*/
  • ชบาตานี
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : ampthong5@windowslive.com
  • วันที่สร้าง : 2010-05-14
  • จำนวนเรื่อง : 1228
  • จำนวนผู้ชม : 3343500
  • จำนวนผู้โหวต : 2984
  • ส่ง msg :
  • โหวต 2984 คน
ผจญภัย ณ ผางาม

บรรยากาศการผจญภัย ณ ผางามรีสอร์ท

View All
<< เมษายน 2013 >>
อา พฤ
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันอังคาร ที่ 30 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 2141 , 12:30:38 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 26 คน

วันนี้ม่ายมีกับข้าว คงต้องหาอะไรรอบๆเรินมาทำกับข้าวกินกันเนือยกันอีกแล้วล่ะ เอาแบบง่าย สไตล์ชาวนาก็แล้วกัน ทำ “น้ำชุบลูกอึก” กินดีกว่า เมื่อวาน เห็นลูกอึกสุกอยู่หลายหนวย เก็บลูกอึกมาทำน้ำชุบซาวข้าวสวยร้อนๆกินก็น่าจะอิ่มท้องพอได้ เก็บลูกอึกมาได้ 4 หนวย ได้ลูกอึกมาแล้ว งั้นก็เก็บยอดผักริมรั้วมาด้วยแล้วกัน เผื่อจะได้เอาเป็นผักเหนาะ กินด้วยกัน ได้อะไรมาบ้างละเนี่ย? - ย....

อ่านต่อ

วันจันทร์ ที่ 29 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 3062 , 11:36:19 น.  
หมวด : ไดอารี่

พิมพ์หน้านี้
โหวต 21 คน

“สงสารลูกนกตาดำๆ เถอะ” ประโยคนี้ เรามักจะยินจากคนเฒ่าคนแก่ เสวนากันเมื่อเห็นใครตกทุกข์ได้ยาก แล้วสงสาร...อยากจะช่วยเหลือ และก็ได้ช่วยเหลือกันไปตามมีตามเกิด พร้อมพูดว่า.............. “ช่วยเขาเหอะ ลูกเอ้ย หลานเอ้ย นึกว่าสงสารลูกนกตาดำๆ” ตอนนี้ยังแคลงใจอยู่เลยว่า ทำไมผู้เฒ่าผู้แก่จึงใช้คำว่า “ลูกนกตาดำๆ” เปรียบเปรยกับ “คนตกทุกข์ได้ยาก” ....

อ่านต่อ

วันอาทิตย์ ที่ 28 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 2593 , 09:02:15 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 24 คน

วันนี้ชบาตานียังคงวนเวียนอยู่กับอาหารประเภทยำ โดยปกติจะเป็นคนที่ชอบอาหารประเภท “เปรี้ยวๆ” “ส้มๆ” ไม่ว่าจะเป็นพวกแกงส้ม หรือการนำส้มมายำ แม้แต่ผลไม้ ก็ชอบประเภทส้มๆ และหนีไม่พ้น คนก็ทำท่าอิส้มๆ ตามเมนูอาหารที่ชอบกิน ไปที่ไหน ไม่ว่าจะไปเที่ยว ไปราชการ อาหารหลักที่ต้องสั่งเพื่อเป็นพระเอก คือ ยำลูกม่วง วันนี้มีโชคดี ได้ไข่แมงดาทะเลมาถุงเบ้งๆ น้องครูเอามาข....

อ่านต่อ

วันเสาร์ ที่ 27 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 1995 , 10:46:12 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 24 คน

วันนี้ได้ปลาทูน่ามา 2 ตัว ตัวใหญ่ๆ เสียด้วย ก็ 2 ตัว หนักกิโลกว่าแน่ะ กำลังคิดเมนูว่าจะทำอะไรดี แต่เห็นแม่เด็ดยอดมะขามอ่อนมาลูกโคมหนึ่ง ก็เลยแบ่งไปให้แม่แกงยอดมะขามซะหนึ่งตัว แต่อีกตัวเอามาทำอะไรดี? แต่กินแต่แกงทุกวัน วันนี้จะลองยำบ้างดีกว่า “ยำปลาทูน่า” น่าสนดีไม่น้อย กินกับข้าวก็ได้ ใช้เป็นกินเป็นกับแกล้มก็ดี หรือจะกินเล่นๆ แบบเมี่ยงคำก็น่าสน เด็กกินได้ ผู้ให....

อ่านต่อ

วันศุกร์ ที่ 26 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 1418 , 16:13:14 น.  
หมวด : บ้านและสวน

พิมพ์หน้านี้
โหวต 20 คน

พวกเรา...คนบ้านไร่ปลายนา มีอะไรก็แปรรูป...กินกันไปตามประสา มีน้อย ก็กินน้อย มีมาก ก็กินเท่าเดิม (เพราะท้องเท่าเดิม จะกินอะไรกันมากมาย อย่างมากก็ไม่เกินสองชาม ถึงแม้อาหารจะถูกจะแพง ราคาแค่ไม่กี่บาท หรือ อาหารเหลา อาหารบาร์ หรือ อาหารหรูของโรงแรมดัง ราคามื้อละเป็นแสน ก็กินได้แค่พอท้องอิ่มเท่านั้นแหละ) อะไรเราไม่ควรต้องซื้อ ก็ควรประหยัดเข้าไว้ อย่างในเรื่องของกินของใช้ก็เช่นกัน มีอะไร....

อ่านต่อ

วันพฤหัสบดี ที่ 25 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 2109 , 15:15:59 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 32 คน

วันนี้อีกวันที่ได้กับข้าวแบบไม่ตั้งใจ ก็บังเอิญเดินไปใส่บาตรเช้าเมื่อเช้าวาน เห็นยอดขี้เหล็กที่ปลูกไว้ริมรั้ว แตกยอดซะฮาม!!! รวมทั้งยอดมะขาม แต่ยอดมะขามอ่อน ต้องฝากไว้ก่อน เพราะเพิ่งแกงไปหยกๆ วันนี้ขอจัดการกับยอดขี้เหล็กก่อนแล้วกัน หลังจากใส่บาตรพระเรียบร้อย   เก็บขันข้าวและสิ่งของอื่นเข้าบ้าน ฉวยมีดพร้ามุ่งหน้าจะฟาดฟันกับยอดขี้เหล็ก จัดการตัดยอดขี้เหล็ก แล้วนำมารูดเอาใบอ่อ....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 24 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 3916 , 16:53:41 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 27 คน

 วันนี้อารมณ์ชบาตานีเริ่มเข้าสู่สภาวะปกติ หลังจากที่เจอเหตุการณ์ไม่สงบในพื้นที่แล้วเอ๋อไปชั่วขณะ จนไม่สามารถจะอัพบล็อกหรือตอบเม้นต์เพื่อนๆได้ วันนี้กลับมาเหมือนเดิมแล้วจ้า!!! (เกือบ 100% แล้วล่ะ) วันนี้เลยหันกลับมาทำกับข้าวให้เพื่อนๆได้กินกันตามปกติ (เรียกว่า หายบ้าแล้ว) วันนี้ได้พระเอกของเรื่อง คือ แตงไทย เพื่อนๆ อาจจะงงว่าทำไมแตงไทยเอามาแกงด้วยหรือ? ไม่ได้เอาไปกินกับน้ำกะทิหรือ? ....

อ่านต่อ

วันอังคาร ที่ 23 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 1569 , 16:05:19 น.  
หมวด : ต่างจังหวัด

พิมพ์หน้านี้
โหวต 32 คน

 จริงๆแล้ววันนี้ ชบาตานีก็อยากจะทำกับข้าวแบบบ้านๆ ให้เพื่อนๆได้ชิมกันอีกเหมือนเคย แต่ด้วยเหตุการณ์ในพื้นที่เกิดถี่จนน่าใจหาย ชาวบ้านเดือดร้อนกันทุกหย่อมหญ้า ล้วนแต่สร้างความเสียหายต่อชีวิตและทรัพย์สินแก่เจ้าหน้าที่บ้านเมือง และชาวบ้านชาวช่องกันถ้วนหน้า พื้นที่ที่อุดมไปด้วยทรัพย์ในดินสินในน้ำ ที่ยั่วให้ฝ่ายตรงข้ามอยากได้ใคร่มี สร้างสถานการณ์รายวันโดยไม่คำนึงถึงคุณธรรมใดๆ ว่าใครจะเดื....

อ่านต่อ

วันจันทร์ ที่ 22 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 1315 , 13:55:35 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 22 คน

22 เมษายน ของทุกปี เป็น “วันคุ้มครอง” ภาพของลุงกู๋ก็ให้ความสำคัญกับวันนี้ (ขอบคุณภาพจากอินเตอ์เน็ต) เราจะไม่เบียดเบียนโลก ดังนั้น ณ เวลานี้ เราควรหันหน้ามารักและห่วงใยโลก ห่วงใยสิ่งแวดล้อมกันดีกว่า วันนี้เรามาทำกับข้าวที่ลดการเบียนเบียนโลกให้มากที่สุดนะจ๊ะ วันนี้เลยฉลองเสียสองเมนูเลย เมนูแรก คือ ต้มจืดผักเหลียง วิธีทำก็เหมือนกับการต้มจืดยอดฟักข้าว ตามที่ชบาตา....

อ่านต่อ

วันอาทิตย์ ที่ 21 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 2559 , 14:11:25 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 28 คน

 อีกแล้วสำหรับเมนูบ้านๆ วันนี้ชบาตานีทำกับข้าวแบบพื้นบ้าน แถวปักษ์ใต้ “ชายแดนปลายด้ามขวาน” อร่อยลิ้นคนทำ(เป็นหลัก) เช้านี้ได้ปลากระบอกสดๆมาซักครึ่งโลกว่ากระมัง คนแถวบ้านชบาตานี มักเรียกว่า ปลาชนิดนี้ว่า “ปลาบอก” แต่ก็ไม่รู้เหมือนกันว่า.... ปลามันบอกอะไร? บอกกับใคร? หรือว่าจะบอกเบอร์? แต่เอ....ไม่เห็นบอกอะไรกับชบาตานีเล้ยยย!!! ใจหนึ่งอยากกินแกงส้มปลากระบอก....

อ่านต่อ

วันเสาร์ ที่ 20 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 2549 , 13:24:27 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 20 คน

เช้านี้ สมาชิกในบ้านบ่นอยากกิน “ต้มกะทิหน่อไม้” พี่สะใภ้ก็ใจดีเหลือเหตุ เอาเสื้อแขนยาวใส่ สวมรองเท้าบู๊ท กับมีดพร้ากับย่ามอันเก่ง มุ่งหน้าเข้าป่า(ยางพารา) เพื่อหาหน่อไม้ พี่สะใภ้หายไปประมาณชั่วโมงเศษๆ กลับมาพร้อมกับหน่อไม้มาอักโข ช่วงนี้ฝนตกชุก หน่อไม้แตกหน่อเยอะแยะไปหมด หน่อไม้เยอะๆแบบนี้ ต้องต้มกะทิดีกว่า จะเก็บไว้กินได้ครั้งละหลายๆวันทีเดียวเชียว ทุ่นค่ากับข้าว....

อ่านต่อ

วันศุกร์ ที่ 19 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 8577 , 14:03:17 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 33 คน

อีกแล้วกับ “กับข้าวบ้านๆ” อยู่ว่างๆ ไม่โร้อิทำไหร (จริงๆ ฮานคะลุยแหละ แต่ไม่ทำ) เลยวิ่งหาวัตถุดิบรอบบ้านมาทำกับข้าว วันนี้ก็เช่นกัน หาเวลาว่างยามสาย มาทำกับข้าว “แบบต้นทุนต่ำ” หมายความว่า “เสียเบี้ย” น้อยที่สุด ก็เมียงๆมองๆ วัตถุดิบที่มีอยู่แล้ว มาคิด มาดัดแปลงอีกนิดหน่อย แต่อร่อยลิ้นเหมือนเดิม วันนี้มีปลาหัวอ่อน เป็นพระเอกของเรื่อง (แหม๋ ....

อ่านต่อ

วันพฤหัสบดี ที่ 18 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 1655 , 13:46:17 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 26 คน

 ปิดเทอมใหญ่ ไม่ได้ไปเที่ยวไหน เวลาว่างไม่รู้จะทำอะไรดีไปกว่า การทำกับข้าวให้กับสมาชิกในครอบครัวได้กินกันแบบแซ่บๆ แต่จะทำกินกันภายในครอบครัว หรือจะกินกันแต่สวนก็ดูจะใจไม้ไส้ระกำไปหน่อย (เอ ไอ้คำว่า ใจไม้ไส้ระกำ นี่ใครหนอเป็นคนคิด) เลยเอามาฝากเพื่อนๆ วันนี้หัวสูงซักวัน ลูกสาวบ่นอยากกินคั่วเผ็ดหมึกไข่ อย่างว่าล่ะค่ะ ไม่ตามใจลูกแล้วจะตามใจแมวที่ไหน เลยจัดเต็มให้ลูกสาวซะหน่อย พ่....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 17 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 1394 , 12:34:32 น.  
หมวด : ต่างจังหวัด

พิมพ์หน้านี้
โหวต 32 คน

นานมากแล้ว ที่ไม่ได้สัมผัสกับบรรยากาศแบบนี้ บรรยากาศยามเช้า   ภายใต้หมอกบางๆกับหยาดน้ำค้างที่ยังไม่ทันเหือดแห้ง แสงแดดอ่อนๆยามเช้า ส่องลงมาเป็นสาย ท่ามกลางช่องว่างของแมกไม้ ค่อยๆแผดแสงแรงขึ้นๆ จนร้อนแรงพอที่จะแผดเผาน้ำค้าง ที่คอยสร้างความชุมชื้นให้กับดอกไม้ใบหญ้า ให้เหือดแห้งหายไป ทิ้งไว้แต่เพียงร่องรอยของความสดชื่น   พระ-เณร ออกบิณฑบาต โปรดญาติโยม ชาวบ้าน ชาวช่อง ....

อ่านต่อ

วันอังคาร ที่ 16 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 1364 , 19:51:33 น.  
หมวด : ท่องเที่ยว

พิมพ์หน้านี้
โหวต 28 คน

ตอน ไปพัทยาที่เดียว ได้เที่ยวทั้ง 4 ภาค   พักเที่ยวสงกรานต์กับเรื่องราวจิปาถะเสียหลายวัน เลยหยุดทัวร์นกขมิ้นไว้ชั่วคราว วันนี้ได้ฤกษ์งามยามดีเสียที เพราะมีเพื่อนบางท่านถามว่า “เมื่อไหร่ทัวร์นี้จะจบเสียที หมดไก่ เอ๊ย ไกด์ไปหลายคนแล้ว ไม่ยักกะหลอบถึงบ้านเสียทีนิ” โอเคๆๆๆ ก็ตามคำเรียกร้องเน๊อะ วันนี้จะพาเพื่อนๆเที่ยวต่อแล้วกัน แต่จะพาทัวร์ทีเดียวสี่ภาคเลย ไม่ต้องเสียเวลา....

อ่านต่อ

วันจันทร์ ที่ 15 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 2020 , 18:20:18 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 26 คน

ปักษ์ใต้..ปลายด้ามขวาน ฝนตกมาหลายวันแล้วล่ะ แหม...เจ้าน้องฝนนี่ พอคิดจะตกขึ้นมา..ชักจะติดใจ เลยตกได้ตกดี  ตกมันทุกวั๊น ทุกวันเชียว!!! ตกวันแรก แล้ว มีวันที่สอง วันที่สาม นี่ก็ตกเข้ามาเป็นวันที่ห้าแล้ว ชาวสวนยางชักจะเคืองขุ่นแล้วนะเนี่ย ก็เจ้าน้องฝนเล่นตกกันทั้งกลางวันกลางคืน ยาง(พารา)ก็กรีดไม่ได้ ลูกก็จะลงทะเบียนเรียน ไหนจะค่าชุดนักเรียน ค่าเทอม ค่าหอ ค่าอะไรต่อมิอะไรอีกจิป....

อ่านต่อ

วันอาทิตย์ ที่ 14 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 2547 , 15:40:44 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 18 คน

ในชีวิตชอบทำกับข้าวง่ายๆ แบบบ้านๆ ให้พ่อแม่และเพื่อนๆเป็นหนูทดลองชิมชิมออกบ่อย ไม่ใช่จะเป็นแม่บ้านแม่เรือนอะไรหรอก แค่ลองคิดเมนูนั่น เมนูนี่ แล้วสาว่า(เอาเอง) น่าจะใส่ไอ้โน่น ไอ้นี่เข้าไป แล้วมันคงจะ "อร่อย"น่าดู เลยลองทำเมนูต่างๆที่คิด อีตอนทำกับข้าวเสร็จก็ไม่ค่อยได้ชิมเองหรอกว่า อร่อยหรือเปล่า? เพราะเป็นพวกลิ้นตะเข้ มีอะไรก็กินได้ทั้งเพ อีกทั้ง เป็นคนที่ไม่ค่อยติดหลงกับรสชาติของ....

อ่านต่อ

วันเสาร์ ที่ 13 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 2338 , 12:28:23 น.  
หมวด : ต่างจังหวัด

พิมพ์หน้านี้
โหวต 21 คน

"13 เมษา เวียนมาบรรจบ เวียนมาครบอีกคราแล้วซิหนา วันปีใหม่สดใสไทยเวียนมาอีกครา มาเรามา รดน้ำขอพรพ่อแม่แลปู่ย่ากัน ขออภัย..สิ่งพลาดพลั้งครั้งผ่านมา เพลานี้มากราบขอพรท่าน ให้อยู่เป็นมิ่งขวัญแก่ลูกหลานนานนานครัน เผื่อแผ่พรให้ทุกท่านร่วมเบิกบานใจทั่วไทยเทอญ"                                                                                       (แต่งเอง คำสัมผัสบ้าง ไม่สัมผัสบ้าง โปรดอย่าถือส....

อ่านต่อ

วันศุกร์ ที่ 12 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 1158 , 20:02:40 น.  
หมวด : ท่องเที่ยว

พิมพ์หน้านี้
โหวต 16 คน

ตอน ตามหาความฝัน!!   ทุกคนได้ย้อนรอยความรู้ในห้องเรียน กับพระอภัยมณี และตัวละครในเรื่อง พอได้อรรถรส ได้เวลา หวันเลยหน้าผากพ้นไปท้านด้น(ศีรษะด้านหลัง) ทุกคนต้องตัดใจโบกมือลาพระอภัย นางผีเสื้อสมุทร นางเงือกและบรรดาตัวละครในเรื่องด้วยความอาลัย พร้อมกับไม่ลืมที่จะยกมือไหว้ “ท่านสุนทรภู่” กวีเอกแห่งกรุงรัตนโกสินทร์ด้วยความเคารพ รำลึกถึงคุณความดีและผลงานที่มีคุณภาพ ที่ท่าน....

อ่านต่อ

วันพฤหัสบดี ที่ 11 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 2216 , 20:39:54 น.  
หมวด : ท่องเที่ยว

พิมพ์หน้านี้
โหวต 24 คน

 ตอน ย้อนรอย เรื่องราวของ สุนทรภู่ “รัตนกวีสี่แผ่นดิน”   เช้าตรู่ของอีกวัน พวกเราตื่นเช้ามารับความสดชื่นของบรรยากาศชายทะเล แห่ง เกาะช้าง ถอดเกือก เดินย่ำทราย วิ่งไล่ยิก(จับ)ปูริมหาด...จนเหงื่อซึม น้ำใส..ไหลเย็น เห็นแต่หิน ก่อนที่จะเดินกลับมาชมดอกไม้ ใบหญ้าข้างที่พัก รอกินอาหารเช้า เพราะวางแผนจะออกจากเกาะช้าง กับเรือเที่ยวสอง คือ ประมาณ เจ็ดโมงกว่าๆ เพราะพวกเร....

อ่านต่อ


/2