*/
  • Chaoying
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : pkanesuan@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2009-08-10
  • จำนวนเรื่อง : 556
  • จำนวนผู้ชม : 2024194
  • จำนวนผู้โหวต : 1080
  • ส่ง msg :
  • โหวต 1080 คน
<< ตุลาคม 2013 >>
อา พฤ
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันอังคาร ที่ 8 ตุลาคม 2556
Posted by Chaoying , ผู้อ่าน : 13231 , 09:18:54 น.  
หมวด : ไดอารี่

พิมพ์หน้านี้
โหวต 26 คน ลูกพระบิดา , wansuk และอีก 24 คนโหวตเรื่องนี้

ตามหา..ถั่วฝรั่ง..แหลงใต้

        ฉันเชื่อว่า..ในบรรดาถั่วต้ม.. คงไม่มีใครไม่เคยกิน “ถั่วลิสงต้ม” ปักษ์ใต้บ้านฉันเรียกถั่วลิสงว่า “ถั่วใต้ดิน” เพราะเป็นถั่วที่อยู่ในดิน  (เช่นเดียวกับประเทศเมียนมา เรียกว่า “เมย์ แป้” แปลว่า ถั่วดิน) อ่านเรื่องที่เคยเขียนไว้ได้ ที่ http://www.oknation.net/blog/print.php?id=840610

        ฉัน..ชอบกินถั่วใต้ดินต้ม (ส่วนบล็อกเกอร์คนปทุมรักสุขภาพ อาจจะเลิกกินถั่วใต้ดินต้มตั้งแต่ไปเห็นการล้างถั่วกับเท้า) แต่ยังมีถั่วต้มอีกชนิดหนึ่งที่ฉันชอบกินมากกว่าถั่วใต้ดินต้ม ถั่วชนิดนี้เรียกชื่อแบบลูกทุ่งเมื่อ     แหลงเป็นภาษาใต้ ว่า  “ถัวหรัง” หรือ “ถัวผลัง”  หากจะเรียกแบบลูกกรุงเป็นภาษากลางก็คงจะชื่อว่า “ถั่วฝรั่ง”

        ฉันไม่แน่ใจว่า เจ้าถั่วฝรั่งแสนอร่อยนี้ ต้นกำเนิดมาจากไหน ทำไมถึงได้มาตั้งรกรากอยู่ทางภาคใต้ของไทย ถั่วฝรั่งต้มไม่ได้หากินกันง่ายๆ ทั่วไปเหมือนถั่วลิสงต้ม “ถัวผลัง” มักจะมีขายตามงานวัดหรืองานเทศกาลใหญ่ๆ ในปักษ์ใต้ เช่นงานเทศกาลทำบุญเดือนสิบ ..เท่าที่สังเกต ฉันยังไม่เคยเห็นมีถั่วฝรั่งขายในภาคอื่นๆ ของไทย (หากเพื่อนๆ เห็นที่ไหนช่วยบอกด้วยนะคะ)

ต้นถั่วใต้ดิน

        สำหรับต้นถั่วใต้ดิน เด็กบ้านทุ่งอย่างฉันรู้จักดี เพราะสมัยเด็กๆ ย่าเคยปลูกถั่วใต้ดินเอาไว้ พวกเราช่วยกันถอนต้นเอาเม็ดมาต้มกิน ทว่า..ฉันไม่เคยเห็นต้นถั่วฝรั่ง หรือ “ถัวผลัง” นี่เลย ต้นถั่วชนิดนี้มีหน้าตาเป็นอย่างไรนะ อยากรู้จริง

        นับว่าเป็นโชคดีของฉัน..เมื่อฉันโทรศัพท์คุยกับ “น้าจิน” ว่าในไร่ข้าวโพดสาลีของเราตอนนี้ยังเหลือผักอะไรปลูกอยู่บ้าง น้าจินตอบว่า

      “มี ถั่วใต้ดิน หัวมันหลา มันแกว มันขี้หนู และ ถั่วผลัง”

      อา..ฉันคิดว่า..เมื่อฉันกลับตรังในช่วงทำบุญเดือนสิบ..ฉันจะต้องไปดูต้น “ถั่วฝรั่ง” หรือ “ถัวผลัง” ให้ได้ ก่อนที่จะถูกถอนไปขายหมดเสียก่อน

      หนึ่งวัน..ก่อนเดินทางลงใต้ไป “ส่งตายาย” ทำบุญเดือนสิบที่ จ. ตรัง เป็นเวลาเดียวกันกับที่มีการจัดงานทำบุญเดือนสิบของชาวใต้ในเมืองหลวง ที่สมาคมชาวปักษ์ใต้ ถนนวงแหวนกาญจนาพิเษก ในค่ำคืนของวันที่ ๒ ต.ค. เป็นงานคืนแรก..ฉันทำงานกลับดึก จึงฝากบอกสามีซึ่งไม่เคยพลาดการเที่ยวงานเดือนสิบที่สมาคมปักษ์ใต้ ว่า

      “ช่วยซื้อ “ถั่วผลัง” มาฝากด้วย อย่างอื่นไม่ต้อง”

      คืนนั้น กลับจากที่ทำงาน..ฉันได้กิน "ถั่วผลัง " สมใจอยาก..

ขนมทำบุญและอาหารปักษ์ใต้มากมายที่ งานเดือนสิบสมาคมชาวปักษ์ใต้ จัดทุกปี

         วันรุ่งขึ้นฉันเดินทางกลับ จ. ตรังไปทำบุญส่งตายายและชิงเปรตเป็นที่เรียบร้อย

        ฝนเพิ่งจะซาเม็ดหลังจากที่ตกหนักตลอดทั้งวัน..ฉันหยิบเสียมสำหรับขุดดิน ชวนหมา “อีโค้ก” แล้วเดินดุ่มๆ ไปยังไร่แปลงผักที่สวนหน้าบ้าน..

ฉันเจอนกสีฟ้าสวยตัวนี้ ที่ปากทางเข้าสวนไปยังแปลงผัก

ฉันกวาดสายตาเดินมองหาต้นถั่วฝรั่งอยู่นาน..นั่นก็ต้นถั่วใต้ดิน

นั่นก็มันขี้หนู ต้นและใบเป็นแบบนี้หละ

หัวมันขี้หนู ภาพนี้ถ่ายในงานเดือนสิบที่สมาคมปักษ์ใต้ แม่ค้าเอาขึ้นมาขายมากมาย

มันขี้หนู..ปอกเปลือกออกแล้ว ..ใส่แกงพุงปลา โลด..

นี่ก็มันแกว...ใบเป็นเหลี่ยมๆ แบบนี้ มีฝักด้วย เม็ดแก่นำเอาไปเพาะได้

หัวมันแกว..เห็นน้องๆ ขุดเอาไปผัด กินอาหารเจ..ที่ตรัง หัวมันแกว..ทางภาคใต้นิยมนำมาัผัดหรือแกง ส่วนภาคกลางกินดิบๆ เป็นผลไม้ เฮ้อ..ก็แปลกดีนะ นี่ขุดจากที่ร่องผัก หัวใหญ่ได้ประมาณนี้ หากไม่กินเจ จะผักใส่กุ้งแห้ง อร่อยมากๆ (เืพื่อนที่ไปทริปชิมเมืองตรัง..ฟังคลื่นกระบี่..กำหนันผัดมาให้ทานกัน จำได้ไหมคะ)

.แล้วมันฝรั่งมันอยู่ไหนนะเนี่ย..

ในที่สุด..ฉันก็เจอร่องที่คาดว่าน่าจะเป็นร่องต้น “ถั่วฝรั่ง” และลองขุดดูเพื่อความแน่ใจ

       “ถั่วฝรั่ง” ..ใช่เลย..ต้นถั่วฝรั่งหน้าตาเป็นอย่างนี้เอง ..แต่มันยังไม่แก่จัดเท่าไหร่

ฉันนำมาให้เพื่อนๆ ได้รู้จัก...มาดูกันเถอะค่ะ...

ว้าว..เจอแล้ว..น่ารักง่ะ เจ้าถั่วฝรั่ง อยู่ในดินเหมือนกันนิ

ทีนี้...เราก็ได้รู้จักแล้วใช่ไหมคะ ว่า...รูปร่าง..อันไหนเป็นถั่วใต้ดิน..อันไหน เป็นถั่วฝรั่ง

ฉันชื่อ ถั่วใต้ดิน

ส่วนฉันชื่อ ..ถั่วหรั่ง..นิ แหลงใต้ได้ แต่พูดภาษาอังกฤษม่ายด้าย

เสร็จจากไปตามหา "ถั่วฝรั่ง" เจอแล้ว..ขอจบเอ็นทรีนี้ด้วยภาพเทศกาลถือศีล กินเจ กินผัก นะคะ ..ศาลเจ้าไต่เซีย

องค์เทพไต้เซีย..ขอคารวะ ขอพรท่านนะคะ

สักการะบูชาเทพองค์อื่นๆ ในจังหวัดตรัง ทุกปี และทุกวันนี้ คนถือศีลกินเจ ..เป็นวัยรุ่น..มากขึ้น

สักการะเทพกวนอู

โรงทาน มีอาหารเจบริการแจก...ฟรี..

แต่ละคนเอาปิ่นโตมาใส่ไปทานที่บ้านได้ค่ะ เขาแจกฟรี

แกงจืดเจ ก็น่าทาน

แกงส้มเจหม้อใหญ่..หมดในไม่ช้า

เทมาเพิ่มตลอดเวลา ข้าวเปล่าก็มี

ในครัว พ่อครัวก็กำลังปรุงเพิ่มเติมตลอด

กินแต่หญ้า ไม่เบียดเบียนใคร

ขอได้รับความขอบคุณจากบล็อกเกอร์เจ้าหญิงนะคะ ..การงดฆ่าสัตว์ ตัดชีวิต หันมาทานผักแทน ในช่วงเทศกาลถือศีล กินเจ ขอให้ได้บุญกุศลทุกท่านค่ะ

อย่าลืมติดตามเอ็นทรีต่อไปนะคะ..

 



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 38 (0)
Chaoying วันที่ : 10/10/2013 เวลา : 08.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

คห. 36..วันศุกร์..รับรองว่า วันศุกร์ไปตรังครั้งหน้า..ได้กินถั่วฝรั่งแน่นอน

เจ้าหญิงโทรไปสั่งจองไว้แล้วว่า..อย่าเอาไปขายใครหมดนะ..เว้นไว้ ให้เพื่อนๆ เจ้าหญิงได้ชิมถั่วฝรั่งเดือนพ.ย. ตอนไปปลูกหญ้าให้พะยูน นะพี่น้อง

ความคิดเห็นที่ 37 INDYLOVE ถูกใจสิ่งนี้ (1)
Chaoying วันที่ : 10/10/2013 เวลา : 07.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

คห..33..คุณไผ่..เห็นที่ไหน ซื้อเลย ๆ หรอยนิ ถั่วหรัง..มีขายก็เฉพาะร้านที่เป็นคนใต้เท่านั้น แฟนๆ จะได้ไม่ลืมถัวหรั่ง

คห. ..34..อินดี้เลิฟ..มากินถั่ว เกือบสุดท้าย แต่ยังมีเยอะค่ะ และหากไปปลูกหญ้าให้ปลาพะยูนในเดือนพฤศจิกายนนี้ ..ก็จะต้มถั่วหรั่ง..ไปให้ทานกันนะคะ อร่อยแค่ไหนเดี๋ยวก็รู้ค่ะ

คห. 35..พี่ดงละคอน ..ได้ค่ะ พี่ วันหลังจะเอามาให้พี่ต้ม แต่หากจะให้ดี พี่ลงไปปลูกหญ้าให้พะยูนที่ตรัง ก่อนดีกว่าค่ะ เจ้าหญิงจะต้มไปให้กินหน้าโรงลิเกป่า..ที่พักริมเล..นิ

ความคิดเห็นที่ 36 Chaoying ถูกใจสิ่งนี้ (1)
wansuk วันที่ : 09/10/2013 เวลา : 13.21 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/wansuk

เดือนสิบชาวใต้เดินทางกลับถื่นฐาน
เจอกันพร้อมหน้าญาติพี่น้องอบอุ่นดีแท้ค่ะ :D

ความคิดเห็นที่ 35 Chaoying ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ดงละดอน วันที่ : 09/10/2013 เวลา : 12.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ถั่วฝรั่ง...วันหลังติดมือมาบ้างเน้อ
เพิ่งเคยเห็น แต่ยังไม่เคยกินนิ

ความคิดเห็นที่ 34 Chaoying ถูกใจสิ่งนี้ (1)
INDYLOVE วันที่ : 09/10/2013 เวลา : 11.24 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/loveindy
บันทึกเรื่องราวเกี่ยวกับความทรงจำความประทับใจ ประสบการณ์ในการท่องเที่ยว และอาหาร

มาแล้วค่ะพี่เจ้าหญิง ตามมากินถั่ว อิอิ
WOW!! มันขี้หนู แปลกดีน่าลองค่ะ
อร่อยมั๊ยคะพี่เจ้าหญิง...

ความคิดเห็นที่ 33 Chaoying ถูกใจสิ่งนี้ (1)
khunphai วันที่ : 09/10/2013 เวลา : 07.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/khunphai
<<<.ตัวคนเดียว สะพายเป้ แบกกล้อง ท่องเที่ยวไป...ตามใจเรา>>>

ไอย๊ะถั่วหรั่ง ไม่ได้กินนานแล้วนิคะ
เห็นเค้าขายกันบ่อยเหมือนกันนะคะ

ความคิดเห็นที่ 32 (0)
Chaoying วันที่ : 09/10/2013 เวลา : 05.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

คห. 22..เกสรมาเฟีย..ฮาย..แกงส้มปลาหมอใส่หัวมันขี้หนู มันช่างเข้ากันดีจังเนอะ ให้ดีแกงที่หัวไร่ ปลายนา หม้อดำๆ เล็กๆ แกงกับไม้ฟืน โอ้ ได้แรงอก..
เดี๋ยวจะต้มถั่วผลังไปให้กิน หากมันแก่จัดพอดี ไ้ด้กินแน่ๆ ที่สิเกา ริมเล..หรอย..แต่ว่ากลางคืน..หากใครมีเสียงดัง..กะอย่าว่ากันนะ ฮิๆๆ ถั่วทุกเม็ด เป็นประชาธิปไตย..มีสิทธิออกเสียงง่ะ

ความคิดเห็นที่ 31 คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว ถูกใจสิ่งนี้ (1)
Chaoying วันที่ : 09/10/2013 เวลา : 05.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

คห. 21..คนปทุม..ฮั่นแน่..มาแล้ว..เว้นไว้ให้แล้วแระ ..ไม่งั้นหมด อดกิน..ล้างสะอาดไม่ใช้เท้าแน่นอน..ที่เค้าใช้เท้าล้างนั้น เพราะมันเยอะมาก เป็นกระสอบๆ คนล้าง ก็คงเท้าสะอาดผ่านอ.ย.แระ

ความคิดเห็นที่ 30 BlueHill ถูกใจสิ่งนี้ (1)
Chaoying วันที่ : 09/10/2013 เวลา : 05.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

คห. 19..บก. ชาลี..โ้อ้ ยินดี ดีใจยิ่ง ที่บก. แวะมากินถั่วฝรั่งถึงสองหน..ขอบคุณมากค่ะ ..จริงๆ ค่ะ ถั่วทุกชนิด อร่อย..ไม่รู้เป็นเพราะอะไรเนอะ..
เดี๋ยวจะต้มให้กินที่สิเกา เวลานั่งดูลิเกป่า นะคะ

ความคิดเห็นที่ 29 เฟื่อง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
Chaoying วันที่ : 09/10/2013 เวลา : 05.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

คห. 14..เฟื่อง ...ที่รัก...ไม่เคยเห็นทั้งสองเลยหรือคะ..เอางี้ไหม เฟืองไปใต้กับพวกเราไปปลูกหญ้าให้พะยูนกัน แล้วจะต้มให้กิน รับรองไม่ผิดหวัง

..คห. 15..สตังค์...ไปตรังงวดหน้า..เดี๋ยวจะต้มให้กิน..โอเคมั้ย..จองทัวร์อะไรหรือยังคะ เลือกทัวร์อะไรบอกด้วย จะได้สั่งให้ต้มถั่วฝรั่งให้กิน ฮาๆๆ

..คห. 16..ณจันทร์ โอ้ว้าว..เจอคนใต้บ้านเดียวกัน..แต่ไม่ได้กินนานแล้ว..ฮืม..งั้นเดี๋ยววันหลังจะซื้อมาเผื่อ.หรอยเนอะ จะได้ไม่ลืม..มันหากินยากจริงๆ แระ

ความคิดเห็นที่ 28 (0)
Chaoying วันที่ : 09/10/2013 เวลา : 05.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

คห. 13..คนริมเล..อั้ยยะ..เป็นความคิดที่ดี...เอามาต้มหน้าโรงลิเกป่า ได้เลย เดี๋ยวต้องโทรไปสั่งเค้าไว้ก่อน ..ฮิๆ เดี๋ยวเค้าถอนขายหมดเสียก่อน พอดีแระ ..เดือนหน้า..คงจะแก่ได้การ..นั่งกินกันให้หรอยนะโหมเหร่า..แลลิเกป่ากัน..งานลอยกระทงที่สิเกา ก็น่าจะมีขายนะ..

ความคิดเห็นที่ 27 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
Chaoying วันที่ : 09/10/2013 เวลา : 05.44 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

คห. 12..ชบาตานี..ว้าว..เรียกว่า ถั่วไทร..เหอที่บ้านเติ้น แปลกดีนะ มันเหมือนต้นไทรตรงไหนน้อ..แต่หรอย เติ้นกะชอบช่ายม่ายหละ..กินทุกถั่ว..เฮ้อ..เลี้ยงง่ายดี..แล้วเจอกันเร็วๆ นี้นะ คิดถึงแระ

ความคิดเห็นที่ 26 (0)
Chaoying วันที่ : 09/10/2013 เวลา : 05.42 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

คห. 10..MIt 9 ..ยินดีที่ได้รู้จัก...ว้าว..โร้จักกันเหอ..แถวแฟลตคลองจั่นคนใต้เยอะ มีขายถั่วหรั่งด้วย ดีจัง..หากินยากนิ มันขี้หนูหรอยแระ แกงส้มปลาหมอ โอ้พระเจ้า คิดถึงสมัยก่อนที่ปลาหมอมาติดในไซ ในห้วยเยอะมาก

..คห. 11..มิวสิคสามดี..อ้าว..เห็นไหมล่ะ ..ถั่วเนี่ยมาไม่ถึงเมืองกาญจน์ ติดใจตั้งรกรากแถวภาคใต้จริงๆ ด้วย..หากเห็นเมื่อไหร่ เวลาเดินทางไปใต้ หรือในงานของชาวใต้ อย่าได้รีรอซื้อทานนะคะ ..หากเจอจะซื้อมาฝาก..เพื่อนที่แสนดีข้างบ้านคนนี้ค่ะ

ความคิดเห็นที่ 25 (0)
Chaoying วันที่ : 09/10/2013 เวลา : 05.38 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

คห. 9..กำหนัน..อ้าว...ชอบกินเหมือนกันเหอ โลกถั่วผลัง..กินแล้วกะออกเสียงเป็นภาษาอังกฤษแระ เสียงเดียวกันกับถั่วใต้ดิน ฮาๆๆ

ความคิดเห็นที่ 24 (0)
Chaoying วันที่ : 09/10/2013 เวลา : 05.38 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

คห. 9..กำหนัน..อ้าว...ชอบกินเหมือนกันเหอ โลกถั่วผลัง..กินแล้วกะออกเสียงเป็นภาษาอังกฤษแระ เสียงเดียวกันกับถั่วใต้ดิน ฮาๆๆ

ความคิดเห็นที่ 23 BlueHill ถูกใจสิ่งนี้ (1)
Chaoying วันที่ : 09/10/2013 เวลา : 05.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

มาดูสิว่า..มีใครมาแอบย่องมาตอนดึก..มากินถั่วฝรั่ง..ของเรา ฮิๆ

ขอขอบคุณ..

คห. 8..บก. ชาลี ..โอ้ ..นกกระเต็นอกขาวหรือคะ ปากมันแดงมากๆ ตัวงี้..ฟ้าสด มาก ..เอามาฝาก บก. นั่นแหละ มันเกาะอยู่ไม่ไกล ห่างกันสักสี่เมตรเอง ไม่รู้มากินอะไร ..น้ำเยอะนองป่ายาง สงสัยมากินปลาแน่ๆ เรย ..ตอนนี้..น้ำเต็มรอบบ้าน ในห้วย ในหนอง

ความคิดเห็นที่ 22 (0)
เกสรมาเฟีย วันที่ : 09/10/2013 เวลา : 00.22 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ipammo

เกิดมาไมเคยเห็นเลยนะพี่สาวเห้อ ถั่วผลัง ตอนยังอยู่บนต้น น่าเอ็นดูนิ .. คิดแลต่ะต้องเด็ดกีคนนิ ถึงอีกได้กิน .. ที่เขาขายเป็นป๋อง ๆ ป๋องละ 10 บาทฮั้นนน


มันขี้หนู น้องชอบอย่างแรงนะ แกงส้มปลาช่อน หรอยจังเสีย

ความคิดเห็นที่ 21 (0)
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 23.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jarinasa


ฉานละเข็ดมาตั้งแต่เจอคนล้างถั่วต้ม ในเรื่องที่ฉานเขียนไว้ใน http://www.oknation.net/blog/jarinasa/2012/06/07/entry-2

เข้ามาเชิญชวนให้กิน ถั่วฝรั่ง ฉานคิดว่าเติ้นคงล้างมาสะอาดแล้วนะ ถ้าอย่างนั้นขอ 1 กิโลมากินแทนถั่วต้มละกัน

ความคิดเห็นที่ 20 (0)
Chaoying วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 22.02 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

คห. 7..ลำชานบ้านบู สวัสดีค่ะ..โอ้ ยอดถั่วใต้ดิน ยอดแกงส้มได้ด้วย จริง ๆหรือคะ..แล้วมันขี้หนู แกงส้มก็ได้ แกงพุงปลา ก็หรอย แกงเผ็ดกะทิใส่หมู ก็หรอย..เพ ช่วยกันขูด เดี๋ยวก็เสร็จ แต่เดี๋ยวนี้ มีขายที่ปอกแล้ว ขูดแล้ว
ฮั่นแน่ะ รู้จักมันก้วงอีก..เอ๊ะ..ชอบกินแบบผัดหรือแบบผลไม้สดหละ

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
BlueHill วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 22.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

ถั่วต้มหรือถั่วอบแห้งทุกประเภท เหมาะกับกาแฟยิ่งนักครับ

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
Chaoying วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 21.47 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

คห. 5..แม่หมี ใจเย็น ๆ เดี๋ยวมีขายที่งานวัดในปักษ์ใต้ที่ไหน จะซื้อมาฝาก นะคนดี ..ของอร่อยๆ หายากนิ


..คห. 6..ยามเสาร์..โีอ๊ะ..นั่นนะซี ทำไมถั่วฝรั่งในไร่ของเจ้าหญิงสีขาวจั๊วะ..ก็เป็นฝรั่งไง..มีหลายสีเนอะ ที่เห็นเค้าเอามาขาย สีม่วง ๆ แก่ ๆ อร่อยสุด
..เออ..จริงด้วย ถั่วผลัง.มักจะวางขายกับจำปาดะทอด ก็เพราะมันเป็นของภาคใต้ไง..ไม่เคยเห็นถั่วหรั่งวางคู่กับปลาร้า..เนอะ นอกจากวางไว้ข้างอ่างพุงปลา ฮาๆๆ ..โอ้ ต้นถั่วใต้ดินดองกินได้ด้วยหรือคะ ..ไม่ช่ายผักเสี้ยนผีดองนะ..มันคงกินดีมีวิตามิน ไนโตรเจนสูงแน่ๆ เรย ..ลาเช็ด..ให้หรอย กินตอนมันนิ่มๆ นะ วิธีทำให้เก็บไว้ได้นานก็คือ โรยน้ำตาลทราย แต่ ว่าน้ำผึ้งจากเนี่ย เป็นยังไงง่ะ

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
Chaoying วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 21.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

มาดูว่า..มีใครมากินถั่วฝรั่งต้มบ้าง..ฮิๆ อร่อย..ใช่ไหมหละ..

ขอขอบคุณเพื่อนๆ ที่แวะมากินถั่วต้ม..

..คห. 1..พี่พิทักษ์..โอ้ว้าว..พี่รู้จักถั่วหรั่งกับมันขี้หนูด้วยเหรอค่ะ สุดยอด..

..คห. 2..คุณณัฐรดา..โอ้..คุณตุ๊ก..ดีใจที่ได้เห็นหน้า ไม่เจอกันหลายวันแระ ..เนี่ยแหละ..ถั่วฝรั่ง อร่อยมาก

..คห. 3.น้องรัต นักเดินทาง ไปขออาหารเจที่บ้านเชฟดงหรือคะ เราไปบุกบ้านจริงๆ กันเลยดีไหมเนี่ย
..ต้นมันขี้หนู เอาไปปลูกที่ไร่ผาด่าง ดีไหมๆ

..คห. 4..เฟิงสุ่ย..เราจะป๊ะกันตอนไหนเนี่ย งานบล็อกอะวอร์ดมั้ง ฮิๆ แล้วให้เจ้าหญิงไปขายถั่วฝรั่่งเนี่ยดีไหมง่ะ

ความคิดเห็นที่ 16 Chaoying ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ณจันทร์ วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 19.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nana-nalanjun
ณ จันทร์ <<นานา ณ ลานจันทร์ บ้านบวกสวนและการท่องเที่ยว>>

ถั่วหรั่ง ตอนเด็ก ๆ กินบ่อยอร่อยดี
ไม่ได้กินหลายปี เพราะไปใต้ทีไรไม่เคยเจอ
จนลืมไปแล้ว ขอบคุณมากค่ะที่ฟื้่นความจำ

ความคิดเห็นที่ 15 Chaoying ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สตังค์ วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 19.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/stang
ถึงแม้ความจริงจะเป็นอักษรที่ไม่รื่นสายตาในบางครั้ง แต่มันดีกว่า เพราะมันคือ ความจริง

เพิ่งจะเคยเห็นนี่แร่ะค่ะ พี่เจ้าหญิง...

ความคิดเห็นที่ 14 Chaoying , ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (2)
เฟื่อง วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 17.47 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/creativeworld

โห ไม่รู้จักเลย ..
อย่าลืมนะจ๊ะ มากทม. ถ้าไม่ลำบาก พกติดมาด้วย
อยากรู้นัก ว่ามันเป็นฉันใด
มันขีหนู ไม่เห็นสวยเหมือนขนมขีหนูเลย
แล้วมันอร่อยไหมนี่
.. เจ้าหญิงจ๋า

ความคิดเห็นที่ 13 Chaoying ถูกใจสิ่งนี้ (1)
คนริมเล วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 17.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/coreman

เอามาต้มกินหน้าโรงลิเกป่า ซักโคมพี่สาวเห้อ

ความคิดเห็นที่ 12 Chaoying ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ชบาตานี วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 17.26 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ถั่วฝรั่ง นั่น เท่บ้านชบาเรียกว่า ถั่วไทรนิ แม่ปลูกไว้เหมือนกัน
วันก่อนยังเอามาต้มกินกันโย่เลย
ชบาชอบกินถั่วไทรมากกว่าถั่วลิสงนิ เห็นที่ไหน เป็นต้องวิ่งซื้อมากินทุกทีนิ
แต่หากไม่มีตัวเลือก ชบากินได้หมดทุกชนิดอาหารตระกูลถั่วนิ

ความคิดเห็นที่ 11 Chaoying ถูกใจสิ่งนี้ (1)
musicddd วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 17.24 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/musicddd

จริงๆเลย แถวบ้านไม่มีถั่วฝรั่ง ไม่เคยกินเลย เจอที่ไหนต้องลองครับ น่ากินเชียว ขอบคุณครับ

ความคิดเห็นที่ 10 Chaoying , ลำชานบ้านบู ถูกใจสิ่งนี้ (2)
mit9 วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 12.27 น.

ชอบถั่วหรั่งมาก ๆ ครับ แต่หาซื้อยาก นาน ๆ ได้กินที แถวแฟลตคลองจั่น บางกะปิ น่าจะยังมีขายอยู่บ้างครับ

ส่วนหัวมันขี้หนูก็ชอบมากเหมือนกันครับ เอามาแกงส้มปลาหมอ หรือแกงทิก็หรอยอย่างแรงครับ

ความคิดเห็นที่ 9 Chaoying , ลำชานบ้านบู ถูกใจสิ่งนี้ (2)
กำหนัน วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 11.57 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/saiyai21

สวัสดีครับ พี่สาว กินหรอยอิบอบ โลกถั่วนั้น

ความคิดเห็นที่ 8 Chaoying , ลำชานบ้านบู และอีก 1 คนถูกใจสิ่งนี้ (3)
BlueHill วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 11.45 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

นกตัวนั้นชื่อ นกกระเต็นอกขาว White-throated Kingfisher ครับ
ได้ภาพระัยะใกล้ทีเดียว

ความคิดเห็นที่ 7 Chaoying , กำหนัน ถูกใจสิ่งนี้ (2)
ลำชานบ้านบู วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 11.20 น.

สวัสดีครับ

ถั่วผลัง

นกพังก่า

หัวมันหนู ผมชอบแกงส้ม (แต่ขี้คร้านขูดเปลือก เพราะแม่มอบหน้าที่ให้ขูดเปลือก )

ถั่วใต้ดิน ยอดแกงส้มอร่อย...

มันกวัง ผัดมัน หรือกินแบบ แอปเปิล...

ลูกวัว...(วัวไม่หายนะ... น้าเศรษฐา )

ขอบคุณคณChaoying ที่ทำให้สุขใจที่ได้รำลึกวันวาน...

ความคิดเห็นที่ 6 Chaoying , ลำชานบ้านบู และอีก 1 คนถูกใจสิ่งนี้ (3)
ยามเสาร์ วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 11.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/GreenLiving

ถั่วผลังพันไหนละเจ้าหญิง...ขาวจั๊วะ...น้ำตาลไหม้...ดำมึดน้ำตาล...
ถั่วผลังต้มมักตั้งขายข้างกองจำดา...ทำไมถึงเป็นพันหนั่น...
มันขี้หนูแกจัดจัดได้แกงส้มปลาเล หรือแกงพุงปลา หรือแกงกะทิหมูสามชั้น...อายยยยอยากกินจัง
ต้นถั่วใต้ดิน...ถ้ายังอ่อนแม่จะถอนมาล้างให้เกลี้ยงแล้วดองไว้เนาะหนมจีนหรือแกงพุงปลา...หรอยแรง
ลาเช็ด ถ้าได้เอาไปจุ่มน้ำผึ้งจาก หวานหวานเค็มเค็มมันมัน...ไม่รู้ว่ายังมีใครทำน้ำผึ้งจากขายมั้งม้ายหวางนี้....

ความคิดเห็นที่ 5 Chaoying , ลำชานบ้านบู และอีก 1 คนถูกใจสิ่งนี้ (3)
แม่หมี วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 11.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

มาอ่านเอ็นทรี่นี้...ทำไมหิวจัง

อยากกินถั่วหรั่งบ้างอ่ะ

ความคิดเห็นที่ 4 เฟื่อง , Chaoying และอีก 2 คนถูกใจสิ่งนี้ (4)
feng_shui วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 09.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/buzz
feng_shui

เวลาเรามีโอกาสป๊ะกัน ขอถั่วหรั่งฝากหน่อยนะคะ อิอิ

ความคิดเห็นที่ 3 Chaoying , ลำชานบ้านบู และอีก 1 คนถูกใจสิ่งนี้ (3)
นักเดินทางตัวเขื่อง วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 09.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/navigaty

ไม่ได้ทานเจ..กะเขาหรอกค่ะพี่เจ้าหญิง
แต่หากเลี่ยงช่วงนี้ก้อจะพยายามไม่ทานเนื้อสัตว์ค่ะ
เมื่อกี้..ก้อไปขอปัน..ผัดเต้าหู้ของพี่เชฟดง
ไว้หนึ่งจานแระ..
รัต..เพิ่งเห็นต้นเป็นๆ ของถ้่ว ของมันขี้หนูนะคะเนี่ย..
ไม่รู้จักต้นเลย..เคยเห็นแต่หัวมันแล้ว

ความคิดเห็นที่ 2 Chaoying , กำหนัน และอีก 1 คนถูกใจสิ่งนี้ (3)
ณัฐรดา วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 09.42 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nadrda
ถ้า "เรา" ไม่พึงมี  "ของเรา" จักมีมาแต่ไหน

ขอบคุณคุณเจ้าหญิงค่ะ
นำภาพที่ไม่เคยเห็นจากที่ไหนมาให้ได้ชมกัน

ความคิดเห็นที่ 1 ลูกพระบิดา , Chaoying และอีก 2 คนถูกใจสิ่งนี้ (4)
พิทักษ์ วันที่ : 08/10/2013 เวลา : 09.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jaopad

ถั่วหรั่ง+มันขี้หนูต้ม อร่อยมากเลยครับ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน