• wullopp
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-10-10
  • จำนวนเรื่อง : 5182
  • จำนวนผู้ชม : 6186082
  • ส่ง msg :
  • โหวต 1543 คน
บ้านสุขภาพ
บล็อกสุขภาพ เรื่องทั่วไป และ อธิบายด้วยภาพ... นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ วว.รังสีวิทยาทั่วไป, อบ.เวชศาสตร์ครอบครัว, M.P.A.
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/health2you
วันเสาร์ ที่ 24 พฤศจิกายน 2550
Posted by wullopp , ผู้อ่าน : 1031 , 10:58:02 น.  
หมวด : สุขภาพความงาม

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

พวกเราคงจะได้ยินได้ฟังคุณค่าของธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ฯลฯ และโทษของอาหารจานด่วน(ฟาสต์ฟูด)มาแล้วไม่มากก็น้อย ผลการศึกษาวิจัยเร็วๆ นี้พบว่า อาหารเหล่านี้มีผลต่อความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งตับอ่อนครับ

ตับอ่อนเป็นอวัยวะพิเศษคือ เป็นทั้งต่อมไร้ท่อที่ผลิตฮอร์โมน เช่น อินซูลิน ฯลฯ และผลิตน้ำย่อย(เอนไซม์)ไว้ย่อยอาหาร

...

ตัวตับอ่อนเองอยู่ด้านหลังช่องท้อง (retroperitoneum) ซึ่งเป็นบริเวณที่มีเส้นประสาทไปเลี้ยง หรือรับความรู้สึกน้อย เวลาเป็นมะเร็งมักจะมีอาการช้า และไม่ชัดเจน กว่าจะวินิจฉัยได้ก็มักจะ "เกือบสาย" หรือ "บ่ายๆ ไปแล้ว" เป็นส่วนใหญ่

ท่านอาจารย์ดอกเตอร์จูน เอ็ม. ชาน และคณะ แห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ซาน ฟรานซิสโก สหรัฐฯ ทำการศึกษากลุ่มตัวอย่างที่เป็นมะเร็งตับอ่อน 532 คน และไม่เป็นตับอ่อน 1,701 คน ซึ่งอาศัยอยู่ในพื้นที่เดียวกัน

...

ผลการศึกษาพบว่า

  • คนที่กินธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ฯลฯ ตั้งแต่ 2 ส่วนบริโภค หรือประมาณ 2 ทัพพีขึ้นไปต่อวันมีความเสี่ยงลดลง 40%
  • คนที่กินเส้นใย(ไฟเบอร์)ตั้งแต่ 26.5 กรัมขึ้นไปต่อวัน มีความเสี่ยงลดลง 35% เมื่อเทียบกับคนที่กินเส้นใย(ไฟเบอร์)เท่ากับ 15.6 กรัมต่อวัน หรือน้อยกว่านั้น
  • คนที่กินโดนัทตั้งแต่ 2 ชิ้นขึ้นไปต่อสัปดาห์ มีความเสี่ยงมะเร็งตับอ่อนเพิ่มขึ้น เมื่อเทียบกับคนที่กินโดนนัทน้อยกว่า 1 ชิ้นต่อเดือน

...

อาจารย์ชานกล่าวว่า การกินธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต ฯลฯ เป็นประจำมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคภัยไข้เจ็บต่อไปนี้คือ

  1. เบาหวาน
  2. โรคเส้นเลือดหัวใจอุดตัน
  3. มะเร็งตับอ่อน

...

วิธีกินธัญพืชและเส้นใย(ไฟเบอร์)ให้เพียงพอทุกวันคือ เปลี่ยนข้าวขาวเป็นข้าวกล้อง เปลี่ยนขนมปังขาวเป็นขนมปังโฮลวีท(ข้าวสาลีไม่ขัดสี) กินถั่ว ผัก และผลไม้ที่ไม่หวานจัด (ผลไม้ทั้งผล ไม่ใช่น้ำผลไม้) ให้มากขึ้น

ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ

...

ที่มา                                                        

  • Thank Reuters > Joene Hendry > Fiber, whole grains may cut pancreatic cancer risk > [ Click ] > November 23, 2007. / AJ Epidemiology. November 15, 2007.
  • ข้อมูลและการอ้างอิงในบล็อก "บ้านสุขภาพ" เป็นไปเพื่อส่งเสริมสุขภาพ และป้องกันโรค ไม่ใช่เพื่อรักษาโรค
  • ท่านที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาหมอ พยาบาล เภสัชกร หรืออนามัยที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้
  • ขอขอบคุณอาจารย์ณรงค์ ม่วงตานี > สนับสนุนเทคนิค iT.
  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ > 24 พฤศจิกายน 2550.



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
wullopp วันที่ : 26/11/2007 เวลา : 09.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/health2you

ขอขอบคุณ... คุณบรรณาลัย // จริงครับ... บ้านเรามีของดีธรรมชาติมากมาย // ยิ่งถ้าเปลี่ยนน้ำมันพืชเป็นน้ำมันรำข้าวผสมถั่วเหลืองได้ยิ่งดี ถ้ากินปลาทะเลสัปดาห์ละ 2 ครั้งขึ้นไปแล้ว ไม่จำเป็นต้องผสมน้ำมันถั่วเหลืองครับ // น้ำมันถั่วเหลืองมีไขมันกลุ่มโอเมกา-3 สูง ส่วนน้ำมันรำข้าวมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง มีไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียวสูง ซึ่งช่วยเพิ่มโคเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) และมีสารพิเศษที่ช่วยลดการดูดซึมโคเลสเตอรอลได้ในระดับหนึ่ง...

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
wullopp วันที่ : 26/11/2007 เวลา : 09.06 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/health2you

ขอขอบคุณ... คุณ AnnieLove // รับจะลองไปแก้ไขดูครับ ถ้าทำได้น่าจะมีประโยชน์มาก // ถ้าทำไม่ได้อาจจะขอความอนุเคราะห์วิธีทำครับ...

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
wullopp วันที่ : 26/11/2007 เวลา : 09.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/health2you

ขอขอบคุณ... คุณ AnnieLove // คนเรามักจะทำอะไรดีๆ ได้มากกว่าที่คิดไว้เสมอ... เรียนเสนอให้ลองชงโกโก้เอง + ทานกับขนมปังโฮลวีท // ชงโกโก้กับนมไม่มีไขมัน นมไขมันต่ำ หรือนมถั่วเหลือง // โกโก้มีฤทธิ์อะไรบางอย่างที่ทำให้ความรู้สึกอยากกินขนมลดลงได้ในระดับหนึ่งครับ...

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
บรรณาลัย วันที่ : 24/11/2007 เวลา : 15.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yongyoot

ข้าวกล้องนี้ดีจริงๆนะครับ

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
AnnieLove วันที่ : 24/11/2007 เวลา : 11.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Annielove

เรียน คุณ wullopp ความรู้ใน Blog นี้มีมากมายที่เดียวคะ แต่ถ้าจะให้ดี ลองเข้าไปที่ Setting และเปลี่ยนจากวันที่ย้อนหลังเป็น เรื่องย้อนหลังดีกว่าไหมคะ จะได้หาเรื่องที่อยากอ่านได้ง่ายขึ้นนะคะ

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
AnnieLove วันที่ : 24/11/2007 เวลา : 11.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Annielove


ทำยังไงดีคะ ชอบกินโดนัทด้วยสิ สงสัยจะลด เลย บ้างแล้วสิคะ

มาชวนไปเที่ยวงานเกษตรภาคเหนือคร้งที่ 5 และ มาช่วยกันเลือกผู้แทนแบบไหนที่โดนใจคุณคะ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
wullopp วันที่ : 24/11/2007 เวลา : 11.02 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/health2you

ขอขอบคุณ... คุณ Supawan // ขอให้พวกเราทุกท่านทุกคนมีความสุข ความเจริญ และมีสุขภาพดีในวันลอยกระทง และวันที่ไม่ได้ลอยกระทงครับ...

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
Supawan วันที่ : 24/11/2007 เวลา : 11.00 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/supawan

ขอบคุณค่ะ .. สำหรับบทความที่ดีต่อสุขภาพของทุกคน

มีความสุขในวันลอยกระทงนะคะ..

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน