• kikuno
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-08-21
  • จำนวนเรื่อง : 110
  • จำนวนผู้ชม : 154643
  • ส่ง msg :
  • โหวต 42 คน
Manga-kissa
Manga-Kissa-ร้านหนังสือ 24 ชั่วโมง
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/Mangakissa
วันศุกร์ ที่ 8 สิงหาคม 2557
Posted by kikuno , ผู้อ่าน : 4480 , 21:18:34 น.  
หมวด : ไดอารี่

พิมพ์หน้านี้
โหวต 5 คน

กินอาหารไทยกับคนญี่ปุ่น

คำถามที่พบบ่อยเวลาที่มีคนญี่ปุ่นมาเที่ยวเมืองไทย
คือ กินอาหารไทย ที่ไหนอร่อยที่สุด

เรามักยิ้มหวานๆ ก่อนตอบกลับอย่างยียวนนิดนึงว่า
กินอาหารที่บ้านคนไทยสิ อร่อยที่สุด

อาหารไทยรสมือแม่ (ของทุกบ้าน)
อร่อยที่สุดสำหรับลูกทุกคนอยู่แล้ว


และถ้าถูกคาดคั้นเอาคำตอบให้ได้ว่า
ไปกินอาหารไทยที่ร้านไหนอร่อย

ขอแนะนำให้ดูวัยของผู้ที่ถามก่อน

ถ้าเป็นท่าน สว. ชาวญี่ปุ่นทั้งหลาย ก็จะถามก่อนว่าพักแถวไหน
ก่อนบอกร้านที่มีรสชาติอร่อยมาตรฐาน สะอาด แถวนั้นไป
เพราะท่าน สว. ทั้งหลายอย่างไรก็รักอาหารญี่ปุ่นเป็นชีวิตจิตใจ
กินอาหารไทยยังไงก็อร่อยมาตรฐาน
เพราะใจท่านมอบให้อาหารญ๊่ปุ่นไปหมดแล้ว ถ้ามาหลายวันเผลอๆ
ใกล้ๆ วันสุดท้ายยังต้องพาไปกินอาหารญี่ปุ่นร้านอร่อยๆ อีก

ถ้าไปเป็นครอบครัว เน้นบรรยากาศดี อาหารอร่อย

ถ้าเป็นสาวๆ ญี่ปุ่นที่ยังไม่คุ้นเคยกับเมืองไทย
ให้ลองพาไปกินร้านส้มตำห้องแอร์ ขึ้นห้างทั้งหลาย
น่าจะไม่ผิดหวัง

ถ้าเป็นสาวๆ ญี่ปุ่นที่เคยมาเมืองไทยหลายรอบแล้ว
ก็ให้พาไปร้านส้มตำห้องแอร์ ขึ้นห้างทั้งหลาย
แต่ถามก่อนว่าไปกินเองมาก่อนแล้วหรือยัง

ถ้าเป็นสาวๆ ญี่ปุ่นที่เคยอยู่เมืองไทยหรืออยู่ที่เมืองไทยทั้งหลาย
ตามประสบการณ์ที่ผ่านมา 90%
เวลานัดเจอกัน เธอจะนัดที่ร้านส้มตำเองเลย และสั่งรัวเป็นชุด
ส้มตำ ยำวุ้นเส้น ลาบ ไก่ย่าง/คอหมูย่าง ข้าวเหนียว

ไม่ต้องแปลกใจไปนะคะที่ส้มตำเป็นอาหารขายดีมากที่ญี่ปุ่น

ส่วนเรื่องการสั่งอาหาร
เคยไปกินอาหารกับครอบครัวพ่อแม่ลูก
ร้านอาหารธรรมดาๆ แต่เวลาสั่งอาหารสั่งเป็นสำรับไทย
แกงเผ็ด แกงจืด ผัดผัก ของทอด ยำ ตามปรกติ
เขามาบอกหลังกินเสร็จว่า อยู่เมืองไทยเจ็ดปี
ปรกติกินอาหารไทยไม่เคยกินอาหารได้อร่อยอย่างนี้มาก่อน

อันนั้นเพราะเขาไม่รู้ว่าจะสั่งอาหารอะไรกับกับอะไร
ความเข้าใจเรื่องการกินเป็นสำรับยังน้อยอยู่

บางทีสั่งอาหารดังๆ มื้อนั้นมี
ยำวุ้นเส้น ปอเปี้ยทอด หมูสะเต๊ะ ส้มตำ แกงเขียวหวาน ผัดไทย
อืม..เป็นอย่างนั้นก็ต้องแนะเขาบ้าง


ระหว่างที่เข้าไปอ่านโน่นนี่ หาข้อมูลเกี่ยวกับร้านอาหารไทยอร่อยๆ
ก็ไปเจอความเห็นหลายความเห็น คนไทยหลายคนเขียนเหมือนกันว่า


"ก็อร่อยนะ แต่ราคาเท่านี้แพงมากสำหรับอาหารไทย"


บอกตรงค่ะ ปรี้ดมากกับคำว่า

แ-พ-ง-ม-า-ก-สำ-ห-รั-บ-อ-า-ห-า-ร-ไ-ท-ย


อาหารไทยขายแพงไม่ได้หรือไงคะ...ถ้ามันจะอร่อยและมันต้องมีต้นทุนที่สูง


ยอมจ่ายแค่ อาหารญี่ปุ่น อาหารฝรั่งเศส อาหารอิตาลี แพงๆ งั้นหรือคะ

ราเมนชามละ 280 บาท จ่ายได้ น้ำต้มกระดูกหมู ใส่บะหมี่ 
แกงเขียวหวาน ขูดมะพร้าวตำเครื่องแกงสมุนไพรเพียบ  280 บาท แพง


บางทีก็อยากให้ช่วยกันเคารพระดับของอาหารไทยกันหน่อยค่ะ
ระดับโลกเลยนะคะอาหารไทย ความอร่อยไม่แพ้ใครแน่

ไม่ใช่ว่าร้านอาหารไทยที่เปิดที่เมืองนอกถึงจะได้ขายอาหารแพงได้อย่างเดียว
ร้านอาหารไทยที่เมืองไทย ถ้าทำดีมากๆ เต็มที่ก็ต้องใช้ต้นทุนมาก
ก็ควรขายแพงได้ตามคุณภาพ

เราก็ควรจะดีใจกันว่า อาหารไทยที่เมืองไทยก็ขายได้ราคาแพงนะคะ
แพงและดี มีคนยอมจ่ายแน่ค่ะ ไม่ว่าไทยหรือต่างชาติ

ใครๆ ก็ดั้นด้นมากินอาหารที่เมืองไทยกัน
คนญี่ปุ่นมาถึงเมืองไทย แม้รักอาหารญี่ปุ่นยังไงก็ขอกินอาหารไทยสักมื้อ

และอาหารไทยก็ต้องกินที่เมืองไทยสิ ถึงจะอร่อยที่สุด
เพราะวัตถุดิบเมืองไทยมีเพียบพร้อม ทุกอย่างอุดมสมบูรณ์
สดและดี อย่างกะทิเมืองไทยนี่อร่อยที่สุดในสากลโลกเลยนะคะ

แน่นอนอย่างที่เขียนไปตอนแรก กินอาหารไทย ที่ไหนอร่อยที่สุด

ถูกและดี กินอาหารที่บ้านคนไทยสิคะ อร่อยที่สุด
อันนี้พูดจริงๆ ก็ตามนั้นค่ะเพราะที่บ้านทุกคนใข้แต่ของดีๆ
ตั้งใจทำกินเอง อย่างไรก็อร่อย

อาหารถูกและดีในเมืองไทยมีมากมาย ทำเองก็อร่อยอยู่แล้ว

แต่เราก็สนับสนุนและควรยกระดับให้มีภัตตาคารอาหารไทยชั้นดี
ให้มีในเมืองไทยให้เพิ่มมากขึ้นอีกมากๆ

วงการอาหารไทยจะได้พัฒนาเพิ่มมูลค่าไปอีกเรื่อยๆ ค่ะ


 

 

 




อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 12 kikuno , ยามครับ ถูกใจสิ่งนี้ (2)
wullopp วันที่ : 10/08/2014 เวลา : 09.53 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/health2you

ก่อนหน้านี้ ------------------- ดูเหมือนไทยรัฐ จะตีพิมพ์ไว้หลายปีแล้ว --------------------------- ท่านว่า ------------------- สถานทูตญี่ปุ่นจะรับสมัครคนอีสาน -------------------- ฝึกทำอาหารญี่ปุ่นนิดหน่อย ------------------ แล้วส่งไปทั่วโลก --------------------------- บางทีอาจจะมีเบื้องหลัง ---------------- เช่น คนญี่ปุ่นรุ่นใหม่ อาจจะเบื่อปลาดิบ ------------------ และชอบอาหารอีสานแทน!

ความคิดเห็นที่ 11 kikuno , ยามครับ ถูกใจสิ่งนี้ (2)
wullopp วันที่ : 10/08/2014 เวลา : 09.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/health2you

ให้ข้อคิดดีมากๆ ครับ ----------------------------- ดูเหมือนอาหารไทยที่ดังมากๆ = อาหารภาคกลาง + อีสาน ------------------------------------------- ถ้ามีการวิจัยพัฒนา (R&D) ต่อไป........................... เมืองไทยอาจจะมีอาหารปักษ์ใต้ + อาหารภาคเหนือ + อาหารไทยใหญ่ อร่อยๆ ไว้แข่งขันกับนานาชาติได้ ---------

ความคิดเห็นที่ 10 kikuno ถูกใจสิ่งนี้ (1)
hayyana วันที่ : 10/08/2014 เวลา : 08.39 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/hayyana
You are what you is  !   

ชาติอื่นแพงกว่าไทยอีก

ความคิดเห็นที่ 9 kikuno ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ยามครับ วันที่ : 10/08/2014 เวลา : 07.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yamkrub
สารพันเรื่องราวชักชวนให้ทุกท่านน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงและธรรมะ มาประยุกต์ใช้ 

ผมเหมือนคุณรักแห่งสยามประเทศครับ คือ ทำอาหารกินกันเองในครอบครัว เลือกวัตถุดิบดีๆ อร่อยกว่า ข้างนอกเยอะ

มีโอกาสไปกินร้านที่ปรุงดี วัตถุดิบดีๆ ราคา รวมแล้วไม่เคยถูกกว่า อาหารญี่ปุ่นเลยครับ

แต่ที่ว่า อาหารไทย ราคาถูก ผมว่า ต้องบอกว่าเป็นพวก street food มากกว่า วัตถุดิบไม่ดี สุขอนามัยไม่ค่อยดี มีแต่คนทำบางรายเท่านั้น ที่ฝีมือดีๆ ผมว่า ถ้าหากเขามีทุน แล้วมองธุรกิจใหม่ รับรอง เราจะได้ร้านที่ดีอีกร้าน

ความคิดเห็นที่ 8 kikuno ถูกใจสิ่งนี้ (1)
อ.ไชยแสง วันที่ : 09/08/2014 เวลา : 19.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chaisang
บ้านหวั่งหลี ซัวเถา


ครัว ฐิฑารี ประชานิเวศน์1 ข้างโรงพิมพ์ข่าวสด สามี-ภรรยา ทหารสรรพาวุธ ทบ. สามีอดีตทีมชาติกรีฑา ครูสอนกอล์ฟ ลูกชายกำลังทำพาร์เป็นนักกอล์ฟเยาวชน อาหารไทยโบราณ แกงเขียวหวานเนื้อ-ไก่-หมู รสเลิศ เครื่องแกงหอมมาก ข้าวแช่โบราณสูตรรัตนโกสินทร์ ขนมจีนน้ำพริก ขนมจีนน้ำยา ทอดมันปลากราย หมี่กรอบร.๕ อร่อยๆทั้งนั้น แต่ราคาแพงนิดนึง สมกับความอร่อย โรตีแกงเขียวหวาน ชุดละ 150บาท อร่อยจริงจริงครับ ไม่ต้องไปเปรียบกับแกงเขียวหวานตามตลาดสด คนละเรื่องเชียว

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
kikuno from mobile วันที่ : 09/08/2014 เวลา : 16.36 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/konbini

ขออภัยที่บ่นกระบุงใหญ่ไปหน่อยนะคะ
ออกตัวก่อนว่าไม่ได้มีนอกมีในอะไรกับทั้งอาหารไทยและอาหารญี่ปุ่นค่ะ
รักจะกินทั้งอาหารไทย ญี่ปุ่น อิตาลี ฝรั่งเศส อร่อยหมดค่ะ
แต่รู้สึกเพลียกับแนวความคิดเกี่ยวกับอาหารไทยแบบนั้นค่ะ
ขอบคุณทุกท่านค่ะ

ความคิดเห็นที่ 6 kikuno ถูกใจสิ่งนี้ (1)
รักแห่งสยามประเทศ วันที่ : 09/08/2014 เวลา : 15.16 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/panuwat838084
Facebook: Panuwat Sangpum

รู้สึกครึ่งหลังนี่ เจ้าของบล็อกจะปรี๊ดแตกจากคำว่า "แ-พ-ง-ม-า-ก-สำ-ห-รั-บ-อ-า-ห-า-ร-ไ-ท-ย" เลยบ่นซะกระบุงใหญ่ ส่วนตัวไม่ค่อยได้ทานข้าวนอกบ้านเพราะในบ้านทำถูกปากอยู่แล้ว อาหารญี่ปุ่นบางครั้งก็รู้สึกว่าแพงเกินไปจริงๆ แต่คนไทยส่วนใหญ่ก็ยังไปต่อคิวทาน เอาว่าแก้เบื่อแล้วกันครับ ทานอาหารญี่ปุ่นบ่อยๆ คงกระเป๋าเบาไปตามๆ กัน

ความคิดเห็นที่ 5 kikuno ถูกใจสิ่งนี้ (1)
แม่หมี วันที่ : 09/08/2014 เวลา : 11.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

เห็นด้วยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 4 kikuno ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ลูกเสือหมายเลข9 วันที่ : 09/08/2014 เวลา : 11.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chai
<<==แวะไปทัก..แล้วคุณจะรักหนุ่มคนนี้

ราเมนชามละ 280 บาท จ่ายได้ น้ำต้มกระดูกหมู ใส่บะหมี่
แกงเขียวหวาน ขูดมะพร้าวตำเครื่องแกงสมุนไพรเพียบ 280 บาท แพง


ชอบตรงนี้..
กาแฟยี่ห้อฝรั่งแก้วละ 100 ไปกินถ่ายรูปเท่
ข้าวแกงจานละ 35 บาท บ่นไปทั้งชาติ

ความคิดเห็นที่ 3 kikuno ถูกใจสิ่งนี้ (1)
BlueHill วันที่ : 08/08/2014 เวลา : 22.49 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

คนญี่ปุ่นที่มาเมืองไทย ส่วนใหญ่ถูกพาไปกินต้มยำกุ้งกับส้มตำ เลยชอบอาหารทั้ง 2 ประเภทนี้เป็นพิเศษ

ความคิดเห็นที่ 2 kikuno ถูกใจสิ่งนี้ (1)
แม่มดเดือนMarch วันที่ : 08/08/2014 เวลา : 22.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/March

เห็นด้วยทั้งหมดเลยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
kikuno วันที่ : 08/08/2014 เวลา : 21.48 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/konbini

เขียนไปอิดิทไป เสร็จในที่สุดแล้วค่ะ ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาอ่านค่ะ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< สิงหาคม 2014 >>
อา พฤ
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

[ Add to my favorite ] [ X ]