• cm_coffee
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2010-05-29
  • จำนวนเรื่อง : 555
  • จำนวนผู้ชม : 1376279
  • ส่ง msg :
  • โหวต 549 คน
มุมคอกาแฟไทย
พักผ่อน..ท่องเที่ยวไปกับ.. "คนรักกาแฟไทย"
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/cm-arabica
วันเสาร์ ที่ 8 กันยายน 2555
Posted by cm_coffee , ผู้อ่าน : 6629 , 08:19:59 น.  
หมวด : เกษตรกรรม

พิมพ์หน้านี้
โหวต 6 คน ชบาตานี , รักแห่งสยามประเทศ และอีก 4 คนโหวตเรื่องนี้



 
  โครงการหลวงแห่งนี้ ไม่เคยมีชื่ออยู่ในความทรงจำ เพราะได้มีความเด่นชัด แต่บังเอิญขับรถผ่านไป
เมื่ออาทิตย์ที่แล้วมาเห็นป้ายริมทางหลวง ก็เกิดความสนใจและมีเวลาลองเข้าไปเที่ยวดูครับ...
  โครงการหลวงเล็กๆที่ซ่อนตัวอยู่ในพื้นที่เขตบ้านปง อำเภอหางดง เชียงใหม่ เป็นโครงการพืชผัก
และ สวนผลไม้หลายชนิดแต่ในช่วงฤดูฝนนี้ ก็มีเพียงผักคะน้าที่ปลูกได้ ผักอื่นๆก็จะเพาะปลูกในฤดูหนาว



   ในช่วงฤดูฝนนี้การเดินทางเข้าโครงการ จะลำบากเพราะถนนเป็นลูกรัง ต้องใช้รถโฟร์วีลไดร์ฟ
การเดินทางจากตัวเมืองเชียงใหม่ใช้เส้นทางหลวงหมายเลข 108 สายเชียงใหม่-ฮอด ตรงไป 10 กิโลเมตร
ประมาณ กม. 10-11 ให้เลี้ยวขวาไปตามทางหลวงหมายเลข 1269 สายหางดง-สะเมิง 12 กิโลเมตร
จากนั้นเลี้ยวซ้ายเข้าถนนลูกรังตรงข้ามทางเข้าโรงเรียนวัดคีรีเขตประมาณ 3.5 กิโลเมตร




  ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงห้วยเสี้ยว เป็นหนึ่งในโครงการพระราชดำริ ก่อตั้งขึ้นเมือปี พ.ศ. 2524
ที่บ้านห้วยเสี้ยว ตำบลบ้านปง อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ ก็มีอายุยาวนานมานับ 30 ปี ครอบคลุม 11 หมู่บ้าน
542 ครัวเรือน ประกอบด้วยคนเมืองและชาวเขาเผ่าม้ง ภูมิประเทศส่วนใหญ่เป็นที่ราบเชิงเขา ดินมีลักษณะเป็น
ดินร่วนปนทรายและดินลูกรัง มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำ
  ในโครงการมีการทดลองสวนผลไม้ มะม่วงพันธุ์เออร์วิน พันธุ์นวลคำ และสวนมะละกอพันธุ์ปากช่อง
ในแปลงวิจัยของศูนย์ฯและมีงานหัตถกรรมในพื้นบ้านอาทิ เครื่องจักสาน ผ้าทอ ปูนขาว







    วันนี้เข้าไปเป็นช่วงส่งเสริมการปลูกผักคะน้าฮ่องกงชาวบ้านกำลังลงแปลงเริ่มใหม่ และ แปลงที่
ปลูกไปแล้วอีกหลายแห่ง ก็เพิ่งจะเห็นวันนี้ที่ถามเจ้าหน้าที่เค้าบอกว่า"คะน้าฮ่องกง" ตัวเองกินผักมา
ก็ไม่ได้สนใจว่าจะเป็นคะน้าอะไรเพิ่งจะมารู้วันนี้ว่า..คะน้าฮ่องกง ชื่อวิทยาศาสตร์ Brassica oleracea var. alboglara
จัดเป็นคะน้ายอดชนิดหนึ่งอยู่ในตระกูลกะหล่ำมีต้นกำเนิดจากปรเทศจีน ลักษณะลำต้นและใบมีสีเขียวเข้ม
ใบมีลักษณะเรียว ไม่กลม ลำต้นมีขนาดเล็กกว่าคะน้า ยอดดอยคำ กรอบไม่เป็นเสี้ยน
ดอกมีสีขาวหรือสีเหลืองทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์






    สภาพแวดล้อมในหมู่บ้านโครงการนี้ นับว่าเป็นที่เหมาะสมในการปลูก คะน้าฮ่องกง (Kailaan)
 และผลผลิตที่มีคุณภาพง มีดินที่เหมาะสมต่อการปลูก เป็นดินร่วน มีความอุดมสมบูรณ์สูง การระบายน้ำดี
     สอบถามชาวบ้าน ชาวสวนที่ปลูกแล้ว ก็ได้รับแจ้งว่าได้ราคาขายที่ดี ช่วงนี้อยู่ประมาณ
กก.ละราว 40 บาท.คะน้าฮ่องกง (Kailaan) รสชาติดีประโยชน์และคุณค่าอาหาร
นิยมนำคะน้าฮ่องกงมาผัด หรือนำมาเป็นเครื่องเคียงกับอาการประเภทยำ มีเบต้าแคโรทีนสูง
ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง นอกจากนั้นยังมี วิตามิน และแคลเซียมมาก ป้องกันหลอดเลือดหัวใจตีบ
และ โรคกระดูกบาง วันนี้ก็เก็บเรื่องมาฝากครับ





อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
คนเมืองแป้ วันที่ : 11/09/2012 เวลา : 11.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/karieng

มีดอกคล้ายผักกวางตุ้งเลยนะครับ สด น่าทานดี

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
นามา วันที่ : 09/09/2012 เวลา : 15.14 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mydaychapter

ต้นอวบอ้วนน่ากินจังค่ะ

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
cm_coffee วันที่ : 08/09/2012 เวลา : 20.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/cm-arabica
"ลุงรภ"

ขอบคุณทุกท่านที่มาเยือนคราบ....
อัพเรื่องแล้วหนีไปเที่ยวเชียงดาวมา
กลับเอากลางคืนตอนนี้แหละคราบ
รวมตอบคอมเม้นท์เลยครัฟ...

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
ชบาตานี วันที่ : 08/09/2012 เวลา : 19.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

น่ากินสุดๆ

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
khunphai วันที่ : 08/09/2012 เวลา : 19.06 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/khunphai
<<<.ตัวคนเดียว สะพายเป้ แบกกล้อง ท่องเที่ยวไป...ตามใจเรา>>>

ชื่อโครงการหลวงไผ่ไม่เคยได้ยินเลยคะ
ลองค้นหาในเน็ตแล้ว ก่อตั้งมานานมาก
ยังมีการส่งเสริมอาชีพ เกษตรอีกหลายอย่างเลย
ดีจัง ได้รู้จักโครงการหลวงอีกโครงการ

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
รักแห่งสยามประเ้ทศ วันที่ : 08/09/2012 เวลา : 17.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/panuwat838084
Facebook: Panuwat Sangpum

เข้าไปลำบากเหมือนกันนะครับ แต่คะน้าน่าทานมากๆ

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
กระเจี๊ยบ วันที่ : 08/09/2012 เวลา : 15.50 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/JinjokJiap
www.oknation.net/blog/QuatschBox (-: ............ :-)

ผักคะน้างามน่ากินจังเลยค่ะ ของโปรดกระเจี๊ยบ

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
ลุงวอ วันที่ : 08/09/2012 เวลา : 12.50 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/welder

น่ากินมาก

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
BlueHill วันที่ : 08/09/2012 เวลา : 12.49 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

โครงการหลวงห้วยเสี้ยวดังมากทีเดียวครับ

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
Toitoi วันที่ : 08/09/2012 เวลา : 11.44 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Toitoi

สดมากๆ

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
ลูกเสือหมายเลข9 วันที่ : 08/09/2012 เวลา : 11.14 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chai
<<==แวะไปทัก..แล้วคุณจะรักหนุ่มคนนี้

น่าทานนะครับ

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 08/09/2012 เวลา : 10.24 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

คะน้าฮ่องกงของโครงการหลวงช่วยชาวบ้านให้มีอาชีพเพื่อเลี้ยงครอบครัวได้ เรื่องเล็กๆอย่างนี้รัฐบาลไม่ลงมาช่วยดูแลหรอก ต้องโน่นโครงการอภิมหาโปรเจคใช้งบลงทุนเป็นแสนๆล้านนั่น ถึงจะโกงกินกันได้ทั่วถึง

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
ชายสามหยด วันที่ : 08/09/2012 เวลา : 08.59 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chartsiam
เรื่องเล่าธรรมด๊า...ธรรมดา ของผู้ชายธรรมดา

คะน้าฮ่องกง ที่โครงการนี้ นี่เองที่ไปอยู่ใน ร้านสุกี้ MK

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
เคียงดิน วันที่ : 08/09/2012 เวลา : 08.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/keangdin
รั ก แ ค่ ว า ท ก ร ร ม  อำ พ  ร า ง

ความงาม ความดี เพียงออกไปหา ย่อมเจอเสมอจริงๆนะคะ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< กันยายน 2012 >>
อา พฤ
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            



[ Add to my favorite ] [ X ]