• Sydneychocolatier
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : gprclr@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-07-17
  • จำนวนเรื่อง : 46
  • จำนวนผู้ชม : 450593
  • ส่ง msg :
  • โหวต 100 คน
Bakingclub
เรื่องของเชฟเบเกอรี่ที่อยู่ไม่สุข ไม่เพียงแต่ชอบทำขนมแต่ชอบเจ๋อไปทำอาหารอยู่เรื่อยเลยอ่ะ
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/bakingclub
วันศุกร์ ที่ 1 สิงหาคม 2551
Posted by Sydneychocolatier , ผู้อ่าน : 4322 , 01:03:21 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

          โอ๊ะ โอ่..... แกงกะหรี่อีกแล้ว????   นี่มันไม่เบื่อบ้างหรืองัยฟะ??   ถ้ามีประโยคอย่างนี้ออกมาจากเพื่อนๆ ไม่ว่าจะในใจหรือนอกใจ โปรดรับรู้ไว้เถิดครับว่า ผมกำลังอยู่ในภาวะที่ทางแพทย์เรียกว่า Curry Syndrome ซึ่งจะมีอาการเบลอๆ เพ้อถึงแต่เครื่องแกงเครื่องเทศ มีกลิ่นตัวออกแขกๆ (อุ๊ย..แอบมีกลิ่นหน่อยๆ) วันไหนไม่ได้ทำเครื่องแกงก็จะไปนั่งลูบครก ลูบสาก กึ๋ยๆๆๆ  สุดท้ายต้องบำบัดด้วยการทำเครื่องแกง เมื่อมีเสียงตำเครื่องแกงก็จะทำให้ผมหลั่งสารเอ็นโดรฟีนออกมา     โอ...ช่างมีความสุขอารายอย่างนี้ อิอิ

       ก็เพ้อเจ้อไปบ้างครับ แต่ก็ยอมรับอย่างหน้าแบ๊วทีเดียวว่าช่วงนี้ผมกระหน่ำทำแกงกันบ่อยมากจนบรรดาลูกมือทำขนมที่ผมยัดเยียดสวัสดิการมื้อเที่ยงอันแสนอร่อยนั้น ตัวเหลืองเป็นขมิ้นแล้ว อีกทั้งยังต้องคอยลุ้นอีกว่ามื้อเที่ยงวันนี้จะเจอแกงอะไรที่ทำผมให้พวกเขาทานกันอีก ลุ้นไปลุ้นมากางเกงก็คับขึ้นเรื่อยๆ และมื้อนี้ก็เช่นกันผมจะพาออกทะเลข้ามช่องแคบมะละกามาลองชิมตำรับแกงจากชวากันบ้าง ในเมนูที่ชื่อว่า Pajri Nanas หรือ แกงคั่วสับปะรดชวา นั่นเอง

       ที่เรียกว่า แกงคั่วสับปะรด ทั้งที่เครื่องแกงของชวานั้นไม่ได้ใกล้เคียงของไทยเราเลยครับ เพราะของไทยเราใช้พริกแห้ง,ข่า,ตะไคร้,รากผักชี ,หอมแดง,กระเทียมและผิวมะกรูด แต่รสชาตินี่ต้องบอกว่าใช่เลย ผมว่ายังอร่อยกว่าแกงคั่วบ้านเราอีกนะ เพราะรสชาติของเค้ากลมกล่อมจริงๆ กลิ่นหอมเครื่องเทศอย่างลูกผักชี นี่จะชัดมากๆ  อย่ากระนั้นเลยจะรอช้าอยู่ใย รีบไปคว้าครกมาในบัดดล แล้วมาพิสูจน์กันเลยครับว่าจริงอย่างที่ผมว่าหรือปล่าว.... 

ส่วนผสมเครื่องแกงของแกงคั่วชวานี้ก็อุดมไปด้วยเครื่องเทศอย่าง ลูกผักชี 1 ช้อนโต๊ะ ยี่หร่า 1/2 ช้อนชา เมล็ดเทียนข้าวเปลือก หรือที่เรียกว่า เฟนเนล ( Fennel ) 1/2 ช้อนชา หอมแดง 5 หัว กระเทียม 2 กลีบ พริกชี้ฟ้าซอย 3 เม็ดใหญ่ ขมิ้นสดสับละเอียด 1 ช้อนชา แต่ผมไม่มีเลยใช้ขมิ้นผงแทน ก็ใช้แค่ 1/2 ช้อนชาเองครับ แล้วก็เกลือ 1 ช้อนชา ส่วนจานซ้ายมือนั้นเป็นเครื่องเทศที่ใส่ในขณะแกงเพื่อเพิ่มความหอมอันได้แก่ อบเชยประมาณ 1 แท่ง ( ผมหักเป็นสองท่อนน่ะครับ) โป๊ยกั๊กหรือจันทร์แปดกลีบ 1 ดอก กานพลู 4 ดอก ลูกกระวานเทศ 3 ลูก บุบพอแตก พริกชี้ฟ้าแดงเขียว 3-4 ดอก หอมแดงอีก 5 หัว ซอยบางๆ  กระเทียม 2 กลีบซอยบางๆเช่นกันครับ

ดูชัดๆครับ กับเครื่องเทศในส่วนที่ใช้ทำเครื่องแกง ก่อนใช้นำไปคั่วในกระทะใช้ไฟอ่อนๆ คั่วให้หอมซะก่อนนะครับ

จานนี้เป็นส่วนที่ใช้ใส่ในขณะแกงครับ หอมแดงกับกระเทียม นำไปซอยบางๆนะครับ

       หลังจากคั่วเครื่องเทศแล้วก็โซโลกันเลย  โขลกเครื่องเทศก่อนแล้วตามด้วยหอมกระเทียมและเกลือป่นครับ

พอหอมกระเทียมแหลกแล้ว ก็ใส่พริกชี้ฟ้าแดงซอยลงไปโขลกต่อครับ  รอบนี้ตำน้อยเลยไม่ต้องพึ่งบารมีเครื่องปั่น

ตำไปก็ปาดน้ำหมากน้ำพลูไป นี่ถ้าแกงแล้วจะอาหย่อยขนาดไหนน้า???..

ตำแหลกแล้วก็อย่าช้า คว้าหม้อมานั่งบนเตา ใส่น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ อุ่นให้ร้อนแล้วเจียวหอมซอย กระเทียมซอยลงไปเลยครับ

จากนั้นก็นำเครื่องแกงที่โขลกไว้มาผัดเลยครับ ใส่อบเชย กระวาน โป๊ยกั๊ก กานพลู ลงไปผัดด้วยกันให้หอมครับ

จากนั้นก็นำเอาสับปะรดที่หั่นไว้มาผัดกับเครื่องแกง ใส่พริกชี้ฟ้าเขียวแดงมันลงไปทั้งเม็ดเลย (ไม่รู้ว่าทำไมต้องใส่ทั้งดอก มันดูซาดิสม์ยังงัยก็ไม่รู้ดิ แต่สูตรเค้าบอกให้ใส่ทั้งดอกก็ใส่ไปเหอะ อย่าเถียงดิ เดี๋ยวไม่อร่อยนะ..) ผัดให้เข้ากันเลยครับ

เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ ควรใส่เนื้อสัตว์อื่นๆลงไปด้วยดังในภาพ ( เอ...เหมือนคำเตือนบนฉลากบะหมี่สำเร็จรูปยังงัยชอบกล..) ผมก็เลยใส่กุ้งลงไปด้วย เพราะคิดว่าน่าจะเข้ากันเป็นที่สุด

พอสับปะรดเริ่มนุ่มแล้วก็ใส่กะทิ 250 มิลลิลิตรหรือ 1 ถ้วย ลงไปครับ ผมใช้กะทิกล่อง เลยบอกไม่ได้ว่ามันเป็นหัวหรือเป็นหาง แต่น่าจะเป็นหัวกะทิแหละน่า...คราวนี้ก็ปรุงรสกันเลยครับ หากสับปะรดเปรี้ยวไปก็ตัดเปรี้ยวด้วยน้ำตาลปีบซักหน่อยครับ แต่หากสับปะรดออกหวานอยู่แล้วคงไม่ต้องใส่ เติมเกลือหรือ...เอ่อ ผงวิเศษก็ตามถนัดครับ อิอิ ตั้งไฟให้พอกะทิเดือดก็เป็นใช้ได้แล้วล่ะครับ

แกงคั่วสับปะรดนี้ไม่ควรแกงเสียจนแตกมันนะครับ จะไม่อร่อย พอเสร็จแล้วออกมาเหลืองอร่ามปานแกงส้มปักษ์ใต้ทีเดียว มีพริกชี้ฟ้าเม็ดเป้งเด่นเป็นสง่าอยู่กลางชาม

ที่แปลกกว่าแกงคั่วบ้านเราอีกอย่างก็ตรงที่มีเครื่องเทศอย่างอบเชย โป๊ยกั๊ก กระวานและกานพลู เครื่องเทศยอดนิยมของชาวชวา มาเพิ่มความหอมมากขึ้น

เมนูนี้ชิมแล้วผมขอให้คะแนนเต็มสิบเลย เพราะว่ากลมกล่อมมาก แกงไม่มันมาก หอมลูกผักชี รสชาติที่ลงตัวของสับปะรดกับเครื่องแกง ( ไม่ใช่ชมตัวเองว่าแกงอร่อยหรอกครับ แต่สูตรเค้าดีจริงๆ ) จนทุกคนที่ทานต้องลุกไปตักข้าวเพิ่ม จากความตั้งใจเดิมว่าจะกั๊กไว้ทานมื้อเย็นอีกซักมื้อ....

หันมาดูอีกที.....หม้อแววซะแล้ว...เฮ้อ!!!   

***  ข้อควรระวังของการทานแกงนี้ หากทานไม่ระวังพริกชี้ฟ้าอาจติดคอท่านได้!!!!




อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 31 (0)
สมดุล วันที่ : 22/10/2009 เวลา : 19.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/retailshop

In Google search of the ‘ N-Function ’ creates a new life to Thai Farmers. How to raise the National Infrastructure Economy? With the Atomic Technology working most likely the Nuclear Agriculture Visit… http://www.ainews1.com

ความคิดเห็นที่ 30 (0)
รุสสกี้ วันที่ : 16/11/2008 เวลา : 15.49 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/russky
รุ่งอรุณ.....ที่นี่เงียบสงบ

ไอ้เมล็ดเทียนข้าวเปลือกนี่เขาไปหาซื้อกันที่ไหนละเนี่ย เกิดมาเพิ่งเคยเห็น

ความคิดเห็นที่ 29 (0)
MoneyPenny วันที่ : 18/08/2008 เวลา : 00.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/moneypenny
If you like me...run away now!

มีเวลาต้องรีบตักตวงพี่ เดี๋ยวหนูหายหัวไปอีก ขี้เกียจจะคิดถึงกันนะคะ ฮ่า ๆ

ถ้าพี่หายยุ่งแล้วรีบมาอัพบล็อกฮา ๆ ด้วยนะพี่

ความคิดเห็นที่ 28 (0)
MoneyPenny วันที่ : 16/08/2008 เวลา : 16.27 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/moneypenny
If you like me...run away now!

พี่เจี๊ยบ ขอเมนูอาหารกลางวันทำง่าย ๆ หน่อยสิคะ เอาไว้เวลาเลี้ยงแขก ทำกินง่าย ๆ ไม่
เรื่องมากแถมอร่อยด้วยน่ะค่ะ

ความคิดเห็นที่ 27 (0)
kokuril วันที่ : 16/08/2008 เวลา : 03.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kokuril

อย่าลืมฉลอง 2 หมื่นคลิกนะพี่เจี๊ยบ คริ คริ

ความคิดเห็นที่ 26 (0)
GUSTO วันที่ : 08/08/2008 เวลา : 21.24 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gusto

โอ้ยอยากลองชิมดูหน่อย เนี่ยยังไม่กินข้าวเลย เพราะดูพิธีเปิดโอลิมปิกอยู่ ไปไหนไม่ได้ เลยแวะเข้ามาดู ให้น้ำลายหกเล่น คนอะไร ทำอะไร ก็น่ากินไปหมดเลย ฮือๆ หิวอะ

ความคิดเห็นที่ 25 (0)
เสือจุ่น วันที่ : 08/08/2008 เวลา : 16.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/tigerjun
สู่ฝัน กรุงเทพฯ เมืองจักรยาน ติดตามข่าวได้ที่ Bangkok Bicycle Campaign

เดือนนี้ยังไม่ได้กลับหนองมน เมืองชล แต่ถ้าเดือนหน้า ไม่พลาดแน่ๆ ครับ

ปกติเขาก็ใส่หอยแมงภู่สด กับกุ้งสด หรือไข่แมงดานั่นแหละ แต่ผมชอบกินหอยแมลภู่แห้งทอด แกล้มไปด้วย

หลายคนไม่กินอาหารที่ทำจากผลไม้ แต่พวกบ้านเมืองชลนี่ ชอบกินข้าวกับผลไม้ เลย เช่น มะม่วง ขนุน แตงโม ผมว่าหลายพื้นที่ก็กินแบบนี้นะ

กำลังไปค้นๆ เรื่อง นมๆ เนยๆ มาอ่าน สนุกดี
เหมือนกับตอนที่เพื่อนคณะสัตวบาล มันเอาเรื่องชิ้นสวนต่างๆ ของเนื้อโค เนื้อหมู มาให้อ่าน

เรื่องผักอีก
โอ้ย ทำอาหารนี่มันไม่ยากจริงๆ แต่ต้องใส่ใจ

รอกินชามต่อไปนะครับ

ความคิดเห็นที่ 24 (0)
MoneyPenny วันที่ : 08/08/2008 เวลา : 04.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/moneypenny
If you like me...run away now!

คุณพี่ก๊ะ

โผล่หัวมารายงานตัวแล้วก้ะ

หนูจะเหมือนพี่เรือรบเลย ไม่ชอบกินสับปะรดในแกงอ่ะค่ะ เป็นโรคจิตชนิดนึงหรือเปล่าคะ แฮ่ ๆ

ความคิดเห็นที่ 23 (0)
เรือรบเมืองมั่น วันที่ : 07/08/2008 เวลา : 19.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ruarob

แหม น่าเสียดายที่พี่ไม่ค่อยชอบสัประรดใส่ในแกง ยกเว้นแกงเผ็ดเป็ดย่าง แต่ดูจากเครื่องแกงแล้ว ถึงไม่ใส่สัประรดก็น่าจะอร่อยอยู่ดี

ชอบใจคำว่า "หม้อแวว" เเปลว่าเกลี้ยงหม้อใช่ไหมครับ ใช้คำได้สุดยอดยังนี้ เอาไปเลย 1 คะแนน

ความคิดเห็นที่ 22 (0)
KonLangKow วันที่ : 05/08/2008 เวลา : 13.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/konlangkow
เที่ยว Melbourne..ที่นี่  Love U..OK?..รักนะ..ได้มั้ยล่ะBy..Yai_Nid

แกงคั่วสับปะรด ...ชอบกินค่ะ..แต่ทำไม่เป็น
แถวบ้านมีคนทำขาย...แต่ว่าไม่ค่อยถึงรสถึงใจอีกแล้ว
ข้าวของแพง...คุณภาพถูกลด..คนทำไม่เป็นแย่เลย..คงต้องตัดใจ

ความคิดเห็นที่ 21 (0)
kokuril วันที่ : 03/08/2008 เวลา : 23.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kokuril

อืม จริงด้วย Entry นี้ของพี่เจี๊ยบ rating กระฉูด คนเข้ามาไวมาก คาดว่าอาจเป็นที่ตรงจั่วหัวละมั๊งที่ทำให้คนเข้ามาดู

แบบว่าอะไรที่ลึกลับ ให้อยากรู้อยากเห็นเนี่ย คนจะสนใจนิ

อะไรน้อ ที่ต้องกินอีกชาม ก๋วยเตี๋ยวสิ้นคิดร้านหน้าปากซอยไหมน้อ

ส่วนผมแวะเวียนมาดู Entry ใหม่พี่เป็นประจำอยู่แล้วอ่ะครับ (เด๋วพี่จะนึกว่า เห็นจั่วหัวว่าพาทัวร์กระหรี่ เลยรีบเข้ามาดู)

ความคิดเห็นที่ 20 (0)
Phoeni_X วันที่ : 02/08/2008 เวลา : 21.58 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/phoeni-x

ว่าแล้วคืนนี้ซักจานดีกว่า แกงกะหรี่ ^^

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
กัสโต้ วันที่ : 02/08/2008 เวลา : 08.36 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/custo
LIFE IS BEAUTIFUL WHEN YOU WALK SLOWLY

หิววววววววววววววววววววว

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
nuning วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 22.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/openning

น่าหม่ำจัง
ไม่ได้มาเข้าบ้านนี้นาน
แต่มาทีไร น้ำลายยืดทุกทีเยย

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
แสงเดือน วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 18.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/sangduean

สงสัยต้องฝึกทำซะแล้ว เมนูสับปะรดที่น่ากินมากๆ

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
Jui วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 17.36 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jui880

น่ากินจัง

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
tuty วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 17.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/tuty

ดูขั้นตอนแล้วเหมือนง่ายนะคะ อิ..อิ..
เห็นภาพตอนแรกก็คิดว่าแกงคั่วเหมือนกัน
น่าอร่อย

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
Sydneychocolatier วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 16.58 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bakingclub
May the Chocolate be with you!!!

อุ๊ย....วันนี้เราขึ้นหน้าหนึ่งหรือเนี่ย????

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
Sydneychocolatier วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 16.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bakingclub
May the Chocolate be with you!!!

โห..เอ็นทรี่นี้แปลกใจจริงๆครับ โพสวันเดียวคนเข้ามาเยี่ยมร่วมร้อยกว่าคน ขอบคุณทุกท่านที่แวะเวียนกันเข้ามานะครับ ไม่เมนต์ไม่เป็นไร แค่เก็บบล็อกน้อยๆของผมไว้ในดวงใจของท่านหรือจะแอดเป็นเพื่อนบ้านกันก็ยินดีครับ เอาไว้เปิดชมเวลาหิว จะได้มีไอเดียทำกับข้าวในมื้อต่อๆไปไงครับ....

ขอบคุณพี่ kati ที่มาเจิมให้เป็นรายแรกเลยนะครับ เอ..หรือว่าเป็นเพราะพี่มาเจิมให้ผมนะ คนเลยเข้ามาชมกันตรึมเลย อิอิ

คุณDogstar แกงคั่วสูตรนี้ไม่ฉุนเท่าแกงกะหรี่แขกทั่วๆไปหรอกครับ แต่ไอ้ผมนี่ทานอะไรก็ฉุยทั้งวันอยู่แหล่ว คริคริ

น้องkokuril พี่ใช้ผงวิเศษตราถ้วยแดงจ้ะ ตราอื่นยังไม่เคยใช้แล้วก็จะใช้ก็ต่อเมื่ออาหารจานนั้นมันเกินเยียวยาแล้วก็คือ ใส่น้ำปลา น้ำตาล เกลือแล้วมันไม่นัว คงต้องเป็นไม้ตายสุดท้าย โดยปกติจะไม่ใส่เลยจิง จิ๊ง....นอกจากใส่รสทิพย์ตราคนอร์เป็นประจำ

น้อง apooh มาช่วยล้างชาม เชิญด้านหลังเลยครับ จานเพียบ

mr tote ทำแล้วอย่าลืมมาส่งการบ้านผมด้วยน้า....

คุณจุ่น แกงคั่วสับปะรดกับหอยแมงภู่สดน่ะเคยทาน แต่กับหอยแห้ง..(อุ๊ย...เรียกน่าเกลียดไปป่าวหว่า?? ) ยังไม่เคยทานครับ ผมจะชอบแกงกับกุ้งหรือไม่ก็ไข่แมงดามากกว่าครับ อย่างไรเสียถ้าจะส่งมาให้ผมลองแกงดูจะเป็งพระคุณยิ่งยิ่ง

คุณลุง wullop แหม ขอบคุณคุณลุงที่แวะมาเยี่ยมและโหวตให้นะครับ สาธุผมเสียจนแทบเป็นศาลพระภูมิไปเลยนะครับ

กัซ ของโปรดก็มาชิมซะดีๆ

คุณTatee คุณกับผมคงเป็นโรคเดียวกัน Curry Syndrome คงได้เจอกันอีกหลายเอ็นทรี่ล่ะครับ

พี่เป็ปซี่ ขอบคุณที่แวะมาชมครับ ตำเครื่องเองน่ะอร่อยกว่าใช้เครื่องปั่นอยู่แล้ว สมัยที่ผมเรียนที่ออสเตรเลีย อุตส่าห์ซื้อครกมาตำเครื่องแกง ทั้งๆที่ราคาแพงกว่าเครือ่งปั่นเสียอีก ให้มันได้อย่างนี้สิ เฮ้อ...

คุณย่าดา นอกจากดูดีแล้ว ยังอร่อยอีกด้วยครับ เลือกสับปะรดที่เปรี้ยวอมหวานสิครับ แกงแล้วขอบอกว่า สุดยอดจริงๆ

ขอบคุณทุกท่านที่แวะเวียนเข้ามาครับ ผมจะพยายามเข้ามาตอบเมนต์และอัพบล็อกบ่อยขึ้น แล้วเข้ามาคุยกันอีกนะครับ

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
feng_shui วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 16.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/buzz
feng_shui

ทั้งภาพ และคำบรรยาย
.
.
.
.
.หิว หิว
.
.
.

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
ย่าดา วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 15.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/dada
วิญญานอิสระโบยบิ http://www.oknation.net/blog/freesoultofly

หน้าตาดูดีมากเลย อยากทานๆ

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
เป๊ปซี่ วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 13.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Pepsi8

เอ้อเฮอ....เห็นแล้วหิวเลย...ดีจังบอกสูตรส่วนผสมทุกขั้นตอนเลย...

...ต้องตำเครื่องแกงเองอย่างนี้แหละถึงจะได้รสชาติแท้ๆ...

ขอบคุณมากครับ...

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
TaTee วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 13.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/poo

ชอบ..แกงกะหรี่..ครับ

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
auguzzy วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 13.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/raterko
A man can be destroyed but not defeated.

โห

ของโปรดผมเลยนะนั่น

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
wullopp วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 13.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/health2you

โหวตให้อีก 1 คะแนน... ขออนุโมทนาในกุศลเจตนาที่เผยแพร่สูตรเด็ดเป็นวิทยาทานครับ สาธุ สาธุ สาธุ

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
เสือจุ่น วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 13.17 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/tigerjun
สู่ฝัน กรุงเทพฯ เมืองจักรยาน ติดตามข่าวได้ที่ Bangkok Bicycle Campaign

ต่างกันที่เครื่องเทศ จริงๆ

ชอบกินแกงคั่วสัปปะรดใส่หอยแมลภู่แห้งของเมืองชลไหม

ไว้กลับหนองมนจะไปหาหอยแมลงภู่แห้งมาให้ชิมนะ

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
MrTote วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 11.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/MrTote
MrTote : OK Nature - Save Nature, Save Life! - นายโต๋เต๋


เข้าท่าดีแฮะ ไว้ลองทำกินมั่งดีก่า!

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
apooh วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 09.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bedtaled
Reduce..Re-use..Re-cycle

แปะไว้ก่อน เพิ่งอิ่ม ค่ะ

แต่ยอมล้างจานเหมือนเดิม ล้างให้ก่อนพี่ค่อยทำให้กินทีหน้า อิอิ

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
kokuril วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 09.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kokuril

ใช้ผงวิเศษตราร่มชูชีพหรือเปล่าครับ พี่เจี๊ยบ คริ คริ

ปกติถ้าผมเห็นแกงสีแบบนี้ผมไม่เคยลองกินสักที แต่ถ้าพี่เจี๊ยบทำ ท่าทางอร่อยแฮะ ถ้าอยู่ใกล้ๆพี่ ผมคงน้ำหนักขึ้นอีกเยอะเลยแหละ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
Dogstar วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 06.47 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/dogstar

ท่าจะอร่อยกว่า แกงกะหรี่ที่ร้านอาหารมุสลิม
ที่เคยลองทานมาซึ่งคุณตงจะชอบ เพราะทานแล้ว
กลิ่นตัวจะฉุยมากกว่าที่คิด 555

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
Kati วันที่ : 01/08/2008 เวลา : 03.53 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Kati1789

สวัสดีครับ

ดูไปดูมายามดึก
พาลให้หิวจริงจริงครับ
น่ากินมากครับ สีสันจัดจ้านถูกใจอย่างยิ่ง
สำหรับสูตรเครื่องแกง แดนชวา สูตรนี้

จะลองไปปรับปรุง ลงทำสักครา
เพื่อลิ้มลองความกลมกล่อมเอร็ดอร่อย สูตรนี้
ขอบคุณมากครับ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< สิงหาคม 2008 >>
อา พฤ
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            



[ Add to my favorite ] [ X ]


ร้านกาแฟที่คุณโปรดปรานเป็นอย่างไรครับ?
กลิ่นกาแฟหอมกรุ่น รสชาติเข้มข้น มีให้เลือกหลากหลาย
27 คน
บรรยากาศดี มีมุมสบายๆให้นั่ง หนังสือดีๆให้อ่าน
30 คน
เค้กและเบเกอรี่ต้องอร่อย สมกับกาแฟสดหอมๆ
63 คน
One stop service พร้อมบริบูรณ์ด้วยอาหารและเครื่องดืม สไตล์ Cafe
3 คน
ขอแค่ corner เล็กๆก็พอ ไม่ค่อยมีเวลานั่งปล่อยอารมณ์นานๆหรอก
4 คน

  โหวต 127 คน