*/
  • น้องอร
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2009-12-24
  • จำนวนเรื่อง : 31
  • จำนวนผู้ชม : 106527
  • จำนวนผู้โหวต : 34
  • ส่ง msg :
  • โหวต 34 คน
<< กรกฎาคม 2015 >>
อา พฤ
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันพุธ ที่ 22 กรกฎาคม 2558
Posted by น้องอร , ผู้อ่าน : 6676 , 19:13:52 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 6 คน wullopp , กระเจี๊ยบ และอีก 4 คนโหวตเรื่องนี้

เพราะรายการทางช่อง 3 รายการหนึ่ง ที่เกี่ยวกับการแนะนำเมนูอาหารอร่อยๆ จากทั่วประเทศ 

ทำให้คุณสามีเกิดแรงบันดาลใจนึกอยากทำ "ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน" ตามอย่างเค้าบ้าง

 

ดูจากที่เจ้าของร้านมาแนะนำวิธีทำให้ดูในรายการ เห็นว่าทำไม่ยุ่งยาก จัดว่าง่ายเลยก็ว่าได้

ฉันและสามีจึงตัดสินใจ เอาล่ะ!!.. เราจะหารายได้พิเศษจากการทำ "ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน" กันดีกว่า

 

วิธีทำก็ง่ายนิดเดียว เผื่อใครอยากทำตาม

การทำไส้ก๋วยเตี๋ยว   1.หมูสับ 2.เห็ดหอมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 3.แครอทหั่นเต๋า 4.ผักชี

ผัดเข้าด้วยกัน โดยใส่เพียงซีอิ๊วขาวเพื่อทำให้มีรสชาติกลมกล่อม

เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ใช้ห่อ เราก็ไปซื้อที่เป็นแผ่นใหญ่ๆ แล้วเอามาตัดให้เป็นแผ่นสี่เหลี่ยมจัตตุรัสประมาณ 4x4 นิ้ว

ผักที่ใช้ห่อ ก็คือผักกาดหอมและใบโหระพา

ส่วนที่ยากที่สุดคือ "น้ำจิ้ม" เพราะกว่าที่จะชิมให้ได้รสชาติตามต้องการ

ทั้งเปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด แบบแซบถึงใจ ก็ทำเอาฉ้นต้องดื่มน้ำเพื่อดับความเผ็ดร้อนในปากหมดไปหลายแก้วเลยทีเดียว

 

การทำน้ำจิ้ม 1.พริกเขียว 2.กระเทียม 3.ผักชีใช้ทั้งรากและลำต้น 4.ใบโหระพา 5.น้ำมะนาว 6.เกลือ 7.น้ำตาล

นำทั้งหมดปั่นเข้าด้วยกัน เติมน้ำสะอาดเพื่อให้ปั่นได้ง่ายขึ้น ปั่นพอให้ละเอียด เสร็จแล้วเทใส่ชามปรุงรสอีกที

สำเร็จแล้ว "ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน" ฝีมือเราสองคน

 

น่าทานมั้ยล่ะคะ..  อร่อยด้วยนะ ขอบอก ^-^

 

เมื่อมั่นใจในฝีมือ ก็ถึงเวลานำออกวางขายให้คุณลูกค้าทั่วไปได้ชิมกันบ้าง

ขอเชิญทุกท่าน ถ้าผ่านไปผ่านมาแถววงเวียนใหญ่ (ถนนตรงหางม้าพระเจ้าตาก)

แวะมาชิม "ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน" ที่ร้าน "Chill out @Baanyai" ได้ค่ะ

พร้อมรับทำตาม order ด้วยนะคะ อยากโชว์ฝีมือใจจะขาด ^_^

...........................


อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
น้องอร วันที่ : 24/07/2015 เวลา : 17.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/forstudent
JomJam Senavat

สวัสดีค่ะคุณไอ้เสือน้อย
โปรดปรานเมนูนี้เหมือนกันค่ะ เลยต้องพยายามทำเอง จะได้ทานทุกวัน

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
น้องอร วันที่ : 24/07/2015 เวลา : 17.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/forstudent
JomJam Senavat

ขอบคุณค่ะคุณWullopp


ความคิดเห็นที่ 10 น้องอร ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ไอ้เสือน้อย วันที่ : 23/07/2015 เวลา : 19.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bravo

เป็นเมนูที่โปรดปรานยิ่งนัก ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

ความคิดเห็นที่ 9 น้องอร ถูกใจสิ่งนี้ (1)
wullopp วันที่ : 23/07/2015 เวลา : 17.17 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/health2you

น่ากินมากๆ เลย....

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
น้องอร วันที่ : 23/07/2015 เวลา : 16.32 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/forstudent
JomJam Senavat

สวัสดีค่ะคุณINDYLOVE

จะอร่อยหรือเปล่าอยู๋ที่น้ำจิ้มอย่างเดียวเลยค่ะ กว่าจะได้รสชาติถูกปากทุกคน โดน comment เยอะเลยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
น้องอร วันที่ : 23/07/2015 เวลา : 16.29 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/forstudent
JomJam Senavat

สวัสดีค่ะคุณคือเรา

ของชอบเหมือนกันค่ะ แต่ไม่ค่อยมีโอกาสได้กิน ทำเองซะเลย ทีนี้ได้กินจนหายอยาก

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
น้องอร วันที่ : 23/07/2015 เวลา : 16.27 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/forstudent
JomJam Senavat

สวัสดีค่ะคุณแม่หมี

ว่าจะลองทำไส้หลายๆ แบบเหมือนกันค่ะ คงสนุกดี

ความคิดเห็นที่ 5 wullopp ถูกใจสิ่งนี้ (1)
น้องอร วันที่ : 23/07/2015 เวลา : 16.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/forstudent
JomJam Senavat

สวัสดีจ้าเพื่อนปืน

ขอบใจจ้าที่ชม อิอิ
มาจิ เดี๋ยวจัดให้ แล้วมีค่านั่งแช่อีกนะ แต่ไม่บอกหรอกว่าเท่าไหร่

ความคิดเห็นที่ 4 wullopp , น้องอร ถูกใจสิ่งนี้ (2)
INDYLOVE วันที่ : 23/07/2015 เวลา : 15.44 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/loveindy
บันทึกเรื่องราวเกี่ยวกับความทรงจำความประทับใจ ประสบการณ์ในการท่องเที่ยว และอาหาร

แต่ก่อนเคยทำค่ะ แต่เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยมีเวลาทำ
เจอเมื่อไรก็ซื้อเหมือนกันค่ะ แต่บางเจ้าก็ทำอร่อย
บางที่ก็ทำไม่ค่อยอร่อยนะคะ ต้องเลือกดู

ความคิดเห็นที่ 3 wullopp , น้องอร ถูกใจสิ่งนี้ (2)
คือเรา วันที่ : 23/07/2015 เวลา : 11.48 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/salatee

ของชอบเลยแหละ เจอเป็นต้องโฉบ
เห็นแล้วน้ำลายฟูมปาก หิวอ้ะค่ะ

ความคิดเห็นที่ 2 wullopp , น้องอร ถูกใจสิ่งนี้ (2)
แม่หมี วันที่ : 23/07/2015 เวลา : 10.21 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme



ไม่ถูกกะหมูค่ะ แต่ชอบกิน มีมุสลิมแถวบ้านทำขาย อุดหนุนกันบ่อยๆ

ความคิดเห็นที่ 1 wullopp , น้องอร ถูกใจสิ่งนี้ (2)
พรายพิลาศ วันที่ : 22/07/2015 เวลา : 19.42 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/prypilas

สวัสดีจ้าเพื่อนแจ๋ม

สั่งเอสเปรสโซ่ 1 แก้ว กะเตี๋ยวลุยสวน 1 ที่
แล้วขอนั่งแช่ทั้งวันได้มั้ยร้านนี้อ่ะตัวเธอ ^^

เก่งนะเนี่ยเพื่อนเรา

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน