Cabbages & Condoms ครูอ่านชื่อแล้วตกใจเลยค่ะ

สงสัยว่าตนเองอ่านผิดหรือเปล่า จนต้องตั้งใจอ่านอีกรอบนะคะ

ร้านอาหารที่ครูจะมาแนะนำในวันนี้ชื่อว่า Cabbages & Condoms (คอนดอมที่แปลว่าถุงยางนั่นเองค่ะ)

ที่นี่เป็นร้านอาหารภายใต้สมาคมพัฒนาประชากรและชุมชน ที่ส่งเสริมความมั่นคงของสถาบันครอบครัว

สนับสนุนให้ใช้ถุงยางในการมีเพศสัมพันธ์เพื่อป้องกันโรคอันไม่พึงประสงค์และการตั้งครรภ์โดยไม่พร้อม

การตกแต่งก็ใช้ถุงยางตกแต่งเกือบทุกอย่างภายในร้าน เริ่มตั้งแต่ทางเข้าก็จะมีหุ่นต่างๆ ทั้งหุ่นผู้ชาย

หุ่นผู้หญิง และหุ่นเด็ก ที่ล้วนตกแต่งด้วยถุงยางหลากสีสันจนเหมือนใส่ชุดที่ประดิษฐ์จากถุงยางทั้งตัว

ยืนรอต้อนรับลูกค้าอยู่ตามจุดต่างๆ นอกจากนี้ก็ยังใช้ถุงยางตกแต่งเกือบทุกอย่างภายในร้านอีกด้วย

ไม่เว้นแม้แต่โคมไฟ และบนโต๊ะอาหารก็ยังมีถุงยางวางตกแต่งอยู่ใต้กระจก

เรียกได้ว่าหันไปทางไหนก็จะต้องมีอะไรเกี่ยวกับถุงยางให้คุณได้เห็นอยู่ตลอดนะคะ

ผู้จัดการร้านบอกว่า ร้านอาหาร Cabbages & Condom Restaurant เป็นร้านอาหารของสมาคมพัฒนา

ประชากรและชุมชน หรือ The Population and Community Development Association (PDA)

เริ่มแรก PDA จัดทำโครงการในการให้ความรู้เรื่องการวางแผนครอบครัว และสร้างอาชีพให้คนในชุมชน

โดยอาศัยเงินทุนจากต่างประเทศ จนในระยะต่อมามีการดำเนินการขยายโครงการและเงินทุนจากต่าง

ประเทศก็ลดน้อยลง นายมีชัย วีระไวทยะ (นายกสมาคมพัฒนาประชากรและชุมชน)

จึงจัดตั้งร้านอาหาร Cabbages and Condoms ในปี พ.ศ. 2529 เพื่อหาเงินทุนมาค้ำจุนโครงการ

และเป็นเงินเดือนของเจ้าหน้าที่ที่จัดทำโครงการนี้ โดยเริ่มมีกำไรในปีที่ 4

ที่มาของคำว่า Cabbages คือ

"อยากให้การซื้อถุงยางอนามัยปกติเหมือนการซื้อผักในตลาดและไม่อายที่จะพกถุงยาง"

ธุรกิจนี้ช่วยเหลือสังคมอย่างไร

กำไรส่วนหนึ่งที่ได้จากร้านอาหารเข้าสมาคมพัฒนาประชากรและชุมชนเพื่อนำไป

- ส่งเสริมการเกษตร

- สร้างถังเก็บน้ำ

- เป็นเงินทุนค่าอาหารกลางวันของนักเรียน

- ช่วยเหลือลูกแรงงานก่อสร้างที่ติดเชื้อ HIV

- เข้ากองทุนเพื่อให้ผู้ป่วยติดเชื้อ HIV กู้ยืมไปลงทุนโดยมีการช่วยจัดหาแหล่งตลาดให้

- ไม่สนับสนุนให้เข้ามาทำงานในกรุงเทพมหานคร เพราะต้องการให้เลี้ยงดูเด็ก และดูแลผู้สูงอายุที่บ้าน

- ในระยะเเรกของโครงการ ส่งเจ้าหน้าที่ไปช่วยอธิบายให้ความรู้เกี่ยวกับการใช้ถุงยางอนามัยตามชุมชน

  ซึ่งในตอนแรกมีปัญหาเรื่องความไม่เข้าใจและการยอมรับ

- ส่งเสริมให้คนในชุมชนมีอาชีพ

- สร้างโรงเรียนมีชัยพัฒนาที่จังหวัดบุรีรัมย์ โดยเน้นให้นักเรียนในโรงเรียนกล้าคิด กล้าแสดงออก

ที่นี่มีรีสอร์ตที่แสนสบายอยู่กับธรรมชาติที่ร่มรื่น และมีห้องอาหารที่ชมวิวทะเลสวยงามมากนะคะ

สถานที่ร่มรื่นมากๆ ค่ะ

 ในส่วนของรีสอร์ตมีต้นไม้ร่มรื่นมากๆ นะคะ

มีพื้นที่ของน้องกระต่ายที่แสนน่ารักด้วยค่ะ

น้องกระต่ายกำลังกินผักกันอย่างเอร็ดอร่อยเลยนะคะ

ANYWAY ตรงนี้ครูชอบมากๆ เลยค่ะ

ครูทิพย์เปิดประสบการณ์ใหม่กับ "ถุงยางอนามัย" หลากไซส์หลายสี

 ร้านอาหารอยู่ติดทะเล...วิวสวยมากๆ ค่ะ

 เห็นสระว่ายน้ำแล้วอยากลงเล่นน้ำมากๆ เลยค่ะ

 วิวสวยมากนะคะ

แม้แต่โคมไฟก็ยังเป็นรูปร่างของถุงยาง

 เราจะเข้าไปรับประทานอาหารมื้อกลางวันกันแล้วนะคะ

แม้แต่บนโต๊ะอาหารก็ยังมีถุงยางวางตกแต่งอยู่ใต้กระจก

ครูออเดอร์ผัดไทยกุ้งสดห่อไข่...จัดมาอย่างสวยงาม และรสชาติอร่อยมากค่ะ

 หน้าตาสวยงามและกุ้งสดอร่อยมาก...ติดใจเลยค่ะ

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เมนูนี้ของลูกสะใภ้ค่ะ

Penne Pasta in White Sauce with Bacon เมนูนี้ของลูกเขยค่ะ