เหตุเกิดที่ไต้หวัน

หญิงคนหนึ่งเลือดออกทางทวารทั้ง 7 โดยไม่รู้สาเหตุเสียชีวิตในข้ามคืนเดียว  จากการชันสูตรศพเบื้องต้นลงความเห็นว่าตายเพราะพิษสารหนู  แล้วสารหนูมาจากไหนล่ะตำรวจเริ่มสืบสวนในวงกว้าง และเชิญศาสตราจารย์นิติเวชมาร่วมคลี่คลายคดีศาสตราจารย์ตรวจวิเคราะห์สิ่งตกค้าง

ในกระเพาะไม่ถึงครึ่งชั่วโมงก็เปิดโปงสาเหตุการตายฉับพลัน " ผู้ตายไม่ได้ฆ่าตัวตายไม่ได้ถูกลอบสังหาร แต่ตายเพราะรู้เท่าไม่ถึงการณ์ถูกมันฆ่า "ศาสตราจารย์ฟันธงผู้คนงงเป็นไก่ตาแตก อะไรคือ " มันฆ่า " แล้วสารหนูมาจากไหนศาสตราจารย์กล่าวว่า สารหนูเกิดในกระเพาะผู้ตาย ผู้ตายกินวิตามินซีทุกวันนี่ไม่ใช่ปัญหา ปัญหาอยู่ที่เธอกินกุ้งจำนวนมากในมื้อเย็นกินกุ้งโดยลำพังก็ไม่มีปัญหา คนในบ้านกินกันก็ไม่เห็นเป็นไรแต่ผู้ตายกินวิตามินซีพร้อมกันด้วย ปัญหาจึงเกิดตรงนี้แหละนักวิจัยมหาวิทยาลัยชิคาโกเคยทำการทดลองพบว่าสัตว์เปลือกอ่อน

เช่นกุ้งมีสารประกอบอาเซนิกเข้มข้นในปริมาณสูงสารประกอบชนิดนี้เข้าไปอยู่ในร่างกายก็ไม่มีพิษภัยอะไร

แต่เมื่อรับประทานวิตามินซีพร้อมกัน จะเกิดปฏิกิริยาทางเคมีทำให้สารประกอบเดิมที่มีสูตรเคมี As 2 O 5 หรืออาเซนิกออกไซด์ซึ่งไม่มีพิษกลายเป็นสารประกอบที่มีสูตรเคมี As 2 O 3  หรืออาเซนิกไตรออกไซด์ซึ่งมีพิษหรือภาษาชาวบ้านเรียกว่าสารหนูนั้นเองพิษสารหน

ูจะทำให้การทำงานของเส้นโลหิตฝอยและเอนไซม์ของซัลฟีดรีลขัดข้องเกิดอาการเลือดคั่งในหัวใจ  ตับ ไต และลำไส้ เซลล์ผิวหนังตายด้านเส้นโลหิตฝอยขยายตัว ดังนั้นผู้ที่รับพิษจนตาย จะมีเลือดออกทางทวารทั้งเจ็ดเพราะฉะนั้น  ในระยะที่รับประทานวิตามินซี ต้องงดกินอาหารประเภทกุ้ง

ที่มา forward mail