• บดินทร์
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : b_lek2000@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2017-06-28
  • จำนวนเรื่อง : 426
  • จำนวนผู้ชม : 443307
  • ส่ง msg :
  • โหวต 18 คน
นักเขียน พิธีกร สัญจรร้านอร่อย ปล่อยใจไปรีวิว..ที่พักโรงแรม
ชิมกับชายเล็ก รีวิวฮิตติดท็อป อร่อยฮิตติดบ้าน
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/goal
วันพุธ ที่ 18 พฤศจิกายน 2563
Posted by บดินทร์ , ผู้อ่าน : 699 , 15:14:22 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 1 คน บดินทร์ โหวตเรื่องนี้

คุณผู้อ่านที่รัก วันนี้พาไปชิมเมนู

สูตรจากศรีย่าน ทว่าร้านเค้าที่เดิม

เคยอยู่ราชพฤกษ์ ย้ายมาเสิร์ฟ

ความอร่อย ปาก ซ.เพชรเกษม48

 

เพลานี้ก็ล้อหมุนตามคำเรียกร้อง

ของผองเพื่อนวงการสื่อที่ท้องร้อง

และร้องร่ำ 555 ให้ผมมาชิม แล้ว

จะตามรอยกองละครเอ๊ย!กองถ่าย

ของผมมา ณ ร้านนี้

 

เอาล่ะ ภูมิใจนำเสนอ... 

บ้านลัด คาเฟ่ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น

ศรีย่าน ริม ถ.เพชรเกษม 48

ร้านอยู่ปากซอยเลยครับ

 

กดชมถ่ายทำยูทูปได้ที่นี่นะจ้ะ 

กระผมภูมิใจถ่ายเลยล่ะ ก็อยาก

ให้กดชมสักเล็กน้อย

กราบขอบพระคุณ สุดซาบซึ้ง..

 

 

ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส เส้นหมี่ไวไวนุ่ม

เหนียวกำลังดี ร้านนี้มีทั้งหมู/เนื้อ

เค้าแยกหม้อกันครับ สบายใจได้

มีหมูตุ๋นใช้แก้มหมูมีเอ็นแทรกแต่ก็

นุ่มดี และหมูนุ่ม (หมูหมัก) ใช้ใน

ส่วนสะโพกหมูหมักซอส ลูกชิ้นหมู

ไม่ผสมแป้ง ทั้งลูกล้วน และเอ็น

หมู น้ำซุปจากน้ำต้มลูกชิ้นหมู

เมนูนี้ก็อร่อยลงตัวครับ

 

 

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำใส ใช้เส้นหมีไวไว

เนื้อตุ๋นเป็นเนื้อน่องลาย ตุ๋น 4 ชม.

โอ้ววว..นานพอสมควรเลยล่ะ

เนื้อหมัก (หรือเนื้อนุ่ม) เป็นเนื้อ

สะโพกหมักซอส ลูกชิ้นเนื้อ 2 แบบ

ทั้งเนื้อล้วน เอ็นเนื้อ ไม่ผสมแป้ง

น้ำซุปจากน้ำต้มลูกชิ้นเนื้อจ้า

 

 

ข้าวกะเพราหมูนุ่ม ใช้ข้าวหอมมะลิ

ไม่ผสม หมูนุ่ม (หมูหมัก) ใช้บริเวณ

สะโพกหมูหมักซอส เครื่องกะเพรา

ใช้พริก 3 อย่าง พริกแห้ง พริกแดง

พริกสวน น้ำผัดกะเพราเค้าปรุงแบบ

สำเร็จในหม้อเดียว เวลาตักไปผัดก็

จะได้รสชาติเหมือนกันทุกจานครับ

 

 

เมื่อผมถามถึงกาแฟที่เป็น

ซิกเนเจอร์ของร้านคืออะไร

เค้าก็จัดตัวนี้มาให้ครับ

บ้านลัดเบลนด์ ใช้ชื่อนี้เลย

ผสมอาราบิก้า 100% คั่วกลาง

ผสมคั่วเข้ม เติมครีมเหลวมาก

กว่าเอสเพรสโซ่ แต่ได้ความ

เข้มข้นน้อยกว่าเอสเพรสโซ่

น้ำกาแฟก็ใช้น้อยกว่าเอส-

เพรสโซ่เช่นกันค้าบ

 

 

มีร้านกาแฟอยู่ภายในบ้านลัดคาเฟ่

นี้ด้วยครับ ทั้งกาแฟและเมนูอื่นๆ

ก็มีมากมาย

 

ยังมีเมนูอื่นๆอีกเยอะครับ ในใบ

รายการเมนูนี้จะเห็นมีของหวาน

ด้วย แต่เนื่องจากเมื่อก่อนร้านนี้

อยู่ราชพฤกษ์ แต่ปัจจุบันย้ายมา

ปักหลักตอกเสาเข็มให้ความอร่อย

อยู่ ปาก ซ.เพชรเกษม 48 แล้ว

แต่เมนูของหวานหยุดให้บริการลง

ชั่วคราว 

 

อีกทั้งราคาก็ปรับลดลงด้วยเช่นกัน

(อันนี้ดีมาก ชอบครับ 555)

ก็เพื่อให้สอดคล้องกับเศรษฐกิจจ้ะ

 

 

 

ให้ข้อมูลของร้านเพิ่มเติมนะครับ

เผื่อใครสนใจ ก็โทร.คุยกับร้านได้

โดยตรง บางท่านโทร.มาหาผม

ฟังไปฟังมา อ้าว!ชวนทำประกัน

555

 

ถ้าใครโทร.มาถามร้าน

ผมก็แจ้งเบอร์โทร.ร้านไปครับ

ให้เขาคุยกันเอง จะได้รายละเอียด

ครบถ้วนกว่า

 

เขารับทำข้าวกล่อง

รับออกร้านนอกสถานที่

 

ใครขี้เกียจออกนอกบ้านเขาก็มี

บริการสั่งผ่าน LINE MAN,

Lalamove

 

รูปล่างขวาก็ขอถ่ายกับหนุ่ม

เจ้าของร้านและทีมงานสักหน่อย

เพื่อเป็นเกียรติที่ได้แวะมาเยือน

มาชิม เขาก็เป็นกันเองดีครับ

ท่ากด Like นี่เป็นท่าประจำของ

ผมเลยล่ะ 555

 

 

ทีนี้มาดูที่ตั้งร้านกัน

ร้านหาง่ายมากครับ อยู่ห่างจาก

สถานีรถไฟฟ้า MRT

เพชรเกษม 48 นิดเดียวเอง

อยู่ปากซ.เพชรเกษม 48

อยู่ริมถนนเลยครับ ไม่ต้องเข้า

ไปในซอย 

 

แล้วก็ปากซอยนี้ก็เป็นทางเข้า

วัดจันทร์ประดิษฐารามอีกด้วย

มากินของอร่อยอิ่มท้อง แล้วก็

เข้าไปทำบุญที่วัด ดีงามนักแล

 

ผมแปะคิวอาร์โค้ดไว้ให้ด้วย

เผื่อใครสแกนแอดไลน์กับทาง

ร้าน ก็ทักไปสอบถามอาหาร

ได้ครับ 

 

 

กดดูเพิ่มเติมที่เฟซบุ๊กของร้าน

ได้เลย ผมตั้งค่าให้กดได้ทันที

FB : บ้านลัด คาเฟ่

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นศรีย่าน

 

เปิด 6.00-21.00 น.

หยุดวันพระใหญ่ 15 ค่ำของทุก

เดือน

 

โทร.เล้ยผมตั้งค่าให้โทร.ออก

ได้ทันทีเด้อ

02-002-0993

082-426-5193




แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< พฤศจิกายน 2020 >>
อา พฤ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          



[ Add to my favorite ] [ X ]