• ตาหลิว
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2010-02-22
  • จำนวนเรื่อง : 17
  • จำนวนผู้ชม : 420416
  • จำนวนผู้โหวต : 90
  • ส่ง msg :
  • โหวต 90 คน
<< กรกฎาคม 2017 >>
อา พฤ
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

[ Add to my favorite ] [ X ]


อาหารจานไหนที่คุณ อยากทำเป็นมากที่สุด
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากลฃรายไข่เค็ม
27 คน
ปลาสามรส
48 คน
ปีกไก่ทอดพริกกระเพรา
33 คน

  โหวต 108 คน
วันจันทร์ ที่ 26 เมษายน 2553
Posted by ตาหลิว , ผู้อ่าน : 6249 , 21:25:46 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หวัดดีครับผม หายไปหลายวัน 5555 งานเยอะมากครับ ทุกท่านสบายดีนะครับปีใหม่ไทยหลายท่านคงได้ไปเทียวพักผ่อนกันบ้างตามสมควร กลับมาบ้านกันแล้วก็ยังพักกันต่อ อีกหลายท่านว่างกันแล้วเราก็มา ทำกับข้าวง่ายๆๆ ทานกันดีกว่าครับผมขอเสนอ ปูม้าผัดผงกระหรี่ อร่อยๆๆครับผม 5555 มาเริ่มกันเลยครับเครืองปรุงรส1 ซีอิ่วขาว 2 ข้อน2 น้ำมันหอย 1 ช้อน3 ผงปรุงรส ตามสะดวกครับ4 น้ำตาลทราย 1 ช้อน5 น้ำมันน้ำพริกเผา 1 ช้อน6 พริกไทย ป่นเ....

อ่านต่อ

วันจันทร์ ที่ 29 มีนาคม 2553
Posted by ตาหลิว , ผู้อ่าน : 14815 , 16:31:07 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หวัดดีทุกท่าน...เจอกันอีกแล้วครับผม        ผมนายตาหลิวจ้าวเดิมมารายงานตัวนะครับ หายหน้าไปหลายวัน  กลับมาก็ยัง คิดถึงทุกท่านนะครับ วันนี้เลย นำเสนอ เมนูง่ายๆๆ  1 เมนู   นั้นก็คือ.................................. ยำขาอ่อน(เต๋าหู้ไข่) ครับผม ไว้ทำทานกันเล่นๆๆ  วันว่างๆๆนะครับผม  เรามาเริ่มดูก่อนนะว่ามีส่วนผสม..อะไรบ้าง1.เต๋าหู้ไข่    1  หลอด(หัน 6 ชิ้น)2.กุ้งหางแดง   5-6ตัวครับ(ลวก)3.พริกสด(ซอย)4.ต้นหอ....

อ่านต่อ

วันจันทร์ ที่ 22 มีนาคม 2553
Posted by ตาหลิว , ผู้อ่าน : 8133 , 02:40:35 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หวัดดีครับ  วันนี้มาทำเมนูปูกันดีกว่านะครับ  เรามาทำปูอบวุ้นส้นง่ายๆๆกันเลยครับ ของที่ต้องใช้นะครับ1.ปูม้า    1  ตัว2.วุ้นเส้น   200  กรัม3.ขิงหัว  1หัว4.ต้นหอม+ขึ้นฉ่าย  1  ขีด5.หอมแดง  1หัว6.กระเทียม  2-3  กลีบ7. เม็ดผักชี นิดหน่อย (ไม่มีไม่เป็นไรนะครับ) ที่นี้มาดูวิธีปรุงครับ 1.ซีอิ่วดำ  1 ช้อน  ต2.ซอลปรุงรส  2 ช้อน  ต3.ผงชูรส  ตามใจนะครับ4.น้ำตาลทราย  1 ช้อน  ต5.น้ำมันหอย  2  ช้อน ต6.นมสด  ครึ่งถ....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 17 มีนาคม 2553
Posted by ตาหลิว , ผู้อ่าน : 31551 , 03:01:00 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

มาแล้วๆๆๆๆๆๆๆๆ มาแล้วครับผม งานยุ่งมากช่วงนี้เลยไม่ว่างทำกับข้าวมาให้ทุกท่านลองชิมกันเลยครับวันนี้ผมเลย หาของอร่อยๆๆมาทำให้ทุกท่าน ได้ลองทำกันอีก เมนู ทำอะไรดีน่า....มา ๆๆ วันนี้เรามาทำไอศกรีมทอดละกัน ดับร้อนช่วงนี้ เรามาดูกันเลยดีกว่าว่าต้องเตรียมอะไรบ้าง 1.ไอศครีม 1 ลูก รสใดก็ได้ครับ2.ขนมปัง 2 แผ่น3.ไข่ไก่ 1 ฟอง4.แป้งกรอบ5.เกล็ดขนมปัง6. น้ำมันสำหรับทอด ทีนี้มาดูวิธีทำกันเลยครับ1.ตัดขอบ ขนมปัง 2.วาง....

อ่านต่อ

วันพฤหัสบดี ที่ 11 มีนาคม 2553
Posted by ตาหลิว , ผู้อ่าน : 14072 , 15:32:23 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หวัดดี ทุกท่านได้ไปเทียวดูทะเลน้ำใสๆๆ  มากันแล้ว ก็มาหาอะไรทานกันดีกว่าครับ มาทะเลเมืองใต้ ก็ต้องกินอาหาร แนวเมืองใต้ครับ   วันนี้เรามาทำ ผัดฉ่า กันดีกว่านะครับ เริ่มจากส่วนผสมที่ต้องใช้กันก่อนนะครับ1.พริกสด แล้วแต่ชอบนะครับ  (สับ)2.กระเทียม   3-4 กลีบ         (สับ)3.ขิงซอย    20  กรัม   4.โหรพา   ตามสะดวกครับ5.พริกไทยอ่อน   20 กรัม6.พริกชี้ฟ้า   ตามชอมครับ7.กุ้งสด    1  ขีด8. หมึกสด  1ขีด โอเคๆๆ  เต....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 10 มีนาคม 2553
Posted by ตาหลิว , ผู้อ่าน : 2744 , 15:30:08 น.  
หมวด : กล้อง/ถ่ายภาพ

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หวัดดีทุกท่านนะครับ.............วันนี้เรามาพักเรือง เมนูอาหารซักวันดีกว่านะครับ  ผมจะพาทุกท่านมาเทียวทะเลกันดีกว่าครับ  คล้ายร้อนผมได้เก็บภาพรวมๆๆ ที่ไปถ่ายไว้มา ให้ทุกท่านได้ชมนะครับ ทะเลสวยๆๆที่นี้ไม่ใช่ที่ไหนคับ  เกาะ หลีเป๊ะ   จังหวัดสตูล  ประเทศไทยบ้านเรานี้ละครับผม น้ำใสๆๆ  ทะเลยังสะอาด  ปะการัง 7 สี   สวยงามมากครับ  ต้องมาเที่ยวดูครับสวยจริงๆๆเทียวเมืองไทย ใช้ของไทย  กันนะครับ....

อ่านต่อ

วันจันทร์ ที่ 8 มีนาคม 2553
Posted by , ผู้อ่าน : 9039 , 15:42:55 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หวัดดีครับ ทุกท่าน พบกับผมอีกแล้วในตะหลิวพาชิม อิอิ วันนี้ผมมีเมนูไก่ มาเสนออีกแล้วครับ เรามาดูกันเลยดีกว่า ว่าเมนูนี้คืออะไร  พูดถึงไก่มันเป็นเมนู ที่ทุกบ้านต้องทาน กันประจำอยู่แล้วนะครับ เช่นไก่ทอดกระเทียม ไก่ผักกระเพา ยังงี้ คงน่าเบื่อไม่น้อยเลยนะครับ ที่ได้ทำกันทุกวัน ผมเลยคิดว่าถ้าเอา 2 อย่างนี้มารวมกัน คงจะดีไม่น้อยเลย ว่าไมครับทุกท่าน วันนี้ผมขอเสนอ เมนูง่ายๆๆ แก้หวัดอย่างดีเลยคับ.................

อ่านต่อ

วันพฤหัสบดี ที่ 4 มีนาคม 2553
Posted by ตาหลิว , ผู้อ่าน : 16893 , 22:16:45 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หวัดดีครับทุกท่าน...หายไป3-4วันงานยุ่งสุดๆๆครับ    5555    แต่ผมก็ไม่ได้ลืมที่จะทำ เมนูง่ายๆๆมาฝากนะครับ 5ช่วงนี้นักท่องเทียวเยอะครับไม่ว่าที่โรงแรมไหน เต็มไปหมด  ผมก็เหนื่อยจัดเลย ช่วงนี้ ผมว่าวันนี้เรามาทำเมนูง่ายๆๆ  ที่ดูดี  กันซักเมนูกันดีกว่านะครับ  เช่น ไก่เบตง เมนูนี้นัครับ เป็นเมนูที่ดัง เลยนะครับ  ในภาคใต้ตอนลาง   สูตรจริงๆๆ  จะใช้ไก่บ้าน เป็นตัวเลยนะครับ  ต้องมาตุ๋น1-2 ช.ม  ถึงจะได้ไก่ที่นุ....

อ่านต่อ

วันจันทร์ ที่ 1 มีนาคม 2553
Posted by ตาหลิว , ผู้อ่าน : 20393 , 02:54:11 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หวัดดี อีกแล้วทุกท่าน…...5555  มีคนเค้าเคยถามว่า  พี่  ทำของหวานลงบ้างซิ.......เออเนาะผมยังไม่เคยทำของหวานทานเล่น ลงใน  บร็อก  เลยนี้หว่า  5555   แล้วจะทำอะไรดีนะ...คิดไม่ออกเดินไปเดินมาซักพัก  น้องคนหนึงเดินเข้ามาในครัว พี่ๆๆๆ  กล้วหอมทอดราดช็อกโกแลต  1  ที่ค่ะ.... ครับผมก็ตอบไป  ลูกน้องก็ไวมาก วิ่งไปเอากล้วยหอมมาให้  ผมก็บอกไปว่า  เอ็งไปทำที่ไป เดียวพี่มา 555 ได้มาแล้วครับเมนูวันนี้     กล้วยหอมทอด....

อ่านต่อ

วันอาทิตย์ ที่ 28 กุมภาพันธ์ 2553
Posted by ตาหลิว , ผู้อ่าน : 3785 , 17:07:22 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

มาๆๆๆๆๆ    วันนี้เรามาชิม   เล็กน้ำลูกชิ้นเนื้อ      กันดีกว่า   จะหาซื้อก็ง่ายๆๆ   ทำเองก็ไม่ยากนะครับ ก๋วยเตียวน้ำ เป็นอะไรที่คนไทย ชอบติด1 ใน10   อาหารอยู่แล้ว  วันนี้เรามาทำ  ก๋วยเตียว ง่ายๆๆกันดีกว่าครับ     ส่วนประกอบที่เราต้องใช้1.เส้นก๋วยเตียว   เล็ก   เหลือง   หมี่ขาว    วุ้นเส้น    แล้วแต่ชอบนะครับ2. เนื้อสัตว์ ต่างๆๆ   ลูกชิ้น  เนื้อ   ปลา   ก็ได้ครับ3.ผักบุ้ง  ถั่วงอก   กระเทียมเจียว   ต้....

อ่านต่อ

วันเสาร์ ที่ 27 กุมภาพันธ์ 2553
Posted by ตาหลิว , ผู้อ่าน : 103101 , 02:51:04 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หวัดดีทุกท่าน   5555  ต้องขอบคุณทุกท่านทีให้กำลังใจผมมาตลอด  ผมไม่มีอะไรจะให้ มีก็แค่สูตรอาหารต่างๆตอบแท่นทุกท่าน   วันนี้ผมว่าเรามาหา อะไรที่ป็นน้ำๆๆ  ดีกว่าครับ  ทำอะไรกันดีน่าๆๆ**อ่อ.......ต้องอาหารยอดนิยมนี้เลย.........ต้มยำไงคับ ดีไม  อิอิ   วันนี้เรามาทำต้มยำปลาน้ำข้น กันดีกว่ามีอะไรบ้างมาดูกันเลยครับ1.ตะไคร์           2  ต้น2.ใบมะกรูด     2-3ใบ3.ข่า             3-4 ชิ้น4.พริกสด         แล้วแต่....

อ่านต่อ

วันศุกร์ ที่ 26 กุมภาพันธ์ 2553
Posted by ตาหลิว , ผู้อ่าน : 61630 , 15:28:02 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หวัดดีครับ เจอกันอีกแล้วครับ วันนี้........**...... วันนี้เรามาทำ อาหาร แบบไข่ๆๆ  กันบ้างดีกว่าครับ  และในเมนูประเภทไข่ๆๆนั้นเยอะครับวันนี้ผมเลยจับไข่...**...เฮ้ย   ไม่ช่ายๆๆๆ   555   ผมเลยทำเมนูไข่ๆง่ายมาให้ลองทำกันดูครับ นั้นก็....คือ ไข่ตุ๋นทรงเครือง ง่ายๆๆครับก่อนอื่นเลยเรามาดูว่าต้องใช้อะไรบ้างดีกว่าครับตอกไข่ลงไปครับ 2 ฟองก็พอแล้วปรุงรสชาติเลย  ผงชูรส        แล้วแต่สะดวกครับพริกไทยป่น      นิดห....

อ่านต่อ

วันพฤหัสบดี ที่ 25 กุมภาพันธ์ 2553
Posted by ตาหลิว , ผู้อ่าน : 4849 , 15:00:50 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หวัดดีทุกท่าน…...   เมือวานสัญญาว่าจะทำ เมนูปลากะพงผัดฉ่า**  พอตอนเช้าเดินเข้าไปในครัว ลูกน้องบอก ของที่สั้งมาไม่ครบ   เอาแล้วไง งานเข้า   เดินคิดไปคิดมา........ทำอะไรดีน่า???????? ...............อ่อนึกออกจนได้เดินไปเจอตะไคร้ อิอิอิ ................  วันนี้เลยของเสนเมนูง่ายๆๆ อีกตัว นั้นก็คือ  **ซุปแห้งปลา**  มาครับเรามาดูว่ามีส่วนประกอบอะไรมัง อิอิเนื้อปลา+ตะไคร้+ใบมะกรูด+หอมแดง+หอมเจียว+พริกป่น+ผัก....

อ่านต่อ

Posted by ตาหลิว , ผู้อ่าน : 5750 , 01:21:55 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

5555  หวัดดีคับ  พบกันอีกแล้ว วันนี้จะทำอะไรดีนะ อืม..................ง่ายๆๆละกัน     ..................................หมูสับผัดคน้าน้ำมันหอย.................หน้าจะดีนะ อิอิอิ  เอาละมาดูว่าต้องเอาอะไร มาใช้มัง 1.คน้า  ไม่ต้องสดมากครับ ผัดไปเดียวก็เหี่ยว   อิอิอิ    ล้อเล่น2.เนื้อหมูสันนอก หรือ เอาที่หาได้ครับ3.พริกขี้หนู+กระเทียม  นิดหน่อยคับ4.น้ำมันหอย     2ช้อนโต๊ะ5.น้ำตาล          1ช.ช6.ซีอิวขาว ....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 24 กุมภาพันธ์ 2553
Posted by ตาหลิว , ผู้อ่าน : 5451 , 15:22:05 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หวัดดีครับผม วันนี้เรามาหาอะไรทำในครัวดีน่า   อ่อๆๆๆๆ   น้ำซอลมะขามที่ทำ ผัดไทย ยังมีเหลือ งั้นวันนี้  เรามาทำ เมนูง่ายๆๆ  กันดีกว่าครับผม  ผมจึงขอนำเสนอ.........................กุ้งซอลมะขาม  โอเค เรามา ดูว่าต้องใช้อะไรกันมังนะครับ 1.กุ้งเลยครับ  หากุ้งที่ขนาดใหญ่ ซักหน่อย จะได้สวยๆนะครับ2.หอมเจียว **  เดียวนี้ในท้องตลาดทั่วไปมีขายนะครับ  ***ไม่ต้องเจียวเองแล้ว 55553.พริกชี้ฟ้า+ต้นหอม4. ได้รายการของท....

อ่านต่อ

วันอังคาร ที่ 23 กุมภาพันธ์ 2553
Posted by ตาหลิว , ผู้อ่าน : 4884 , 21:11:19 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หวัดดีครับ วันนี้เรามาเริ่มกันที่  เมนูไทยๆๆ อย่างผัดไทยกุ้งสด กันดีกว่าคับ ผมว่าทุกท่านคงต้องรู้จักเมนูนี้เป็นอย่างดี  และคงจะชอบกันหลายๆๆคน ฮิฮิ   ผมก็ชอบ ผัดไทยที่เราทานกัน อยู่ประจำ  ซื้อทานกันประจำ   เราก็ทำเองได้ไมยาก อย่างที่คิดนะคับ  แถมยังทำเก็บไว้ทำจานใหม่ๆๆได้อีกหลายๆๆจาน ครับผม เรามารู้จักกับ  ส่วนประกอบและเครืองปรุง   กันก่อนดีกว่าครับ     ในผัดไทยหนึ่งจาน   มีอะไรบ้างน่า  ลำดับชนิดปริมา....

อ่านต่อ

Posted by ตาหลิว , ผู้อ่าน : 10090 , 14:19:36 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หวัดดีครับทุกท่าน พบกับผม                                                                                                 กุ๊กตาหลิว  กับเมนูอาหารง่ายที่ทุกท่านก็ทำได้  แค่ท่านมีครัว+ใจรักแล้ว     อะไร ที่ว่ายากมันก็ง่ายคับผม  ท่านบางคนก็เบื่อแสนเบื่อ กับตำรา อาหารที่ได้มา ในราคาที่ไม่ค่อยจะคุ้มซักเท่าไร เล่มหนาๆๆ  แต่ทำได้ไม่เท่าไร และยัง...งง   กับสูตรต่างๆๆอีก  555   มาคับเรามาเรียนรู้อาหาร ง่ายๆๆ....

อ่านต่อ


/1