นอกเหนือจาก "ข้าวหมูแดง" ที่อยากกินตลอดชีวิตแล้ว (อย่างที่ได้เล่าไปแล้ว เมื่อEntry ก่อนๆ)

อีก 1 อย่างที่ อยากกินไปตลอดชีวิตอีกเหมือนกัน เป็นอันดับรองลงมา คือ "ผัดไทย" ชอบอย่างแรง จริงๆนะ ยิ่งได้กลิ่น อะฟาท็อกซิน (เป็นสารพิษอย่างนึงในถั่วลิสงคั่ว... 555 บางร้าน อาจจะไม่มีก็ได้ อิอิ) แทบจะเดินตามกลิ่นไปเลย

มีโอกาสไปกิน "ผัดไทย" ที่กาดธานินทร์ ที่อ.เมืองเชียงใหม่ (คนที่นี่เค้าเรียกกันแบบนี้) หิวโซมากๆ เพราะยังไม่ได้กินอะไรมาทั้งวัน ก็เลยสั่งผัดไทยอย่างรวดเร็ว เช่นกัน

รอไม่ถึง 5 นาที ผัดไทยมาวางตรงหน้า

หน้าตาเป็นแบบนี้

 พร้อมกับสั่งนมปั่นมากินให้เย็นชื่นใจ

เวลาผ่านไป เร็วพลัน เอ๊ะ..นี่เคยเป็นอะไรมาก่อน ??

มาดูใกล้ๆ ว่ามันไม่เหลืออะไรเลยจริงๆ

คุณพี่ใจดีอีกคน แนะนำ แถมอาสา พาไปกินผัดไทย แถวประตูผี  (กทม.) ถ้าจำไม่ผิดชื่อร้าน สมสมัย อร่อยดี ถูกปาก แต่แพง จานละ 40-60 อ่า   แถวยังต้องไปตั้งไกล กว่าจะได้กิน ..... แต่ก็ชอบค่ะ  แอบไปเองอยู่บ่อยๆ

มีใครจะแนะนำที่ไหนอีกบ้าง ขอความกรุณาด้วยค่ะ 

จะตามไปกิน ....อิอิ

--------------------------

ตอนแรกยังงง ว่า จะ เขียน ผัดไท หรือ ผัดไทย  ไปเปิดพจนานุกรม ฉบับ ราชบัณฑิตยสถาน ก็ไม่มีคำนี้ 

ถามคุณพี่ผู้ใจดี (( หน้าตาดีด้วย)) ก็บอกว่า   "ผัดไทย"  .....เอาไงดีเนี่ย

หากเขียนผิดต้องขออภัย มา ณ ที่นี่ด้วยจ้า