• สุทธิชัย หยุ่น
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : yoon@nationgroup.com
  • วันที่สร้าง : 2006-12-22
  • จำนวนเรื่อง : 2789
  • จำนวนผู้ชม : 8161154
  • ส่ง msg :
  • โหวต 8866 คน
สุทธิชัย หยุ่น
เวทีแลกเปลี่ยนความเห็นว่าด้วยเหตุการณ์บ้านเมืองของเราอย่างเปิดกว้างและรอบด้าน
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/black
วันศุกร์ ที่ 29 พฤษภาคม 2558
Posted by สุทธิชัย หยุ่น , ผู้อ่าน : 1195 , 15:45:43 น.  
หมวด : เศรษฐกิจ

พิมพ์หน้านี้
โหวต 3 คน สิงห์นอกระบบ , ลูกเสือหมายเลข9 และอีก 1 คนโหวตเรื่องนี้

คนสิงคโปร์กินข้าวมากขึ้น, แต่กินข้าวไทยน้อยลง นี่คือข่าวที่เราควรจะวิเคราะห์เพื่อให้เข้าใจสถานภาพของข้าวไทยในต่างประเทศ

หนังสือพิมพ์ Straits Times ของสิงคโปร์บอกว่าการสำรวจล่าสุดพบว่าคนสิงคโปร์เปิบข้าวมากขึ้น แต่เป็นข้าวจากมาเลเซีย, กัมพูชาและปากีสถานที่มีปริมาณของการบริโภคมากขึ้น

หน่วยงานรัฐวิสาหกิจของสิงคโปร์ที่กำกับดูแลเศรษฐกิจนอกประเทศคือ Interprise Enterprise Singapore รายงานว่าเมื่อปี 2011 การนำเข้าข้าวทั้งหมดอยู่ที่ 361,930 ตัน และจากนั้นปริมาณข้าวที่นำเข้าก็เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ จนเมื่อปีที่แล้วขึ้นไปอยู่ที่ 498,633 ตัน
เท่ากับเพิ่มขึ้น 38%

ทำไมคนสิงคโปร์กินข้าวมากขึ้น? คนนำเข้าข้าวของประเทศนั้นวิเคราะห์ว่าเพราะคนที่นั่นมีความตระหนักเรื่องสุขภาพมากขึ้น

เพราะเขามองว่าอาหาร “กินด่วน” ทั้งหลายสร้างปัญหาสุขภาพ แต่ถ้ากินข้าวหรือก๋วยเตี๋ยวหรือเส้นหมี่ขาว, จะช่วยเสริมสร้างสุขภาพได้ดีกว่า

ขณะเดียวกันคนที่มาจากประเทศที่กินข้าวเป็นประจำเช่นอินเดียและจีนที่เข้ามาพำนักในสิงคโปร์ก็มีส่วนทำให้การบริโภคข้าวของเกาะแห่งนี้สูงขึ้นเป็นเงาตามตัวไปด้วย

อีกทั้งเพราะมีข้าวประเภทต่าง ๆ ให้เลือกมากขึ้น การบริโภคข้าวจึงกลายเป็นกิจวัตรปกติ

คนที่นั่นกินข้าวมากขึ้นควรจะเป็นข่าวดีสำหรับคนไทยที่ส่งข้าวออกไปขายมากที่สุดในโลก แต่ข้อมูลใหม่ที่ทำให้ผมต้องมาเล่าขานให้ฟังเพื่อเตือนสติเราคือแหล่งที่มาของข้าวสำหรับคนสิงคโปร์เปลี่ยนไปจากเดิมมาก

ปี 2013 อินเดียแซงไทยเป็นครั้งแรกในฐานะเป็นประเทศที่ขายข้าวให้สิงคโปร์มากที่สุด แม้ว่าไทยเราจะครองความเป็นพระเอกหมายเลขหนึ่งเรื่องนี้มาตลอด และคนที่นั่นก็รู้จักข้าวหอมมะลิเป็นอย่างดี ถือว่าเป็นข้าวดีเยี่ยมสุดยอด

แต่แนวโน้มเริ่มเปลี่ยน ปีที่แล้ว 37.4% ของข้าวที่สิงคโปร์สั่งเข้าทั้งหมดมาจากอินเดีย

ที่มาจากเมืองไทยอยู่ที่ 32.3%

เวียดนามมาเป็นอันดับสามที่ 22.6%

นอกจากนั้น ประเทศที่ส่งข้าวไปสิงคโปร์ก็มีมาเลเซีย, กัมพูชา, พม่าและปากีสถาน

รวมกันแล้ว สิงคโปร์อาจสั่งข้าวจาก 4 ประเทศนี้รวมกันไม่เกิน 5% ของทั้งหมด แต่อัตราโตพุ่งขึ้นอย่างรวดเร็วจนต้องตั้งข้อสังเกตให้ละเอียดรอบด้าน

สถิติของเขาบอกว่าความต้องการข้าวจากมาเลเซียและกัมพูชากระโดดขึ้นไป 11 เท่าและ 9 เท่าตามลำดับ ขณะที่ข้าวจากปากีสถานเพิ่มขึ้น 3 เท่าตัว

อะไรคือเหตุผลของแนวโน้มเช่นนี้?

ผู้สั่งเข้าข้าวของสิงคโปร์บอกว่าประเทศต่าง ๆ เหล่านี้ได้สามารถปรับปรุงคุณภาพข้าวของตนเองไม่ว่าจะเป็นการสีข้าวเหลือหรือการดูแลรักษาดีขึ้นตามลำดับ

และแน่นอนว่าเรื่องของราคาเป็นปัจจัยสำคัญ

ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตเครือ FairPrice ข้าวหอมมะลิจากเวียดนามถุงละ 10 กิโลกรัมราคาตั้งที่ 15.50 เหรียญสิงคโปร์ (ประมาณ 392 บาท)
ขณะที่ข้าวหอมมะลิและข้าวขาวจากไทยน้ำหนักเท่ากัน ตั้งราคาที่ 18.60 เหรียญสิงคโปร์ (ประมาณ 470 บาท)

แต่ก่อนนี้เครือซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งนี้ขายข้าวจากเมืองไทย 95% แต่วันนี้ลดลงเหลือ 70% เพราะคู่แข่งของไทยมาเบียดแย่งตลาดไปเรื่อย ๆ

คนที่นั่นบอกว่าภัตตาคารส่วนใหญ่ที่นั่นหันมาใช้ข้าวขาวจากเวียดนามหรือเขมรหรืออินเดียแทนข้าวไทยเพราะทำให้ต้นทุนต่ำกว่า

นายแอนครู ตัน ประธานสมาคมผู้สั่งข้าวเข้าสิงคโปร์บอกว่าความเปลี่ยนแปลงการบริโภคข้าวในสิงคโปร์เริ่มหันเหออกจากข้าวไทยในปี 2011 อันเป็นปีที่รัฐบาลไทยเริ่มโครงการจำนำข้าว ทำให้ข้าวไทยออกมาต่างประเทศน้อยลง เพราะรัฐบาลไทยซื้อข้าวสูงกว่าราคาตลาด ผลที่ตามมาก็คือข้าวไทยออกนอกประเทศน้อยลง และราคาแพงขึ้น

และนี่คือตัวอย่างของตลาดข้าวไทยที่เริ่มเห็นความเปลี่ยนแปลงในทางติดลบที่ควรจะกระตุ้นให้รัฐบาลและเอกชนไทยต้องลุกขึ้นมาปรับกลยุทธด้านการส่งออกอย่างเอาจริงเอาจังเพื่อทวงตำแหน่งแชมป์ข้าวไทยคืนในทุกตลาดทุกมุมโลก

เพราะข้าวคือสินค้าไม่กี่อย่างที่เรายังสามารถรักษาความเป็นเบอร์หนึ่งของโลกได้ 




แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

งานเปิดตัวหนังสือ " ผิดจากนี้ไม่ใช่เรา "

บรรยากาศงานเปิดตัวหนังสือ "ผิดจากนี้ไม่ใช่เรา"

View All