ข้าว เกรียบปากหม้อ แป้งเวียดนาม สูตรแม่แคท ไร้หมู

ข้าว เกรียบปากหม้อ แป้งเวียดนาม สูตรแม่แคท ไร้หมู เนือง ด้วย เข้าฤดูร้อน ที่ประเทศเยอรมัน ผักสวนครัว กำลังงาม ผักชีสด บานสะพรั่ง เลยทำให้ คิดถึง ข้าวเกรียบปากหม้อ ปกติ ไม่ค่อยอยากจะทำ เท่าไร งานยุ่ง พอควร แต่เป็นอาหารโปรด ของ จัสมิน ยูเรีย เป็นเมนู ที่ไม่ต้องยัดเียียดให้กินผัก เวลาทานต้องห่อด้วยผัก ถึงจะอร่อย วันนี้ จึงขอ เสนอเมนูข้าวเกรียบปากหม้อสูตร ไร้หมู แป้งเวียดนาม เชิญเลยนะค่ะ เครืองปรุง สูตร ไม่ใส่หมู นะค่ะ หากใคร จะใส่ก็ได้ เราใส่ถั่ว แทนนะค่ะ กระเทียม พริกไทย รากผักชี ตำให้ละเีอียด ใครจะใส่หัวหอมก็ได้ แต่สามสาว ไม่ชอบเลยตัดไป ถั่วลิสง ปด หัวผักกาดเค็ม ล้างให้สะอาด สับให้ละเอียด ตัวแป้ง ใช้แป้ง ข้าวเจ้า แป้งมัน ผสมกัน แต่ สูตรนี้ใช้แป้งเวียดนาม กระเทียมเจียว น้ำตาลมะพร้าว กับน้ำตาล ทรายอย่างใด อย่างหนึ่ง ผักสด หัวผักาดเค็ม ล้าง ปั่นให้ละเีอียด ถั่วลิงสง ปั่นให้ละเอียด อย่างละหนึ่งถ้วย เตรียม ไว้ผัด ตั่งกะทะ ไฟไม่แรง ผัดกระเทียมพริกไทยอย่าให้ไหม้ พอหอมใส่ หัวผักกาด ลงไปผัด ใส่ถั่ว ใส่น้ำตาล เติ่มน้ำได้นิดหน่อย หากแห้งเกินไป เตรียม กระเทียวเจียว ไว้ เวลาเสร็จ ให้ ลงน้ำมันไม่ให้ แป้งติดกัน ละลายแป้ง ให้ข้น แต่อย่าข้นจนเกินไป รัด ปากหม้อ ใช้ผ้าบาง รัดให้แน่น ใส่น้ำ ไม่ถึงครึ่งหม้อ ไม่งั่น น้ำมากไป จะ ทำให้ แป้งเปียกแฉะ ไม่อร่อย พอ เคียวจนหนียว เสร็จ เก็บได้นาน ในภาพ แป้งแห้งไป เพราะว่า ไม่มีใครถ่ายภาพ ทำให้ต้องหยุด ถ่ายภาพ เวลาทำ ให้ แป้งอย่าสุกมากเกินไป จะ เป็นแบบในภาพ คือแป้งจะ แตก เสร็จแล้วเสริฟ เลยค่ะ เป็นอาหาร ที่ถนัด ที่สุด อะไรก็ตามที่เราถนัดจะทำได้ดี อาหารชุดนี้จัสมิน ยูเรียไปทานที่เมืองไทย บ่นมาก สู้ของแม่ไม่ได้ แถมได้ผักสด ๆ จากสวน ไม่ได้ฉีดยา เป็นผักที่หนูโจรดน้ำทุกเย็น จึงเพิ่มความอร่อย ให้สุดๆๆ ผักชีสดๆ จากสวนหลังบ้าน ปลูกผักสวนครัว กับเนื้อทีน้อยๆ สวน หลังบ้านเนื้อทีไม่ได้มากมาย ไม่กี่ตารางเมตร ก็ใช้ งานได้แล้ว เพราะ เวลา ผักโต จะกินกันแทบไม่ทันต้องนำไปแจก เหมือนกัน ตอนนี้ปลูก สตอเบอรี ผักชี ยอดคน้ายอด ต้นราฟท์ ดินที่มีอยู่ มันจะแห้งปนทราย ดังนั่น จึงต้องซื้อดินปุ๋ย ธรรมชาติ มาเสริม งานนี้ให้คุณผู้ชาย เป็นผุ้ช่วยกลบ หน้าดิน พร้อมลงดินใหม่ ว่าน เมล็ดพันธุ์ แม่แคทกับหนูโจค๊า เนื้อทีแค่ เมตรกว่าเอง ได้ ผักชี กับ ยอดคน้า ทานจนเบือเลย พรุ่งนี้เก็บผักชี จะลงต่อเลย เพิ่มหน้าดิน นิดหน่อย เลย นะค่ะ สตอเบอรี ของปีก่อน ปีนี้ เก็บหมดก็ จะ รื้อทิ้ง แล้ว ผักชี ปลูก แบบ ขี้เกียจๆ ฮ่าๆๆ หาก มือโปร เค้าจะวัดรางกัน ไอ้เรา เด็ก กทมฯ ได้แค่นี้ เอา พอกินนั่นแหระ ไม่ ต้อง เก่งไปทุกอย่าง หรอกนะ ปลูกแล้วหนูโจรดน้ำ คุณชาย พร่วนดิน จัสมินเก็บวัชพืช แค่นี้กิจกรรม ในครัวเรือน ฝั่งผักราฟท์ ปลูก แยะหน่อย ประมาณ ตารางเมตร ยังโตไม่เต็มที หาก เต็มทีจะเก็บภาพมาอวด อันนี้รุ่นก่อน ที่โต เก้บกินหมดแล้ว ใน ที่สุดก็วันสุดสัปดาห์ แล้ว เตรียมตัวเชียร์ บอลกันดีกว่า ขอให้ เพือนๆมีความสุข กับวันหยุด กับครอบครัว ที่รักนะค่ะ จาก แม่แคท แจ้ ดนุพล แก้วกาณจน์ - แสนรัก by Cat@ »

ข้าว เกรียบปากหม้อ แป้งเวียดนาม สูตรแม่แคท ไร้หมู

เนือง ด้วย เข้าฤดูร้อน ที่ประเทศเยอรมัน ผักสวนครัว กำลังงาม
ผักชีสด บานสะพรั่ง เลยทำให้ คิดถึง ข้าวเกรียบปากหม้อ ปกติ
ไม่ค่อยอยากจะทำ เท่าไร งานยุ่ง พอควร แต่เป็นอาหารโปรด
ของ จัสมิน ยูเรีย เป็นเมนู ที่ไม่ต้องยัดเียียดให้กินผัก
เวลาทานต้องห่อด้วยผัก ถึงจะอร่อย

วันนี้ จึงขอ เสนอเมนูข้าวเกรียบปากหม้อสูตร ไร้หมู แป้งเวียดนาม
เชิญเลยนะค่ะ

เครืองปรุง

สูตร ไม่ใส่หมู นะค่ะ หากใคร จะใส่ก็ได้
เราใส่ถั่ว แทนนะค่ะ

กระเทียม พริกไทย รากผักชี ตำให้ละเีอียด

ใครจะใส่หัวหอมก็ได้ แต่สามสาว ไม่ชอบเลยตัดไป

ถั่วลิสง ปด

หัวผักกาดเค็ม ล้างให้สะอาด สับให้ละเอียด

ตัวแป้ง ใช้แป้ง ข้าวเจ้า แป้งมัน ผสมกัน แต่ สูตรนี้ใช้แป้งเวียดนาม

กระเทียมเจียว

น้ำตาลมะพร้าว กับน้ำตาล ทรายอย่างใด อย่างหนึ่ง

ผักสด

หัวผักาดเค็ม ล้าง ปั่นให้ละเีอียด ถั่วลิงสง ปั่นให้ละเอียด อย่างละหนึ่งถ้วย
เตรียม ไว้ผัด

ตั่งกะทะ ไฟไม่แรง ผัดกระเทียมพริกไทยอย่าให้ไหม้ พอหอมใส่ หัวผักกาด
ลงไปผัด ใส่ถั่ว ใส่น้ำตาล เติ่มน้ำได้นิดหน่อย หากแห้งเกินไป

เตรียม กระเทียวเจียว ไว้ เวลาเสร็จ ให้ ลงน้ำมันไม่ให้ แป้งติดกัน
ละลายแป้ง ให้ข้น แต่อย่าข้นจนเกินไป

รัด ปากหม้อ ใช้ผ้าบาง รัดให้แน่น ใส่น้ำ ไม่ถึงครึ่งหม้อ ไม่งั่น น้ำมากไป
จะ ทำให้ แป้งเปียกแฉะ ไม่อร่อย
พอ เคียวจนหนียว เสร็จ เก็บได้นาน

ในภาพ แป้งแห้งไป เพราะว่า ไม่มีใครถ่ายภาพ
ทำให้ต้องหยุด ถ่ายภาพ เวลาทำ ให้ แป้งอย่าสุกมากเกินไป
จะ เป็นแบบในภาพ คือแป้งจะ แตก

เสร็จแล้วเสริฟ เลยค่ะ

เป็นอาหาร ที่ถนัด ที่สุด อะไรก็ตามที่เราถนัดจะทำได้ดี

อาหารชุดนี้จัสมิน ยูเรียไปทานที่เมืองไทย บ่นมาก สู้ของแม่ไม่ได้

แถมได้ผักสด ๆ จากสวน ไม่ได้ฉีดยา เป็นผักที่หนูโจรดน้ำทุกเย็น

จึงเพิ่มความอร่อย ให้สุดๆๆ

ผักชีสดๆ จากสวนหลังบ้าน

ปลูกผักสวนครัว กับเนื้อทีน้อยๆ

สวน หลังบ้านเนื้อทีไม่ได้มากมาย ไม่กี่ตารางเมตร ก็ใช้ งานได้แล้ว
เพราะ เวลา ผักโต จะกินกันแทบไม่ทันต้องนำไปแจก เหมือนกัน

ตอนนี้ปลูก สตอเบอรี ผักชี ยอดคน้ายอด ต้นราฟท์

ดินที่มีอยู่ มันจะแห้งปนทราย ดังนั่น จึงต้องซื้อดินปุ๋ย ธรรมชาติ มาเสริม
งานนี้ให้คุณผู้ชาย เป็นผุ้ช่วยกลบ หน้าดิน

พร้อมลงดินใหม่ ว่าน เมล็ดพันธุ์ แม่แคทกับหนูโจค๊า

เนื้อทีแค่ เมตรกว่าเอง ได้ ผักชี กับ ยอดคน้า ทานจนเบือเลย
พรุ่งนี้เก็บผักชี จะลงต่อเลย
เพิ่มหน้าดิน นิดหน่อย เลย นะค่ะ

สตอเบอรี ของปีก่อน ปีนี้ เก็บหมดก็ จะ รื้อทิ้ง แล้ว

ผักชี ปลูก แบบ ขี้เกียจๆ ฮ่าๆๆ หาก มือโปร เค้าจะวัดรางกัน
ไอ้เรา เด็ก กทมฯ ได้แค่นี้ เอา พอกินนั่นแหระ

ไม่ ต้อง เก่งไปทุกอย่าง หรอกนะ ปลูกแล้วหนูโจรดน้ำ
คุณชาย พร่วนดิน จัสมินเก็บวัชพืช

แค่นี้กิจกรรม ในครัวเรือน

ฝั่งผักราฟท์ ปลูก แยะหน่อย ประมาณ ตารางเมตร

ยังโตไม่เต็มที หาก เต็มทีจะเก็บภาพมาอวด

อันนี้รุ่นก่อน ที่โต เก้บกินหมดแล้ว

ใน ที่สุดก็วันสุดสัปดาห์ แล้ว
เตรียมตัวเชียร์ บอลกันดีกว่า
ขอให้ เพือนๆมีความสุข กับวันหยุด กับครอบครัว ที่รักนะค่ะ
จาก
แม่แคท

&lt;a href="http://www.youtube.com/v/rIW5i68OBGs&amp;amp;hl=de_DE&amp;amp;fs=1&amp;amp;&amp;amp;autoplay=1" target="_blank" class="new_win"&gt;http://www.youtube.com/v/rIW5i68OBGs&amp;amp;hl=de_DE&amp;amp;fs=1&amp;amp;&amp;amp;autoplay=1&lt;/a&gt;

แจ้ ดนุพล แก้วกาณจน์ - แสนรัก

<<	มิถุนายน 2010					>>
อา	จ	อ	พ	พฤ	ศ	ส
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้ ห้ามทำ - การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้ - การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น สามารถทำได้ - เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน - การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์ OKNATION กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น 1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ 2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร 3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น 4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน 5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่" OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
		กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน