• Sydneychocolatier
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : gprclr@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-07-17
  • จำนวนเรื่อง : 46
  • จำนวนผู้ชม : 450771
  • ส่ง msg :
  • โหวต 100 คน
Bakingclub
เรื่องของเชฟเบเกอรี่ที่อยู่ไม่สุข ไม่เพียงแต่ชอบทำขนมแต่ชอบเจ๋อไปทำอาหารอยู่เรื่อยเลยอ่ะ
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/bakingclub
วันเสาร์ ที่ 28 กรกฎาคม 2550
Posted by Sydneychocolatier , ผู้อ่าน : 29695 , 01:49:15 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

สวัสดีครับ เพื่อนๆชาวบล็อค อากาศทางกทม และที่บ้านของเพื่อนๆเป็นไงบ้างครับ ช่วงนี้ฝนตกบ่อยอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย คนที่ต้องพึ่งพาหากับข้าวนอกบ้านทานเป็นประจำคงจะลำบากในการซื้อหามารับประทานกันหน่อยนะครับ เพราะว่าบางทีร้านอาหารเจ้าประจำ อาจจะอยู่ในที่ๆไปมาลำบาก ( ในกรณีที่เป็นตลาดสด หรือ โต้รุ่ง ) ไม่มีที่จอดรถ หรือ จะขับมอเตอร์ไซด์ไปทั้งที ฝนก้อดันตกซะอีก จะไปทานฟู้ดส์คอร์ทในห้าง ก็แพงบ้างล่ะ ไม่ถูกปากบ้า....

อ่านต่อ

วันอังคาร ที่ 24 กรกฎาคม 2550
Posted by Sydneychocolatier , ผู้อ่าน : 18347 , 03:57:02 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หวัดดีคับ เพื่อนๆชาวบล็อค พบกันอีกแล้วนะคับ ผมก็มักจะโผล่มาโพสท์เอาตอนดึกๆทุกที ก็เพราะมัวยุ่งอยู่กับงานนั่นแหละครับ สาละวนทำแต่ขนม คนที่เข้ามาอื่นบทความของผมอาจจะว่า เอ...วันนี้มีเรื่องขนมอะไรอีกล่ะ ไม่มีครับ วันนี้มามีสูตรอาหารอร่อยๆ มาแนะนำกัน เพิ่งทำทานไปเมื่อวานซืนนี่เอง แบบว่าอยากทานกุ้งอบวุ้นเส้นขึ้นมา เลยงัดเอาวิทยายุทธสมัยเปิดร้านอาหารมาทำ ก้อยังอร่อยเหมือนเดิม ( ชิมเองอร่อยเอง อิอิ ) ฉะนั้น....

อ่านต่อ

วันเสาร์ ที่ 21 กรกฎาคม 2550
Posted by Sydneychocolatier , ผู้อ่าน : 9277 , 03:04:21 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

   มาต่อกันนะครับ ที่ผมเขียนแยก เพราะว่ากลัวจะโพสไม่ติด เดี๋ยวจะเสียเวลาเขียนใหม่หมดน่ะครับ ที่ Le Cordon Bleu จะแยกสอนสองประเภทคือ อาหารฝรั่งเศส และ เบเกอรี่หรือเรียกแบบฝรั่งเศสให้เก๋ๆ ว่า พาติซซีรี Patisserie ทั้งสองประเภทแบ่งออกเป็น 3 ระดับคือ Basic, Intermediat และ Superior ซึ่งเป็นขั้นสูงสุด ท่านสามารถเลือกเรียนได้โดยไม่จำเป็นว่าต้องเรียนทั้งสามระดับ แต่ต้องเริ่มต้นที่ Basic ก่อนห้ามกระโดดไปเรีย....

อ่านต่อ

Posted by Sydneychocolatier , ผู้อ่าน : 4559 , 01:46:22 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

  หวัดดีคับ ...เพื่อนๆชาวบล็อคทุกท่าน  หลังจากที่ได้โพสบล็อคของผมครั้งแรกก็มีคอมเมนต์ต่างๆ ที่ให้กำลังใจและแนะนำแถมยังมีผู้รอติดตามอ่านอีก ก็ต้องขอบคุณทุกท่านทุกคอมเมนต์หรือแม้แต่ผู้ที่แวะเวียนเข้ามาอ่านนะครับ  วันนี้จะขอตั้งหัวข้อที่เป็นประสบการณ์ของตัวเองมาแนะนำ ผู้ที่สนใจในอาชีพเชฟ หรือที่เรียกกันว่า กุ๊ก ในสมัยก่อนมาบอกเล่ากัน เพราะผมเองก็เวียนว่ายอยู่ในวงการนี้มาพอสมควร อาจจะไม่ถึงกับว่าเก๋าส์มา....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 18 กรกฎาคม 2550
Posted by Sydneychocolatier , ผู้อ่าน : 1658 , 02:33:42 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

  หวัดดีคับ เพื่อนๆชาวบล็อค oknation ผมอาจจะเป็นสมาชิกใหม่ หรือ หน้าใหม่สำหรับวงการไซเบอร์นี้ เรื่องความรู้ด้านคอมพิวเตอร์ คงไม่ต้องบรรยาย แค่ได้เข้ามาสร้างบล็อคของตนเองได้ก็คงนับว่าสามารถมากแล้วล่ะครับ ปัจจุบันผมเองก็ทำธุรกิจส่วนตัว เกี่ยวกับด้านอาหารนี่ล่ะครับ ก็อยู่ในวงการนี้มาร่วม 15 ปีแล้ว ทำมาทุกอย่างสารพัด ล้มๆลุกๆ ประสบทั้งความสำเร็จ และล้มเหลว ได้ทั้งเงินทั้งชื่อเสียง แล้วก็...คำตำหนิติเตียน....

อ่านต่อ


/9
<< กันยายน 2020 >>
อา พฤ
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      



[ Add to my favorite ] [ X ]


ร้านกาแฟที่คุณโปรดปรานเป็นอย่างไรครับ?
กลิ่นกาแฟหอมกรุ่น รสชาติเข้มข้น มีให้เลือกหลากหลาย
27 คน
บรรยากาศดี มีมุมสบายๆให้นั่ง หนังสือดีๆให้อ่าน
30 คน
เค้กและเบเกอรี่ต้องอร่อย สมกับกาแฟสดหอมๆ
63 คน
One stop service พร้อมบริบูรณ์ด้วยอาหารและเครื่องดืม สไตล์ Cafe
3 คน
ขอแค่ corner เล็กๆก็พอ ไม่ค่อยมีเวลานั่งปล่อยอารมณ์นานๆหรอก
4 คน

  โหวต 127 คน