• Sydneychocolatier
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : gprclr@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-07-17
  • จำนวนเรื่อง : 46
  • จำนวนผู้ชม : 450591
  • ส่ง msg :
  • โหวต 100 คน
Bakingclub
เรื่องของเชฟเบเกอรี่ที่อยู่ไม่สุข ไม่เพียงแต่ชอบทำขนมแต่ชอบเจ๋อไปทำอาหารอยู่เรื่อยเลยอ่ะ
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/bakingclub
วันเสาร์ ที่ 1 มีนาคม 2551
Posted by Sydneychocolatier , ผู้อ่าน : 15956 , 23:43:16 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

   ระยะนี้ผมรู้สึกตัวเองว่าขี้เกียจๆยังงัยก็ไม่รู้ครับ ดูกระจกก็เห็นตัวเองร่างยาวๆ มีขนปุยๆ อุ๊ย!!! ขนาดนั้นเชียว ไม่ค่อยอยากจะทำอะไรเลย งานทำขนมที่ทำอยู่ทุกวันก็เบื่อๆ ขนาดตั้งใจอัพบล็อกพอเปิดคอมพิวเตอร์ก็มีอันขี้เกียจเสียดื้อๆ ก็เลยไม่ค่อยมีข้อมูลใหม่ๆมาอัพบล็อกกันเลยครับ

  พอรู้สึกเบื่อๆ ก้อไปเดินเล่นตามห้างหรือซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อเปิดหูเปิดตาหาไอเดียใหม่ๆมา เผื่อจะได้ทำอะไรแปลกๆบ้าง บางวันก็ซื้อข้าวซื้อของมาตุนเต็มไปหมด ได้ทำมั่งไม่ได้ทำมั่ง บ้างก็เสียคาตู้เย็นทั้งที่ไม่ได้ทำอะไรเลยอย่างเห็ดแชมปิยองสดจากเชียงใหม่ที่ผมกะจะทำ Beef Stroganoff พร้อมซาวร์ครีม สุดท้ายก็ต้องทิ้งทั้งถุงรวมทั้งซาวร์ครีมที่ต้องทิ้งเพราะหมดอายุ เฮ้อ.. ทิ้งไปทิ้งมาเออ...นี่ตูเหลืออะไรอีกบ้างเนี่ยที่ซื้อมาแล้วยังไม่ได้ทำกิน  หันไปดูที่ตระกร้าใส่หัวหอมกระเทียม ก็เห็นอะไรเป็นหน่อเขียวๆนะ.... อ้าว!! นี่มันมันฝรั่งนี่นา เริ่มแทงตาแทงหน่อออกมาแล้ว ไม่ได้การหากปล่อยให้มันงอกแล้วสุดท้ายต้องทิ้งอีก พอไปรื้อช่องแช่แข็งที่น้ำแข็งหนาจนแทบเป็นบ้านเอสกิโม ก็เจอปลาดอรี่แช่แข็งที่ผมซื้อมาร่วมสองเดือนจนจะเป็นฟอสซิลอยู่แล้ว เฮ้อ ขี้เกียจออกไปทานข้าวข้างนอกแล้วอ่ะ...แล้วก็ขี้เกียจทำอะไรยุ่งๆยากๆด้วย ขี้เกียจเตรียมของล้างของ  ขี้เกียจ.... ฯลฯ แล้วความขี้เกียจก็เป็นที่มาของอาหารจานนี้ครับ

 

รูปนี้อิ๊บมาจากเน็ตฯ เป็น Fish&Taro chip ครับ

  เพราะความขึ้เกียจทำให้มันยุ่งมือ มีของแค่สองอย่างจะทำไรดีนะ???? ก็ได้ Fish & Chip ฟิชแอนด์ชิพนี่เลยครับ  ฟิชแอนด์ชิพนี้เป็นอาหารยอดนิยมในผับอังกฤษและออสเตรเลียมากๆครับ จะว่าเป็นอาหารสิ้นคิดของฝรั่งก็ว่าได้ เมื่อเลิกงานแล้วไปแวะผับก่อนกลับบ้าน  มักสั่งฟิชแอนด์ชิพมาทานแกล้มกับเบียร์แล้วสังสรรค์กับเพื่อน สมัยที่ผมเรียนที่ออสเตรเลียเวลาไปเที่ยวตามชายหาดรอบๆซิดนีย์มักเจอร้านขายฟิชแอนด์ชิพเรียงรายกันเยอะมาก หากเป็นเมืองไทยก็คงเป็นร้านส้มตำกระมังครับ แต่ฝรั่งมักจะทานอะไรที่ง่ายๆ แค่เอาปลามาชุบแป้งทอด ทานกับมันฝรั่งทอด ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย บีบน้ำมะนาวนิดหน่อยก็อร่อยแล้วครับ

   การทำฟิชแอนด์ชิพของผม หากใช้เฟรนช์ฟรายสำเร็จรูปและปลาทอดชุบแป้งทอดสำเร็จรูป ก็อุปมาดั่งฉีกซองมาม่าใส่น้ำร้อนทาน เสียฟอร์มเชฟหมด อิอิ ขึ้นชื่อว่าเป็นเชฟแล้วก็ต้องทำอะไรที่มันมีขั้นมีตอนกันหน่อย ง่ายเกินไปก็ไม่ประเทืองปัญญากันอีก จิงป่าวเอ่ย????

  อย่างการทำชิพหรือมันฝรั่งทอดนั้น หากทำเป็นวิธีทำเฟรนช์ฟรายคงไม่ต้องเอามาลงให้มันเมื่อยหรอกครับ เพราะหลายๆคนคงรู้ว่าก็แค่ปอกมันเป็นเส้นๆ ล้างให้สะเด็ดน้ำแล้วลงทอดสองครั้ง ครั้งแรกให้เนื้อมันขาวพอสุกแล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วก่อนเสริฟก็ค่อยทอดให้เหลืองกรอบอีกครั้งนึง แต่ของผมจะทำเป็นมันฝรั่งเป็นเสี้ยวปรุงรสทอดครับ หรือที่เรียกว่า Fried Potato wedges ในสูตรเค้าบอกว่าเป็นมันทอดสไตล์เคเอฟซีเชียวน้า.. เอ้า..มาดูวิธีทำกันเร้ววววว.....

   

ปอกเปลือกมันฝรั่งออกแล้วแช่น้ำล้างให้สะอาดครับ จากนั้นก็หั่นเป็นเสี้ยวๆ ล้างน้ำอีกครั้ง พักให้สะเด็ดน้ำเลยครับ

แป้งชุบ(หรือคลุก) มันฝรั่งทอดก็มี แป้งสาลี 100 กรัม เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ( ไม่ต้องกลัวว่าเค็มครับ ผมลองแล้วรสชาติพอดี จริงๆสูตรเค้าบอกให้ใส่ 2 ช้อนโต๊ะด้วยซ้ำ )  ผงพริกปาปริก้า 1 ช้อนชาพริกไทยดำ แล้วก็.....ผงวิเศษตราถ้วยแดง 1/2 ช้อนชา อิอิ นี่ๆไม่ได้ใส่เองนะ สูตรเค้าบอกให้ใส่จริงๆอ่ะ หากมีผงกระเทียมก็เหยาะลงไปซักหน่อย โอ้ว... หอมอร่อยเด้งมากกกกก

ส่วนผสมที่นำมาชุบมันฝรั่งได้แก่ นมสด พอประมาณครับ (พอชุบมันได้ก็พอครับ) ไข่ไก่ 1 ฟอง ตอกใส่นมไปซะ แล้วก็คนให้เข้ากันอย่างกับทำไข่เจียว แล้วก็นำมันฝรั่งที่หั่นแล้วลงชุบให้เปียก แล้วนำไปคลุกกับส่วนผสมแป้งสาลี

ชุบให้ติดอย่างนี้นะครับ แล้วเคาะแป้งส่วนเกินออกบ้าง ไม่งั้นแป้งชุบจะหนาเกินไปอมน้ำมันครับ กว่าจะชุบมันฝรั่งหมด นิ้วมือผมก็แทบเอาลงไปทอดได้เลยครับ (นิ้วชุบแป้งทอด???)

 

ลงทอดครั้งแรก เอาให้พอสุกครับ ประมาณ 2-3 นาทีแล้วตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมันครับ

ทอดให้เหลืองประมาณนี้ครับ หากยังไม่ทานทันทีก็สามารถพักจนเย็นแล้วแช่เย็นเก็บไว้ได้ อยากทานเมื่อไหร่ก็เอาออกมาทอดร้อนๆกรอบๆ ได้เลย

เอากลับมาทอดจนเหลืองกรอบอีกครั้งครับ

     ต่อมาก็มาเตรียมแป้งชุบปลาทอด นี่ถ้าใช้แป้งโกกิจะเอามาลงบล็อกทำถ้วยอะไรล่ะครับ!!! ...  มาดูกันครับ คราวนี้มีสูตรแป้งชุบทอดที่เหมาะกับชุบอาหารทะเลมากๆ ผสมแป้งด้วยเบียร์ครับ เรียกว่า เบียร์แบตเตอร์ Beer Batter ส่วนผสมก็มี แป้งสาลี 80 กรัม (เอาแบบที่ใช้ทำขนมปัง หรือ เอนกประสงค์ก็ได้ครับ)  เบียร์ 180 มิลลิลิตร ผงพริกปาปริก้า 1 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา  

เทเบียร์ลงไปฟองฟอดเชียว แล้วคนให้แป้งละลายเข้ากันกับเบียร์ คนพอให้แป้งละลายกับเบียร์เป็นใช้ได้ครับ หากคนนานเกินไปจะทอดแล้วด้านไม่ฟูนะจ๊ะ  สำหรับทำฟิชแอนด์ชิพจะมีหลายสูตรครับ บ้างก็ใส่นม ใส่ไข่ หรือเติมผงฟู บ้างก็ใช้วิธีตีไข่ขาวให้ตั้งยอดแล้วผสมกับแป้งสาลีบ้างล่ะ ทั้งนี้ทั้งนั้นเพื่อทำให้แป้งชุบทอดฟูไงล่ะครับ ถ้าเป็นแป้งทอดเทมปุระของญี่ปุ่นจะใช้น้ำเย็นหรือไม่ก้อโซดาเย็นๆ ไม่ต้องใส่ผงฟูก็ทอดออกมาสวยเลยครับ

ผมใช้ปลาดอรี่แช่แข็ง แล่เรียบร้อยจากห้างแมคโคร จะใช้ปลาอื่นก็ได้อาทิเช่น ปลากระพง ปลาเก๋า ยกเว้นปลาวาฬ ซึ่งอาจทำให้แป้งชุบทอดของท่านไม่พอชุบได้ อิอิ ซื้อที่แล่แช่แข็งมาใช้ก็สะดวกดีครับ คลุกเกลือพริกไทย แล้วนำไปชุบในส่วนผสมแป้งชุบทอด

ชุบแล้วลงทอดทันทีเลยครับ จริงๆจะทอดแบบน้ำมันท่วมก็ได้ แต่น้ำมันแพงจ้ะ จะทอดแบบปลาว่ายน้ำได้คงไม่ไหว เอาแค่ต๋อมแต๋มไปก่อนแล้วกัน พอเหลืองด้านนึงแล้วค่อยกลับด้าน ไฟอย่าแรงนะครับจะไหม้ง่ายมาก เมื่อทอดเหลืองทั้งสองด้านก็มาพักบนกระดาษซับมันพอเป็นพิธี (ก็รุ้อยุ่แล้วว่าของทอดจะไม่มีน้ำมันเลยคงเป็นไปบ่ได้)

 จานนี้อาจดูธรรมดาไปหน่อยครับ ก็ไม่เหลืออะไรให้แต่งแล้วนี่นา อีกอย่างบอกแล้วงัยว่า....ขี้เกียจแต่งจาน หุหุ แต่รสชาติอร่อยใกล้เคียงอย่างกับที่ผมเคยทานแถวหาดบอนได ซิดนีย์เลยจริงๆเลย ( ....แหลอีกแล้วตู.??) มันฝรั่งทอดที่ปรุงรสพอดี กรอบอร่อย กับปลาทอดรสกลมกล่อมที่มีกลิ่นเบียร์อ่อนๆ โรยเกลือ,พริกไทยดำ บีบมะนาวจี๊ดๆ จะเสริฟกับมายองเนสหรือตาตาร์ซอสก็ได้ครับ ทานร้อนๆ อูวววว............

บอกได้เลยว่า.......ขี้เกียจแบ่งให้คนอื่นทานด้วยอ่ะ อิอิ 




อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 30 (0)
รุสสกี้ วันที่ : 01/07/2008 เวลา : 04.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/russky
รุ่งอรุณ.....ที่นี่เงียบสงบ

เป้นผมคงซัดมาม่า หรือไม่ก็ไข่ต้มไปแล้ว ถ้าขี้เกียจ

ความคิดเห็นที่ 29 (0)
kokuril วันที่ : 11/06/2008 เวลา : 13.17 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kokuril

ขอบคุณมากครับ ทีี่ตามมาบอกที่บล็อคผม

ว่าแต่เมื่อไรจะอัพบล็อคอีกละครับ แวะเวียนมารออ่านหลายหนแล้วนะครับ หุหุ

ความคิดเห็นที่ 28 (0)
kokuril วันที่ : 02/06/2008 เวลา : 20.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kokuril

เอ่อ แล้วถ้าผมใช้แป้งโกกิชุบทอดทั้ง มันฝรั่งกับ ปลาเลยได้ไหมครับ

ความคิดเห็นที่ 27 (0)
chedtha วันที่ : 27/03/2008 เวลา : 05.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chedtha
http://www.oknation.net/blog/chedtha3 (ภาพที่สวยงามในความทรงจำ)

ชวนเชฟไปเที่ยวเยอรมัน เผื่อคราวหน้า เชฟอาจทำอาหารเยอรมันให้ทานบ้าง

http://www.oknation.net/blog/chedtha/2008/03/25/entry-2

ความคิดเห็นที่ 26 (0)
freeman วันที่ : 25/03/2008 เวลา : 10.22 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/hanako

มีแต่อาหารทั้งนั้น น้ำลายสอเชียว อิจฉาคนทำอาหารเก่งน่ะ ว่าแต่ว่าไม่สนใจไปเปิดร้านที่ปักกิ่งช่วงโอลิมปิคบ้างเรอะ เผลอๆได้ทั้งเงินและกล่องแถมเมียชาวทิเบตกลับบ้านด้วยนา

ความคิดเห็นที่ 25 (0)
เสือจุ่น วันที่ : 24/03/2008 เวลา : 10.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/tigerjun
สู่ฝัน กรุงเทพฯ เมืองจักรยาน ติดตามข่าวได้ที่ Bangkok Bicycle Campaign

จะเดือนใหม่แล้ว ลุกมาทำอะไรกินต่อได้แล้วครับ

อืม อยากกิน สปาเก็ตตี้เส้นดำ ซอสหมึก ดำๆ อ๊ะ

ความคิดเห็นที่ 24 (0)
pimahn วันที่ : 24/03/2008 เวลา : 06.35 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pimahn
http://www.oknation.net/blog/pimahn2

แวะมาอีกรอบ เผื่อเชฟจะมีเมนูเด็ดๆใหม่ๆอีก
ตอนนี้เชฟยังขี้เกียจอัพบล๊อก

http://www.oknation.net/blog/pimahn/2008/03/24/entry-1

ความคิดเห็นที่ 23 (0)
Supatrizia วันที่ : 21/03/2008 เวลา : 19.47 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/supatrizia
© Supatrizia

เข้ากับเทศกาลที่เยอรมันมากๆ ค่ะ เพราะเป็นวันศุกร์กินปลา .... ตอนแรกว่าจะทำซุป เปลี่ยนใจทำมันฝรั่งกับปลาทอดแทนดีกว่า .... เห็นวิธีทำก็หอมออกมานอกจอแล้วจ้า

ความคิดเห็นที่ 22 (0)
Nozz วันที่ : 21/03/2008 เวลา : 13.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nozzila
:A40: คืออะไร หาคำตอบได้ที่http://www.oknation.net/blog/nozzila/2008/04/25/entry-1

หิวแล้วอ่ะ
ขอบคุณที่มาเม้นท์ครับ

ความคิดเห็นที่ 21 (0)
เรือรบเมืองมั่น วันที่ : 21/03/2008 เวลา : 08.20 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ruarob

สวัสดีครับ สบายดีไหมครับ

พี่จะไปเมลเบิร์นกับโกลด์โคสท์พรุ่งนี้ เราคงไม่ได้เจอกัน แต่อาจจะคุยกันทางโทรศัพท์ได้นะครับ

ความคิดเห็นที่ 20 (0)
pimahn วันที่ : 19/03/2008 เวลา : 14.26 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pimahn
http://www.oknation.net/blog/pimahn2

โอ้โห....น่าอร่อยจัง
นี่ขนาดว่าขี้เกียจนะ
ถ้ามาเจอผมทำอาหาร....สงสัย ยิ่งกว่าขี้เกียจอีก
ผมแค่เอาปลากระป๋องมาเปิดกิน หรือเอาบะหมี่สำเร็จรูปมาใส่น้ำร้อน

ขี้เกียจล้างจาน ขี้เกียจล้างกะทะ
บะหมี่ "มาม่าหมูสับ" อร่อยดีครับ แก้หิวได้

แต่...ขอบคุณครับ สำหรับเมนูเด็ด
เดี๋ยวจะลองทำดูบ้าง
ทำง่ายๆแค่นี้เอง จะลองไม่ขี้เกียจดูบ้างครับ

โหวตให้กับน้ำใจ ที่มาสอนทำอาหารที่บล๊อกนี้ครับ

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
apooh วันที่ : 19/03/2008 เวลา : 13.27 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bedtaled
Reduce..Re-use..Re-cycle

มานั่งรอ เครป

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
salisa_j วันที่ : 19/03/2008 เวลา : 12.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/salisa
ฉันคนนี้...กับความรู้สึกดีดีที่อยู่ในใจ.....

หิว หิว หิว
น่ากินซะ

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
เสือจุ่น วันที่ : 19/03/2008 เวลา : 11.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/tigerjun
สู่ฝัน กรุงเทพฯ เมืองจักรยาน ติดตามข่าวได้ที่ Bangkok Bicycle Campaign

เหลือเผือกสองหัว จะทำเคาหยก เหรอครับ

ไปหาดใหญ่ ยังไม่ได้เขียนเรื่องเลย ทำไงดี ทำไงดี
อิอิ

เขียนเรื่องไปหาดใหญ่มั่งดีกว่า

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
ปรัตยา วันที่ : 19/03/2008 เวลา : 07.38 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chief-dan
บล็อคที่หวานแหววแต๋วจ๋าที่สุดในโอเคเนชั่นนะเธอ

การทำอาหารได้อร่อยนี่เป็นเสน่ห์ของชายชาตรีเลยนะครับ ผมชอบทำอาหาร แต่ไม่อร่อยสักอย่าง น่าอิจฉาเจ้าของบล็อคจริง ๆ



ความคิดเห็นที่ 15 (0)
Sydneychocolatier วันที่ : 19/03/2008 เวลา : 01.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bakingclub
May the Chocolate be with you!!!

มีครับ คุณเสือจุ่น มีเผือกเหลืออยู่สองหัว ผมปอกเอาไว้แล้ว เดี๋ยวจะทำเผือกทอดสูตรจีนแคะ (หรือฮกเกี้ยนหว่า??) แล้วจะเอามายั่วน้ำลายนะครับ อิอิ

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
เสือจุ่น วันที่ : 18/03/2008 เวลา : 10.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/tigerjun
สู่ฝัน กรุงเทพฯ เมืองจักรยาน ติดตามข่าวได้ที่ Bangkok Bicycle Campaign

มีอะไรเหลืออยู่ในตู้เย็นอีกไหมครับนี่

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
เสี่ยวป้อ วันที่ : 16/03/2008 เวลา : 21.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/seaugpor
  "เสวนา กับ เสี่ยวป้อ มีสาระบ้าง ไร้สาระบ้าง แต่ส่วนใหญ่จะเน้นไปทางอันหลังมากกว่า 555"

กรี๊ดดดดดด กรี๊ดดดดดด กรี๊ดดดดดด(ไม่รู้จะกรี๊ดทำไม )
สวัสดีคับท่านพี่ เล่นมุกปลาวาฬซะด้วย ช่างกล้านะเนี่ย!!
ด้วยจิตวิญวิญญาณของเชพ
ขอให้พลังอัฟบล๊อคจงสถิตอยู่กับท่าน
ปลาน่ากินก๊าบว่างๆส่งมาแจกที่บ้านผมด้วยนะคับ
คริ คริ คริ

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
nuning วันที่ : 16/03/2008 เวลา : 21.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/openning

เห็นแล้วหิวเลย

ว่าแต่อยากกินปลาข้างบนจัง

ไม่แบ่งจิงหรอ

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
เรือรบเมืองมั่น วันที่ : 16/03/2008 เวลา : 12.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ruarob

เห็นฝีมือทำเล่น ๆ ของน้องกุ๊กแล้ว พี่ยิ่งรู้สึกตัวเองคิดผิดที่ดันจะไม่แวะซิดนีย์ขากลับ บินตรงจากบริสเบนมาเมืองไทยเลย สงกรานต์นี้ครับ

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
ชวนชม วันที่ : 12/03/2008 เวลา : 11.26 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ideagu

ไม่ได้มาซะนาน
ทำอะไรก็น่าทานไปหมดนะบ้านนี้

หวังว่าคงสบายดีนะค่ะ

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
GUSTO วันที่ : 11/03/2008 เวลา : 18.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gusto

เป็นคนที่ชอบอะไรทอดๆ มากๆ ครับ ชอบกินของกรอบๆ เมนูนี่ถูกใจมาก แต่ทำไม่เป็น 55 กินแล้วไม่เมาใช่ไหมครับเนี่ย เล่นเบียร์เป็นกระป๋องเลย

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
เสือจุ่น วันที่ : 11/03/2008 เวลา : 15.22 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/tigerjun
สู่ฝัน กรุงเทพฯ เมืองจักรยาน ติดตามข่าวได้ที่ Bangkok Bicycle Campaign

ว่างๆ จะตามไปที่แพนทาวน์นะครับ

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
MoneyPenny วันที่ : 06/03/2008 เวลา : 18.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/moneypenny
If you like me...run away now!

*drool*

Looks really yummy!

I'm in Bangkok laew na ka. Cannot type Thai on this PC :(

I was laughing a lot with your "very Kampong" haha

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
เสือจุ่น วันที่ : 05/03/2008 เวลา : 17.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/tigerjun
สู่ฝัน กรุงเทพฯ เมืองจักรยาน ติดตามข่าวได้ที่ Bangkok Bicycle Campaign

บิตเตอร์เบียร์
ผสมแป้ง อะโห
อะโห

เสาร์นี้ผมมีปาร์ตี้อีกแล้วววววววววว

จะทันถ่ายภาพมาให้ดูไหมเนี่ย
แต่คราวนี้ขี้เกียจ ยังนึกไม่ออกเลยว่าจะทำไรกินดี

นี่น้ำหนักเพิ่มไปอีกแล้วววววววววว

เพราะเนย นม นี่แหละ

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
ดีเจ วันที่ : 05/03/2008 เวลา : 08.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/DJ88

หิวจังเลย

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
apooh วันที่ : 04/03/2008 เวลา : 13.57 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bedtaled
Reduce..Re-use..Re-cycle

คุณเชฟ พอหายขี้เกียจแล้ว ขอเนื้อสโตรกานอฟ นะคะ

เพิ่งเคยเห็นผสมแป้งชุบทอดด้วยเบียร์เป็นฟองซะเหมือนไสยศาสตร์เลยค่ะ

น่ากินจัง ต้องลองทำมันฝรั่งทอด

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
Lyrics วันที่ : 04/03/2008 เวลา : 11.20 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/lunla
: Fa Me  SinG a SonG :

จะเที่ยงแล้ว

อย่าลืมทานข้าวนะค่ะ

เป็นห่วงค่ะ

(วันนี้แวะมาทัก แล้วจะกลับมาอ่านต่อนบ่ายๆค่ะ )

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
auguzzy วันที่ : 03/03/2008 เวลา : 14.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/raterko
A man can be destroyed but not defeated.

โหวตให้นะครับ ถูกใจความเห็นท่านมาก

http://www.oknation.net/blog/clear/2008/03/03/entry-1/comment#read

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
nhongkampangdin วันที่ : 03/03/2008 เวลา : 11.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nhongkampangdin

เห็นรูปแล้วน้ำลายสอเลยครับ ผมก็ชอบทำกับข้าวเองที่บ้าน(แต่แม่บ้านทำซะส่วนใหญ่) แต่บ้านผมจะเป็นกับข้าวพื้นเมืองทางเหนือซะมากกว่า พอเห็น Blog ของคุณแล้วดีมากเลยครับ เป็นวิทยาทาน ผมจะได้ลองหัดทำกินบ้าง

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< มีนาคม 2008 >>
อา พฤ
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          



[ Add to my favorite ] [ X ]


ร้านกาแฟที่คุณโปรดปรานเป็นอย่างไรครับ?
กลิ่นกาแฟหอมกรุ่น รสชาติเข้มข้น มีให้เลือกหลากหลาย
27 คน
บรรยากาศดี มีมุมสบายๆให้นั่ง หนังสือดีๆให้อ่าน
30 คน
เค้กและเบเกอรี่ต้องอร่อย สมกับกาแฟสดหอมๆ
63 คน
One stop service พร้อมบริบูรณ์ด้วยอาหารและเครื่องดืม สไตล์ Cafe
3 คน
ขอแค่ corner เล็กๆก็พอ ไม่ค่อยมีเวลานั่งปล่อยอารมณ์นานๆหรอก
4 คน

  โหวต 127 คน