*/
  • Supawan
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : hello.supawan@yahoo.com
  • วันที่สร้าง : 2007-06-21
  • จำนวนเรื่อง : 2252
  • จำนวนผู้ชม : 6422587
  • จำนวนผู้โหวต : 11403
  • ส่ง msg :
  • โหวต 11403 คน
<< มิถุนายน 2020 >>
อา พฤ
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันพุธ ที่ 3 มิถุนายน 2563
Posted by Supawan , ผู้อ่าน : 217 , 07:23:13 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 1 คน Chaoying โหวตเรื่องนี้

น้ำเสาวรสผสมน้ำผึ้ง อร่อยจัดจ้าน ประโยชน์มากมาย รู้แล้วต้องร้อง ว๊าวววว

 

มาทำความรู้จักกับ "เสาวรส" กันหน่อย

 เสาวรสมีชื่อเรียกได้หลายชื่อ เช่น กะทกรกฝรั่ง กะทกรกสีดา หรือกะทกรกยักษ์ มีชื่อภาษาอังกฤษว่า "Passion Fruit"

เสาวรส … เป็นไม้เถาเลื้อย ถิ่นกำเนิดอยู่ในทวีปอเมริกาใต้ ผลเป็นรูปกลม มีสีเขียวอ่อน เมื่อสุกแล้วจะมีหลายสี ทั้งสีม่วง เหลือง ส้ม มีรสชาติหวานปนเปรี้ยว แล้วแต่สายพันธุ์ ภายในผลมีเมล็ดสีดำจำนวนมาก

 เสาวรส … ถือเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพ ที่คนไทยนิยมทานกันมาก ด้วยสีสันที่สดใส


 คุณค่าทางโภชนาการ

1. เสาวรสมีวิตามินซีสูง คนที่ทานเป็นประจำก็จะห่างไกลจากไข้หวัด และมีภูมิต้านทานโรคที่แข็งแรงอีก

2. เสาวรสมีไฟเบอร์สูง จึงช่วยขับสารพิษในลำไส้ ป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ ขับถ่ายได้ดี และเนื่องจากมีแมกนีเซียมสูง จึงช่วยเผาผลาญไขมันในร่างกาย ลดไขมันในเส้นเลือดได้

3. ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว มักอุดมไปด้วยวิตามินซีสูง ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นดี เสาวรสจึงช่วยชะลอความแก่ ทำให้ผิวพรรณสดใส … ว๊าวววว ข้อนี้ต้องให้หลายๆดาว

4. เสาวรสอุดมไปด้วย วิตามินเอ และ สารฟลาโวนอยด์ ที่ทางการแพทย์ระบุไว้ว่า สารเหล่านี้ มีคุณสมบัติช่วยบำรุงสายตา ต้านอนุมูลอิสระได้ดีทีเดียว … เหมาะมากๆในยุคที่เราต้องใช้มือถือเล่นท่องโลก Social media และ WFH ที่ต้องนั่งหน้าจอคอมทั้งวัน

5. เสาวรส อุดมไปด้วยสารฟอสฟอรัส และ แคลเซียม ที่มีคุณสมบัติช่วยให้เหงือกและฟันแข็งแรง

6. เสาวรสมีทั้งวิตามินบี 2 บี3 บี9 และธาตุเหล็ก ซึ่งมีส่วนช่วยบำรุงเส้นผม ใครอยากมีเส้นผมที่ดกดำก็ต้องมาทำน้ำเสาวรสดื่มกันนะคะ


 

วิธีทำน้ำเสาวรสเข้มข้นผสมน้ำผึ้ง

 การทำน้ำเสาวรสไม่ยุ่งยาก มีอุปกรณ์ไม่เยอะ ไม่ว่าใครก็สามารถทำเองได้ง่ายๆ ตามขั้นตอนดังนี้

• ล้างเสาวรสให้สะอาด แล้วผ่าครึ่ง


• ใช้ช้อนตักเอาเมล็ดและส่วนที่เป็นน้ำสีส้มออกให้หมดจากเนื้อผล ใส่ภาชนะที่เตรียมไว้


• นำน้ำและเนื้อเสาวรสไปปั้นเร็วๆ โดยอาจจะนับ 1-10 ขณะที่กดปุ่มเครื่องปั่น แล้วหยุด .. ปั่นสัก 3 รอบเพื่อแยกเมล็ดออกจากเนื้อ หากไม่ใช้เครื่องปั่น ก็อาจจะแค่ใช้ช้อนกดคั้นเฉพาะน้ำใส่ภาชนะที่เตรียมไว้



• กรองด้วยกระชอนหรือผ้าขาวบาง เพื่อแยกเอาเมล็ดและเส้นใยออก


• เติมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม เกลือป่น ลงไป คนให้เข้ากัน ถ้าชอบรสเปรี้ยวก็บีบมะนาวเพิ่มลงไป 1 ซีก แล้วชิมรสตามชอบ


 รินน้ำเสาวรสผสมน้ำผึ้งใส่แก้ว จะดื่มทันทีหรือแช่เย็นก่อนก็ได้ หากชอบ ก็อาจจะผสมโซดา เป็นน้ำเสาวรสโซดา ที่จะทำให้ทุกคนที่ดื่มสดชื่น ซาบซ่า แก้กระหายได้ดี เหมาะกับอาการที่ร้อนๆ อย่างบ้านเราได้อย่างลงตัว


อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
Supawan วันที่ : 03/06/2020 เวลา : 10.26 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/supawan

อยากมีที่ดินเยอะๆเลยค่ะ อยากปลูกเสาวรสมากๆ

ความคิดเห็นที่ 2 Supawan ถูกใจสิ่งนี้ (1)
Chaoying วันที่ : 03/06/2020 เวลา : 09.42 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

น่ากินมาก ...ชอบกินเสาวรสและดื่มน้ำเสาวรสค่ะ
เนี่ยปลูกไว้หลายต้น คาดว่าจะได้กินเร็วๆ นี้

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
Supawan วันที่ : 03/06/2020 เวลา : 07.29 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/supawan

Hello Wednesday!


แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน