• Sydneychocolatier
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : gprclr@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-07-17
  • จำนวนเรื่อง : 46
  • จำนวนผู้ชม : 451999
  • ส่ง msg :
  • โหวต 100 คน
Bakingclub
เรื่องของเชฟเบเกอรี่ที่อยู่ไม่สุข ไม่เพียงแต่ชอบทำขนมแต่ชอบเจ๋อไปทำอาหารอยู่เรื่อยเลยอ่ะ
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/bakingclub
วันพุธ ที่ 18 กรกฎาคม 2550
Posted by Sydneychocolatier , ผู้อ่าน : 1663 , 02:33:42 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

  หวัดดีคับ เพื่อนๆชาวบล็อค oknation ผมอาจจะเป็นสมาชิกใหม่ หรือ หน้าใหม่สำหรับวงการไซเบอร์นี้ เรื่องความรู้ด้านคอมพิวเตอร์ คงไม่ต้องบรรยาย แค่ได้เข้ามาสร้างบล็อคของตนเองได้ก็คงนับว่าสามารถมากแล้วล่ะครับ ปัจจุบันผมเองก็ทำธุรกิจส่วนตัว เกี่ยวกับด้านอาหารนี่ล่ะครับ ก็อยู่ในวงการนี้มาร่วม 15 ปีแล้ว ทำมาทุกอย่างสารพัด ล้มๆลุกๆ ประสบทั้งความสำเร็จ และล้มเหลว ได้ทั้งเงินทั้งชื่อเสียง แล้วก็...คำตำหนิติเตียน ก็ธรรมดาล่ะครับ สำหรับงานบริการด้านนี้ ทุกวันนี้ก็ถอยห่างออกมาจากวงการอาหาร มาอยู่เบื้องหลัง เปลี่ยนมาทำอะไรที่มันเบาๆมาหน่อยก้อคือ งานด้านเบเกอรี่ ก็รู้สึกดี  เพราะไม่ค่อยเครียดอย่างแต่ก่อน ไม่เหนื่อยอย่างแสนสาหัส ตามแบบเศรษฐกิจพอเพียงมั้งครับ  แต่ถามว่าเข็ดมั้ยกับธุรกิจอาหาร ก็คงตอบว่ายังไม่เข็ดอ่ะครับ ทำไงได้ก็ทำมาจนเข้าเส้นแล้วนี่ครับ  วันนี้มาดูสิครับ ว่าผมมีอะไรมาให้ชมกันบ้าง เผื่อว่าอาจจะกระตุ้นต่อมหิว ของผู้ที่เข้าชมบ้างนะครับ

         รูปแรก เป็น ราสเบอรี่มูส อ่ะครับ โชคดีว่า ได้ราสเบอรี่สด มาจากกทม เลยทำให้ดูดีมีราคาขึ้นเยอะ  ส่วนรูปที่สอง สีเหลืองสดใส ชื่อว่า Passionata หรือ พาสชั่นฟรุตมูส แต่ของอร่อยๆจะอยู่ข้างในครับ จะมีสัปรดเชื่อมกับเหล้ารัมสอดใส้อยู่ แล้วปิดด้วย passionfruit Bavarian คนที่ชอบผลไม้เปรี้ยวๆคงจะถูกใจนะครับ

        ทั้งสองแบบไม่ได้วางขายทั่วไปครับ เพราะว่า...ผมทำขายส่งนั่นเอง เลยไม่มีหน้าร้าน ถ้ามีลูกค้าสนใจ ก็จะบอกให้เค้าตามไปซื้อที่ร้านกาแฟลูกค้าของผมอีกที ผมทำ Wholesale เท่านั้นครับ

       มีเรื่องสนุกๆ ที่อยากจะเผยแพร่ ให้เพื่อนๆชาวบล็อคได้อ่านกันอีกนะครับ มีทั้งที่มาที่ไป ว่าทำไมผมถึงมาทำขนม ทำอาหาร, คนที่อยากมีร้านกาแฟของตัวเองซักร้าน ก็มีข้อมูลมานำเสนอนะครับ ( อันนี้ผมไม่ได้คิดโปรโมทธุรกิจผมนะครับ ตอนนี้ก็ทำไม่ทันแล้วครับ ของดลูกค้าใหม่ก่อน ไม่งั้นคงไม่ได้พักผ่อนแน่เลยอ่ะ อีกอย่างผมเองก้ออยู่ต่างจังหวัดครับ ไม่ได้อยู่ที่กทม.) ประสบการณ์ในการทำงานบริการด้านนี้ มาเล่าสู่กันฟัง แหม แต่คืนนี้ดึกแล้ว ผมเองคงต้องขอตัวไปพักผ่อนก่อนนะคับ แล้วค่อยเจอกันใหม่ครับผม   




อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
แก้วกุดั่น วันที่ : 14/10/2007 เวลา : 11.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/finchy
แล้วโลกจะสวยงาม...

คุณ sydney ช่วยเรียงลำดับเรื่องเป็นแบบเอาเนื้อเรื่องมาโชว์หน่อยคะ จะได้คลิกได้ง่าย อยากอ่านค่ะ...ถ้าทำไม่เป็นก็หลังไมค์มาถามได้ค่ะ อิอิ เห็นเป็นวันที่แล้วมันดูลำบากอ่ะ อิอิ

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
pigletlovepooh วันที่ : 13/09/2007 เวลา : 00.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pigletLOVEpooh
“I just want to be sure of you.”

เป็นอาชีพที่ ต้อง "make an effort" สูงมากๆ
เราเคยเรียนทำชนมไทย.... นิดหน่อย
แต่ไม่รอด


ความคิดเห็นที่ 12 (0)
นิกิต้า วันที่ : 28/08/2007 เวลา : 09.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nikitakhrushCHEva

กระตุ้นต่อมอยากได้อย่างโดนใจ

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
mintee วันที่ : 28/07/2007 เวลา : 20.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mintee

โอย... อยากทานราสเบอรี่มูนจัง

ได้ราสเบอรี่สดๆ ด้วย คงหอมน่าดูชม


ความคิดเห็นที่ 10 (0)
coco-k วันที่ : 26/07/2007 เวลา : 07.22 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/coco-k

สาเหตุที่ทำให้ ร้านอาหาร ไม่ประสบความสำเร็จมีอะไรบ้างคะ ถ้าเราทำอร่อยอย่างเดียวไม่พอหรือคะ

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
longde วันที่ : 24/07/2007 เวลา : 13.57 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/longde

โห...น่ากินมาก ๆ
ถ้ามีโอกาสช่วยโชว์ขั้นตอน และเคล็ดลับดี ๆ มาให้ดูบ้างนะครับ

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
สิทธวีร์ วันที่ : 19/07/2007 เวลา : 08.21 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/prasat

สร้างบล๊อกได้เก่งจังครับ เป็นกำลังใจให้นะครับ

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
ทราย วันที่ : 18/07/2007 เวลา : 17.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/coolnews

สนใจมากๆคะ
ประสบการณ์กับอาหาร ถึง 15ปี
มารออ่านแล้วค่ะ

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
dustofb วันที่ : 18/07/2007 เวลา : 12.35 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/peacemind

น่าจะมีร้านให้ไปนั่งทานนะครับ จะได้จิบกาแฟ ทานขนมคุยกัน กำลังคิดจะขายกาแฟอยู่เหมือนกันครับ

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
ToeflThailand วันที่ : 18/07/2007 เวลา : 12.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ToeflThailand
แวะมาทักทายกันหน่อยซิครับ :) 

ผมเป็นสมาชิกใหม่ของ OK Nation ครับ
จึงแวะมาทักทายเพื่อนชาว Blog
หากมีเวลา…ลองแวะไปเยี่ยมและ comment
ใน Blog ของผมนะครับ 
================================
เรียนภาษาอังกฤษ, เตรียมสอบ TOEFL , หาข้อมูลศึกษาต่อ คลิกที่นี้ !!! http://www.ToeflThailand.com

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
Supawan วันที่ : 18/07/2007 เวลา : 06.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/supawan

ขอชมค่ะ ที่อดทน และสู้ๆๆ ขอให้ประสบความสำเร็จนะคะ

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
pookcl วันที่ : 18/07/2007 เวลา : 03.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pookcl
Why am I feeling so strange

โหวตให้กำลังใจก่อนเลย +1

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
pookcl วันที่ : 18/07/2007 เวลา : 03.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pookcl
Why am I feeling so strange

อยากรู้ทุกเรื่องที่บอกมาค่ะ
จะรออ่านนะคะ
และยินดีต้อนรับค่า

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
plamywe วันที่ : 18/07/2007 เวลา : 03.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/plamywe


ขนมน่าทานค๊า

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< กรกฎาคม 2007 >>
อา พฤ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        



[ Add to my favorite ] [ X ]


ร้านกาแฟที่คุณโปรดปรานเป็นอย่างไรครับ?
กลิ่นกาแฟหอมกรุ่น รสชาติเข้มข้น มีให้เลือกหลากหลาย
27 คน
บรรยากาศดี มีมุมสบายๆให้นั่ง หนังสือดีๆให้อ่าน
30 คน
เค้กและเบเกอรี่ต้องอร่อย สมกับกาแฟสดหอมๆ
63 คน
One stop service พร้อมบริบูรณ์ด้วยอาหารและเครื่องดืม สไตล์ Cafe
3 คน
ขอแค่ corner เล็กๆก็พอ ไม่ค่อยมีเวลานั่งปล่อยอารมณ์นานๆหรอก
4 คน

  โหวต 127 คน