*/
  • สำรวจฟ้า
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2010-12-07
  • จำนวนเรื่อง : 143
  • จำนวนผู้ชม : 265104
  • จำนวนผู้โหวต : 530
  • ส่ง msg :
  • โหวต 530 คน
<< พฤษภาคม 2018 >>
อา พฤ
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันเสาร์ ที่ 26 พฤษภาคม 2561
Posted by สำรวจฟ้า , ผู้อ่าน : 2778 , 15:48:16 น.  
หมวด : ไดอารี่

พิมพ์หน้านี้
โหวต 13 คน ว่าที่ร.ต.สมโชคเฉตระการ , wullopp และอีก 11 คนโหวตเรื่องนี้

 

เช้านี้เป็นวันหยุด ฉันตื่นตั้งแต่เช้าเพื่อสะสางชุดทำงานในตะกร้า ซักเสร็จเรียบร้อยฉันจึงลงมือกวาดบ้านถูบ้าน

อีกสักหน่อย ถึงแม้ว่าบ้านไม่ได้เปิดประตูหน้าต่างมาทั้งอาทิตย์ แต่ขี้ฝุ่นไม่ได้หยุดชะงักอยู่เพียงหน้าประตูหรือ

หน้าต่าง มันหาช่องเล็ดลอดเข้ามาจนได้แหละ  หากเราไม่สังเกตเราก็นึกว่าไม่มีฝุ่นพื้นบ้านยังสะอาดอยู่

เมื่อเสร็จงานแล้วฉันนั่งพัก เปิดหน้าต่างรับลมเอื่อยๆในห้องนอนที่อยู่บนชั้นสอง บ้านที่ฉันมาเช่าอยู่เป็นบ้าน

สองชั้น ชั้นบนเป็นห้องนอนสองห้อง แล้วมีระเบียงยื่นออกไปให้เราได้นั่งรับลมในยามค่ำคืนหากอากาศร้อน

อบอ้าว มีห้องน้ำหนึ่งห้อง ส่วนด้านล่างเป็นห้องโถง มีห้องนอนหนึ่งห้อง ห้องเล็กๆไว้เก็บของหนึ่งห้อง

แล้วก็ห้องครัวเล็กๆพอขยับตัวได้หนึ่งห้องกับห้องน้ำหนึ่งห้อง บ้านหลังนี้มันใหญ่เกินไปสำหรับฉันที่อาศัย

เพียงคนเดียว สำหรับห้องครัวนั้นฉันมีเตาแก๊สหัวเดียว ฉันซื้อมาไว้ใช้ชั่วคราว เพราะไม่ได้คิดจะตั้งครัวให้

ใหญ่โตเอิกเกริก ซื้อมาเพื่อใช้อุ่นอาหารเป็นบางครั้ง  ฉันนั่งพักได้สักครู่ได้ยินเสียงสากกระทบกับครกดัง

แว่วมาไกลๆ ฉันนั่งนึกนั่งคิดว่าบ้านหลังนั้นช่างขยันจริงๆ

 

ยุคสมัยนี้มีแต่แม่บ้านถุงพลาสติก ต่างก็เอาสะดวก ทั้งแม่ทั้งลูกต่างก้มหน้านังเล่นโทรศัพท์ส่งไลน์กัน

ทั้งวัน ทั้งเรื่องจริงบ้างเรื่องโกหกบ้าง แต่ส่วนใหญ่เป็นเรื่องโกหก พอได้เวลาก็ออกหาซื้ออาหารถุงมารับประทาน

ถุงพลาสติกบ้านเราจึงมากล้น รณรงค์ให้ลดการใช้ถุงพลาสติกกันยังไงก็ไม่มีทางที่จะลดลงได้ เพราะวิถีชีวิต

ของคนเราเป็นเช่นนี้แล้ว ฉันยังคิดไปถึงเรื่องการออกกฏหมายบังคับมิให้นั่งท้ายรถกะบะ คนที่มีรถกะบะต่าง

ออกมาโวยวายต่อต้าน กฏหมายนี้มันขัดกับวิถีชีวิตของชาวบ้านชาวไทยอย่างสิ้นเชิง คนออกกฏหมายก็ปรารถนาดี

ต่อชีวิตเพื่อนมนุษย์ อยากให้ชีวิตของเราปลอดภัย แต่การออกกฏหมายของเรามันช้าเกินไปแล้ว

ทุกอย่างมันอยู่ในสายเลือดหมดแล้ว หากผ่าตัดเอาเลือดนี้ออกก็คงตายสถานเดียว

 

เมื่อครั้งที่ฉันเป็นเด็ก ฉันวิ่งเล่นอยู่ตามคันนาเมื่อไปเยี่ยมตาที่โคราช บ้านตามีที่ดินรายรอบหลายไร่  รอบบ้าน

เต็มไปด้วยผลไม้ที่ตาปลูกไว้นานาชนิด ที่จำได้มีมะม่วงอกร่อง เขียวเสวย ส้มโอ มะปราง มะเฟือง ไม่ว่าจะไป

เดือนไหนๆ เราก็ได้กินผลไม้จากสวนตาทุกครั้งไม่อย่างใดก็อย่างหนึ่ง

 

ช่วงที่ฉันวิ่งเล่นกับญาติๆที่มารวมตัวกันยามปิดเทอม พอเราเหนื่อยเราก็นั่งพักกันใต้ต้นตะแบก

เสียงแว่วๆถี่ๆของเสียงโขลกพริกแกงก็ลอยมาตามลม วันนี้บ้านตาจะแกงอะไรอีกก็ไม่รู้ ฉันรู้สึกหิวขึ้นมาทันที

เราเล่นกันเหนื่อยแล้วกลับกันดีกว่า ไปดูว่ายายทำอะไรให้พวกเราเหล่าทะโมนได้กิน

 

ฉันนึกถึงช่วงเวลานั้นทีไรฉันจะมีความสุขแล้วก็อดยิ้มอยู่ในใจไม่ได้ เมื่อโตขึ้นได้ย้ายมาทำงานที่ปักษ์ใต้

รสชาติของอาหารที่นี่ช่างดุเด็ดเผ็ดร้อนจริงๆ เทียบกับบ้านของฉันที่โคราชต่างกันเหมือนอยู่กันคนละประเทศ

ฉันมาอยู่ได้สามเดือนเศษแล้ว ไปทานอาหารกับเพื่อนร่วมงานหลายครั้งแล้ว ฉันเริ่มปรับตัวได้แล้วกับการทาน

อาหารรสจัดของปักษ์ใต้ ฉันเคยไปทานอาหารที่ร้านนายช่างมาครั้งหนึ่ง เมื่อตอนมาอยู่ใหม่ๆ ฉันเผ็ดจนต้อง

ร้องไห้  วันหยุดสัปดาห์ที่แล้วเพื่อนร่วมงานก็ชวนไปทานข้าวที่ร้านนายช่างอีกครั้ง เขาอยากไปกินแกงส้ม

ลูกเขาคัน ครั้งก่อนฉันได้กินแกงส้มลูกเขาคันกับปลาขี้ตัง  แกงส้มที่ร้านนี้ทั้งเผ็ดทั้งเปรี้ยวถูกใจคนใต้

ส่วนฉันเผ็ดจนหุบปากไม่ลง มาครั้งนี้เขาสั่งแกงส้มลูกเขาคันอีกแต่เป็นปลานวลจันทร์  รสชาติอร่อยมากๆ

ฉันราดน้ำแกงไม่มาก ทานกับใบเหลียงผัดไข่ แล้วก็หน่อไม้ต้มกะทิ  วันนั้นเราอิ่มกันทุกคน ยังสัญญากันอีกว่า

จะมาทานอีก

 

เรื่องแกงเหลืองหรือแกงส้มเป็นเรื่อง่ายๆสำหรับฉัน เพราะฉันโขลกอยู่ย่อยๆ แม่ชอบเรียกใช้ฉันให้โขลกพริก

แกงทุกครั้งเวลาจะแกงอะไรก็ตามแต่ ฉันจำได้ว่าต้องใส่อะไรบ้าง

  • พริกแห้งเม็ดใหญ่ ๑๐ เม็ดและ พริกขี้หนูสด ๓-๔ เม็ด ผสมกัน เวลาตำจะไม่แห้งเกินไป
  • หอมแดง ๓ หัว
  • กระเทียม ๗-๘ กลีบ
  • กะปิครึ่งช้อนโต๊ะ
  • เกลือครึ่งช้อนโต๊ะ
  • กระชาย ใส่นิดหน่อย
  • ขมิ้น สัก ๒ ชิ้นชิ้นละหนึ่งข้อนิ้วชี้

ส่วนผสมของเครื่องแกงเพียงแต่กะๆเอาไม่ได้มีมาตรฐานอะไร แต่ทานแล้วพวกเราต่างก็ว่าอร่อยที่สุด

 

แต่ว่าวันนี้บ้านนั้นเขาแกงอะไรหนอ อยากไปรู้จักบ้านหลังนั้นจังเลย จะได้เรียนรู้การทำอาหาร

แต่ที่สำคัญ "ฉันอยากจะกินแกงบ้านนั้น"

 

 

ขอบคุณภาพจาก Internet

ปลานวลจันทร์ทะเล หรือ ปลานวลจันทร์ (อังกฤษ: milkfish; ตากาล็อก: bangus) เป็นปลาทะเลชนิดหนึ่งที่สามารถอาศัยในน้ำกร่อยหรือน้ำจืดได้ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Chanos chanos อยู่ในวงศ์ Chanidae ซึ่งถือเป็นปลาเพียงชนิดเดียวเท่านั้นที่อยู่ในวงศ์นี้และสกุลนี้[2] ปลานวลจันทร์ทะเลมีรูปร่างเพรียวยาว เกล็ดเล็กละเอียดสีเงินแวววาว ครีบหางเว้าลึก ครีบท้องและครีบหลังเล็ก เป็นปลาที่มีความปราดเปรียวว่องไว พบได้ตามชายฝั่งทะเลแถบอบอุ่นทั่วภูมิภาคของโลก มักอยู่รวมกันเป็นฝูง กินอาหารได้แก่ ปลาอื่น ๆ ที่มีขนาดเล็กกว่า และสัตว์น้ำชนิดอื่น ๆ รวมถึงสาหร่ายทะเลด้วย มีขนาดโตเต็มที่ยาวได้ถึง 1.5 เมตร ในประเทศไทยพบมากที่แถบจังหวัดเพชรบุรี, ประจวบคีรีขันธ์, ชุมพร และบางส่วนในจังหวัดตราด โดยมีการสำรวจพบครั้งแรกที่บ้านคลองวาฬ อำเภอเมืองประจวบคีรีขันธ์ จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

การเพาะเลี้ยงปลานวลจันทร์ทะเลในประเทศไทย เริ่มต้นเมื่อปี พ.ศ. 2508 จากการที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวได้ทรงมีพระราชกระแสรับสั่งให้มีการเพาะเลี้ยงปลานวลจันทร์ทะเลในเชิงพาณิชย์ หลังจากที่ได้ทรงรับการทูลเกล้าฯถวายพันธุ์ปลานิลจากมงกุฎราชกุมารอะกิฮิโตะแห่งญี่ปุ่นแล้ว จึงเริ่มมีการเพาะเลี้ยงโดยมีการนำปลาส่วนหนึ่งที่จับได้จากธรรมชาติไปทดลองเลี้ยงในอ่างเก็บน้ำเขาเต่า อำเภอหัวหิน ในโครงการพระราชดำริ และนำลูกปลาไปปล่อยคืนสู่ธรรมชาติ แต่ด้วยองค์ความรู้ทางการประมงในขณะนั้นยังมีไม่เพียงพอ เรื่องการเพาะเลี้ยงปลานวลจันทร์ทะเลก็ได้ถูกลืมเลือนหายไป จนกระทั่งในวโรกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษาเมื่อปี พ.ศ. 2544 จึงทรงมีรับสั่งเรื่องปลานวลจันทรทะเลอีกครั้ง กรมประมงจึงได้ทำการศึกษาและปฏิบัติอย่างจริงจัง จนกระทั่งประสบความสำเร็จในปี พ.ศ. 2553 จนกระทั่งปี พ.ศ. 2556 จึงเริ่มถ่ายองค์ความรู้นี้แก่ชาวประมงเกษตรกรได้ นอกจากการบริโภคสดแล้ว ปลานวลจันทร์ทะเลยังสามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้ เช่น ปลากระป๋อง, ลูกชิ้น, ปลานวลจันทร์ทะเลตากแห้งหรือแดดเดียว, ปลานวลจันทร์ทะเลต้มเค็ม หรือทำเป็นน้ำยารับประทานคลุกกับขนมจีน เป็นต้น

แกงส้มลูกเขาคันกับปลานวลจันทร์

 

เชิญรับประทานครับ 

ติดตามอ่าน>>>> แกงขี้เหล็ก

 



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 27 สำรวจฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ว่าที่ร.ต.สมโชคเฉตระการ วันที่ : 01/06/2018 เวลา : 21.35 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/somchoke101

เพิ่งทานข้าวเมื่อเมื่อสักครู่ มาเห็นแกงในหม้อ มีข้าวสวยร้อน ๆ ผมว่าจะยังทานได้อีกอยู่นะครับ จะติดตามแกงขี้เหล็กครับ

ความคิดเห็นที่ 26 สำรวจฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ลิงเขียว from mobile วันที่ : 31/05/2018 เวลา : 19.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/greenmonkey

ขอบคุณค่า
จะหางานในกรุงเทพฯก่อนค่ะ
ถ้าทำไหวก็ทำ
ถ้าไม่ไหวค่อยออกต่างจังหวัด
ลิงชอบอากาศที่ต่างจังหวัด

สุขภาพไม่มีอะไรแย่ค่ะ
แค่ว่าต้องพบหมอบ่อยตามนัด
แต่ไม่มีโรคร้ายแรงจ้า :)

ความคิดเห็นที่ 25 สำรวจฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สายลมที่ผ่านมา วันที่ : 31/05/2018 เวลา : 18.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/swongviggit
“เพียงสัจจะ ชนะได้” (Truth alone triumphs.)  

หน้าตาดีค่ะ แต่จะอร่อยหรือเปล่าต้องเอามาชิมค่ะ

ความคิดเห็นที่ 24 สำรวจฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
wullopp วันที่ : 31/05/2018 เวลา : 16.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/health2you

แกงส้ม คงจะเป็น...
1 ในเมนูสุขภาพมากที่สุดของไทย

ขอขอบคุณที่อาจารย์
มอบเป็นวิทยาทาน ครับ

ความคิดเห็นที่ 23 (0)
สำรวจฟ้า วันที่ : 30/05/2018 เวลา : 10.32 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/PeeThong

ความคิดเห็นที่ 20

อ.ทางแก้ว เครื่องที่โขลกเองกลิ่นหอมกว่าที่บดจากเครื่องมาก สำคัญตรงการปรุง ขาดเกลือไปหน่อยก็เติมน้ำปลาลงไป เพิ่มนิดๆหน่อยๆก็ถูกปากเราแล้วครับ

ความคิดเห็นที่ 22 ลิงเขียว , rattiya ถูกใจสิ่งนี้ (2)
สำรวจฟ้า วันที่ : 30/05/2018 เวลา : 10.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/PeeThong

ความคิดเห็นที่ 19

สวัสดีครับคุณ rattiya ลองทานแกงเหลืองทางภาคกลางก่อน หากรสชาติไม่แซ่บค่อยมาทานแกงส้มปักษ์ใต้ขนานแท้

ความคิดเห็นที่ 21 ลิงเขียว ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สำรวจฟ้า วันที่ : 30/05/2018 เวลา : 10.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/PeeThong

ความคิดเห็นที่ 18

สวัสดีครับลิงเขียว

ลิงเขียวกลับมาจากฮ่องกงเมื่อไหร่แล้วครับ อยู่แล้วสุขภาพไม่ดีกลับบ้านดีกว่า

ขอบคุณครับที่นำบุญมาฝาก

อาหารใต้แบบที่รสไม่จัดก็มีนะ ตามร้านอาหารห้องแอร์มักจะเป็นรสชาติกลางๆ คนทั่วๆไปทานได้

คั่วกลิ้งต้องทานกับข้าวร้อนๆ เอาคั่วกลิ้งคลุกลงไปเลยไม่ต้องเยอะ อาหารที่กระบี่ยังไม่ค่อยขึ้นชื่อเหมือนตรังและภูเก็ต

ขอให้ได้งานทำและทำด้วยความสุขใจนะครับ

ความคิดเห็นที่ 20 สำรวจฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ทางแก้ว วันที่ : 30/05/2018 เวลา : 07.48 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/faab
แห่งสี่สายน้ำปิงวังยมน่าน

ตอนหลังนี่ต้องมาทำอาหารเอง
เครื่องแกงที่โขลกเอง
มันอาจจะเพี๊ยนไปเล็กน้อยในแต่ละครั้ง
แต่กลิ่นสดของมัน
อร่อยกว่าพริกแกงสำเร็จมากเชียว


ความคิดเห็นที่ 19 สำรวจฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
rattiya วันที่ : 29/05/2018 เวลา : 20.17 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Kuessaberg-Germany

ยังไม่เคยทานค่ะ
อาหารแกงเผ็ดนี้ทานได้ไม่กี่อย่างเอง

ความคิดเห็นที่ 18 สำรวจฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ลิงเขียว from mobile วันที่ : 29/05/2018 เวลา : 19.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/greenmonkey

สวัสดีค่ะ

ลิงเขียวกลับมาจากฮ่องกงแล้วค่า
มีปัญหาสุขภาพลิงทำงานไม่ไหวค่ะ
และก็เพิ่งกลับมาจากปฏิบัติธรรม
เอาบุญมาฝากจ้า ^_^

ลิงเคยทำงานที่กระบี่ปีครึ่ง
แต่ไม่เคยชินกับความเผ็ดของกับข้าวใต้.แต่ลิงชอบคั่วกลิ้งมาก
อร่อยแต่ก็เผ็ดม็อกๆ

รอไฮซีซั่นลิงก็อาจจะลงภูเก็ตค่ะ
แต่ถึงจะลงไปทำงานนานแค่ไหน
ลิงก็ทำกับข้าวทานเองและเป็นอาหารอีสานอยู่ดี :)

สบายดีนะคะ
ลิงสบายดีจ้า
พรุ่งนี้ไปหางานทำแล้ว

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
สำรวจฟ้า วันที่ : 29/05/2018 เวลา : 14.38 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/PeeThong

ความคิดเห็นที่ 14

ชบาตานี ใช่ครับครูชบา เครื่องแกงต้องไม่ตำให้ละเอียด แกงแล้วเห็นพริกลอยแดงๆชวนให้รับประทาน

แกงส้มหมดแล้วครับ เหลือแต่แกงขี้เหล็ก

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
สำรวจฟ้า วันที่ : 29/05/2018 เวลา : 14.36 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/PeeThong

ความคิดเห็นที่ 13

สุรศักดิ์ ขอบคุณครับ อาจารย์

มีแต่ออกนอกบ้านชมนกชมไม้ เปลี่ยนบรรยากาศลองเข้าครัวดูบ้าง

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
สำรวจฟ้า วันที่ : 29/05/2018 เวลา : 14.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/PeeThong

ความคิดเห็นที่ 12

feng_shui ขอบคุณครับคุณสุ่ย เปรี้ยวเผ็ดไม่มากครับ

ความคิดเห็นที่ 14 สำรวจฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ชบาตานี วันที่ : 29/05/2018 เวลา : 06.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

จะกินให้ได้รสชาติ
ต้องทิ่มเครื่องพอคอหัก
รับรอง...อร่อยเด็ดค่ะ
ว่าแต่....มีแกงเหลือให้ชบาสักถ้วยมั้ยคะ

ความคิดเห็นที่ 13 สำรวจฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สุรศักดิ์ วันที่ : 28/05/2018 เวลา : 22.27 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/surasakc
เชิญอ่านบทความใหม่ "เมื่อบริษัทยักษ์ใหญ่ของโลก ไม่ต้องการใบปริญญากันอีกต่อไปแล้ว !! กรุณาคลิกลิงก์บรรทัดบนได้เลย 

น่าลิ้มลองมากๆ ครับ แกงส้มลูกเขาคัน
กับปลานวลจันทร์ บรรยายร่ายยาวครบถ้วน
กระบวนความมากๆ

ความคิดเห็นที่ 12 สำรวจฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
feng_shui วันที่ : 28/05/2018 เวลา : 18.16 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/buzz
feng_shui

Wow

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
สำรวจฟ้า วันที่ : 28/05/2018 เวลา : 16.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/PeeThong

ความคิดเห็นที่ 9
ย่าดา ย่าดามาช้าไปหน่อย แกงหม้อนี้หมดไปแล้วครับ เหลือแต่แกงขี้เหล็กที่มีแต่คนว่าขมจะไม่ค่อยทาน ครั้งต่อไปจะเก็บไว้ให้ครับย่าดา

http://oknation.nationtv.tv/blog/PeeThong/2018/05/22/entry-1

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
สำรวจฟ้า วันที่ : 28/05/2018 เวลา : 16.02 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/PeeThong

ความคิดเห็นที่ 8

เหล่าซือสุวรรณา มีแต่เรื่องนก เลยเขียนอย่างอื่นบ้าง พอแก้ขัดไปครับเหล่าซือ

ความคิดเห็นที่ 9 สำรวจฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ย่าดา วันที่ : 28/05/2018 เวลา : 15.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/dada
วิญญานอิสระโบยบิ http://www.oknation.net/blog/freesoultofly

ถึงกับน้ำลายสอเลยทีเดียว คิดว่าแกงหม้อนี้คงหวานเนื้อปลา รสชาดละมุนไม่เผ็ดจนน้ำตาไหลนะคะ ย่าชอบทานแกงใต้ค่ะ จะไม่สู้อีตรงที่เผ็ดจนน้ำหูน้ำตาไหลนี่แหละ เขียนเรื่องอาหารการกินบ้างก็ได้นะคะ จะให้ดีแบ่งมาสักถ้วยนี่จะดีมากๆเลย

ความคิดเห็นที่ 8 สำรวจฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
เหล่าซือสุวรรณา วันที่ : 28/05/2018 เวลา : 12.06 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chineseclub
泰汉语与文化比较  张碧云博客

ตอนแรกนึกว่ามาผิดบล็อก เพราะปกติคลิกเข้ามาจะเห็นภาพนกสวยๆ ภาพวิวสวยๆ จนเหมือนเป็นเอกลักษณ์ของบล็อกคุณสำรวจฟ้าไปแล้ว
มีฝีมือในการทำอาหารและสอนทำอาหารด้วย ดีจังค่ะ

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
สำรวจฟ้า วันที่ : 27/05/2018 เวลา : 10.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/PeeThong

ขอบคุณครับแม่หมี ช่วงนี้คงยังไม่ถึงเวลาชิม

ความคิดเห็นที่ 6 สิงห์นอกระบบ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สำรวจฟ้า วันที่ : 27/05/2018 เวลา : 10.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/PeeThong

ความคิดเห็นที่ 4
สิงห์นอกระบบ ขอบคุณครับคุณสิงห์

หากแกงหม้อใหญ่กว่านี้จะส่งไปให้ชิมครับ

ความคิดเห็นที่ 5 สำรวจฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
vinitvadee วันที่ : 27/05/2018 เวลา : 08.22 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/natcha2

จาก 3

สายสวัสดิ์อาทิตยวารค่ะท่าน PT

แกงออกหม้อใหญ่ ขอสักชามไม่ได้รึคะ
แกงแบบนี้ ให้ราดข้าว
ความเอมโอษฐ์จากสุธาโภชน์อันเลิศล้ำก็ย่อหย่อนลงซีคะ

มาเรียนเชิญไปชมแสตมป์ประเทศอันไกลโพ้นที่ท่านถามหาค่ะ
ว่างจากส่องนก และทำอาหารก็ขอเชิญนะคะ

สองเมนูอาหารที่ผ่านมา แสดงว่าท่าน PT เป็นชาว "โค้ราช"
อาจจะเป็นเพื่อนบ้านกับแม่ดิฉันก็ได้นะคะ

ความคิดเห็นที่ 4 vinitvadee ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สิงห์นอกระบบ วันที่ : 26/05/2018 เวลา : 20.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nfedlion

แกงหม้อนี้...น่าทานเหลือเกินครับ

ความคิดเห็นที่ 3 vinitvadee ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สำรวจฟ้า วันที่ : 26/05/2018 เวลา : 16.35 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/PeeThong

ความคิดเห็นที่ 1 2
vinitvadee ภาพข้าวสวยน่ากินมาก ราดกับแกงส้มลูกเขาคันคงอร่อยสุดๆ

ในหลวงรัชกาลที่ ๙ เป็นยอดนักปราชญ์ของโลก ประเทศไทยโชคดีที่สุดที่มีพระองค์ท่านคอยชี้แนะนำทาง
"ปลานวลจันทร์ทะเลยังสามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้ เช่น ปลากระป๋อง, ลูกชิ้น, ปลานวลจันทร์ทะเลตากแห้งหรือแดดเดียว, ปลานวลจันทร์ทะเลต้มเค็ม หรือทำเป็นน้ำยารับประทานคลุกกับขนมจีน"

ด้วยพระมหากรุณาคุณจากในหลวง ร.๙ ของเราแท้ๆ
เราจีงมีปลานวลจันทร์ทะเลทานไม่อด

น้ำยา "คลุก" ขนมจีน แสดงว่าท่าน PT ไม่ชอบน้ำยามาก
ดิฉันต้องใส่น้ำยามากๆ จนเส้นลอยเลยค่ะ ใส่จานไม่สะดวก ต้อง ชาม ค่ะ

ขอบพระคุณนะคะ _/\_

ความคิดเห็นที่ 1สำรวจฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ ถูกใจความคิดเห็นนี้ (1)

vinitvadee วันที่ : 26/05/2018 เวลา : 15.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/natcha2
ip : 1.0.201.49/192.168.52.239


ซื้อข้าวมาจากเน็ต.ค่ะ แบ่งให้ท่านครึ่งหนึ่ง
มาทานด้วยนะคะ

ความคิดเห็นที่ 2 สำรวจฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
vinitvadee วันที่ : 26/05/2018 เวลา : 16.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/natcha2

"ปลานวลจันทร์ทะเลยังสามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้ เช่น ปลากระป๋อง, ลูกชิ้น, ปลานวลจันทร์ทะเลตากแห้งหรือแดดเดียว, ปลานวลจันทร์ทะเลต้มเค็ม หรือทำเป็นน้ำยารับประทานคลุกกับขนมจีน"

ด้วยพระมหากรุณาคุณจากในหลวง ร.๙ ของเราแท้ๆ
เราจีงมีปลานวลจันทร์ทะเลทานไม่อด

น้ำยา "คลุก" ขนมจีน แสดงว่าท่าน PT ไม่ชอบน้ำยามาก
ดิฉันต้องใส่น้ำยามากๆ จนเส้นลอยเลยค่ะ ใส่จานไม่สะดวก ต้อง ชาม ค่ะ

ขอบพระคุณนะคะ _/\_

ความคิดเห็นที่ 1 สำรวจฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
vinitvadee วันที่ : 26/05/2018 เวลา : 15.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/natcha2


ซื้อข้าวมาจากเน็ต.ค่ะ แบ่งให้ท่านครึ่งหนึ่ง
มาทานด้วยนะคะ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน