*/
  • feng_shui
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-01-09
  • จำนวนเรื่อง : 2806
  • จำนวนผู้ชม : 5201403
  • จำนวนผู้โหวต : 4973
  • ส่ง msg :
  • โหวต 4973 คน
coffee

coffee

View All
<< กุมภาพันธ์ 2015 >>
อา พฤ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28

[ Add to my favorite ] [ X ]


คุณกังวลเรื่องใดมากที่สุด
การเมือง
46 คน
การเงิน
64 คน
การงาน
17 คน
ความรัก
6 คน
ลูกหลาน บริวาร
18 คน

  โหวต 151 คน
วันเสาร์ ที่ 7 กุมภาพันธ์ 2558
Posted by feng_shui , ผู้อ่าน : 2357 , 18:18:05 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 11 คน ทิวสน , สิงห์นอกระบบ และอีก 9 คนโหวตเรื่องนี้

ความหลากหลายของศิลปวัฒนธรรม พื้นถิ่นมีเอกลักษณ์อันงดงาม สะท้อนผ่านศิลปวัฒนธรรมและอาหารการกิน “ล้านนา” เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ไทย ที่สร้างความประทับใจให้คนต่างถิ่น และชวนให้อยากย้อนกลับไปเยือนเมื่อมีโอกาส ยิ่งถ้าบรรยากาศพร้อมหลากหลายเสน่ห์แห่งล้านนาถูกยกมาไว้กลางกรุง วันนี้ขอพาชม มุมอาหารจากกาดดอย กลางกรุงให้ เสมือนได้ไปแอ่วเมือง เดินช้อปฯ กาดดอย แวะชิมอาหารคนเมืองอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวล้านนา 

 

ซะป๊ะถั่วคั่วเกลือถั่วชนิดต่างๆคั่วด้วยเตาดิน มีความหอม

 


ข้าวส้ม แกงฮังเล ข้าวสวยร้อนๆ คลุกน้ำมะเขือส้ม ทานคู่กับแกงฮังเล แนมด้วยแตงกวา พริกทอด

พิณเปี๊ยะ หรือ พิณเพียะ เป็นเครื่องดนตรีพื้นเมืองล้านนาชนิดหนึ่ง เป็นเครื่องดนตรีประเภทดีด ลักษณะของพิณเปี๊ยะมีคันทวนยาวประมาณ 1 เมตรเศษ ตอนปลายคันทวนทำด้วยเหล็กรูปหัวช้าง ทองเหลือง สำหรับใช้เป็นที่พาดสาย ใช้สายทองเหลืองเป็นพื้น สายทองเหลืองนี้จะพาดผ่านสลักตรงกะลาแล้วต่อไปผูกกับสลักตรงด้านซ้าย สายของพิณเปี๊ยะมีทั้ง 2 สายและ 4 สาย กะโหลกของพิณเปี๊ยะทำด้วยเปลือกน้ำเต้าตัดครึ่งหรือกะลามะพร้าว ก็ได้ เวลาดีด ใช้กะโหลกประกบติดกับหน้าอก ขยับเปิดปิดให้เกิดเสียงตามต้องการ เช่นเดียวกับพิณน้ำเต้าของภาคกลาง ในสมัยก่อนชาวเหนือมักจะใช้พิณเปี๊ยะดีดคลอกับการขับลำนำในขณะที่ไปเที่ยวสาว พิณเปี๊ยะไม่ได้รับความนิยมเท่าที่ควรเพราะเป็นเครื่องดนตรีที่เล่นยาก



 ศิลปินชาวล้านนา ว่าที่ ร้อยตรี สะหริยศ  ณ ศะวิพรวุษหิม หรืือ ครูต๋อม

 
 

สอนเขียนอักษรล้านนา โดย ศิลปินล้านนา พงษ์พรรณ เรือนนันชัย และกิจกรรมตัดตุง

คลิกชมการสัมภาษณ์ ช่างอักขระล้านนา พร้อมการสาธิต และการสาธิต  หัตถศิลป์ล้านนา การตัดตุง

อ่านเรื่องราว และการชม ชิมอาหารลานนา ..อยู่ม่วนกินหวาน..ม่วนอ๊ก ม่วนใจ๋ไปกาดดอย กลางกรุง..ณ อีทไทย (Eathai) 

การแสดงจากศิลปินชาวล้านนา 

เดี่ยวพิณเปี๊ยะ เหมยอยวาดฟ้า

โดย ตรีภพ นาคปฐม อมฤต หมื่นสีทา เเละนรุตม์ โล้กูลประกิต(บันทึกสดคอนเสิร์ทเสียงอุษาคเนย์ ครั้งที่ ๑ ๑๔/๘/๒๕๕๔ หอเเสดงดนตรี วิทยาลัยดุริยางคศิลป์ มหาวิทยาลัยมหิดล)



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 11 feng_shui ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ทิวสน วันที่ : 08/02/2015 เวลา : 21.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/tewson
ทิวสน ชลนรา

อยากให้เทศกาลนานสักครึ่งเดือน
อาหารอร่อยทุกอย่างเลยครับ

ความคิดเห็นที่ 10 feng_shui ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สิงห์นอกระบบ วันที่ : 08/02/2015 เวลา : 20.57 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nfedlion

ข้าวเหนียวชุบไข่จี่ไม่น่าใช่อาหารเหนือครับ

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
feng_shui วันที่ : 08/02/2015 เวลา : 19.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/buzz
feng_shui

ไปกลับมาแล้วค่ะ วันนี้ไปทาน ข้าวแลงฟืน

ความคิดเห็นที่ 8 feng_shui ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ทางแก้ว วันที่ : 08/02/2015 เวลา : 18.22 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/faab
แห่งสี่สายน้ำปิงวังยมน่าน

กลายเป็นคนชานเมืองไปแล้ว
ทานเผื่อด้วยครับ

ความคิดเห็นที่ 7 feng_shui ถูกใจสิ่งนี้ (1)
Chaoying วันที่ : 08/02/2015 เวลา : 15.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

อย่าลืม กินเผื่อด้วยนะเฟิงสุ่ย เยอะๆ นะ หิว

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
feng_shui วันที่ : 08/02/2015 เวลา : 09.36 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/buzz
feng_shui

วันนี้ ก็ว่าจะแวะไปเช่นกันค่ะ

ความคิดเห็นที่ 5 feng_shui ถูกใจสิ่งนี้ (1)
hayyana วันที่ : 08/02/2015 เวลา : 00.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/hayyana
You are what you is  !   

พิณเปี๊ยะนี่เสียงเหมือนใส่ cry baby เลย
อยากกินน้ำพริกหนุ่มขึ้นมาทันที

ความคิดเห็นที่ 4 feng_shui ถูกใจสิ่งนี้ (1)
BlueHill วันที่ : 08/02/2015 เวลา : 00.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

พรุ่งนี้ว่าง ตั้งใจจะแวะไปทีเดียวครับ

ความคิดเห็นที่ 3 feng_shui ถูกใจสิ่งนี้ (1)
redribbons07 วันที่ : 07/02/2015 เวลา : 22.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/redribbons07

พรุ่งนี้มีต้องไปซื้อของพารากอนอยู่ค่ะ


จะลองดูว่าจะหาเวลาแวะไปได้ไหม

วันสุดท้ายพอดีนะคะ



ความคิดเห็นที่ 2 (0)
feng_shui วันที่ : 07/02/2015 เวลา : 20.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/buzz
feng_shui

นานทีจะมีสักครั้ง แวะมาลิ้มรสอาหารคนเมืองรสเลิศต้นตำรับมีถึงวันที่ 8 ก.พ. 58 เพียง 10 วันเท่านั้น ที่ “อีทไทย” (Eathai) ชั้น LG ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี

ความคิดเห็นที่ 1 feng_shui ถูกใจสิ่งนี้ (1)
แม่หมี วันที่ : 07/02/2015 เวลา : 19.42 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

พี่หมีใหญ่ไปมาแล้วเพราะอยู่ใกล้ที่ทำงาน. ซื้อน้ำพริกหนุ่มกับขนมมาฝาก. บางทีพรุ่งนี้จะไปเพราะวันอาทิตย์มักจะไปเดินเซ็นทรัลชิดลม

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน