• JoyGangster
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : mom_of_mom@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2008-12-07
  • จำนวนเรื่อง : 797
  • จำนวนผู้ชม : 1284935
  • ส่ง msg :
  • โหวต 377 คน
Joy'Gangster
Photo Blog...สากกระเบือยันเรือรบ, I Love เมืองไทย I Like Korea, เรื่องกินเรื่องเที่ยวเรื่องเดียวกัน...
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/gangster-1
วันอาทิตย์ ที่ 8 กันยายน 2556
Posted by JoyGangster , ผู้อ่าน : 2732 , 11:56:49 น.  
หมวด : ไดอารี่

พิมพ์หน้านี้
โหวต 3 คน ทิวสน , JoyGangster และอีก 1 คนโหวตเรื่องนี้

 

 "สเต็กเนื้อ - พริกไทยดำ"  สูตรคุณแม่..

 

          ออกตัวไว้ก่อน.... เราเองไม่ทานเนื้อวัว  เมนูนี้...คุณแม่เป็นผู้ดำเนินการ  ส่วนเรา...ถ่ายรูปอย่างเดียว....

 

          วัตถุดิบ  1.  เนื้อวัวสันใน  หรือ เนื้อหมู เนื้อไก่ 

                     2.  กระเทียม พริกไทยดำเม็ด รากผักชี

                                                 3.  น้ำมันพืช

 

วิธีทำ    1.  ล้างเนื้อให้สะอาด  พักให้สะเด็ดน้ำ

                                 2.  โขลกกระเทียม พริกไทยดำเม็ด รากผักชีให้ละเอียด  

นำมาคลุกกับเนื้อที่เตรียมไว้ให้ทั่ว  เน้นใส่พริกไทยดำเยอะ ๆ ...

เอาซ่อมจิ้ม ๆ ที่เนื้อให้ทั่ว ๆ เครื่องปรุงจะได้เข้าเนื้อ หมักทิ้งไว้ 1 - 2 ชั่วโมง

3.  ถึงเวลา  เอาไปทอดบนกระทะแบน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใช้ไฟอ่อน ๆ

ถ้าใช้กระทะเทปล่อน ไม่ต้องใส่น้ำมันพืช ทอดได้เลย  ใช้ไฟอ่อน ๆ เหมือนกัน

กลับอีกข้าง   ทอดจนน้ำที่เห็นอยู่ในกระทะแห้ง และข้างในสุก 

4.  ตักขึ้นใส่จาน  หม่ำได้แล้ว....

หน้าตาออกมาแบบนี้  ใครจะเรียก " สเต๊ก " หรือใครจะเรียก "เนื้อทอด"  ก็ตามแต่ล่ะกัน 

รสชาติไม่รู้เพราะไม่ได้ชิม  แต่คุณแม่ทำ...ต้องอร่อยอยู่แล้วค่ะ..

 

  Joy'Gangster

 

Thailand Blog Awards ตามไปโหวตได้ที่ลิ้งค์นี้

http://www.thailandblogawards.com/entry/view/349

 Food Blog : คุโรดะ/ที่ทำการอำเภอใจ/สเต๊กเนื้อ





อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
nongkoy วันที่ : 11/04/2016 เวลา : 05.40 น.
http://www.jav.am/2016/04/10/50/
น้องก้อยค่ะ เด็กกำแพงเพชรเข้ากรุงมาเรียนและทำงานค่ะ :)

ขอฝากหน่อยค่ะ เราขายเตาสเต็กราคาถูก - http://www.chaichana.net/%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%AA%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B9%87%E0%B8%81

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
JoyGangster วันที่ : 08/09/2013 เวลา : 18.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gangster-1
Photo Blog...สากกระเบือยันเรือรบ, I Love เมืองไทย I Like Korea, เรื่องกินเรื่องเที่ยวเรื่องเดียวกัน...

ความคิดเห็นที่ 2 น้ำทะเล

ฮ่าๆๆๆ ไม่เหลือใส่กล่องให้ป๋าขาหรอก..น้อง ๆ ฟาดเรียบ

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
JoyGangster วันที่ : 08/09/2013 เวลา : 18.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gangster-1
Photo Blog...สากกระเบือยันเรือรบ, I Love เมืองไทย I Like Korea, เรื่องกินเรื่องเที่ยวเรื่องเดียวกัน...

ความคิดเห็นที่ 1แม่มดเดือนMarch

ขอบคุณค่ะ...
คุณแม่ทำกับข้าวเก่ง ส่วนลูก...กินเก่งค่ะ..

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
น้ำทะเล วันที่ : 08/09/2013 เวลา : 12.16 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/soda
เ พ ร า ะ พี่ เ ป็ น พี่ ... ที่ ... ว่ า ง เ ป ล่ า 

ป๋าชอบนะ อย่าลืมใส่กล่องให้ด้วยยยยยยยย

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
แม่มดเดือนMarch วันที่ : 08/09/2013 เวลา : 12.02 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/March

Very well-done!!
ไม่มีเลือดเหลือสักหยดแต่เนื้อไม่กระด้าง แบบนี้แม่มดทานกับข้าวหอมร้อนๆได้แบบลืมอิ่มเลยค่ะ
ชอบทานแบบนี้ ฝรั่งเจ้าตำรับสเต๊กว่าอย่างไร แม่มดไม่สน
ฝากชื่นชมคุณแม่ค่ะ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< กันยายน 2013 >>
อา พฤ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          



[ Add to my favorite ] [ X ]


ขอถามกันตรง ๆ ชอบใจกับนายยก อภิสิทธิ์ เวชชาชีวะ คนนี้หรือไม่ ?
ชอบ...ม๊าก มาก...
60 คน
ไม่ชอบเลย...จริง ๆ
24 คน
เฉย ๆ ยังไงก็ได้ ไม่สนใจ
6 คน

  โหวต 90 คน