*/
  • ชบาตานี
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : ampthong5@windowslive.com
  • วันที่สร้าง : 2010-05-14
  • จำนวนเรื่อง : 1228
  • จำนวนผู้ชม : 3507715
  • จำนวนผู้โหวต : 2993
  • ส่ง msg :
  • โหวต 2993 คน
ผจญภัย ณ ผางาม

บรรยากาศการผจญภัย ณ ผางามรีสอร์ท

View All
<< เมษายน 2013 >>
อา พฤ
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันพฤหัสบดี ที่ 25 เมษายน 2556
Posted by ชบาตานี , ผู้อ่าน : 2211 , 15:15:59 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 32 คน นรพัลลภ_ประณุทนรพาล , พันธุ์สังหยด และอีก 30 คนโหวตเรื่องนี้

วันนี้อีกวันที่ได้กับข้าวแบบไม่ตั้งใจ

ก็บังเอิญเดินไปใส่บาตรเช้าเมื่อเช้าวาน

เห็นยอดขี้เหล็กที่ปลูกไว้ริมรั้ว

แตกยอดซะฮาม!!!

รวมทั้งยอดมะขาม

แต่ยอดมะขามอ่อน ต้องฝากไว้ก่อน

เพราะเพิ่งแกงไปหยกๆ

วันนี้ขอจัดการกับยอดขี้เหล็กก่อนแล้วกัน

หลังจากใส่บาตรพระเรียบร้อย

 

เก็บขันข้าวและสิ่งของอื่นเข้าบ้าน

ฉวยมีดพร้ามุ่งหน้าจะฟาดฟันกับยอดขี้เหล็ก

จัดการตัดยอดขี้เหล็ก

แล้วนำมารูดเอาใบอ่อนจนถึงใบเกือบแก่(แต่ยังไม่แก่)

นำไปต้มกับน้ำเปล่าเพื่อไล่ความขม ซัก 2 น้ำ

หากจะให้หายขมเร็ว ให้นำใบขนุนหรือใบยาร่วง

ใส่ลงไปในหม้อที่ต้มยอดขี้เหล็ก

หลังจากนั้นให้ตักไปแช่น้ำเย็นไว้ รอที่จะนำไปแกงได้เลย

ได้พระเอกมาแล้ว เหลือแต่นางเอกและพลพรรค

ลำดับต่อไปคือ

ไปเดินเวียนรอบโคนพร้าว หาพร้าวที่หล่นใต้โคน

ได้มา 2 ลูก

นำมาปอก มาขูด และมาคั้นเป็นกะทิ

ต่อไป เป็นเรื่องของเครื่องแกง

ลงไปเดินเวียรอบเรินเพื่อหาเครื่องปรุงอีกครั้ง

ได้แล้วก็จัดการเรื่องเครื่องแกง เพื่อจะนำมาทิ่ม

แล้วเครื่องแกงจะใส่อะไรบ้างละเนี่ย?

(ตะไคร้ พริกไทย หัวข่า ขมิ้น เกลือ พริกแห้ง

หัวหอม กระเทียม กะปิ บูดู(นิดหน่อย)

และปลาย่าง

แต่วันนี้ขี้คร้านก่อไฟ ใช้ปลาสดมาทอดดีกว่า

(ขี้คร้านแบบนี้ อย่าเอาเป็นแบบอย่างนะจ๊ะ)

หยิกเนื้อปลาทอดใส่ลงไปในเครื่องแกง

เอาล่ะพร้อมแล้ว เรามาลงมือแกงได้เลยค่ะ

1. นำกะทิไปตั้งไฟ

2. นำเครื่องแกงละลายลงในกะทิ เคี้ยวกะทิให้สุก

3. ปั้นขี้เหล็กเป็นก้อนๆ แล้วหั่นให้ชิ้นเล็กลง

ใส่ทั้งใบเดี๋ยวคนกินจะกลืนไม่ได้ ติดคอแล้วเป็นเรื่องเลย

4. โยนยอดขี้เหล็กที่หั่นแล้วลงไปในกะทิ

 

5. ต้มให้เดือดคลักๆ อีกรอบ

6. ชิมรสตามชอบ

 ยกลงจากเตา

ตักกินกับข้าวสวยร้อนๆ

หรือจะกินแกงเล่นคนละถ้วยสองถ้วยก็ได้

สบายบรื้อเลย!!!

กับข้าวอย่างเดียวคงจะไม่พอ

ขอทำ “ดอกไม้จีนผัดน้ำมันหอย” เพิ่มอีกจานแล้วกัน

กิน “ลูกฉิ้ง” อ่อนๆ กับน้ำพริกถ้วยเก่า

วันนี้มีเมนู “น้ำใจ” จากเพื่อนบ้านมาเพิ่มอีก 3 รายการ คือ

- ส้มตำมั่ว หรือ ตำซั่ว ใส่ปลาร้าตัวเบ้งๆ

- ขนมจีน กับน้ำแกงเคยปลา อีกเมนู

- ตะแปเหนียวดำ หรือ ข้าวหมากข้าวเหนียวดำ

ผลไม้มื้อนี้ กินลูกกำชำ หรือ ลูกหลาชำ

เป็นผลไม้ประจำวัน

ล้างคาวปากก็แล้วกันค่ะ


อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 70 นรพัลลภ_ประณุทนรพาล ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ชบาตานี วันที่ : 27/04/2013 เวลา : 05.47 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 69
นรพัลลภ_ประณุทนรพาล
"""""""""""""""""""""
แกงขี้เหล็ก หากไม่มีรสขมบ้างก็ไม่อร่อยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 69 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
นรพัลลภ_ประณุทนรพาล วันที่ : 27/04/2013 เวลา : 03.35 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/norapallop

ตอนเด็กไม่กินเพราะขม ตอนนี้กินได้แล้วครับแม้จะยังขมๆ :-)

ความคิดเห็นที่ 68 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 19.26 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 67
พันธุ์สังหยด
....................
เช่นนั้นค่ะท่าน

ความคิดเห็นที่ 67 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
พันธุ์สังหยด วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 19.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/sawnoyzi

เห็นแล้วเนื่อย

ความคิดเห็นที่ 66 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 19.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 53
รวงข้าวล้อลม
....................
ไม่ใช่แกงอย่างเดียวไงค่ะพี่สาวขา

ความคิดเห็นที่ 65 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 19.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 52
คนเมืองพระชนกจักรี
........................
จะให้อร่อยต้องแกงใส่ปลาย่าง หรือไม่ก็ไข่แมงดา รับรอง แล่ม

ความคิดเห็นที่ 64 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 19.06 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 51
แม่หมี
.....................
งั้นซักจานก่อนดีมั๊ยคะ?

ความคิดเห็นที่ 63 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 19.06 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 50
ลาดพร้าวซอยสิบสอง
.....................
กินแล้ว หลับสบายค่ะ แถมอิ่มสบายท้องอีกด้วยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 62 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 19.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 49
Chaoying
.....................
จับตัวได้แล้ว คนแย่งนกกินลูกกำชำ

ความคิดเห็นที่ 61 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 19.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 48
ลำชานบ้านบู
.......................
ตังค์ยังฝังดินอยู่อีกหลายโอ่งเลยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 60 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 19.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 47
พูนทรัพย์
....................
งั้น อย่ารอช้าค่ะ

ความคิดเห็นที่ 59 kratenUan ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 19.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 46
kratenUan
........................
พันธุ์ต้นฉิ้ง หากหาไม่ได้ก็บอกชบาน่ะค่ะ จะส่งไปให้ค่ะ

ความคิดเห็นที่ 58 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 18.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 45
ปวิภา
................
แกงทุกชนิด ถ้าอยากให้อร่อยต้องไม่ขี้เหนียวเครื่องแกงค่ะ

ความคิดเห็นที่ 57 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 18.42 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 44
BlueHill
..................
ไม่ได้เก่งกาจอะไรหรอกค่ะคุณชาลีขา
ทำให้ทุกคนกิน แต่ไม่เห็นมีใครบ่น เลยยังคงทำต่อไปเรื่อยๆค่ะ

ความคิดเห็นที่ 56 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 18.39 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 43
กำหนัน
....................
หวานเป็นลม ขมเป็นยา
ตกลงว่า เรากินยาเป็นอาหารใช่ป่ะ?

ความคิดเห็นที่ 55 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 18.29 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 42
เกสรมาเฟีย
......................
ไม่ชอบของขม แสดงว่า ยังไม่แก่ซิน้อง

ความคิดเห็นที่ 54 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 18.27 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 41
redribbons07
.....................
ค่ะ โชคดีที่มีผักรอบบ้านค่ะ เลยไม่ต้องวิ่งหาซื้อจากร้านค้าค่ะ

ความคิดเห็นที่ 53 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
รวงข้าวล้อลม วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 14.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/roungkaw
กัลยาณมิตร    เป็นสิ่งหาง่ายเสมอ   แค่รู้จักคำว่า....ให้....และคำว่า...รับ 

จั่วหัวแบบนี้พี่นึกว่าไม่ใช่แกงนะ

ความคิดเห็นที่ 52 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
คนเมืองพระชนกจักรี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 14.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chainoy70

ของชอบเลยครับแกงขี้เหล็ก

ความคิดเห็นที่ 51 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
แม่หมี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 14.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

ไม่ได้กินนานแล้ว...

อยากกินขึ้นมาเชียว

ความคิดเห็นที่ 50 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ลาดพร้าวซอยสิบสอง วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 14.21 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thairesearch2539

ชอบกินแกงขี้เหล็กค่ะ

ความคิดเห็นที่ 49 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
Chaoying วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 13.50 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

ชบาเหอ เจ้าหญิงฉุ้บ โลกกำชำ..ชอบกินให้ปากดำไปเลย..ใส่ถุงฝากมากรุงเต๊บหน่อย เอามาปลูกหลังบ้าน เอาไว้ให้นกกินนิ..ส่งทางไปรษณีย์กะได้..ไม่ต้องให้นกกินแล้วมาส่งนะ..
แกงขี้เหล็กกะชอบ..ไม่เผ็ดแน่นะ

ความคิดเห็นที่ 48 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ลำชานบ้านบู วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 13.50 น.

สวัสดีครับ
อร่อยจัง ตังค์เหลือเพียบ.

ความคิดเห็นที่ 47 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
พูนทรัพย์ วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 12.50 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gowithauntie
รักโลกใบนี้จัง

น่ากินค่ะ

ความคิดเห็นที่ 46 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
kratenUan วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 10.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/hiddendrawer

แหม่..กำลังหิวข้าวพอดีเลย กว่าจะหาอุปกรณ์ครบมาแกง หมดแรงกันพอดี .. ของโปรดทั้งนั้นเลยจ้าวันนี้ ว่าจะหาลูกฉิ้งมาปลูกบ้างเหมือนกัน เคยมีต้นนึง มันลาตายไปนานแล้ว เพราะเทศบาลขยายถนนหน้าบ้าน

ความคิดเห็นที่ 45 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ปวิภา วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 10.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pavipa
ปวิภา วัฒนวราสิน...@ บูชาคนดี...ไว้เชิดชู...แผ่นดินไทย @ 

...เข้มข้นจังค่ะ...

ความคิดเห็นที่ 44 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
BlueHill วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 08.29 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

ครูชบาทำอาหารเก่งจริงๆ
แกงขี้เหล็ก กิืนกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากครับ

ความคิดเห็นที่ 43 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
กำหนัน วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 07.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/saiyai21

สวัสดีครับคุณครู ผมนึกเพลง บ้านพี่กินแกงขี้แหล็กน้ำแห้งแผ็กๆใส่ปลาช่อนย่าง รับรองว่าขี้เหล็กเป็นยาครับ

ความคิดเห็นที่ 42 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
เกสรมาเฟีย วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 07.21 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ipammo

โอ้วว ลูกฉิ้ง ๆๆๆ ของโปรดเล๊ยยยยย

เกสรคิดขี้เหล็กไม่ค่อยเป็นมันขม .. เวลาพ่อทำ .. น้องก็เลยเขี่ย ๆๆๆๆ เลือกกินแต่ปลา กร๊ากกกก

ความคิดเห็นที่ 41 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
redribbons07 วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 06.57 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/redribbons07

อาหารน่าทานหมดเลยค่ะ


ดีนะคะมีผักรอบบ้านเลย :A5




ความคิดเห็นที่ 40 เพียงลำพัง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 05.44 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 33
เพียงลำพัง
.....................
สำหรับน้องเพียง ไม่มีได้ไงล่ะค่ะ

ความคิดเห็นที่ 39 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 05.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 32
เฟื่อง
...................
เหมือนกันค่ะคุณเฟื่องขา
ชบาก็ไม่กินปลาร้า ชบาเลยยกส้มตำจานนี้ให้เพื่อนๆไปเลยค่ะ
แต่ขนมจีนแกงเคยปลาอร่อยมากจริงๆค่ะคุณเฟื่องขา

ความคิดเห็นที่ 38 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 05.42 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 31
wansuk
.....................
ลูกฉิ้งอย่างเดียวไม่พอ งั้นเดี๋ยวพี่ชบาจะทำน้ำพริกแถมให้อีกถ้วยล่ะกัน

ความคิดเห็นที่ 37 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 05.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 30
kruhnoi
......................
อย่าเชื่อในสิ่งที่เห็น จนกว่าะได้ชิม
งั้นมาชิมกันได้เลยค่ะ
ส่วนลูกกำชำ เป็นผลไม้พื้นถิ่นที่มีรสชาติหวานฉ่ำ แม้เมล็ดจะโตไปหน่อย กินแล้วจะต้องคายเมล็ดออกค่ะ ไม่งั้นลำบากตอนหัวรุ่งอีกวันค่ะ

ความคิดเห็นที่ 36 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 05.38 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 29
สำรวจฟ้า
.....................
แต่ลูกกำชำ ต้องแย่งกับนกหน่อยนะค่ะครูโต้งขา

ความคิดเห็นที่ 35 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 05.38 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 28
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว
........................
ก็เขาให้มาเพิ่ม ไม่ทราบจะทำไงดี มาร่วมด้วยช่วยกันก่อนซิคะครูหม่องขา ไม่หมด ไม่เลิก

ความคิดเห็นที่ 34 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 05.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 27
กระเจี๊ยบ
.....................
ชื่อนั้นสำคัญไฉน ที่สำคัญ หรอยๆๆ ค่ะป้าเจี๊ยบจ๋า

ความคิดเห็นที่ 33 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
เพียงลำพัง วันที่ : 26/04/2013 เวลา : 00.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/palnglampung
"เขียนมาเถอะ..เราจะอ่านข้างๆ กัน"

สวัสดีค่ะ..พี่ชบา
เข้ามาดึกแล้ว..มีให้น้องสักถ้วยป่าวค่ะ

ความคิดเห็นที่ 32 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
เฟื่อง วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 23.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/creativeworld

อยากกินทุกอย่าง
น่าอร่อย
ยกเว้น .. ปลาร้า

ความคิดเห็นที่ 31 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
wansuk วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 23.29 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/wansuk

เหมาหมดเลย

“ลูกฉิ้ง” ชอบค่ะ

ความคิดเห็นที่ 30 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
kruhnoi วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 22.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kruhnoi
You're my destiny !!!.        (kruhnoi ครูหน่อย)...

ทำอาหารได้น่ารับประทานมากๆ

ลูกกำชำ หรือ ลูกหลาชำ ไม่เคยกินเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

ความคิดเห็นที่ 29 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สำรวจฟ้า วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 22.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/PeeThong

น่ากินทุกอย่าง

ความคิดเห็นที่ 28 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 21.39 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jarinasa

อิ่มตั้งแต่ขี้เหล็กแล้วละครับครูชบา ส่วนพลพรรคต้องปล่อยไปก่อนครับ

ความคิดเห็นที่ 27 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
กระเจี๊ยบ วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 20.48 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/JinjokJiap
www.oknation.net/blog/QuatschBox (-: ............ :-)

หรอย ๆ ทั้งนั้นเลยจ้ะชบาจ๋า โดยเฉพาะแกงขี้เหล็ก จะใส่ปลาย่างหรือเนื้อย่าง ก็หรอยนิ

ดอกไม้จีนกับดอกอัญชันกินสด ๆ กับน้ำพริกก็อร่อย บ้านป้าก็เรียกดอกไม้จีน ชื่อเพราะ ๆ รู้สึกจะเรียกว่า ดอกชมจันทร์

ความคิดเห็นที่ 26 นักเดินทางตัวเขื่อง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ชบาตานี วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 20.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 15
ชายสามหยด
......................
น้องรัตไม่ต้องห่วงแล้วน่ะ มีคนกินปลาร้าแล้วสองคน ทั้งเชฟดงฯ ทั้งน้องบ่าวชาย
งั้น ทั้งสองท่านเชิญรับส้มตำจานนี้ไปได้เลยจ๊ะ

ความคิดเห็นที่ 25 (0)
ชบาตานี วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 20.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 14
ดงละดอน
....................
แล้วจะรับไก่ย่างด้วยหรือเปล่าจ๊ะเชฟดงฯจ๋า

ความคิดเห็นที่ 24 ตะวันลับขอบฟ้า ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ชบาตานี วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 20.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 13
ตะวันลับขอบฟ้า
.....................
ขี้เหล็กที่นำมาแกง ที่บ้านจะต้มไล่ขมออกไม่หมดค่ะ ยังคงปล่อยให้มีความขมเหลืออยู่ เวลาแกงจะได้รสชาติมากค่ะ
โชคดีที่ช่วงเมษามีสามเณรภาคฤดูร้อนมาโปรดชาวบ้านทุกวันพุธ พวกเราเลยได้มีโอกาสพบพระพบเจ้าบ้าง แต่เมื่่อสามเณรเหล่านี้สึกหมด พวกเราก็คงจะไม่ค่อยได้เจอะเจอพระอีกเหมือนเดิมค่ะ เศร้าอ่ะ

ความคิดเห็นที่ 23 (0)
ชบาตานี วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 20.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 12
khunphai
...................
เมืองไทยนี่คือ สวรรค์เลยล่ะค่ะน้องไผ่จ๋า สมุนไพรนานาจนกินกันไม่หวาดไม่ไหว
เป็นความโชคดีของคนไทยเราค่ะ

ความคิดเห็นที่ 22 (0)
ชบาตานี วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 20.06 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 11
คนเมืองแป้
....................
หากจะให้แกงขี้เหล็กอร่อยต้องใส่ไข่แมงดาค่ะ ลองหามาใส่ดูนะคะ ส่วนแกงหม้อนี้ เป็นเหตุฉับพลัน เลยหาไข่แมงดาไม่ทัน ใส่ปลาทอดไปก่อนแล้วกันค่ะ
ส่วนลูกฉิ้ง เป็ฯผักที่กรอบอร่อยมากค่ะ ปลูกแค่ต้นเดียวกินกันไม่หวาดไม่ไหวค่ะ

ความคิดเห็นที่ 21 (0)
ชบาตานี วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 20.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 10
แม่มดเดือนMarch
.......................
สามเณรชุดนี้ยังเด็กๆอยู่มากค่ะคุณแม่มดฯขา
วัย 7 ขวบ ถึง 12 ขวบค่ะ
เวลาบิณฑบาต เหมือนจับปูใส่กระด้งค่ะ แต่ก็ดูใสซื่อน่ารักดีค่ะ
มาบิณฑบาตทุกวันพุธค่ะ

ความคิดเห็นที่ 20 นักเดินทางตัวเขื่อง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ชบาตานี วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 20.00 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 9
นักเดินทางตัวเขื่อง
........................
น้องรัตกินแกงขี้เหล็กได้อย่างเดียว งั้น รอซักครู่ เดี๋ยวพี่บาจะย่างปลาหลังเขียวให้อีกเมนูแล้วกัน แล้วแถมน้ำพริกอีกถ้วย
ส่วน น้องนรองไม่ต้องห่วง เดี๋ยวพี่บาจะทำน้ำปานะให้แล้วกัน

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
ชบาตานี วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 19.58 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 8
มะอึก
....................
หลบบ้านคราวหน้า ก็ไปเดินเวียนโคนพร้าวให้หายคิดถึงบ้านไปเลยน่ะหลวง

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
ชบาตานี วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 19.57 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 7
ลูกแมวหน้าโรงหนังลุง
.......................
พึ่งพาอาศัยกันแบบนั้นแหละค่ะดีแล้ว

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
ชบาตานี วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 19.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 6
นรอง
...................
ไม่พรื้อน่ะน้องสาวเหอ เดี๋ยวพี่จะเก็บไว้ให้ เอ หรือให้ทำใหม่อีกรอบก็ได้นะจ๊ะ

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
ชบาตานี วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 19.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 5
พิทักษ์
..................
อีกทั้ง เป็ฯยานอนหลับอย่างดีเลยล่ะค่ะพี่

ความคิดเห็นที่ 15 ดงละดอน , ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (2)
ชายสามหยด วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 19.00 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chartsiam
เรื่องเล่าธรรมด๊า...ธรรมดา ของผู้ชายธรรมดา

แกงอุจจาระเหล็กน่าทาน แต่ตำมั่วใส่ปลาแดก ของมักเลยพี่สวยเหอ

ความคิดเห็นที่ 14 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ดงละดอน วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 17.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ผมขอตำมั่วนะครับ ข้าวเหนียวเดี๋ยวซื้อสัก10บาท
แค่คิดก็ไม่ไหวแล้ว
ไปจัดสักครก

*แกงขี้เหล็กไว้ดึกๆ...แก้นอนไม่หลับ
ขอบคุณครับสำหรับมื้อนี้

ความคิดเห็นที่ 13 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ตะวันลับขอบฟ้า วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 17.17 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/prakim2013

แกงขี้เหล็กกับปลาย่างใส่ใบด้วยเคี้ยวได้แรง + ลูกหว้าที่หากินยากแล้วเดี๋ยวนี้ คิดถึงชนบทแต่ก่อนเก่า และการได้พบพระเป็น 1 ในมงคล 38 ประการครับ ส่วนผัดดอกไม้จีนกับน้ำมันหอยยังไม่เคยลิ้มลองครับ

ความคิดเห็นที่ 12 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
khunphai วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 17.06 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/khunphai
<<<.ตัวคนเดียว สะพายเป้ แบกกล้อง ท่องเที่ยวไป...ตามใจเรา>>>

ว๊ายยยย น่าทานจังเลย
สมุนไพรไทยแสนอร่อยนะคะ

ความคิดเห็นที่ 11 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
คนเมืองแป้ วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 16.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/karieng

ของชอบเลยครับ แกงขี้เหล็ก เย็นๆคงต้องออกไปหาเก็บดอกมาแกงบ้างแล้วล่ะครับ คุณชบา ชอบรูป ลูกฉิ้งมาก สีสดสวยงาม ถูกใจ

ความคิดเห็นที่ 10 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
แม่มดเดือนMarch วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 16.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/March

ไม่ทานแกงขี้เหล็กเลยค่ะ ไม่ชอบของขม
แต่ชอบภาพเณร ภาพของเด็กๆน่าดูเสมอค่ะ

ความคิดเห็นที่ 9 กระเจี๊ยบ , ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (2)
นักเดินทางตัวเขื่อง วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 16.24 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/navigaty

แกงขี้เหล็ก..อันนี้ชอบค่ะ..กินเป็น..ส่วนอีก 2 เมนู น้องรัตไม่ค่อยถนัดเลยค่ะพี่บา..ยิ่งปลาร้าตัวเบ้งๆ ..ไม่เอาล่ะกันนะ..ยกให้พี่คนอื่นๆ ไปแระกันจ้ะ..
ข้าวเหนียวดำ..ก้อชอบ..สงสัยวันนี้คุณนรอง..กินมัง..วันพระค่ะ..วันหน้าจัดเมนูให้คุณนรองด้วยนะคะเพ่..

ความคิดเห็นที่ 8 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
มะอึก วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 16.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/panakom

เดินเวียนโคนพร้าว..หาพร้าวหล่น...

คิดถึงบ้านแปล๊บ...

ความคิดเห็นที่ 7 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ลูกแมวหน้าโรงหนังลุง วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 15.47 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/sri

เย็นนี้จะทานข้าวกับแกงขี้เหล็กเช่นกัน แม่บ้านซื้อของพรรคพวกที่ทำเป็นแกงถุงขายเป็นอาชีพเสริม มารอไว้แหล้ว.

ก็อุดหนุนกันไปตามมีตามเกิดครับ.

ความคิดเห็นที่ 6 ชบาตานี , นักเดินทางตัวเขื่อง ถูกใจสิ่งนี้ (2)
นรอง วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 15.45 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nrong

น่ากินทุกอย่างเลย แต่วันนี้น้องกินได้แต่ "ลูกกำชำ" เท่านั้นหนะ

ความคิดเห็นที่ 5 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
พิทักษ์ วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 15.44 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jaopad

ชื่อน่ะขี้เหล็กแต่กินแล้วมันกลายเป็นคล่องเพราะระบายท้องดีเหลือเกิน

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
ชบาตานี วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 15.33 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 2
สิงห์นอกระบบ
.....................
ขอบคุณค่ะคุณโยขา
นี่ล่ะค่ะ กินอยู่แบบบ้านๆ ส่วนมากจะเน้นพืชผักที่มีตามธรรมชาติค่ะ

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
ชบาตานี วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 15.32 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ความคิดเห็นที่ 1
toondee
...................
พี่ทุนดีขา พี่ทุนดี หมายถึง
ลูกฉิ้ง หรือเปล่าคะ?
ถ้าเป็นลูกฉิ้ง เป็นผักประเภทมะเดื่อค่ะ แต่ผลเล็กกว่า มีความกรอบมากกว่า นำไปกินกับขนมจีน หรือ แกงเผ็ด รับรองอร่อยไม่แพ้ผักใดๆเลยค่ะ
ส่วน ลูกกำชำ เป็นผลไม้พื้นบ้านค่ะ รถชาติหวานลิ้น ชื่นใจค่ะ

ความคิดเห็นที่ 2 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สิงห์นอกระบบ วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 15.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nfedlion

เกือบจะมังสะแล้วนะครับ พี่ชบาฯ เที่ยวให้สนุกและสบายใจนะครับ

ความคิดเห็นที่ 1 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
toondee วันที่ : 25/04/2013 เวลา : 15.26 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/toondee
เกษียณแล้ว ไปไหน

พี่ทุนดีไม่เคยเห็นผลไม้ทั้งสองชนิดเลย ใช่ชำมะเลียงไหมคะ คงต้องมาดูที่ต้นสักวันแน่ๆๆ

แกงขีเหล็กของโปรดเลยค่ะ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน