*/
  • feng_shui
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-01-09
  • จำนวนเรื่อง : 2886
  • จำนวนผู้ชม : 5361084
  • จำนวนผู้โหวต : 4993
  • ส่ง msg :
  • โหวต 4993 คน
coffee

coffee

View All
<< เมษายน 2009 >>
อา พฤ
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

[ Add to my favorite ] [ X ]


คุณกังวลเรื่องใดมากที่สุด
การเมือง
46 คน
การเงิน
64 คน
การงาน
17 คน
ความรัก
6 คน
ลูกหลาน บริวาร
18 คน

  โหวต 151 คน
วันจันทร์ ที่ 27 เมษายน 2552
Posted by feng_shui , ผู้อ่าน : 3305 , 06:45:36 น.  
หมวด : ศิลปะ/วัฒนธรรม

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

เมื่อปลายปีที่แล้วช่วงเดือนตุลาคม ข้าพเจ้าได้เล่าเรื่องการเดินทางสู่บ้านดิน บ้านแห่งบรรพบุรุษไปหลายตอนแล้ว สำหรับตอนนี้จะเล่าเรื่องการเดินทางและเรื่องอาหารการกินที่ออกจะธรรมชาติ สักเล็กน้อย

ตรียมตัวก่อนการเดินทาง

แม่บอกให้เตรียมเสื้อกันหนาวไป เยอะๆ ชุดนอนก็ต้องหนาๆเข้าไว้ เพราะอากาศหนาว บ้านเป็นบ้านไม้สน จะมีลมเข้าตามช่องไม้

สุวรรณภูมิเรามีการเดินสำรวจร้านรวงภายในท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ เพื่อรอเวลาเครื่องออก

และไม่นานนัก เราก็ได้เหยียบแผ่นดินบ้านเกิดของบรรพบุรุษ ที่พ่อได้เคยเปรยว่าอยากจะกลับไป แต่จนแล้วจนรอดพ่อก็ไม่ได้กลับไป ท่านมาจากไปเสียก่อน

เราต้องมีการพักค้างแรมกันระหว่างเดินทางมุ่งสู่บ้านดิน 1 คืนที่จิ่วเฟิง ซึ่งระหว่างทาง ที่รถตู้กิตติมศักดิ์ของเราที่อาซี่เจ๊กจัดหามาบริการผ่าน จะเป็นหุบเขาและมีการปลูกพืชแบบขั้นบันได

ระเบียบการขับรถที่นี่คือขับอย่างไรก็ได้ไม่ให้เป็นระเบียบ คนขับรถของเราก็คุยว่า จะให้เขาหลับตาขับก็ยังได้ เขาขับเส้นทางนี้จนชำนาญแล้ว พลางฮัมเพลงแร็พจีนคลอไปกับVCDที่เขาคุยว่าใหม่แกะอัลบั้มมาเลย โธ่ขอร้อง มันโค้งหักศอก หลายศอก มากกว่าที่เขาว่าโค้งหักศอกไปเชียงราย

ไปถึงโรงแรมเป้าหมายก็พอดีค่ำ

แยกย้ายกันอาบน้ำ ก็ต้องรีบลงมารับประทานอาหารค่ำจากเจ้าถิ่นที่เป็นเหมือนกับนายอำเภอของที่จิ่วเฟิง

และก็ต้องประหลาดใจ กับการเลี้ยงอาหารกับแขกอย่างพวกเรา “อาหารป่า” แต่สุดท้าย ก็รู้สึกอิ่มอร่อย อย่างบอกไม่ถูก

เป็นครั้งแรก ที่เราได้ลิ้มรสอาหารป่า ที่คิดว่าชาตินี้คงจะไม่แสวงหาที่จะรับประทาน ไม่ใช่เพราะไม่อร่อย ....ทุกอย่างอร่อยมากๆ แต่เป็นเพราะ โดยปกติเราคงไม่แสวงหาความพอใจจากการที่รับประทานอาหารป่าเหล่านี้ จะเป็นกรณีพิเศษอย่างนี้เท่านั้น ด้วยธรรมเนียมที่นี่ เขาจะเลี้ยงฉลองรับแขกต่างเมืองด้วยอาหารที่เสาะหามาจากป่า และด้วยความเป็นนักข่าวสายอนุรักษ์ ของน้องสาวข้าพเจ้าขอแค่ชิม อย่างละหนึ่งคำและขออิ่มด้วยเบียร์และถั่วกับข้าวต้มแทน

สัตว์ป่าในทีนี้หมายถึง พวกปลา และยังมีเนื้อของสัตว์ฟันแทะ หรือRodentชนิดหนึ่ง เนื้อห่าน ดูแล้วเหมือนเนื้อเป็ด แต่รสชาติอร่อย นุ่มลิ้นมาก

เบียร์ ที่นี่มีหลายเกรด และหลายดีกรี

อาหารป่า ได้แก่ กบภูเขา ปลา ห่านที่ดูแล้วเหมือนเนื้อเป็ด รสชาติอร่อย นุ่มลิ้นมาก

งู

ปลา

กบภูเขา

ปลาอีกชนิดหนึ่ง ที่อยู่ตามลำน้ำในป่า

ตะพาบน้ำต้มเครื่องยาจีน

อร่อยไม่แพ้ใครก็เป็นไก่ฟ้าป่า ที่ไปทานพืชตามธรรมชาติแล้วมาปรุงแล้วน้ำซุปหอมมาก เหมือนทานโสม

เมนูอาหารป่าครั้งนี้ อร่อยมาก

กบภูเขา อร่อยด้วยเนื้อนุ่มละแน่น

อิ่มอร่อยกันเสร็จสรรพ ก็มีคณะผู้หลักผู้ใหญ่ที่จิ่วเฟิง มาต้อนรับ น้องชายข้าพเจ้าก็เป็นตัวแทนของคณะทัวร์และเป็นตัวแทนของหัวเฉียวของตระกูลเราแลกเปลี่ยนพูดคุยกัน มีพิธีต้อนรับเล็กๆ มีคณะกรรมการคัดเลือกนักเรียนเพื่อรับทุน ของท้องถิ่นโดยประธานคัดเลือก ส่งเสริมเยาวชนมามอบป้าย ซึ่งการให้ทุนมมาตั้งแต่ปี 1997 มี 40 คนแล้วที่ได้เรียนขั้นมหาวิทยาลัย แล้วจะมีการมารายงานตัวของนักเรียนที่ได้รับทุน แล้วก็ทำพิธีมอบป้ายรายชื่อเยาวชนที่รับทุนกันแบบเป็นกันเอง

แล้วแยกย้ายกันไปพักผ่อนเพื่อที่ตื่นเช้าก็จะได้ไปงานฉลองศาลเจ้าประจำตระกูล 280ปี

ที่นี่ไม่มีน้ำเปล่าบริการ แต่จะมีชาจีน

ตื่นเช้า ก็เดินชมตลาด เพื่อไปยังงานฉลองศาลเจ้าตระกูล 280ปี......ห้องน้ำ ที่ดูดีที่สุดของโรงแรมในละแวกนี้

พ่อค้าหมู กับเครื่องชั่ง

อาหารเช้า กับหมั่นโถ

รถตู้กิตติมศักดิ์ของเราพาเราผ่านหุบเขาที่มีการปลูกพืชแบบขั้นบันได อีกครั้งด้วยการขับที่มั่นอกมั่นใจของโชเฟอร์

มันมีโค้งหักศอก หลายศอก และใช้เวลกว่า 3ชั่วโมงกถึงบ้านดิน แล้วต่างก็แยกย้ายกันเก็บกระเป๋า เข้าห้องและเตรียมอาบน้ำ พรอ้มชมทัศนียภาพรอบๆบ้านดินของบรรพบุรุษเรา

เป็นครั้งแรก ที่เราได้เห็นห้องน้ำแบบดั้งเดิม ซึ่งตอนนี้ไม่ได้ใช้แล้ว เนื่องจากอาม่าส่งเงินมาให้ทำห้องน้ำ เพื่อความสะดวกในการพักแรมเวลารุ่นหลานๆมาเยี่ยมบ้านดิน

คลิป การเดินทาง และการต้อนรับ แบบฉบับคนจีน

ตอนหน้าติดตามปริศนาอักษร ที่อยู่หน้าบ้านดินของเรา

ติดตามเรื่องราวศาลเจ้าได้ คลิกที่ลิ้งค์ภาพScrabblogด้านล่าง

Scrapblog,Scrapbook,Far East

หนินกุ้ยซิ่ง!!..พิธีคำนับป้ายบรรพบุรุษแบบบ้านนอกของแท้จากแดนมังกร..ในตามรอยค้นหาวัฒนธรรมท้องถิ่นบรรพบุรุษ..ที่นี่ที่เดียว!!!!


อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 22 (0)
ซันตะวันยิ้ม วันที่ : 28/04/2009 เวลา : 07.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/suntawanyim

อ่านรายการอาหารแล้วหิวแต่เช้าเลย
ดีใจจังที่มีคนได้กลับไปเยี่ยมบ้านของบรรพบุรุษ
โอกาสดีดีไม่ได้มีกับทุกคน

ความคิดเห็นที่ 21 (0)
แดนอีศาน วันที่ : 28/04/2009 เวลา : 05.35 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/FogSea

น่าจะแซบหลาย !!..ว่างๆแวะไปกินเขียดแล กับตำบักฮุ่ง..บ้านข้อยบ้างเด้อ !!!

ความคิดเห็นที่ 20 (0)
ม่อย วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 23.14 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/moy
    ปีหนึ่งได้อ่านหนังสือดีๆสัก ๓ เล่ม   กวีสักบท  ดูแลความคิดจะทำทุกวัน   

ดูมีบรรยากาศเก่าแก่ เจือความเป็นวิถีชีวิตชาวบ้าน คงให้ความรู้สึกลึกซึ้งของการหวนคืนสู่รากเหง้านะครับ

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
นายยั้งคิด วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 22.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/political79

อาหารจีนที่อร่อยๆทำไมจึงมักจะมีเงื่อนไขเสียจริง อย่างหูฉลาม เป็นต้น นั้น พอรู้ถึงที่มาแล้วขอเลิกกินดีกว่าครับ.

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
คนสวย วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 16.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ratana

มาเยี่ยม มาชม บ้านดินค่ะคุณสุ่ย.....
น่าสนใจจัง....
ว่าแล้วก็อยากจะบอกว่า.....อยากไปด้วย.....
ฟังได้ไหมนี่......อิอิ..

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
คนในแผ่นดิน วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 14.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ninja45
เขียนไม่เก่ง แต่อยากเขียน

มืออาชีพจริงๆ ครับ

ทั้งเพลง ทั้งภาพ สำคัญอาหารนี่แหละ เห็นแล้ว กลืนน้ำลายเลย น่าทานครับ น่าทาน

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
tatuk วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 11.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/tatuk
เรานี่แหละ ผู้ปกป้องชาติและราชบัลลังก์! 

ก้าวทันโลก
แล้วกลับมาแซบกับอาหารป่าจนได้
โลกนี้แคบจริงๆ เนาะ


ความคิดเห็นที่ 15 (0)
จ่าจินต์ วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 10.14 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jawee
@..จ่าจินต์...ตำรวจบ้าบุญ..เล่ม 2...คลอดแล้วครับ..พิมพ์จำนวนจำกัด..@

กลืนน้ำลายเอื๊อกใหญ่เลยพี่สุ่ยคนสวย..
อยากชวนไปปลูกป่าบ้านจ่าจินต์ครับผม..
รอฝนตกหนักนะครับผม..

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
Strange_Loop วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 10.14 น.

รูปสวย เรื่องอร่อย..เจ้
ป้อมขอก๊อปรูปไปนะ..อิอิ

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
ครูทิพย์ วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 09.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Tip2
Every minute is precious if every minute I have you. ทุกนาทีจะมีค่า หากทุกเวลาฉันมีเธอ 

สวัสดีค่ะคุณสุ่ย...ครูขอตามมาเที่ยวชมบ้านดิน บ้านแห่งบรรพบุรุษด้วยคนค่ะ...อาหารน่าทานมากๆ...เพลงก็เพราะจัง..ชอบค่ะ

นี่ครูก็กำลังจะออกจากบ้านไปเยี่ยมบล็อกเกอร์กนิษฐ์ค่ะ...พรุ่งนี้ก็จะขึ้นเครื่องไปเที่ยวสมุย...เก็บเกี่ยวเที่ยวเกาะต่างๆ ค่ะ..หมู่เกาะอ่างทอง เกาะเต่า เกาะนางยวน และเกาะพะงันค่ะ..

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
redribbons07 วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 09.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/redribbons07

อาหารที่นำมาลงท่าทางจะอร่อยค่ะ


ความคิดเห็นที่ 11 (0)
WiLLiaM-Wi วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 08.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/william-wi


ขอบคุณครับพี่สุ่ย..^_^!!

WiLLiaM.Wi

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
รักพงษ์ วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 08.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/rukpong

อาหารน่าลอง แต่บางอย่างก็คงไม่ลอง เช่น ตะพาบน้ำ

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
MeeMee วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 07.48 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/memoria
recall for Memory Episode II

หวัดดีคุณสุ่ย...


ความคิดเห็นที่ 8 (0)
มะอึก วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 07.36 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/panakom

สวัสดีครับคุณสุ่ย......
เมืองจีนมีอาหารหลากรส....

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
ทวิน วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 07.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/twin

อาหารน่ากิน บรรยากาศดี ชอบเมืองจีนมากครับ

มีติอยู่อย่างเดียวก็ห้องน้ำแหละครับ รับไม่ไหวจริง ๆ

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
luerat วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 07.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/hrd
เภสัชกรปริญญาผู้หันมาเอาดีทางด้านพัฒนาทรัพยากรมนุษย์และองค์กรเจ้าของผลงานหนังสือ Generation Yร้ายจริงหรือ? และ (ปัญ)ญาแผนปัจจุบันโดยเภสัชกรปริญญา-ประสบการณ์ด้านฝึกอบรมผู้จัดรายการ ธำรงธรรม ช่วงธรรมะแผนปัจจุบัน กองพลที่ ๑ รักษาพระองค์ AM 1422 kHz ทุกวันพฤหัสบดี-ศุกร์ เวลา ๖.๐๕-๖.๓๐ น.

น่าสนใจมากครับพี่สุ่ย

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
nilsamai วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 07.06 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nilsamai
.

ติดตามตอนต่อไปค่ะ

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
ผู้หญิงตัวเล็ก วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 07.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/rinn

รายการอาหารป่า น่าทานมั่ก ๆ เรยย

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
Jui วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 07.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jui880

สวัสดีครับ อาจารย์สุย
ไปเยี่ยมบ้านเกิดหรือครับ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
feng_shui วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 06.58 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/buzz
feng_shui

อรุณสวัสดิ์ค่ะ


.

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
กัปตันแจ๊ค_จอมโจรจอมใจ วันที่ : 27/04/2009 เวลา : 06.50 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/paedophiel
ขับเคลื่อนอารมณ์ให้ตรงร่องน้ำหากประมาทอาจทำให้สำนึกถูกเฉี่ยวชนจนสติปัญญาเกยตื้น



แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน