*/
  • อ้อยดอยหล่อ
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : kunchayapratumta@yahoo.com
  • วันที่สร้าง : 2011-08-09
  • จำนวนเรื่อง : 121
  • จำนวนผู้ชม : 564431
  • จำนวนผู้โหวต : 345
  • ส่ง msg :
  • โหวต 345 คน
<< สิงหาคม 2012 >>
อา พฤ
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันพุธ ที่ 22 สิงหาคม 2555
Posted by อ้อยดอยหล่อ , ผู้อ่าน : 21746 , 12:35:47 น.  
หมวด : ไดอารี่

พิมพ์หน้านี้
โหวต 8 คน คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว , ก่อพงษ์ และอีก 6 คนโหวตเรื่องนี้

     โดยปกติแล้วผมไม่ใช่คอกาแฟ และอาจจะแพ้คาเฟอินเสียด้วยซ้ำ

คือดื่มกาแฟไปแล้วใจมันสั่น แต่ไม่รู้เป็นยังไงเมื่อผ่านร้านกาแฟครั้งใด

ได้กลิ่นหอมที่ยั่วยวนใจของกลิ่นกาแฟแล้วอยากจะเข้าไปลองชิม

เสียให้ได้

แต่ว่าร้านกาแฟหรูๆ แบบนี้ผมก็แค่เดินผ่านเลย แต่อดชำเลืองมองเข้าไป

ข้างในเสียมิได้ น่าเข้าไปนั่งชมบรรยากาศนิ

ร้านแบบนี้ก็ดูดี มีลูกค้าไปอุดหนุนหนาแน่น  เดินผ่านไปครั้งใดก็ได้กลิ่นกาแฟ

หอมทุกครั้งไป แต่ว่าผมก็แค่เดินผ่านเท่านั้นเอง

ร้านนี้ก็เป็นที่น่าสนใจอยากให้เข้าไปลองชิมรสชาติของกาแฟที่หอมหวน

ชวนดื่มอีกเหมือนกัน  แต่ว่าร้านทั้งหมดนี้ราคากาแฟก็อยู่ประมาณ แก้วละ

60 ถึง 70 บาท  ซึ่งคนไม่ใช่คอกาแฟอย่างผมคิดว่ามันค่อนข้างจะแพง

ไปหน่อย  แต่สำหรับคอกาแฟแท้อย่าง บก.ชาลี  หรือคุณ CM_COFFEE

และอีกหลายๆท่านในOK NATIONนี้ที่ชื่นชอบกาแฟ  ก็คงคิดว่ามันไม่

แพงเลยเมื่อเทียบกับบรรยากาศของภายในร้าน

สำหรับผมมันต้องร้านแบบนี้ครับ  ร้านในศูนย์อาหาร  ดูซิเอสเพรสโซ่ราคาแค่ 25

บาทเท่านั้นเอง หรืออย่างคาปูชิโน่ ลาเต้ มอคค่า ก็เพิ่มเป็น 30 บาท  คอกาแฟ

ที่ไม่นิยมบรรยากาศแบบผมมันต้องร้านแบบนี้ครับ

บางทีบางอย่างมันก็มีข้อยกเว้นกันบ้าง  การที่จะเป็นบล็อกเก้อร์ที่ดีมัน

ต้องเสาะหาข้อมูลเพื่อนำมาลงในบล็อกของเรา  ให้คนเขาเข้ามาอ่านแล้ว

ได้รับความรู้ความบรรเทิงบ้าง  ไม่ใช่นั่งเทียนเขียนไปเรื่อย  อย่างวันนี้

ผมก็มาหาข้อมูลที่จะนำมาเขียนลงในบล็อก ก็มาที่ร้านกาแฟดอยช้าง

แห่งนี้เพื่อมาดื่มกาแฟแก้วที่แพงที่สุดในชีวิต  ถึงแม้บางครั้งอาจจะต้อง

จ่ายแพงบ้าง แต่เพื่อให้ได้ประโยชน์และความรู้ บางครั้งก็ต้องยอมครับ

บรรยากาศภายในร้านก็ดูดีเนาะ   มีเบาะนวมโซฟาให้ลูกค้าได้นั่งดื่มกาแฟ

อย่างสบายใจสบายกาย

ที่บู๊ธชงกาแฟก็มีกาแฟหลายแบบให้เลือกซื้อติดมือกลับไปบ้านด้วย

เอาละถึงเวลาที่จะบอกให้ท่านได้รู้แล้วว่ากาแฟที่ผมตั้งใจที่จะมาดื่มทดลอง

รสชาติของมันในวันนี้ก็คือกาแฟขี้ชะมดนั่นเอง เขาว่ากันว่ากลิ่นของมัน

หอมหวนชวนดื่มยิ่งนัก  และรสชาติออกหวานเหมือนน้ำผึ้งผสมผลไม้นั่นเชียว

แต่อย่าเพิ่งไปเชื่อคำอวดอ้างให้มากนัก  ต้องลองชิมก่อนถึงจะบอกได้ว่ามัน

เป็นอย่างที่คุยไว้หรือเปล่า

อันว่ากาแฟขี้ชะมดนี้มีถิ่นกำเนิดมาจากชวาหรืออินโดนีเซียโน่นแน่ะครับ  คือมี

ชาวบ้านบนเกาะสุมาตราไปเดินป่าแล้วเจอขี้ชะมดที่มีเม็ดกาแฟปนอยู่ด้วย

จึงเอามาล้างและเอาไปคั่วแล้วเอามาทดลองดื่มดู  ก็รู้สึกได้ถึงรสชาติและกลิ่น

ที่หอมหวนของมัน  จึงได้เกิดแนวคิดที่จะเพาะเลี้ยงชะมดขึ้นในไร่กาแฟ

ของตน และจะนำไปขายในราคาที่แพงกว่ากาแฟธรรมดา คือเพิ่มมูลค่า

ให้เม็ดกาแฟ ว่างั้นเถอะ

ต่อมากาแฟขี้ชะมดนี้ขายดีถึงแม้จะมีราคาแพงแต่คนก็นิยมดื่มเพราะรสชาติ

และกลิ่นที่ถูกใจ  จึงเกิดการแพร่หลายไปยังอีกหลายประเทศเช่น ฟิลิปปินส์

ติมอร์ตะวันออก รวมทั้งเวียตนามเองก็เอากะเค้าด้วย

เจ้าของกาแฟดอยช้าง ที่ชาวบ้านเขาปลูกกันเองบนดอยช้างเห็นแล้ว

ว่าที่ดอยช้างก็มีชะมดป่าอยู่จำนวนมากและชอบมาแอบกินเม็ดกาแฟของ

ชาวบ้านอยู่เสมอ  จึงสั่งให้ชาวไร่คอยเก็บเม็ดกาแฟที่ชะมดกินแล้วขี้ทิ้งไว้

เอามาขายให้เขา  ให้ราคากิโลละสามหมื่นกว่าบาทแน่ะ  จึงเป็นเหตุจูงใจให้

ชาวไร่คอยตามเก็บเม็ดกาแฟเหล่านี้  แต่ก่อนนั้นชาวไร่รังเกียจพวกชะมด

เป็นยิ่งนักที่มาคอยแอบขโมยกินเม็ดกาแฟ จึงต้องกำจัดทิ้งบ้างเมื่อพบเจอ

แต่ตอนนี้อยากจะกราบวิงวอนให้พ่อเจ้าประคุณชะมดทั้งหลายที่มีอยู่บนดอย

ช้างให้มากินกาแฟที่พวกตนปลูกอยู่  มาเถอะมากินกันเยอะๆแล้วขี้ทิ้งไว้

ในไร่ของฉันนะ อย่าไปขี้ที่อื่น

สำหรับกาแฟขี้ชะมดที่ดอยช้างแตกต่างจากกาแฟของหลายๆประเทศดังได้

กล่าวมาแล้ว  คือ 1. เป็นกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า ส่วนประเทศอื่นนั้นใช้สาย

พันธุ์โรบัสต้า  2. ที่ดอยช้างเป็นชะมดป่าไม่ใช่ชะมดเลี้ยงในไร่เหมือนประเทศอื่น

3. ชะมดที่ดอยช้างเป็นชะมดป่าจริงๆ WILD CIVET ส่วนที่อินโดนีเซียเป็น

อีเห็น ก็คือเป็นญาติของชะมดนั่นเอง อยู่ในตระกูลPARADOXURUS

ส่วนในฟิลิปปินส์และเวียตนามเป็นเพียงพอนครับ  ไม่ใช่พังพอนนะครับ

เพียงพอนเป็นญาติกับพังพอนครับ ภาษาอังกฤษเรียกว่าWEASEL 

และประเทศที่ว่ามานี้เลี้ยงสัตว์พวกนี้ไว้ในไร่  แล้วคอยเก็บขี้ของมันที่มี

เม็ดกาแฟเอามาล้างให้สะอาดแล้วส่งออกขาย ในราคาที่แพงสองสามหมื่น

บาทต่อกิโลกรัม

เหตุที่กาแฟขี้ชะมดมีราคาแพงก็เพราะว่ามันหายาก มีน้อย ต้องผ่านกระบวนการ

ผลิตที่ซับซ้อน และมีรสชาติดีกว่ากาแฟทั่วไป เนื่องจากช่วงที่เมล็ดกาแฟอยู่

ในท้องของชะมดนั้น เอนไซม์และสารเคมีในกระบวนการย่อยของชะมดจะทำให้

เมล็ดกาแฟมีกลิ่นและลักษณะเฉพาะของมันโดยธรรมชาติ

และสำหรับที่ร้านกาแฟดอยช้างนี้จะคั่วกาแฟขี้ชะมดในระดับกลางๆ คือไม่ใช้ไฟ

แก่ไปหรืออ่อนไป  จึงเหมาะสมที่สุดสำหรับเมล็ดกาแฟขี้ชะมด

เอาละเกริ่นนำให้ท่านพอรู้เรื่องกาแฟขี้ชะมดมาพอสมควรแล้ว  ตอนนี้ถึงเวลา

ที่จะทดลองดื่มกาแฟแบบจริงๆจังๆเสียที  จึงสั่งน้องให้นำกาแฟขี้ชะมดของ

ดอยช้างที่ว่าแน่ๆ เอามาชงให้เห็นกันจะๆไปเลย

น้องคนสวยก็นำภาชนะที่ใช้สำหรับชงกาแฟชุดนี้มาชงให้ดู  แค่เห็นแก้ว

เห็นกาชงก็ดูน่าทึ่งแล้วเห็นไหม

กรรมวิธีการชงก็คือต้องใช้เวลา 3 นาที ให้น้ำร้อนละลายกลิ่นและรสกาแฟ

ให้เนียนละเอียดเสียก่อนแล้วผ่านการกรองจึงจะได้รสกาแฟแท้ที่สมบูรณ์แบบ

ค่อยๆรินน้ำร้อนลงไปไม่รีบร้อน  ผมก็นั่งดูอย่างใจจดจ่อ  น้องบอกให้ใจเย็นๆ

รอแค่สามนาทีก็ได้ดื่มแล้ว

น้ำร้อนที่เทลงไปผสมกับกาแฟขี้ชะมดนี้กะดูก็ประมาณ 50 CC. เห็นจะได้

รวมแล้วก็แค่กาแฟน้อยๆ ไม่ถึงครึ่งแก้วอย่างที่เห็น  ผมก้มลงไปดมเพื่อสัมผัส

กลิ่นของมัน  ด้วยความที่ไม่ใช่คอกาแฟแท้  ผมยอมรับว่ากลิ่นมันก็เหมือนๆกับ

กาแฟทั่วๆไปนั่นแหละครับ  ทีนี้มาถึงวิธีการชงผมถามน้องเค้าว่าจะต้องเติมน้ำ

ตาลมั๊ย น้องบอกว่าถ้ามันขมก็เติมได้  แต่ไม่นิยมเติมนมลงไป

แค่จิบแรกที่ลองชิมโดยไม่เติมอะไร  ผมก็ว่ามันขมอยู่ดี  เลยใส่น้ำตาลไปหนึ่ง

ช้อนชา  พอให้หายขมหน่อย  แล้วก็ค่อยๆละเลียดดื่มทีละน้อย  ทีละจิบให้สม

กับคุณค่าราคาของมัน  ในไม่ช้าก็หมดแก้วนั้น

 

ทีนี้ก็มาถึงบทสรุป  ราคาของมันที่ว่าแพงนั้นก็ตกแก้วละ 450 บาท

มันคุ้มไหมสำหรับผม  ถ้าคิดว่าในการไปดื่มกาแฟขี้ชะมดของดอยช้างนี้

เพื่อหาประสบการณ์เอามาเขียนลงบล็อกมันก็คุ้มครับ   แต่ถ้าถามว่า

คุ้มไหมสำหรับรสชาติ  ผมตอบได้ว่าคอกาแฟร้านศูนย์อาหารอย่างผม

ที่ไม่ใช่ บก.ชาลี  หรือคุณพี่ CM_COFFEE แล้วมันไม่คุ้มกันเลย

หรือว่ารสนิยมผมมันต่ำไปหรือไงก็ไม่รู้  จึงดูเหมือนว่ากาแฟขี้ชะมด

กับกาแฟที่ร้านศูนย์อาหาร  มันก็รสชาติเดียวกันนั่นแหละ

  

เพลงบรรเลงเปียโน ขอบคุณกันและกันโดย August Thanx  upload by digimonup



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 44 (0)
คุณพ่อน้องจ้า วันที่ : 24/08/2012 เวลา : 16.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ijamawa

มันอยู่ของมันดีๆ ก็มีคนนี้แหละที่รู้จักเพิ่มเติมค่า สรรหา
ไม่ลอง กาแฟขี้ชะนี บ้าง คงหอม...

ความคิดเห็นที่ 43 (0)
นายยั้งคิด วันที่ : 23/08/2012 เวลา : 23.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/political79

ขึ้นชื่อว่าขี้คนก็รังเกียจ ยกเว้นขี้ชะมดเอามาชงขายถ้วยละ 450 บาท ผมชอบกาแฟก็จริง แต่คงไม่กล้าลองแน่ครับ เพราะถ้าติดรสชาติขึ้นมา แล้วผมจะเหลือเงินซื้อข้าวกินหรือครับ

ความคิดเห็นที่ 42 (0)
ทางแก้ว วันที่ : 23/08/2012 เวลา : 12.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/faab
แห่งสี่สายน้ำปิงวังยมน่าน

ขอบคุณสำหรับความรู้
ไม่เคยลองและไม่กล้าลอง
ดูเนื้อมันจางๆน่ะครับ


ความคิดเห็นที่ 41 (0)
เบญจามิน วันที่ : 23/08/2012 เวลา : 11.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/benjamin

อืมครับ น่าลองเหมือนกันนะท่าน

ความคิดเห็นที่ 40 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 23/08/2012 เวลา : 08.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

คุณcm_coffee ขอบคุณครับที่เข้ามาคอมเมนต์ ความจริงผมอยากให้คุณได้กล่าวถึงรสชาติและกลิ่นของกาแฟขี้ชะมดนี้ เพราะคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่มีความรู้และประสบการณ์เกี่ยวกับกาแฟมาอย่างโชกโชน เพื่อที่คนอื่นรวมทั้งผมด้วยจะได้รับฟังความเห็นที่เป็นจริงเกี่ยวกับกาแฟชนิดนี้ อีกทั้งคุณก็เคยชิมรสชาติมาแล้วย่อมรู้ดี และก็สามารถที่จะอธิบายได้แน่ถ้าหากอยากจะบอก แต่คงเป็นด้วยมารยาทที่ไม่อยากเอ่ยถึงในสิ่งที่เป็นสินค้า เลยขอออกตัว ผมก็เห็นใจครับ เพราะถ้าหากคุณวิจารณ์ตามความเป็นจริงถ้าเป็นไปในทางที่ดีก็เป็นประโยชน์ต่อสินค้านี้ แต่ถ้าหากตรงกันข้ามอาจทำให้สินค้านี้ถูกมองไปในทางที่เสียหายได้ ดังนั้นสิ่งที่คุณไม่พูดคือคำตอบที่ถูกต้องแล้วครับ แต่ถ้าเป็นไปได้ว่างๆคุณCMจะบอกเล่าเรื่องราวของกาแฟชนิดนี้ออกมาให้รับรู้บ้างก็น่ายินดีนะครับ

ความคิดเห็นที่ 39 (0)
cm_coffee วันที่ : 23/08/2012 เวลา : 07.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/cm-arabica
"ลุงรภ"

มาดูรายละเอียดแล้วครับขอบคุณ ช่วยโหวดให้ 1 ครับ
แต่งดออกความเห็น เดี๋ยวจะต้องกลายเป็นคน"ขวางทางโลก"
ไปกับกระแสนิยม ที่สร้างมูลค่าเพิ่มจากแนวธรรมชาติเหมือน
ขาย"ไข่มุกข์" เพราะตัวเองไม่ซื้อกินแน่ ประเมินค่ามันได้
เก็บเอาไว้ในใจ เพราะเราไม่ใช่ระดับ"คนชิมรส"ที่เค้าเรียกว่า"Cupper"ไม่เคยซื้อกิน มีแต่คนคั่วเอามาให้ชิม แล้วขอความเห็น ก็ยังไม่เคยตอบเค้าเลยครับ
ว่างๆจะไปสัมภาษณ์"คนชิมรส"ระดับอินเตอร์มาคุยให้ฟังครับ

ความคิดเห็นที่ 38 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 23/08/2012 เวลา : 00.16 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

คุณคนประทุมรักสุขภาพฯ ไม่ติดกาแฟก็ดีแล้วครับคุณหม่อง ในตอนเช้าจะได้ไม่ต้องหิ้วถ้วยกาแฟถือติดมือไปทั่วทุกที่ในบ้าน บางคนแถมคีบบุหรี่ด้วยอีกต่างหาก ดื่มเฉพาะชาก็สะดวกดีกับคุ๊กกี้หรือขนมปังปิ้งก็เป็นอาหารเช้าได้เหมือนกัน แค่นี้ก็พอแล้วกาแฟไม่ต้องก็ได้

ความคิดเห็นที่ 37 (0)
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 22.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jarinasa

ดีใจที่ไม่ใช่คอกาแฟเช่นเดียวกับคุณอ้อยฯ แต่เคยได้ยินราคาที่แพงของกาแฟขี้ชะมด - แต่ผมกับชาที่ปลูกอยู่บนดอยแม่สะลองมากกว่าครับ - ดื่มแล้วสดชื่นกว่ากาแฟอีก

ความคิดเห็นที่ 36 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 20.45 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

คุณ4BANK ผมว่าสัตว์ชนิดอื่นอาจให้รสชาติที่แตกต่างกันออกไป ก็น่าสนใจนะ ต่อไปเราก็จะมีกาแฟขี้ลิง กาแฟขี้แมว กาแฟขี้กระต่าย ฯลฯ แต่ทั้งหมดพอกล้อมแกล้มกินได้ ยกเว้นกาแฟขี้หมาอย่างเดียว ผมไม่ขอลองกินนะครับ

ความคิดเห็นที่ 35 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 20.42 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

คุณก่อพงษ์ ไม่ใช่ดีของชะมดครับที่ทำให้รสชาติของเม็ดกาแฟเปลี่ยนไป แต่เป็นกระบวนการทางเคมีในระบบย่อยของชะมดครับ ที่ไปทำให้เกิดเป็นอย่างนั้น ถ้าบ้านใหนมีชะมดคุณก่อพงษ์ก็ไปหากาแฟสดมาให้มันกินแล้วรอเก็บขี้ของมันมาล้างแล้วคั่วลองบดแล้วชงดูสิครับ รับรองรู้ถึงรสชาติของกาแฟได้ดีเลย

ความคิดเห็นที่ 34 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 20.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

ครูชบาครับที่ปัตตานีมีกาแฟชักกินกับปาท่องโก๋อร่อยกว่านะ แต่กาแฟขี้ชะมดก็เป็นแค่ครั้งหนึ่งในชีวิตที่ได้ไปชิมมา และคงจะไม่มีครั้งที่สองแน่ๆเพราะรสนิยมทางคาเฟอีนมันดูจะต่ำกว่ามาตรฐานกับคอกาแฟทั่วไป คอกาแฟอย่างผมเหมาะที่สุดกับศูนย์อาหารตามห้างทั่วไปครับครูคนสวย

ความคิดเห็นที่ 33 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 20.32 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

คุณหมอสวรรค์ฯครับ หมอก็เป็นนักชิมกาแฟคนหนึ่งเหมือนกัน และก็เป็นอีกคนหนึ่งที่สามารถชิมกาแฟขี้ชะมดได้อย่างไม่สนใจในราคาถ้าอยากชิม ผมเชื่อว่าคนเป็นหมอมีเซ้นส์พิเศษกว่าคนธรรมดาทั่วไป ที่สามารถจะชิมแล้วรู้ได้เลยว่ารสชาติมันเป็นยังไง ผมอยากให้หมอได้เขียนเรื่องนี้นะครับถ้ามีโอกาศ

ความคิดเห็นที่ 32 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 20.27 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

คุณพี่ก๊วย คุณพี่เป็นหมอมีรายได้ดีจะตายไป แค่กาแฟขี้ชะมดแก้วละไม่ถึงห้าร้อย จะกินวันละกี่แก้วก็ได้ ที่ไม่อยากกินก็คงเป็นเพราะว่าเสียดายตังค์มากกว่ามั๊ง สำหรับคอกาแฟอย่างพี่ก๊วยอาจรับรู้ถึงรสชาติของมันก็ได้ ผมเชื่ออย่างนั้นนะ

ความคิดเห็นที่ 31 (0)
4BANK วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 20.24 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bankbank
4BANK

ไม่เคยทานครับ แต่เคยอ่านเหมือนกัน รสชาติผมว่า ไม่นาจะต่างกับกาแฟทั่วไปนัก เพราะ เนื้อแท้ก็คือ กาแฟ แน่ๆๆ น่าจะเป็น value add เข้าไปมากกว่า ว่าหายาก ........ คำว่า ขึ้ชะมด ทำให้ผมไม่อยากจะกินเลย
ลองทำกาแฟ ขึ้ชะนี ลิงลม แข่งกีบเขาดีไหมครับ

ความคิดเห็นที่ 30 (0)
ก่อพงษ์ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 20.24 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gorbhong

ชะมด มามะมาบ้านพี่
จะเตรียมที่ให้ถ่ายหลายสิบหลา
เตรียมมอบโล่ โตเท่าจ่อขอแต่มา
เราเตรียมมอบเหรียญตราคอกาแฟ

ดีของชะมดหรือครับที่ไปทำให้กาแฟมีกลิ่นและรสเปลี่ยนไป

ผมน่าจะนึกรสกาแฟนั้นออกครับ
เพราะแถวบ้านผมกินสเต็กกับดีวัวเป็นประจำ ฮา

ความคิดเห็นที่ 29 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 20.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

บก.ชาลีครับ มีคนเขาอยากให้ บก.ได้ชิมแล้วเอามาบอกเล่ากัน สำหรับผมเหมือนตาบอดคลำช้าง เจอหัวช้างยังบอกว่าหางเลยครับเพราะไปจับเอางวงช้างเข้าให้ ถ้า บก.ชาลี ชิมแล้วบอกให้ฟังจึงจะมีคนเชื่อตามนั้น สำหรับผมชิมให้ตายก็รู้เพียงแค่ว่ามันมีรสขม จึงต้องเติมน้ำตาล ใจคออยากจะเติมนมด้วยซ้ำ แต่คนชงขอร้องว่าอย่าเติมเดี๋ยวมันจะเสียรสชาติ จึงเป็นอันว่าการไปชิมกาแฟขี้ชะมดของผมครั้งนี้เป็นเพียงไปหาเรื่องมาเล่าสู่กันฟังแค่นั้นเอง เนื้อหาสาระที่แท้จริงยังหาไม่พบสำหรับคอกาแฟอย่างผมครับ

ความคิดเห็นที่ 28 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 20.16 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

สวัสดีครับป้ากระเจี๊ยบ สำหรับกาแฟขี้ชะมดนี้สรรพคุณของมันก็แก้อาการไอและจาม และไอเรื้อรังอย่างที่ผมได้สัมภาษณ์น้องคนชงกาแฟแล้ว นอกจากนี้เขาว่า เขาว่านะครับว่ามันมีรสชาติที่หอมหวานน่าดื่มเป็นยิ่งนัก อย่างซองที่เห็นก็ไม่ทราบว่าราคาสักเท่าไร เดี๋ยวผมจะไปถามที่ร้านให้ครับป้า แล้วจะหลังไมค์ไปบอก

ความคิดเห็นที่ 27 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 20.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

คุณลุงตุ่ยครับ ขอบคุณที่ชม บางครั้งการเป็นบล็อกเกอร์ก็ต้องมีการลงทุนกันบ้าง บางทีลงแรง บางทีก็เสี่ยงแบบที่ผมเข้าไปถ่ายรูปพวกเสื้อแดง คิดๆดูเราก็เหมือนเป็นผู้สื่อข่าวคนหนึ่งเหมือนกัน เมื่อไปหาข่าวได้แล้วก็ส่งเข้าโรงพิมพ์ มี บก.ชาลี เป็นผู้พิจารณาเนื้อข่าว อาจตัดตอนข้อความหรือรูปภาพไปบ้างทั้งนี้เพื่อความเหมาะสม อย่างเรื่องนี้ผมก็โดนตัดรูปภาพของร้านแบล็คแคนย่อน ไม่รู้สาเหตุอันใด แต่ก็ต้องเคารพกติกา เพราะทาง บก.เป็นผู้รับผิดชอบเรื่องทั้งหมดครับ

ความคิดเห็นที่ 26 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 20.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

คุณไทบ้าน ถ้าเป็น บก.ชาลี ไปชิมนะผมคิดว่า บก.ชาลีต้องตอบได้ตามความเป็นจริงแน่นอน เพราะคอกาแฟแท้ย่อมรับรู้ รส และกลิ่น ได้ดีกว่ามือสมัครเล่นแน่นอน

ความคิดเห็นที่ 25 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 20.02 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

สวัสดีครับป้าแม่มด อย่างน้อยผมก็มีป้านี่แหละที่เป็นคอกาแฟแบบเดียวกัน อิ..อิ.. ผมไม่ค่อยพิถีพิถันในเรื่องความสุนทรีกับกลิ่นและรสของกาแฟสักเท่าไหร่หรอก ขอแค่ให้ตอนเช้ามีกาแฟผสมแบบทรีอินวันพอได้ดื่มก็พอใจแล้ว
แต่สำหรับป้าแม่มด คงจะมีดีกว่านี้อีก คือในตอนเช้าป้าถือถ้วยกาแฟอุ่นๆในมือจิบพลางมองออกมาจากห้องใต้หลังคาไปยังทุ่งเทานุสที่แสนสวย จิบกาแฟพลางคิดไปเรื่อยเปื่อยอย่างไร้ขอบเขต ผมว่าเท่านี้ก็คือสวรรค์สำหรับมนุษย์ธรรมดาแล้วละครับป้า คิดแล้วอิจฉาป้าจัง

ความคิดเห็นที่ 24 (0)
ชบาตานี วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 19.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ก็ไม่ได้กินทุกวันนี่เน๊อะ กินไปเหนอะ ซื้อประสบการณ์เน๊อะ

ความคิดเห็นที่ 23 (0)
นายแพทย์สวรรค์กาญจนะ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 19.48 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doctornursethailoyalty
ข้าราชการในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ประชาชนไม่ได้มีไว้เพื่อแพ้Honesty is the best policy.

ชอบบทสรุปแบบแสบแสบคันๆครับ
รู้สึกว่าการชงแบบนี้เห็นบก.ชาลีเอามาโชว์
ผมชอบดูเป็นของเล่นดียังไม่ได้ลองชิมเหมือนกัน
เขียนได้สนุกสนานสี่ร้อยห้าสิบไม่แพงครับมีวิดิโอคลิปประกอบ
ผมอาจจะลองชิมสักทีถ้าใจถึงอิิอิ

ความคิดเห็นที่ 22 (0)
พี่ก๊วย วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 19.35 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/peeguay

คอกาแฟค่ะ เข้าร้านนี้ไม่เคยสั่งเพราะทำใจไม่ได้ แต่เคยดื่มฟรีของคนไข้เอามให้เพื่อน
รสดีค่ะ แต่ประเมินดูแล้ว คงไม่ไหวสำหรับคน รสนิยมสูง ทศนิยมต่ำ

ความคิดเห็นที่ 21 (0)
BlueHill วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 19.33 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

ก็คงคิดว่ามันไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับบรรยากาศของภายในร้าน
กาแฟแพงๆ ก็ไม่กินนะครับ ให้บรรยากาศดีขนาดไหนก็ตาม

กาแฟขี้ชะมดหรือครับ ไม่ได้กินเงินผมหรอก
แต่คุณอ้อยลองชิมก็ดีเหมือนกันครับ ถือเป็นประสบการณ์ชีวิต


ความคิดเห็นที่ 20 (0)
กระเจี๊ยบ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 19.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/JinjokJiap
www.oknation.net/blog/QuatschBox (-: ............ :-)

กาแฟแก้วละ 450บาทนี่ แพงเกินไปสำหรับป้าเจี๊ยบค่ะ ถึงจะเป็นคอกาแฟ ก็คงตรองอยู่นาน ว่าจะลองกาแฟขี้ชะมดนี้ดีไหม แม้จะนิยมกินกาแฟไทย อย่าง อินทนนท์ ภูฟ้า ดอยตุง ดอยคำ ฯลฯ ก็ตาม....กาแฟขี้ชะมดที่เห็นในรูปถุงละเท่าไร คุณอ้อยฯทราบไหมคะ ...อันที่จริง หากซื้อเป็นถุงแล้วราคาพอจ่ายได้ ป้าอยากซื้อเป็นถุงอย่างนี้มาลอง เพราะอุปกรณ์สำหรับทำกาแฟที่เห็นนั่น ก็มีอยู่แล้ว รวมทั้งกระดาษกรอง (coffee filter paper)....การชงกาแฟลักษณะนี้ ปริมาณคาเฟอีนจะมากกว่าการดื่มกาแฟจากเครื่องชง.....

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
ลุงตุ่ย วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 18.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/THAMRONG

พี่น่ารักมาก

ยอมลงทุน

ชิมกาแฟระดับโลก

เอาประสบการณ์มาแบ่งปันให้เพื่อน

สุดยอดครับ....พี่

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
ไทบ้าน วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 18.21 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thaibaan
อีสานมั่นคง เมืองไทยมั่นคง OKnature 

อยากอ่าน ผู้ที่ชำนาญการพิเศษ ทางการกาแฟ อย่างพี่ชาลี และหรือผู้ชิมกาแฟ เป็นและออก บอกถูก มาชี้แจง แถลงการณ์ ถึงความแตกต่างระหว่าง กาแฟทั่วไป กับ ขี้ชะมดกาแฟ ด่วนนนครับ

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
แม่มดเดือนMarch วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 18.17 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/March

เอ็นทรี่นี้ ถ้าให้ป้าแม่มดเขียน ก็คงออกมาแบบที่คุณอ้อยเขียนนี่แหละ
เรื่องกาแฟนี่ เราคิดและรู้สึกเหมือนกันยังกะฝาแฝดแน่ะ

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 14.16 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

คุณhayyana ไปหาชะมดมาเลี้ยงเองก็ได้ แล้วไปซื้อกาแฟสดเอาจากชาวไร่มาให้มันกิน แค่นี้ก็ประหยัดไปได้เยอะแล้ว เผลอๆขายได้เป็นงานไซด์ไลน์เพิ่มรายได้อีกทางหนึ่ง เอ๊ะ ความคิดนี้ไม่เลวเลยนะ

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 14.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

คุณmusicddd ยินดีครับที่รู้จักคนคอกาแฟรสนิยมต่ำแบบเดียวกัน ในตอนเช้าผมก็ชงกาแฟเขาช่องทรีอินวันของไทยนี่แหละครับ ของแพงบางครั้งมันก็ไม่ถูกกับรสนิยมของเราเสมอไป เอ..หรือว่า คอเราไม่ถึงก็ไม่รู้นะ นี่ผมวิจารณ์กาแฟขี้ชะมดของดอยช้างมามากแล้ว ถ้าหากเจ้าของเขาเข้ามาอ่านละก็ ผมต้องขออภัยจริงๆ ที่ผมได้ว่าไปตามความรู้สึกของผม เพราะผมแยกไม่ออกจริงๆระหว่างกาแฟขี้ชะมดของดอยช้างกับกาแฟร้านศูนย์อาหารครับ

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
hayyana วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 14.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/hayyana
You are what you is  !   

หุหุ น่าลองครับ แต่สำหรับผมอาจจะแยกไม่ออกเหมือนกัน
ไปหาชะมดมาลองเลยดีกว่า

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
musicddd วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 13.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/musicddd

ขอบคุณมากๆเลยครับ ที่นำเรื่องกาแฟแก้วละ450บาท มาเล่าสู่กันฟัง บทสรุปที่โดนใจผมมาก สำหรับคอกาแฟรสนิยมต่ำอย่างผม มอคโคน่า 3in1 ซองสีทอง เฉลี่ยซองละ5-6บาท ก็สุดยอดแล้วครับ

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 13.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

คุณตาเรนครับ ผมก็ว่าใช้คำว่ากินน่ะมันเหมาะสมแล้วสำหรับคนไทย ทีนี้เราไปติดกับคำฝรั่งว่าดริ๊งเลยไปเรียกว่าดื่ม ความจริงแล้วกาแฟจะไปดื่มอั๊กๆแบบดื่มน้ำนั้นมันไม่ได้หรอกครับ มันต้องแค่จิบหรือกินแบบไทยๆนั่นแหละถูกแล้วคุณตาเรน ในตอนเช้าๆอย่างผมก็ชงเขาช่องกินครับคุณตา กาแฟไทยมันเหมาะกับคนไทยดีครับ

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 13.45 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

คุณลาดพร้าวซอยสิบสอง ก่อนอื่นถามว่าเป็นคอกาแฟหรือเปล่า ถ้าเป็นก็น่าจะลองไปชิมดู แต่ถ้าเป็นมือสมัครเล่นอย่างผม ก็ขอแนะนำว่าอย่าเลย มันไม่คุ้มกันหรอกกับราคาแบบนั้น ที่ผมไปชิมก็เพื่อหาเรื่องมาเขียนลงในบล็อกหรอก ครั้งต่อไปคงไม่มีอีกแล้วสำหรับผม

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 13.42 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

พี่โบเดีย สักวันหนึ่งผมจะแวะไปที่ร้านพี่โบเดียให้ได้ ไปจังหวัดตากก็ผ่านเลยไปทุกที แม่สอดมันก็ไม่ไกลนัก แต่พี่โบเดียไม่ค่อยอยู่ร้านกลัวว่าคนชงกาแฟคนอื่นชงแล้วไม่อร่อยเลยต้องรอพี่โบเดียมาก่อน ตอนนี้อยู่ที่ไหนเอ่ย...เมียนม่าหรือว่าไทยแลนด์ ถึงอย่างไรมิตรสัมพันธ์ก็ยังมีให้อยู่เสมอนะจ๊ะ ไม่เคยลืม พี่โบเดียส่งบล็อกเข้าประกวดหรือเปล่าเนี่ยบอกหน่อยเดี๋ยวจะตามไปโหวตให้

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 13.36 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

คุณชายสามหยด บอกเสียก่อนว่าเมื่อเช้าเข้าไปโหวตบล็อกให้แล้วนะ ได้รางวัลก็มาแบ่งกันบ้าง แฮ่ะ..แฮ่ะ..ล้อเล่น
กาแฟขี้ชะมดนี้ผมได้ยินมานานแล้วเหมือนกัน ก็เพิ่งได้ลิ้มลองรสชาติในครั้งนี้นี่แหละ สำหรับผมอยากบอกตรงๆว่า ถ้าให้เลือกระหว่างกาแฟโบราณกับกาแฟขี้ชะมด ผมเลือกกาแฟโบราณที่ชงจากถุงผ้านมโตงเตงดูจะอร่อยกว่ากันนะครับ
ปล.ได้กางเกงเบอร์40 หรือยัง ช่วยส่งข่าวหน่อยนะครับ

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
ตาเรน วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 13.33 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/sammaapii
เรียนฟรีจริง ๆ  ขอเชิญแวะเยี่ยมตาเรนที่  >>> http://www.webudon.net

ผมก็กิน(บ้านผมเรียก่ว่า กิน) กาแฟทุกเช้า แต่เป็น เนสกาแฟ...ชงเอง
ถ้า 450 ต่อแก้วละก็..บ๊ายบาย..อิ..อิ.. กลัวกินแล้วเหาะได้..น๊า..

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 13.26 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

คุณkokoyadiขอบคุณครับสำหรับคำชม แบบนี้ทำให้ผมต้องออกไปแสวงหาวัตถุดิบเพื่อจะนำมามอบให้มิตรรักนักเพลงได้ชื่นชอบต่อไปครับ
สำหรับกาแฟขี้ชะมดนี้ไม่ควรใส่นม ก็เพราะนมจะไปกลบกลิ่นที่หอมหวนของมันครับ แต่ผมดมเท่าไหร่มันก็ไม่หอมจริงสักที หรือเป็นเพราะว่ามันคั่วมานานแล้วก็ไม่รู้ กลิ่นมันเลยเจือจางลงไป

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
ลาดพร้าวซอยสิบสอง วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 13.20 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thairesearch2539

เคยแต่ได้ยินไม่เคยมีโอกาสชิมเลยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
พี่โบเดีย วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 13.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/borderline

อ้อ...แอบไปละเลียด จิบกาแฟชะมดนี่เอง... ..

วันไหนว่างก็มาละเลียดกาแฟเวียดนามร้านพี่โบเดียได้เลย...แต่ต้องนัดล่วงหน้าเป็นปีนะ แฮ่ๆๆ เจ้าของร้านไม่ค่อยอยู่


ความคิดเห็นที่ 4 (0)
ชายสามหยด วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 13.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chartsiam
เรื่องเล่าธรรมด๊า...ธรรมดา ของผู้ชายธรรมดา

อืม...เป็นกาแฟ ที่แพงจริงครับพี่ อ้อย ผมนั่งขายเสื้อ 2 ตัวถึงจะได้กิน กาแฟขี้ชะมด
ได้ความรูดีมากครับ จาก พี่อ้อยผู้ไม่ค่อยชอบดื่มกาแฟ แต่ชอบเสาะแสวงหาความรู้มาบอกเล่าให้ฟัง จำได้ขนาดเขาเข้าแถวซ้อทองแท่ง พี่อ้อย ยังลองเข้าแถวเข้าไปซื้อเพื่อให้ได้เรื่องดีๆเช่นกัน

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
kokoyadi วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 13.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kokoyadi
Blog me if you can!!! KoKoyadi  โกโก้...อย่าดิ

รู้สึกว่าแพงเกินและเฉยๆ ที่จะลอง
เพราะเป็นคนชอบทานกาแฟใส่นม
แต่ก็ยังชอบทานกาแฟ และอ่านบล็อกนี้ ก็ได้อารมณ์ดีครับ

ส่วนตัวชอบทานกาแฟของอินทนิล ที่อยู่ในปั้มของ บางจาก ครับ

จะรอชมว่า จขบ. จะไปสรรหาอะไร มาให้ชมอีกนะครับ
อ่านแล้วเพลินดีครับ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 13.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

คุณfrogman ผมต้องยอมรับเลยว่าคุณเป็นนักดื่มกาแฟที่แท้จริง ดื่มได้ตั้งสี่ห้าแก้ว เป็นผมถ้าวันไหนลองดื่มสองแก้วให้มีอันใจสั่น เวียนหัว และคืนนั้นนอนไม่หลับตาค้างไปทั้งคืนเลยครับ ส่วนกาแฟขี้ชะมดนั้นก็อย่างที่ผมได้บอกแล้วว่า ผมมันคอกาแฟร้านศูนย์อาหาร เลยแยกไม่ออกระหว่างรสชาติและความหอม เหมือนลิงเห็นแหวนพลอยอะไรทำนองนั้นนั่นแหละ ต้องให้คุณfrogman มาชิมเองแล้วบอกให้รู้ จึงจะเป็นของแท้ครับ

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
frogman วันที่ : 22/08/2012 เวลา : 12.51 น.

ขอบคุณที่ไปลองให้ กลัวเหมือนกันว่าดื่มแล้วจะรู้สึกแยกไม่ออกเหมือนกัน เคยใช้วิธีดื่มหลายๆแบบเพื่อเปรียบเทียบ พบว่าบลูเมาเท่นเจ๋งที่สุด แต่ไม่แนะนำให้ไปลองคนเดียว คนเขาจะหาว่าบ้า กินไปได้ยังไงตั้งสี่ห้าแก้ว ให้ไปหลายๆคนแล้วแบ่งกันชิม
ไอ้กาแฟขี้ชะมดนี่มันอาจต้องมีกระบวนการละเลียดอะไรบางอย่างให้สมกับราคาก็ได้นะ เหมือนกันคอไวน์ชิมไวน์ประมาณนั้น

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน