*/
  • Chalinee
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2014-03-22
  • จำนวนเรื่อง : 16
  • จำนวนผู้ชม : 32124
  • จำนวนผู้โหวต : 28
  • ส่ง msg :
  • โหวต 28 คน
วันพฤหัสบดี ที่ 26 กุมภาพันธ์ 2558
Posted by Chalinee , ผู้อ่าน : 7036 , 13:48:43 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 6 คน Chalinee , kratenUan และอีก 4 คนโหวตเรื่องนี้

สวัสดีชาว OK NATION วันนี้เจนมีสูตร "แพนเค้กโฮลวีทข้าวโอ๊ตหนานุ่ม"เหมาะสำหรับมื้อเช้าของคนรักสุขภาพมาฝากคะ เพราะนอกจากการออกกำลังกายแล้ว อาหารการกินก็เป็นสิ่งที่สำคัญและไม่ควรมองข้ามเช่นกัน เมื่อก่อนจะใช้แป้งแพนเค้กสำเร็จเป็นกล่อง แต่ตอนหลังพอหันมากินคลีนแล้วจึงต้องหลีกเลี่ยงแป้งขาว เปลี่ยนเป็นแป้งโฮลวีทแทน

 

ประโยชน์ของแป้งโฮลวีทและข้าวโอ๊ต : เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (complex carb) ร่างกายจะค่อยๆดูดซึมแปรเป็นพลังงาน จึงไม่ส่งผลเสียต่อระบบจัดการน้ำตาลในเลือด อันเป็นสาเหตุของโรคเบาหวาน ป้องกันโรคหัวใจ ช่วยในการเผาผลาญ มีกากใย และที่สำคัญอยู่ท้องนานสุดๆด้วยคะ

 

Fluffy Oatmeal Pancake

 

::Fluffy Oatmeal Pancake ::

 

 ส่วนผสม 

1) แป้งโฮลวีท ½ ถ้วย

2) ข้าวโอ๊ต ชนิดละเอียด ½ ถ้วย

3) ผงฟู 1  ช้อนชา

4) อบเฉยผง ½ ช้อนชา

5) น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ

6) เกลือ (โซเดียมต่ำ) 

7) ไข่ไก่ 1 ฟอง, ไข่ขาว 1 ฟอง

8) นมจืดขาดมันเนย ⅔ ถ้วย

9) โยเกิรต์รสธรรมชาติแบบไร้ไขมัน 2 ช้อนโต๊ะ

10) กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา

11) ช๊อคโกแลตชิพ ¼ ถ้วย (ไม่ใส่ก็ได้)

 

 

 เครื่องเคียง 

1) น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

2) สตรอเบอร์รี่ 3 ลูก

3) กล้วยน้ำว้า 1 ผล

ส่วนผสมและอุปกรณ์ในการปฏิบัติการครั้งนี้

 

 วิธีทำ 

1) ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดเข้าด้วยกันในชาม (ข้าวโอ๊ต, แป้งโฮลวีท, ผงอบเฉย, ผงฟู, เกลือ, น้ำตาลทรายแดง)

2) ผสมส่วนผสมที่เป็นของเหลวทั้งหมดเข้าด้วยกันในถ้วยตวงแยก (ไข่, นม, โยเกิร์ต, กลิ่นวานิลลา) แล้วตีให้เข้ากั

3) เทส่วนผสมที่เป็นของเหลวลงไปในชาม แล้วก็ตีให้เข้ากัน

4) ใช้กระทะเทฟล่อน ตั้งไฟอ่อน ทาด้วยน้ำมันรำข้าวบางๆ เทส่วนผสมลงตรงกลาง ให้ค่อยๆแผ่ออกเป็นวงกลมเท่าๆกัน

5) ทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาที จนขอบเริ่มแข็งและมีรูอากาศ พลิกอีกด้านแล้วรอประมาณ 2-3 นาที แล้วตักออก

6) เสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้ง สตรอเบอร์รี่ และ กล้วย หั่นเป็นชิ้นสวยงามเป็นอันเรียบร้อยคะ


Serving : 2 (12 ชิ้น)

Macronutrients : 26 Protein / 97 Carb / 10 Fat

Total Calories : 391 Kcal/serving

 



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 5 Chalinee , BlueHill ถูกใจสิ่งนี้ (2)
kratenUan วันที่ : 26/02/2015 เวลา : 21.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/hiddendrawer

อุปกรณ์ที่บ้านมีพร้อม จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณค่ะ

ความคิดเห็นที่ 4 Chalinee , BlueHill ถูกใจสิ่งนี้ (2)
wullopp วันที่ : 26/02/2015 เวลา : 15.35 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/health2you

ดูดี และ มีประโยชน์ด้วย
ข้าวโอ๊ต มีเส้นใยละลายน้ำสูง
ทำให้ การย่อย-ดูดซึมน้ำตาลช้าลง
อิ่มนานขึ้น
เชียร์ ครับ.......

ความคิดเห็นที่ 3 Chalinee , wullopp ถูกใจสิ่งนี้ (2)
BlueHill วันที่ : 26/02/2015 เวลา : 15.24 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

แป้งโฮลวีทและข้าวโอ๊ต ประโยชน์มากมายจริงๆ
แพนเค้กโฮลวีทข้าวโอ้ต ก็น่ากินเหลือเกิน
เหมาะกับการตบท้ายด้วยกาแฟดำยิ่งนัก

ความคิดเห็นที่ 2 wullopp , Chalinee ถูกใจสิ่งนี้ (2)
แม่มดเดือนMarch วันที่ : 26/02/2015 เวลา : 14.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/March

ขอเก็บสูตรนะคะ ลูกชายชอบทานแพนเค้ก ขอบคุณค่ะ

ความคิดเห็นที่ 1 wullopp , Chalinee ถูกใจสิ่งนี้ (2)
แม่หมี วันที่ : 26/02/2015 เวลา : 14.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

น่ากินมาก มีประโยชน์ด้วย

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน