• cm_coffee
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2010-05-29
  • จำนวนเรื่อง : 555
  • จำนวนผู้ชม : 1472716
  • ส่ง msg :
  • โหวต 549 คน
มุมคอกาแฟไทย
พักผ่อน..ท่องเที่ยวไปกับ.. "คนรักกาแฟไทย"
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/cm-arabica
วันพฤหัสบดี ที่ 16 ธันวาคม 2553
Posted by cm_coffee , ผู้อ่าน : 2190 , 12:36:14 น.  
หมวด : ท่องเที่ยว

พิมพ์หน้านี้
โหวต 1 คน มะอึก โหวตเรื่องนี้



ในฐานะคนคอกาแฟ และ คนรักกาแฟ เรามาคุยกันในเรื่อง
 การดื่มกาแฟกับผลกระทบที่เกิดกับสุขภาพร่างกายของเรา
 ตามประสบการณ์ของตัวเอง ไม่เป็นวิชาการโดยตรง
 แต่.เพียงนำมาเป็นข้ออ้างอิง เป็นหลักในความเชื่อบ้าง
 ชีวิตประจำวันของผู้เล่าเอง เป็นคนดื่มกาแฟมาแต่วัยหนุ่ม
 ตลอดชีวิตในการทำงาน มาจนปัจจุบันก็ราว 40 กว่าปีแล้ว
 ในด้านสุขภาพที่เข้าตรวจจากโรงพยาบาลมาตลอดเช่นกัน
 ก็ยังไม่มีแพทย์บ่งชี้ ผลกระทบโดยตรงกับสุขภาพแต่อย่างใด
        


ปริมาณโดยเฉลี่ยต่อวันก็จะดื่มราว 2-4 แก้วมาโดยตลอด
 ที่แน่นอนในช่วงแก้วแรกของอาหารเช้าต้องเลือกมีกาแฟด้วย
 ให้ความรู้สึกที่ดี  สดชื่น แจ่มใส ถ้าขาดเช้าวันไหนไป..
 เหมือนมันขาดอะไรไปสักอย่าง ที่จิตใจใฝ่หามันคือกาแฟ
 แม้แต่ยามนอนป่วย หรือ พักรักษาตัวในโรงพยาบาล
 ก็ไม่เคยขาด และ ในความเห็นของแพทย์บางคนยังให้
 การสันนิฐานว่ากาแฟยังมีผลกระทบต่อระบบหัวใจน้อยกว่า
 การดื่มชาเสียด้วยซ้ำไป  ผู้ที่เป็นโรคหัวใจจึงถูกห้ามดื่มชา
  


ในช่วงทำงานระหว่างวันที่เหนื่อยล้า และเริ่มเฉือยชา
 แม้ระหว่างการเดินทางขับรถก็เช่นกัน หากได้พักจิบกาแฟ
 สักแก้ว ดูเหมือนเป็นการเชื่อมต่อให้จิตร่าเริง สดชื่นขึ้นกว่าเดิม
 พร้อมที่จะทำงานต่อไป หรือขับรถเดินทางต่อไปอย่างแจ่มใสขึ้น
 แม้สังเกตในเพื่อนร่วมคอกาแฟ ก็จะมีอาการลักษณะเดียวกัน
 โดยหลักการแล้วเป็นผลจากคาเฟอีน ที่กระตุ้นต่อระบบประสาท
 เป็นพลังขับดันต่อร่างกาย และ ยังมีผลทางระบบเมตาบอลิซึม
 ในการเคลื่อนขับการชับถ่าย ที่เห็นชัดหลังการดื่มกาแฟแล้ว
 สักพักก็จะเริ่มอยากไปปัสสาวะ ให้ไตได้ขับถ่ายน้ำ...
 ด้านวิชาการสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีส่วนช่วยในการป้องกัน
 อนุมูลอิสระภายในร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยเปลี่ยนระบบ
 เมตาบอลิซึมให้มีสัดส่วนของลิพิดต่อคาร์โบไฮเดรตที่ถูกเผา
 ผลาญสูงขึ้น ซึ่งช่วยลดอาการล้ากล้ามเนื้อของนักกีฬาด้วย



การได้รับปริมาณคาเฟอีนในระดับหนึ่งจะช่วยลดความเสี่ยง
 ของการเป็นโรคมะเร็งเต้านม กาแฟดูเหมือนว่าจะลดความเสี่ยง
 ต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์ โรคพาร์กินสัน โรคหัวใจ โรคเบาหวาน
 โรคตับแข็ง และโรคเกาต์ จากผลของการศึกษาระยะยาวพบว่า
 ผู้ที่ดื่มกาแฟในปริมาณที่เหมาะสม (ได้แก่ 3-5 ถ้วยต่อวัน)
 จะช่วยลดความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อม และโรคอัลไซเมอร์ 


        
กาแฟช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของตัวระงับความเจ็บปวด
 โดยเฉพาะในการรักษาไมเกรน และยังสามารถกำจัดโรคหืด
 ในผู้ป่วยบางคนได้ด้วย และช่วยป้องกันนิ่วและโรคถุงน้ำดีในผู้ชาย
 นอกจากนี้มันยังช่วยลดโอกาสเกิดโรคเบาหวาน กาแฟยังช่วยลด
 ความเสี่ยงของโรคตับแข็งและป้องกันมะเร็งในปลายลำไส้ใหญ่
 และกระเพาะปัสสาวะ กาแฟสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง
 ในเซลล์ตับ ซึ่งเป็นประเภทหนึ่งของมะเร็งตับ และสุดท้ายกาแฟช่วยลด
โอกาสเกิดโรคหัวใจอีกด้วย
        


ยังมีข้อดีอื่น ๆ ที่เป็นเหตุผลให้คนส่วนใหญ่นิยมดื่มกาแฟ เช่น
 กาแฟมีส่วนช่วยเพิ่มความจำระยะสั้น และเพิ่มไอคิว กระตุ้นการ
 ทำงานให้ดีขึ้น ด้วยจิตที่แจ่มใสหลังการดื่ม ยังไม่มีข้อหักล้างใด
 ทางสุขภาพที่ชี้ชัดว่าเป็นภัยโดยตรงต่อร่างกาย ถึงจะรู้ว่ามีถัยจริง
ตอนนี้ก็สายไปเสียแล้วครับสำหรับผู้เล่าชีวิตกับกาแฟคู่กันมา
 เหลือเวลาคงอีกไม่นาน มีแต่เก็บกำไร ไม่มีอะไรจะขาดทุน 555



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
บูรพากรณ์ วันที่ : 17/12/2010 เวลา : 17.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/silpakorn

สวัสดีครับ
ผมนี่ทุกเช้าเหมือนกันครับ

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
karn-cm วันที่ : 17/12/2010 เวลา : 15.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/karnc

ไชโย.....โห่ฮิ้ว....คอกาแฟ (ถึงแม้จะคอคนละเบอร์ !)...
แต่สบายใจ...อิ อิ ...ไม่เป็น อัลไซเมอร์แน่ ถึงแม้จะมีความเสี่ยงมากกว่า 50 เปอร์เซนต์.....ชิมิ...555.

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
BlueHill วันที่ : 17/12/2010 เวลา : 10.53 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

ยิ่งดื่มกาแฟ ยิ่งทำให้หน้าใสครับสำหรับผม
หรือคาเฟอีนในกาแฟ มีผลต่อเรื่องนี้

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
ผีเสื้อพเนจร วันที่ : 17/12/2010 เวลา : 10.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ontheway
บอกเล่าเรื่องราวผ่านภาพถ่าย http://www.oknation.net/blog/vagrant

ปกติทานวันแก้วเองครับ แต่แก้วนึงทานทั้งวัน ค่อยๆจิบไปเรื่อยๆครับ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
มะอึก วันที่ : 16/12/2010 เวลา : 14.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/panakom

อย่างที่อาจารย์ว่าไว้จริง ๆ
ในฐานะที่ผมดื่มกาแฟวันละหลาย ๆ ถ้วย
วันไหนดื่มกาแฟได้ไม่ครบโด้ส...วันนั้นจะวังเวงทั้งวันครับ

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
กนิษฐ์ วันที่ : 16/12/2010 เวลา : 12.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kanis
แม้ร่างกายจะเหนื่อยล้า  แต่จิตวิญญาณยังแข็งแกร่ง


กาแฟวันล่ะแก้ว..เพียวๆ ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่ครีมเทียม หากมีนมสดก็ใส่นมสด เนื้อกาแฟ ช้อน 1 หรือ 2 ช้อนก็ได้..

กินหลังอาหารเช้าทุกเช้า..ทำให้สมองโปร่ง..

ขอบคุณกับข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องราวของกาแฟค่ะ..

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< ธันวาคม 2010 >>
อา พฤ
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  



[ Add to my favorite ] [ X ]