ไปชะอำแทบทุกครั้งตอนขากลับก็มักจะต้องแวะหาซื้อของฝากซึ่งส่วนใหญ่ก็มักจะเป็นพวกขนมหวานติดมือกลับกรุงเทพฯ ซื้อเผื่อเอาไว้ว่าจะเอาไปฝากคนนู้นคนนี้ แต่พอเอาเข้าจริงบางทีซื้อมาแล้วกลับถึงบ้านเกิดอาการขี้เกียจหิ้ว ก็เลยไม่ได้ฝากถึงมือใครแต่จับใส่ไว้ในตู้เย็นรอกินเองนั่นแหละ กว่าจะกินได้หมดก็ใช้เวลาอยู่หลายวัน ไม่ได้มีร้านซื้อประจำเจอแม่อะไรระหว่างทางเข้าสักแม่ดูแค่เหมาะ ๆ ก็แวะซื้อได้ บางทีก็ล่วงเลยมาจอดซื้อถึงท่ายาง หรือสุดท้ายก็แถว ๆ เมืองเพชรบุรี ไปชะอำครั้งหลังสุดนี้ตอนขากลับไม่ได้ตั้งใจจะจอดแค่แวะซื้อของฝาก แต่ต้องการหาร้านกินข้าวมื้อกลางวันแบบจริง ๆ จัง ๆ ด้วย ผ่านไปแวะเจอร้านที่เกินความต้องการชิมกับช้อปชื่อพันธ์สุข หรือที่ร้านเขียนเอาไว้ว่า 1000Sook เพราะมีฟาร์มแกะให้เดินชมกับเดินแชะอีกด้วย

ร้านอยู่ริมถนนเพชรเกษม หรือทางหลวงหมายเลข 4 ฝั่งขากลับเข้ากรุงเทพฯ ยังอยู่ในพื้นที่ของอำเภอชะอำ เลยจากพรีเมี่ยมเอาท์เลทไปประมาณไม่เกิน 1 กม. ก่อนถึงร้าน จ จาน ที่มีจานชามราคาถูกขายเยอะ ๆ นั่นแหละ

มาถึงร้านเกือบบ่ายโมงท้องกำลังหิวได้ที่ ขอประเดิมทักทายกับสถานที่ด้วยการนั่งชิมก่อน เจอปีกไก่กลางทอดหนังกรอบ ๆ กับฮ่อยจ๊อหรือหอยจ๊อปูทอดเข้าไปก่อน ก็ดูจะกินได้แบบเจริญอาหารในระดับดีถึงดีมาก ไม่รู้ว่าเป็นฮ่อยจ๊อที่ร้านห่อทำเองหรือรับมาจากร้านดังแล้วเอามาทอดขาย

กินแบบคุณภาพบ้างสั่งผักสดกับน้ำพริกและผัดผักสี่สหาย สองจานนี้ดูจะได้คุณค่าทางอาหารเข้าไปในตัวเยอะ

แซ่บแบบครบรสกับหมูย่างน้ำตกที่นุ่มเนื้อหมูเรื่อมันชวนให้นึกถึงชิ้นหมูส่วนสันคอย่างหอม ๆ แกงส้มไข่ชะอมใส่กุ้งน้ำแกงเข้มข้นซดได้รสสมใจนึก

ปลากะพงทอดน้ำปลา ปลาทอดผิวเหลืองกรอบนุ่มเนื้อแล่เนื้อแยกก้างให้กินสะดวก กินราดน้ำปลาก็ได้รสอย่างหนึ่ง กินราดน้ำยำก็ได้รสอีกอย่างหนึ่ง ราดนี่ทีราดนู่นที ราดได้ไม่กี่ทีเนื้อปลาก็หมด ต้องมานั่งแซะเนื้อติดหัวปลากินต่อ

ของหวานเป็นขนมไทย ๆ เนื้อหอมหวานน้ำตาลโตนด กินแบบคนหลายใจที่เลือกไม่ถูกว่าจะกินขนมอะไรดี มีอะไรก็ใส่รวม ๆ กันมานั่นแหละ ได้กินทั้งขนมหม้อแกง ไข่ ขนมทองหยอด ขนมเม็ดขนุน ขนมชั้น วุ้นกะทิ และบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนเนื้อนุ่ม ๆ เน้น ๆ

นั่งชิมทั้งคาวทั้งหวานอยู่ไม่เต็มครึ่งชั่วโมง อิ่มแล้วก็ได้เวลาไปเดินชมและเดินแชะ ชื่อพันธ์สุขยังมีคำต่อท้ายชื่อด้วยว่าฟู้ดแอนด์ฟาร์ม ส่วนที่เป็นฟาร์มต้องตีตั๋วเข้า หางตั๋วเอาไปใช้แลกอาหารเลี้ยงสัตว์ในฟาร์มได้ แต่ถ้าแวะมากินอาหารหรือซื้อของฝากของร้านพันธ์สุข ก็มีโปรโมชั่นแจกตั๋วผ่านเข้าฟาร์มฟรีไม่ต้องเสียเงิน แต่หางตั๋วแบบเข้าฟรีนี้เอาไปใช้แลกอาหารเลี้ยงสัตว์ไม่ได้ ถ้านึกใจดีก็ต้องจ่ายเงินซื้อ

พันธ์สุขเปิดตัวเองอย่างเป็นทางการเมื่อสองปีที่แล้ว แบ่งปันพื้นที่เอามาทำส่วนที่เป็นฟาร์มให้เข้ามาชมและแชะกันนี้กะด้วยสายตาก็น่าจะประมาณสัก 5-6 ไร่

เนื้อที่ไม่ได้ใหญ่โตอะไรมาก ถ้าเดินเที่ยวแบบตัวปลิวเดี๋ยวเดียวก็คงทั่ว คิดจะเดินให้คุ้มก็ต้องค่อย ๆ ชมแล้วแวะแชะกันไปเรื่อย ๆ

เคยได้ยินแต่คำคนที่ว่าไก่แก่แม่ปลาช่อน แต่ที่ข้าง ๆ บ่อปลาคาร์ปที่เดี๋ยวนี้คนนิยมไปซื้อนมขวดเลี้ยงให้ปลาคาร์ปดูดกัน เจอไก่แจ้อยู่ตัวหนึ่งกำลังง่วนเล่นอะไรอยู่ที่พื้นหญ้า ไม่รู้ว่าจะเป็นไก่เครือญาติอะไรกับปลาคาร์ปอีกด้วยหรือเปล่า

ฝูงแกะจากนิวซีแลนด์ที่หน้าตาดูแล้วก็ต้องเหมือนกันอย่างกับแกะหมดทุกตัวนั่นแหละ

ไม่มีหางตั๋วแลกหญ้าให้แกะกินก็เลยไม่ได้เป็นเด็กเลี้ยงแกะ แต่พอไม่มีอะไรให้กิน ยกสองแขนเรียกมาขอกอดหน่อยยังถูกแกะเมินเบือนหน้าหนีไม่ยอมหันมาแม้แต่จะเหลือบตามอง

แกะชอบเล็มหญ้ากลางทุ่งที่โล่งเตียน ชอบอยู่กลางแดดแบบนี้เดี๋ยวนี้ก็เลยมีคนคิดเอาไปทำเนื้อแกะแดดเดียวขาย ส่วนม้าดูท่าทางว่าจะชอบอยู่ในร่มมากกว่า

บรรยากาศบ้านแบบคันทรี่ที่มีคนบอกว่าเป็นสไตล์อเมริกันปน ๆ กันกับอังกฤษ  

แต่เดินมาถึงแถว ๆ นี้เจอกังหันลมเข้าไป ก็น่าจะเป็นคันทรี่ฟาร์มแบบยุโรปอีกแนว ๆ หนึ่งหรือเปล่า

ถึงจะไม่ได้มีพื้นที่ให้เดินกว้างขวางมากนัก แต่ก็มีจุดสนใจให้แชะรูปเก็บกลับบ้านไปเยอะอยู่เหมือนกัน เข้ามาแล้วก็คงไม่น่าจะเดินกลับออกไปกันแบบเมมโมรี่การ์ดในโทรศัพท์ว่างเปล่าไฟล์รูป

บริเวณจุดรวมรุ่นหุ่นไล่กา

พอจะเคลิ้ม ๆ นึกว่าเดินอยู่ในทุ่งหญ้าเมืองนอกได้บ้าง แต่อารมณ์การตกแต่งที่ยังมีโทนต่างระหว่างวัยจิ๋วกับวัยโจ๋จับเอามาปน ๆ กันอยู่นั้น ดูจะขัด ๆ สายตาอยู่เหมือนกัน

คอกม้าแคระโพนี่ เห็นตัวเล็ก ๆ แบบนี้แต่เรี่ยวแรงดีเหมือนกับม้าทั่วไป

ลานกว้างล้อมรั้วตรงนี้คงเตรียมไว้ใช้ทำกิจกรรมขี่ม้าแคระหรือให้อาหารม้าแคระ แต่แดดยังเปรี้ยงป้างอย่างนี้ก็คงจะยังไม่เหมาะที่จะมาทำกิจกรรมที่ว่า

ซุ้มเกมจัดไว้ให้เสียเงินประลองฝีมือ ถ้าผลงานดีก็ได้ตุ๊กตากลับไป

บ้านฟักทองและบ้านกระต่ายที่เจ้าตัวน้อยหลบร้อนเข้าไปนอนเกยกันอยู่ในท่อน้ำซีเมนต์ มัวแต่นอนกันอยู่แบบนี้ถึงโดนเต่าเดินแซงเข้าเส้นชัยไปได้

น้องกระต่ายตัวกำลังน่ารัก เห็นแล้วก็นึกอยากจะหาเอาไปเลี้ยงบ้าง แต่เรื่องราวความซนที่ทั้งแทะทั้งวิ่งกระโดด เคยได้ฟังเสียงบ่นจากปากคนที่เคยหาเอาความน่ารักมาเลี้ยงไว้ใกล้ตัวแล้วก็เลยพักคิดไปก่อน

ถ้าเป็นเหมือนตุ๊กตาก็คงจะดี ไม่เคยเลี้ยงกระต่ายก็เลยดูไม่รู้หรอกว่าที่เห็นอยู่นี้เป็นสายพันธุ์เดียวกันทั้งหมดหรือเปล่า แต่ความซุกซนออดอ้อนนั้นดูจะใกล้เคียงกัน

เดินอยู่ไม่เต็มครึ่งชั่วโมงดีก็ครบรอบฟาร์มแล้ว

ก่อนกลับเข้าส่วนที่เป็นร้านขายของฝากก็แวะดูโรงผิงขนมหม้อแกงพันธ์สุขที่ยังใช้การอบแบบเตาถ่านอยู่

เตาอบขนมหม้อแกงแบบที่ใช้ถาดใส่ถ่านให้ความร้อนประกบบนและล่าง ส่วนถาดชั้นตรงกลางใช้วางขนม

อบสุกแล้วก็ได้ออกมาเป็นขนมหม้อแกงที่หอมหวานด้วยน้ำตาลโตนดพร้อมยกไปขายทั้งแบบถ้วยและแบบถาด หน้าเหลืองเกรียมกำลังดีแบบนี้กินอร่อยปากดีนัก

ขนมที่ทำเสร็จแล้วก็จะถูกส่งออกมาวางขายในร้านให้คนได้ช้อปกัน เห็นขนมหม้อแกงมีให้เลือกซื้ออยู่หลายรสชาติแต่ก็ไม่ได้ซื้อ เนื่องจากความรู้สึกอยากหมดหายไปตั้งแต่อิ่มขนมจานใหญ่เมื่อตอนที่กินข้าวนั่นแล้ว จะซื้อไปเป็นของฝากก็กลัวกลับถึงบ้านจะเก็บใส่ตู้เย็นไว้เองเพราะขี้เกียจหิ้วออกไปตระเวนแจกจ่าย

มีเดินไปหยุดจอดแวะชิมผลไม้แช่อิ่มบ้าง ในจานมีให้ชิมอยู่หลายอย่าง ชิมอย่างละ 2-3 ชิ้นก็รูสึกว่าได้อรรถประโยชน์เป้นที่พอใจแล้ว หมดความอยากก็เลยไม่ได้ซื้ออีก

มาหยุดตัดสินใจอยู่นานที่รถใหม่แต่ทำให้ดูเก่า ลองหยิบยกดูน้ำหนักตัวรถรู้สึกเบามือมาก แต่พลิกดูราคาดูเหมือนจะไม่ได้เบาไปตามน้ำหนักรถด้วยเลย

ใจก็ชอบอยู่หรอกแต่ก็ต้องคิดว่าซื้อมาแล้วจะเอาไปจัดวางไว้ตรงส่วนไหนของบ้าน เพราะทุกวันนี้ตู้ที่ใช้ใส่ของพวกนี้ก็เต็มแน่นไปหมดแล้ว ตัดใจที่จะไม่หาภาระมาใส่ตัวเพิ่มอีก

แต่สุดท้ายก็หนีอะไรที่หวาน ๆ ไปไม่รอด จนหมอสั่งให้คุมน้ำตาลอยู่พักหนึ่งแล้ว เข้าร้านขนมหวานไม่ได้ขนมมาฝากใคร แต่ได้กระเป๋าสีหวาน ๆ ติดตัวกลับมาตั้งสองใบ !!!

ชาร
21 พฤษภาคม 2559