*/
  • pierra
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : ploy9petch@yahoo.com
  • วันที่สร้าง : 2007-10-29
  • จำนวนเรื่อง : 263
  • จำนวนผู้ชม : 1198063
  • จำนวนผู้โหวต : 209
  • ส่ง msg :
  • โหวต 209 คน
<< ธันวาคม 2010 >>
อา พฤ
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันพฤหัสบดี ที่ 16 ธันวาคม 2553
Posted by pierra , ผู้อ่าน : 7933 , 10:40:04 น.  
หมวด : สุขภาพความงาม

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

ผลไม้ "ดิบกับสุก" ใครแน่กว่ากัน !




            ระหว่างผลไม้สองแบบนี้ คิดว่าใครจะเหนือกว่า ใครจะมีสารอาหารมากกว่ากัน ....

    แ ป้ ง แ ล ะ น้ำ ต า ล

           ขณะที่ผลไม้ยังดิบอยู่ เนื้อของมันจะประกอบด้วยแป้งเป็นส่วนใหญ่ แต่พอสุกแป้งก็จะเปลี่ยนตัวเองเป็นน้ำตาล เพื่อให้มีรสหวาน ผลไม้สุกเลยทำให้อ้วนง่าย เพราะมีน้ำตาลเป็นกอบเป็นกำกว่าตอนดิบๆ เยอะเลย

    วิ ต า มิ น ซี

          ตอนยังดิบผลไม้ส่วนใหญ่จะมีวิตามินซีสูง สังเกตได้ว่าถ้าเรากินผลไม้ดิบจะเปรี้ยวจนเข็ดฟัน แต่เมื่อผลไม้โดนความร้อนจนเริ่มสุก วิตามินซีก็จะลดน้อยลง ความหวานเลยเข้ามาแทนที่

    เ บ ต้ า แ ค โ ร ที น

           สารเบต้าแคโรทีนอยู่ในสีเหลือง ส้ม แดงของผลไม้ ยิ่งสีจัดก็ยิ่งมีเบต้าแคโรทีนสูง ก็หมายความว่าถ้ามันยังดิบๆ เปลือกยังเขียวอยู่ จะมีเบต้าแคโรทีนน้อยหรือไม่มีเลย โดยเฉพาะขนุน เป็นผลไม้ที่ตอนดิบจะไม่มีเบต้าแคโรทีนเลย










ที่มา ... spicy

(เคล็ดลับสุขภาพ - beauty trips)





เรื่องวันนี้ปิดแสดงความคิดเห็น