• cm_coffee
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2010-05-29
  • จำนวนเรื่อง : 555
  • จำนวนผู้ชม : 1477231
  • ส่ง msg :
  • โหวต 549 คน
มุมคอกาแฟไทย
พักผ่อน..ท่องเที่ยวไปกับ.. "คนรักกาแฟไทย"
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/cm-arabica
วันพฤหัสบดี ที่ 29 กรกฎาคม 2553
Posted by cm_coffee , ผู้อ่าน : 8524 , 10:09:21 น.  
หมวด : ท่องเที่ยว

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

 

บนเส้นทางท่องเที่ยวเชียงใหม่ แม่มาลัย-ปาย จะพบเห็นร้านกาแฟ
มากมายเกือบตลอดเส้นทาง แต่ร้านกาแฟที่เราพาไปเยือนวันนี้
อยู่ริมเส้นทางเข้าไปประมาณราวสิบกว่ากิโลเมตร

เมื่อออกเดินทางเข้าสู่เส้นทางก่อนจะถึงที่ราบเชิงดอยสู่ถนน
ที่ตดเคี้ยวแห่งขุนเขา ณ ปากทางเข้าไร่ทดลองกาแฟแม่หลอด
เป็นช่วงระยะที่พอเหมาะกับการพักคน-พักรถ สำหรับผู้ที่เดินทาง
ด้วยรถยนต์ส่วนตัว ยืดเส้น-ยืดสายเสียหน่อย



ริมทางซ้ายมือปากทางแยกเข้าโครงการ ก็จะพบรั้วสีขาว
กั้นบริเวณพื้นที่สีเขียว ที่เต็มไปด้วยต้นไม้ใบหญ้าในเนื้อที่
นับสิบๆไร่มองดูสะดุดตาที่ล้อรับกับยอดดอยเบื้องหน้า

มีบ้านเรือนโด่ดเด่นอยู่กลางไร่ ที่รายล้อมด้วยสนามหญ้า
หากไม่เห็นป้ายร้านกาแฟแล้ว ก็ติดว่าเป็นบ้านสวนส่วนตัว

เมื่อเลี้ยวตามถนนเข้าไปบริเวณจอดรถที่หน้าบ้าน
จึงจะมองเห็นหน้าร้าน และป้ายของร้านกาแฟแห่งนี้

"แป้นเกล็ด"เป็นชื่อเรียกของกระเบื้องไม้สัก มุมหลังคาบ้าน
ของคนเมืองเหนือ เป็นชื่อร้านกาแฟร้านนี้

เราเดินเข้าไปเลือกที่นั่งบริเวณระเบียงด้านข้างของเรือน
ไม้ร้านกาแฟนี้ ที่ร่มเย็นใต้ต้นไม้ และโต๊ะนั่งที่เป็นปลีกไม้

ห้องล่างติดมุมกาแฟจัดโทนสีได้เรียบสะอาดตา
แอบเหลือบไปดูบารีสต้า ที่ชงกาแฟ และเครื่องชงที่นับได้ว่า
เป็นเครื่องเอสเพรสโซ่ และ เครื่องบดกาแฟมีระดับมาตรฐาน

เราสั่งกาแฟร้อนและคาปูชิโน่มาอย่างละแก้วจิบแล้วชื่นใจ
ในราคาที่ถือว่า"ไม่แพงเหมือนที่คิด"
ใช่เลย.รสชาติแท้กาแฟอราบิก้าไทย หอมนิ่มละมุนไม่ผิดหวัง

ปรุงแต่งด้วยบรรยากาศธรรมชาติแบบนี้ ที่มองผ่านระเบียง
ไปทางทิศเหนือเส้นทางที่เราจะเดินทางกันต่อไป...

ขอแนะนำเพื่อให้เป็นกำลังใจแด่เจ้าของ ที่นับได้ว่าได้
สร้างมุมกาแฟไทย ด้วยใจรักและสวยงาม ประทับใจ
ส่งเสริมกาแฟอราบิก้าไทย ในราคาที่เป็นธรรม ด้วยแรงใจ
และ แรงศรัทธา มากกว่าคุณค่าของความเป็น"ร้านกาแฟ".

 




อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 24 (0)
pkt วันที่ : 30/07/2010 เวลา : 10.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pkt

ธรรมชาติสวยงามมากครับ...น่าไปเยี่ยมชม...

ความคิดเห็นที่ 23 (0)
plejang วันที่ : 30/07/2010 เวลา : 09.58 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/plejang
::  Plejang  ::  + + ... ข อ ใ ห้ รั ก จ ง เ จ ริ ญ ....+ + ::

น่านั่งมากร้านกาแฟ...กลิ่นกาแฟหอมมาเลย...
อยากไปละเมียดนั่งจิบกาแฟที่สุด
ขอบคุณภาพที่ทำให้อยากไปมากขึ้นคะ

เปิ้ลจัง

ความคิดเห็นที่ 22 (0)
หอมหมื่นลี้ วันที่ : 30/07/2010 เวลา : 09.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/davincis
วันดีๆที่เราสร้างได้....ด้วยมือของเรา


น่ารักมากค่ะ การมีร้านกาแฟเล็กๆเป็นความใฝ่ฝันของชีวิตเลยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 21 (0)
cm_coffee วันที่ : 30/07/2010 เวลา : 06.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/cm-arabica
"ลุงรภ"

ขอบคุณทุกท่านที่มาเยือนครับ..
เจ้าของร้านคงดีใจ ภูมิใจ และ มีความสุขไปด้วย
นั่นคือความต้องการ และ คำตอบ ที่มากกว่า..
"มุลค่าร้านกาแฟ"

ความคิดเห็นที่ 20 (0)
ปวิภา วันที่ : 30/07/2010 เวลา : 05.24 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pavipa
ปวิภา วัฒนวราสิน...@ บูชาคนดี...ไว้เชิดชู...แผ่นดินไทย @ 

...หอมกรุ่น...มากค่ะ...

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
chailasalle วันที่ : 30/07/2010 เวลา : 03.39 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chailasalle

เสียดายไม่มีกลิ่นกาแฟหอมๆๆมาฝากด้วย..

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
Canไทเมือง วันที่ : 30/07/2010 เวลา : 01.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/canthai

4-5 ปีที่แล้วไม่มีร้านแบบนี้กระมังครับ

ผมพักรถที่ปางพักของกลุ่มอาสารักษาไฟป่าทุกที อ้อ 4-5 ปีที่แล้วไปหลายเที่ยว พักที่โป่งน้ำร้อน ได้อาบน้ำแร่แช่น้ำอุ่นๆ ด้วย อิ อิ

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
เพลงดาบแม่น้ำร้อยแปดสาย วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 22.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jeeraphan
W i N G   c H u n   L a N Na

ลุงครับ ตรงป้ายก่อนน้ำตกหมอกฟ้า 1 กม. กำลังสร้างบ้านหลังน่ารัก ที่เป็นทุ่งนาโล่งๆ ของผมเองครับ ผ่านมาอีกแวะด้วย สิ้นปีนี้ คงมีร้านกาแฟเทห์ๆ เพิ่มอีก
ปล. ช่วงนี้ผมก็ฝากท้องมื้อเที่ยง กับกาแฟที่แป้นเกล็ดไปก่อนเหมือนกัน

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
จักรยานเก่า วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 21.27 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bicicle


สวยมากพี่

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
ช.พิพัฒน์ วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 21.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chatchawas

ชอบกาแฟ ชอบวิว ชอบไปหมด

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
Bhirisa_ภิริสา วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 21.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Bhirisa
www.oknation.net/blog/misspostcard

น่าไปเที่ยวจังค่ะ

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
เคียงดิน วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 19.47 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/keangdin
รั ก แ ค่ ว า ท ก ร ร ม  อำ พ  ร า ง

อยากไป จังเลย

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
หน้ามน วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 19.44 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/namol

บรรยากาศที่คงผ่านไปไม่ได้หากได้ไปเยือน..

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
เพลงกระบี่ฯ วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 19.33 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/plaengkrabi
http://www.oknation.net/blog/krabinoi   **BE GENTLE WITH THE EARTH**

ถ้าได้ผ่านไปทางนั้นอีกครั้ง จะแวะละเลียดกาแฟให้หนำใจ
ขอบคุณคะ

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
lim วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 18.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/meema

ต้องแวะไปชิมเป็นแน่แท้...ฮ่าๆ...คอกาแฟอย่างเรา..อิอิ

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
cm_coffee วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 17.06 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/cm-arabica
"ลุงรภ"

ขอบคุณทุกท่านที่มาเยือนร้านกาแฟฯ

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
ชลัยย์มาศ วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 14.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chalaimas


สวัสดียามบ่ายคะ..
ร้านกาแฟน่า นั่งทาน ชมวิว ด้วย ขอบคุณที่แนะนำ ค่ะ

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
kaew วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 14.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kaew

อยากไปเชียงใหมมมมมมมมมม่

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
auguzzy วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 14.20 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/raterko
A man can be destroyed but not defeated.

บรรยากาศบ้านๆ น่านั่งแช่อย่างที่พี่ชาลีว่าไว้จริงๆ

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 14.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

ร้านบรรยากาศ ดีจัง ...
มาเก็บข้อมูลด้วยอีกคนครับ

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
TaTee วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 12.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/poo

ถ้ามีโอกาส...น่าไปแวะจัง

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
cm_coffee วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 11.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/cm-arabica
"ลุงรภ"

ความคิดเห็นที่ 1
nuphong26
ติดต่อตรง ตามอีเมลนี้ได้ครับ.
cm_coffee@hotmail.com

ความคิดเห็นที่ 2
BlueHill พี่ชาลีครับ ติดกาแฟก็พอได้..
แต่ติด บล๊อก โอ.เค.มีปัญหาเข้าไม่ได้วันก่อน
"จะลงแดงให้ได้ครับ"

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
BlueHill วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 10.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

ร้านกาแฟแบบนี้ต้องนั่งจิบนาน ๆ
ได้ข่าวว่า ร้านกาแฟตีนดอยอินทนนท์ ก็บรรยากาศดีเช่นกัน แถมกาแฟรสชาติเยี่ยมอีกต่างหาก

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
nuphong26 วันที่ : 29/07/2010 เวลา : 10.42 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nuphong26

กำลังจะทำร้านกาแฟเล็กๆแถวบ้าน จะขออนุญาติขอขอมูลได้ไม่ครับ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< กรกฎาคม 2010 >>
อา พฤ
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31



[ Add to my favorite ] [ X ]