• JoyGangster
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : mom_of_mom@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2008-12-07
  • จำนวนเรื่อง : 804
  • จำนวนผู้ชม : 1298060
  • ส่ง msg :
  • โหวต 377 คน
Joy'Gangster
Photo Blog...สากกระเบือยันเรือรบ, I Love เมืองไทย I Like Korea, เรื่องกินเรื่องเที่ยวเรื่องเดียวกัน...
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/gangster-1
วันอังคาร ที่ 26 กรกฎาคม 2554
Posted by JoyGangster , ผู้อ่าน : 4514 , 11:34:56 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 2 คน BlueHill , ภาษาไทย โหวตเรื่องนี้

คนขี้เกียจ (แต่อยากกิน...) ทำกับข้าวอีกแล้ว

วันนี้ขอเสนอ...

 

 

มัสมั่น...แกงแก้วตา(แกะ)

คือ ชอบแกงนี้  เพราะตอนเด็ก ๆ คุณยายทำให้หม่ำ ๆ ...อร่อยมาก ๆ

ตอนนี้ไม่มีคุณยายทำให้หม่ำ ๆ อีกแล้ว (T_T)    ทำเองก็ทำไม่เป็นและ

ไม่เคยทำเองสักกะที    จะหาที่เขาทำขายอร่อย ๆ ก็หายากหาเย็นแสนเข็ญ

ไปเจอน้ำแกงมััสมั่นสำเร็จรูป  เลยเกิดอาการอยากกินขึ้นมา...

อย่ากระนั้นเลย  เมื่ออยากกิน ก็ต้องลองทำดูใช่ไหม...

มาดูกัน  แกงมัสมั่น แก้วตา(แกะ)

ตามประสาคนขี้เกียจ (แต่อยากกิน...)  หน้าตาจะออกมาเป็นยังไง

มาเตรียมเครื่องกันก่อนนะ...

1. มันฝรั่ง  ปอกเลือกผ่าครึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นแว่น ๆ หนาพอประมาณ  2 หัว

2. แครอท  ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแว่น ๆ  หนาพอประมาณ    1 หัว

(อันที่จริงต้องใส่ถั่วสงเม็ดด้วย  แต่ไม่รู้จะไปหาที่ไหน ไม่ต้องใส่แล้วกัน  ใส่แครอทแทน  เอาสีสัน...)

3. เนื้อสันในไก่ 2 ขีด  หั่นเป็นชิ้น ๆ พอคำ

4.  น้ำแกงมัสมั่นสำเร็จรูป  ตรา รอยไทย   1  กล่อง 250 มล.

.............มาลงมือทำกันเลย.........

1. เทน้ำแกงมัสมั่นสำเร็จรูป  ลงในหม้อ(กระทะไฟฟ้า)   รอให้น้ำแกงเดือด

2. ใส่เนื้อไก่ลงไป

3.  พอเนื้อไก่สุก  ใส่มันฝรั่งลงไป  ปิดฝา ทิ้งไว้สักพักให้มั่นฝรั่งสุก

มันฝรั่งสุกแล้ว    สังเกตุดูเนื้อมันฝรั่งจะดูใสขึ้น

4. ใส่แครอทลงไป  ปิดฝา  พอแครอทสุก เคี่ยวต่อสักพักก็ปิดไฟ ใช้ได้แล้ว

ถ้าใช้เตาแก๊สก็ปรับไฟอ่อน ๆ  เคี่ยวต่อไปได้เรื่อย ๆ  เพื่อให้น้ำแกงเข้าในเนื้อไก่และผัก   และถ้าจะให้อร่อยยิ่งขึ้น...  ทำทิ้งข้ามคืนไว้วันรุ่งขึ้นค่อยมาอุ่นทาน  น้ำแกงจะเข้มข้นเข้าเนื้อเข้าผักมากขึ้น...

....เสร็จแล้ว  ตักขึ้นใส่ชามได้....

เห็นม๊ะ...หน้าตาดูดีมีชาติตระกูล...อิอิ

ตักข้าวสวยร้อน ๆ ใส่จานมาทานได้เลยค่ะ

 Joy'Gangster





อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
JoyGangster วันที่ : 27/07/2011 เวลา : 09.08 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gangster-1
Photo Blog...สากกระเบือยันเรือรบ, I Love เมืองไทย I Like Korea, เรื่องกินเรื่องเที่ยวเรื่องเดียวกัน...

ความคิดเห็นที่ 22 ครูหนวด


ค่ะ...รสชาติพอให้หายคิดถึงบ้านในบ้างคราคะ...

จะแกงอะไร...อย่าลืมกลับมาบอกนะค่ะ....

อยากเห็นหน้าตา...รอยไทยในต่างแดนค่ะ...


ความคิดเห็นที่ 18 (0)
ครูหนวด วันที่ : 27/07/2011 เวลา : 02.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/livinginusa2009

สูตรนี้ผมปรุงรับแขกที่มาเยือนบ่อยครับ
เครื่องแกงสำเร็จรูปกับชีวิตต่างแดน ทำให้หายคิดถึงอาหารไทยไปได้อย่างดีครับ

ว่าแล้วจะต้องแกงสักหม้อวันสองวันนี้แหละ ทุกอย่างมีพร้อมแล้ว...ลุย

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
JoyGangster วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 19.16 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gangster-1
Photo Blog...สากกระเบือยันเรือรบ, I Love เมืองไทย I Like Korea, เรื่องกินเรื่องเที่ยวเรื่องเดียวกัน...

ความคิดเห็นที่ 13 ชบาตานี

ต้องทานน้ำแกงคู่ด้วยสิค่ะ.....


ความคิดเห็นที่ 16 (0)
JoyGangster วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 19.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gangster-1
Photo Blog...สากกระเบือยันเรือรบ, I Love เมืองไทย I Like Korea, เรื่องกินเรื่องเที่ยวเรื่องเดียวกัน...

ความคิดเห็นที่ 12 ลาดพร้าวซอยสิบสอง


แหม...เอาแป้งโรตีหนามาทานคู่ด้วยก็น่าอร่อยนะค่ะ...


ความคิดเห็นที่ 15 (0)
JoyGangster วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 19.08 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gangster-1
Photo Blog...สากกระเบือยันเรือรบ, I Love เมืองไทย I Like Korea, เรื่องกินเรื่องเที่ยวเรื่องเดียวกัน...

ความคิดเห็นที่ 11 srdtrue

อ่ะ..จริงหรือ....ไม่บอกไม่รู้นะเนี่ย.....

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
JoyGangster วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 19.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gangster-1
Photo Blog...สากกระเบือยันเรือรบ, I Love เมืองไทย I Like Korea, เรื่องกินเรื่องเที่ยวเรื่องเดียวกัน...

ความคิดเห็นที่ 10 BlueHill

แหม...พูดซะนู๋ได้กลิ่นตามไปด้วยเลย....อิอิ...


ความคิดเห็นที่ 13 (0)
ชบาตานี วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 18.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ชอบกินหัวมันที่อยู่ในแกงค่ะ

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
ลาดพร้าวซอยสิบสอง วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 17.33 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thairesearch2539

ชอบที่ซู้ดค่ะ ชอบเอาขนมปังปิ้งไปจิ้มด้วยค่ะ อร่อยดีแท้

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
srdtrue วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 16.59 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/srdtrue

อาหารนิยมอันดับ ๑ ของโลกตอนนี้เชียวนา
cnn เค้าว่าไว้

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
BlueHill วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 16.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

น่าทานมาก จนรู้สึกเหมือนกลิ่นหอม ๆ ของแกงโชยมาแตะจมูกเลยครับ

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
JoyGangster วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 13.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gangster-1
Photo Blog...สากกระเบือยันเรือรบ, I Love เมืองไทย I Like Korea, เรื่องกินเรื่องเที่ยวเรื่องเดียวกัน...

ความคิดเห็นที่ 8 สายลมที่ผ่านมา

คิก ๆๆ... ..........ยังไม่ครบทุกแกงแลย...




ความคิดเห็นที่ 8 (0)
สายลมที่ผ่านมา วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 12.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/swongviggit
“เพียงสัจจะ ชนะได้” (Truth alone triumphs.)  

คุณนายรับจ๊อบเป็นพรีเซนเตอร์ "รอยไทย" เหรอยะ

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
JoyGangster วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 12.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gangster-1
Photo Blog...สากกระเบือยันเรือรบ, I Love เมืองไทย I Like Korea, เรื่องกินเรื่องเที่ยวเรื่องเดียวกัน...

ความคิดเห็นที่ 4 ภาษาไทย

ค่ะ... น้ำแกงพะแนงก็อร่อยนะค่ะ....เคยทำอยู่..แต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้...


ความคิดเห็นที่ 6 (0)
JoyGangster วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 12.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gangster-1
Photo Blog...สากกระเบือยันเรือรบ, I Love เมืองไทย I Like Korea, เรื่องกินเรื่องเที่ยวเรื่องเดียวกัน...

ความคิดเห็นที่ 3 ลูกเสือหมายเลข9

ขอบคุณคร๊าบบบบบบบบบบบบ....

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
JoyGangster วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 12.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gangster-1
Photo Blog...สากกระเบือยันเรือรบ, I Love เมืองไทย I Like Korea, เรื่องกินเรื่องเที่ยวเรื่องเดียวกัน...

ความคิดเห็นที่ 2 น้ำทะเล

แฮ่ ๆๆๆๆๆ


ความคิดเห็นที่ 4 (0)
ภาษาไทย วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 12.32 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/snowy

น้ำแกงสำเร็จรูปยี่ห้อนี้อร่อย ถูกใจเหมือนกัน ทำกินบ่อย ๆ เช่นกันค่ะ
เอาถั่วลิสงคั่วใส่ไปด้วยจะได้หอม ๆ
เห็นแล้วหิววววว

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
ลูกเสือหมายเลข9 วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 12.02 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chai
<<==แวะไปทัก..แล้วคุณจะรักหนุ่มคนนี้

น่าทานจัง..

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
น้ำทะเล วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 11.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/soda
เ พ ร า ะ พี่ เ ป็ น พี่ ... ที่ ... ว่ า ง เ ป ล่ า 

หิวว๊อยยย

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
JoyGangster วันที่ : 26/07/2011 เวลา : 11.38 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gangster-1
Photo Blog...สากกระเบือยันเรือรบ, I Love เมืองไทย I Like Korea, เรื่องกินเรื่องเที่ยวเรื่องเดียวกัน...

ขอให้มีความสุขกับมื้อกลางวันนะค่ะ...


แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< กรกฎาคม 2011 >>
อา พฤ
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            



[ Add to my favorite ] [ X ]


ขอถามกันตรง ๆ ชอบใจกับนายยก อภิสิทธิ์ เวชชาชีวะ คนนี้หรือไม่ ?
ชอบ...ม๊าก มาก...
60 คน
ไม่ชอบเลย...จริง ๆ
24 คน
เฉย ๆ ยังไงก็ได้ ไม่สนใจ
6 คน

  โหวต 90 คน