• บก.จิ๊บ
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-10-03
  • จำนวนเรื่อง : 29
  • จำนวนผู้ชม : 88558
  • ส่ง msg :
  • โหวต 80 คน
บ้าน บก.จิ๊บ
การเดินทางของตัวอักษร
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/Banjib
วันศุกร์ ที่ 16 พฤษภาคม 2551
Posted by บก.จิ๊บ , ผู้อ่าน : 2540 , 20:47:21 น.  
หมวด : ท่องเที่ยว

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

เลาะขอบลาวเหนือ ตอน 1

บก.จิ๊บ

พวกเราเริ่มต้นทริปนี้กันที่ชายแดนอำเภอเชียงของจังหวัดเชียงราย กับการต้อนรับที่แสนอบอุ่นจากเพื่อนเก่า เคยร่ำเรียนด้วยกันมา คนหนึ่งมาเป็นแม่พิมพ์ของชาติ อีกคนหนึ่งเป็นนายตำรวจประจำอยู่ที่ด่านตรวจคนเข้าเมืองเชียงของ หลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการเดินทางจากบ้านมาครึ่งค่อนวัน อาหารมื้อเย็นที่นากุ้งในอำเภอเทิงจึงเป็นมื้อที่แสนอร่อย กุ้งเป็นๆ ตัวโตๆ ทั้งเต้นทั้งดีดในถังถูกสั่งมาเพื่อเผากันสดๆ ไม่มีใครกล้าจัดการกับกุ้งที่ยังเต้นอยู่ในถัง จนต้องเรียกหาพนักงานประจำร้านมาช่วยจำมันลงตะแกรง กว่าจะอิ่มหนำสำราญกันก็เล่นเอาพลบค่ำ คณะจึงมุ่งหน้าไปยังริมโขงที่เชียงของ เพื่อหาที่พัก

ทริปนี้มีความพิเศษที่เราได้ผู้นำทางพิเศษเป็นผู้กองหนุ่มรูปงามทีนำทีม พอมาถึงฝั่งลาวที่จังหวัดบ่อแก้ว ก็เช่าเหมาลำตุ๊กๆ  เพื่อเที่ยวรอบเมือง เยี่ยมชม โรงพยาบาล วัด ตลาด ช่วงเวลานี้มีทั้งความสุขและความรู้สึกหดหู่ ภาพโรงพยาบาลที่ได้เห็นจะบอกว่าเหมือนย้อนยุคไปสัก 50 ปีผู้เขียนเองก็ไม่ได้เห็นโรงพยาบาลบ้านเราเมื่อ 50 ปีที่แล้ว แต่เท่าที่จำความได้ สภาพของสถานพยาบาลที่เคยผ่านสายตามายังไม่เคยเห็นสภาพเช่นนี้ ในความรู้สึกหดหู่ก็แฝงไว้ด้วยความยินดีที่มีตึกใหม่ทันสมัยตั้งอยู่คู่กับตึกเก่าเจ้าหน้าที่เล่าว่า ด้วยพระมหากรุณาธิคุณของสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาได้ทรงบริจาคพระราชทรัพย์ส่วนพระองค์สร้างตึกผู้ป่วยใหม่ให้กับโรงพยาบาลบ่อแก้วนั่นคือที่มาของความปลื้มปิติยินดี ซึ่งอาคารทั้งหมดได้สร้างเสร็จสิ้นแล้วรอการย้ายเพื่อเข้าไปให้บริการเท่านั้น

จบจากการเที่ยวรอบเมืองแวะก็ให้โชว์เฟอร์เที่ยวตลาดสดซึ่งทุกทริปการท่องเที่ยวของผู้เขียนจะไม่พลาดโอกาสที่จะชมตลาดเลย ถ้าไม่มีเหตุจำเป็นจริง ๆ วันนี้ก็เช่นกัน สิ่งที่เห็นอยู่ทุกมุมของตลาดคือกะละมังขนาด ต่าง ๆ ที่ ใส่แป้งข้าวจ้าวทิ้งไว้ให้แข็งตัว สอบถามได้ความว่า นั่นคือแป้งข้างจ้าวที่นำมาทำให้สุก และทิ้งไว้ให้เป็นก้อนก่อนนำมาตัดเป็นชิ้น ๆ นำไปทำเป็นส่วนประกอบหลักของข้าวแรมฟืน ส้มหนังควาย เป็นอาหารแปลกอีกชนิดหนึ่งที่มีวางขายแทบทุกร้านค้าที่จำหน่ายอาหาร เหนื่อยจากการชมเมือง ท้องเริ่มร้อง เลยชวนกันไว้ว่าวันนี้ต้องได้ลิ้มรสข้าวแรมฟืนให้ได้เพราะไม่อย่างนั้นคงรู้สึกเหมือนหนึ่งว่ามาไม่ถึงเมืองลาว

มื้อเที่ยงของวันนี้เราเริ่มต้นและจบลงที่ร้านเฝอ... เฝอน่ารับประทานอย่างมากผักสดถูกส่งมาเป็นเครื่องเคียงพร้อมน้ำจิ้มเฝอที่เน้นถั่วเป็นเครื่องปรุง แต่ไม่สมใจทีมงานเพราะร้านนี้ขาดข้าวแรมฟืน เลยทำให้ต้องเดินไปหาเป้าหมายข้าวแรมฟืนจากร้านข้าง ๆ มาร่วมแจม เฝอนั้นคงไม่ต้องเอ่ยถึงเพราะเป็นอาหารที่ชาวไทยคุ้นหูคุ้นรส แต่ข้าวแรมฟืนน่าจะเป็นอาหารแปลกชนิดเดียวที่ มีจำหน่ายแทบทุกที่ ในบ่อแก้ว และหลวงน้ำทา เหมือนเราพบร้านก๋วยเตี๋ยวที่บ้านเลยก็ว่าได้  รสชาติเปรี้ยวได้มาจากน้ำซุปสีชมพูที่ต้มด้วยส้มป่อย  เส้นของข้าวแรมฟื้นนั้นเป็นแป้งข้าวจ้าวที่เราเห็นในชามที่ตลาดสด นำมาตัดเป็นชิ้นเล็กๆ หรือนำมาทำเป็นเส้นเหมือนเส้นขนมจีนบ้านเรา  จุดเด่นอยู่ที่เครื่องปรุง เพราะนอกจากจะมีเส้น น้ำซุปส้มป่อย แล้ว ยังมีน้ำจิ้มที่ทำด้วยถั่วเน่า เป็นตัวชูโรง รสชาติจะออกรส เผ็ด เปรี้ยว เค็ม ไม่เน้นหวาน มื้อแรกในลาวพวกเราได้อิ่มอร่อยกับเมนูพื้นบ้านกันจนพุงกาง แล้วเริ่มเดินทางมารอรถตู้ที่เช่าเหมาคันเพื่อเดินทางไปหลวงน้ำทา จังหวัดชายแดนลาวจีนกันต่อ

 





อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 23 (0)
ส้มสุวนันท์ วันที่ : 04/12/2008 เวลา : 11.44 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/SSBB

หวัดดีค่ะ

อยากไปเที่ยวประเทศลาวจังเลยค่ะ

ดูรูปแล้วสบายจังค่ะ

ความคิดเห็นที่ 22 (0)
Ch.Minivet วันที่ : 23/06/2008 เวลา : 13.32 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ChMinivet
Ch.Minivet @ OK NATURE Save Nature Save Life 

เดี๋ยวตามขึ้นไปอ่านต่อค่ะ

ความคิดเห็นที่ 21 (0)
Din วันที่ : 01/06/2008 เวลา : 23.24 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/372smallroom
ดินน้อมรับคำปรามาสแล้วผลิดอกเพื่อตอบแทนชมรมคนรักษ์ภาษาไทย


บอกอคะ
มาทวงต้นฉบับตอนต่อไปค่ะ

ความคิดเห็นที่ 20 (0)
ลุงต้าลี่ วันที่ : 01/06/2008 เวลา : 09.14 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/loongdali

ได้ข้อมูลนำทางดีมาก หลวงน้ำทาต้องไปดูมุมมองที่แตกต่างให้ได้

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
รอยยิ้มจางๆ วันที่ : 28/05/2008 เวลา : 20.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/wana22
บ้าน ของ หัวใจ

สวัสดีค่ะ อยากไปบ้างค่ะ อยากไปลองทานอาหารพื้นเมืองค่ะ

ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
chedtha วันที่ : 25/05/2008 เวลา : 12.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chedtha
http://www.oknation.net/blog/chedtha3 (ภาพที่สวยงามในความทรงจำ)

แวะมาทั้งกิน ทั้งเที่ยว
แต่ไม่อยากกินกุ้งเต้นที่เผากันสดๆ อนาถใจครับ



ชมสวนพฤกษศาสตร์ เมืองมิวนิค
http://www.oknation.net/blog/chedtha/2008/05/24/entry-2

ดอกไม้ปลายฤดูใบไม้ผลิ กับเสียงนกร้อง
http://www.oknation.net/blog/chedtha3/2008/05/25/entry-1

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
บก.จิ๊บ วันที่ : 20/05/2008 เวลา : 21.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Banjib
http://www.oknation.net/blog/Rivin

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาทักทายกันค่ะ

น่าเที่ยวก็แวะไปได้เลยนะคะท่านลูกเสื้อเบอร์ 9 ^__^
คุณเกริกค่ะ ถ้าชอบความไม่ศิวิไล ไม่ผิดหวังค่ะ
คุณลูกตอ ... หาโอกาสสักครั้งจะหลงเสน่ห์ของลาวเหนือค่ะ อันนี้ยืนยัน

ท่านมะอึกผู้น่ารักของข้าพเจ้า ..การท่องเที่ยวเป็นสวรรค์ของคนหลายคน
แต่น้อยคนที่จะชอบบรรยากาศเดียวกัน ยังสงสัยว่า ท่านมะอีกกะ จิ๊บ น่าจะชอบบรรยากาศ
เช่นนี้คล้ายๆ กัน หลังเลาะขอบลาวเหนือ จะเอาหลวงพระบาง ชิวชิว สไตน์ บก.จิ๊บมาฝากนะคะ
ต้องคุยไว้ก่อนเพื่อเป็นแรงกระตุ้นในการแปะอิอิ ^_^

เจเจ คนน่ารักที่สุดในโลก ..หลวงน้ำทา งามมากยามพลบค่ำที่ประดับด้วยแสงหิ่งห้อย

คุณซันตะวันยิ้ม ..ใช่เลยค่ะเป็นรางวัลที่คุ้มกับความเหนื่อยในการเดินทาง

ทะนายแต๊กค่ะ บก.จิ๊บทัวร์แบบลุยๆทัวร์ด้วยตัวเองเป็นหลัก เอาไว้มีทริปอยากลุยจะเชิญชวนมาร่วมก๊วนนะคะ

คนช่างเล่าค่ะ ...ดีใจค่ะที่แวะมาทักทาย

กรมกุชะ...อย่าลืมติดตามตอนต่อไปด้วยนะคะ

Chettapat..ประทับใจในความเรียบง่ายของลาวเช่นกันค่ะ

ท่านทิพย์ปัญญาเจ้า...จะจำไว้แล้วหาโอกาส ไปชิมแต่ที่ชิมมาแล้วต้องบอกว่าสุดยอด
คือก้อยปลาเคิง...ลำแต้ๆๆ เจ้า

Theeratatt…ยินดีที่ได้รู้จักเช่นกันค่ะ แวะไปชมเกลียวคลื่นที่บ้านโน้นมาแล้วค่ะ

ท่านเป๊ปซี่..ในความไม่มีอะไร แต่มีอะไรให้ค้นหาได้อยู่ค่ะ ลองสักครั้งซิค่ะ^__^

วนา.. ขอบคุณที่แวะมาทักทายค่ะ

ครูอุ๋ย ..ใครนะใจร้ายไม่ยอมสนับสนุน

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
ครูอุ๋ย วันที่ : 20/05/2008 เวลา : 19.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kru-oui


ยังไม่มีโอกาสไปลาวสักครั้งครับ

เคยคิดจะไป...แต่ไม่ได้รับการสนับสนุน

:)

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
วนา วันที่ : 20/05/2008 เวลา : 16.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/vana

ตามมาเยี่ยมบ้าน และเลยแวะเที่ยวลาวตอนเหนือด้วยค่ะ ยังไม่เคยไปเลย...แต่ฝันไว้ว่าจะไปให้ได้สักวัน

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
theeratatt วันที่ : 20/05/2008 เวลา : 16.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thebier

พี่ครับรบกวนมาดูเกลียวคลื่นที่บ้านหน่อยครับ

ขอบคุณล่วงหน้าครับ

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
เป๊ปซี่ วันที่ : 20/05/2008 เวลา : 09.45 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Pepsi8

ผมไปเที่ยวเชียงของมาสองครั้งแล้ว...แต่ยังไม่ได้ข้ามไปเที่ยวบ่อแก้วฝั่งลาวสักที....เพราะพรรคพวกคอยแต่เหนี่ยวรั้งว่าจะไปทำไมมันไม่มีอะไร...ก็เลยไม่ได้ไปอยู่นั่น

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
theeratatt วันที่ : 20/05/2008 เวลา : 09.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thebier

ชอบประเทศลาวมากๆ ครับ
ไปแล้วไม่อยากกลับบ้านเลย

ยินดีที่ได้รู้จักครับ

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
ทิพย์ธัญญา วันที่ : 17/05/2008 เวลา : 12.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jonat
พ.ศ.2555 ครบรอบ 750 ปี เจียงฮายบ้านเฮา

หื้อลองไปชิม ปลาผอก ตวยเน้อเจ้า
ปลาผอกเมืองลาว ลำขนาด ลำแต๊ๆ

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
chettapat วันที่ : 17/05/2008 เวลา : 09.06 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chettapat
เชษฐภัทร วิสัยจร

สวัสดีครับ

โหย

เห็นแล้วอยากไปเที่ยว

ผมชอบประเทศลาว ๆ มาก เลยครับ

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
กรมกุชะ วันที่ : 17/05/2008 เวลา : 08.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/cradm

แซ่บอีหลีทั้งลีลาภาษาและสาระที่ผ่านตา
เปิดประตูเพื่อนบ้านได้อย่างน่าติดตามครับ

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
คนช่างเล่า วันที่ : 17/05/2008 เวลา : 07.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nukpan
คนช่างเล่า....และเล่า เรื่องประวัติศาสตร์ ในอดีตที่ผ่านมา เพื่อเสริมสร้างจริยธรรมคุณธรรม

เป็นทริป ที่ให้ความรู้คนอยู่แต่ในเมือง ยามข้าวยกหมากแพง

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
ทนายแต๊ก วันที่ : 17/05/2008 เวลา : 06.22 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thanyasak
ธัญศักดิ์ ณ นคร

บก.จิ๊บจัดทัวรืเมื่อไหร่ จะตามไปเป็นลูกทัวรื ชอบตลาดและชอบกินเหมือนกัน 555

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
ซันตะวันยิ้ม วันที่ : 17/05/2008 เวลา : 02.49 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/suntawanyim

ยินดีด้วยกับการเดินทางที่มีความสุข
และพบกับสิ่งแปลกใหม่ไม่คุ้นตา
นี่คืออีกรางวัลของชีวิต

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
เจเจค่ะ วันที่ : 17/05/2008 เวลา : 00.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jj
Completely support 137 

"หลวงน้ำทา"

ที่นั่นจะเป็นยังไงบ้างนะ

เคยรู้จักแค่ตัวหนังสือ

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
มะอึก วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 21.08 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/panakom

จิ๊บ....การท่องเที่ยวไปในท้องที่ท้องถิ่นต่าง ๆ การได้เห็นวิถีชีวิตผู้คน เห็นใบไม้ใบหญ้า สายน้ำ สายลม แสงแดด
ก่อให้เกิดความสุขและสงบยิ่งนัก
.
ผมมีความสุขมากที่ได้ท่องไปตามที่ต่าง ๆ
อาจเพียงนั่งรถผ่านเฉย ๆ หรือเดินดมกลิ่นอายอารยธรรม
.
ลาวคือประเทศที่ผมมีความรู้สึกที่ดีต่อธรรมชาติของที่นี่
อาจจะได้ไปเพียงไม่กีครั้ง ไม่กี่สถานที่ แต่ประทับอยู่ในความทรงจำทุก ๆ ครั้งครับจิ๊บ.
.

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
ลูกตอ วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 21.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nuprae

อยาก ไป ๆ จัง ค่ะ ..

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
เกริกบุระวนะวงศ์วรวิวัฒน์ วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 21.06 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/cottonhut
 เธอเคยไหมฟังเสียงในใจร่ำร้อง  ถ้วนทั่วทุกท่วงทำนองของถ้อยคำ 

เคยฝัน
อยากปเลาะเลียบ
แถบนั้น
สักครั้ง


มีความสุขกันในวันศุกร์ครับ บก.

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
ลูกเสือหมายเลข9 วันที่ : 16/05/2008 เวลา : 20.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chai
<<==แวะไปทัก..แล้วคุณจะรักหนุ่มคนนี้

น่าเที่ยวจัง...

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< พฤษภาคม 2008 >>
อา พฤ
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31



[ Add to my favorite ] [ X ]