• wullopp
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-10-10
  • จำนวนเรื่อง : 5182
  • จำนวนผู้ชม : 6188393
  • ส่ง msg :
  • โหวต 1543 คน
บ้านสุขภาพ
บล็อกสุขภาพ เรื่องทั่วไป และ อธิบายด้วยภาพ... นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ วว.รังสีวิทยาทั่วไป, อบ.เวชศาสตร์ครอบครัว, M.P.A.
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/health2you
วันศุกร์ ที่ 12 เมษายน 2556
Posted by wullopp , ผู้อ่าน : 2631 , 07:58:52 น.  
หมวด : สุขภาพความงาม

พิมพ์หน้านี้
โหวต 4 คน ลุงจรัส , แม่หมี และอีก 2 คนโหวตเรื่องนี้


.
สำนักข่าวรอยเตอร์ตีพิมพ์เรื่อง 'People eat more unhealthy foods on days they drink'
= "คนเรากินอาหารที่ไม่ดีกับสุขภาพมากขึ้นตลอดวันที่ดื่มเหล้า (แอลกอฮอล์)", ผู้เขียนขอนำมาเล่าสู่กันฟังครับ
.

.
ภาพที่ 1: แสดงขนาดแอลกอฮฮอล์ 1 ดริ๊งค์ (drink) > มาตรฐานฝรั่งหรือชาวตะวันตกที่มีรูปร่างใหญ่กว่าคนเอเชีย มีโครงกระดูก-กล้ามเนื้อใหญ่กว่า คือ ผู้ชายไม่เกิน 2 ดริ๊งค์/วัน, ผู้หญิงไม่เกิน 1 ดริ๊งค์/วัน [ NIH ]
.
ผู้ชายเอเชียส่วนใหญ่มีขนาดประมาณผู้หญิงฝรั่ง... ขนาดที่ดื่มได้ต่อวันน่าจะต่ำกว่าของฝรั่งเกือบ 1/2

.
ภาพที่ 2: แสดงไขมันเกาะตับ (fatty liver) ซึ่งพบจากการดื่มเหล้า (แอลกอฮอล์), กินข้าวขาว-ขนมปังขาว-อาหารทำจากแป้ง-น้ำตาลมาก, กินอาหารไขมันสูง โดยเฉพาะอาหารทอด หรืออาหารมื้อใหญ่ เช่น งานเลี้ยง ฯลฯ หรือการออกแรง-ออกกำลังน้อย, นั่งนานเกิน 1-1.5 ชั่วโมง/ครั้ง
.
ไขมันเกาะตับเพิ่มเสี่ยงเบาหวาน, ตับอักเสบ ตับแข็งได้ในระยะยาว
.

.
วิธีป้องกัน ไขมันเกาะตับที่ดี คือ ปรับเปลี่ยนแบบแผนในการใช้ชีวิต โดยเฉพาะการเปลี่ยนข้าวขาวเป็นข้าวกล้อง เพิ่มผักสุก งดอาหารทอดและเครื่องดื่มเติมน้ำตาล เช่น น้ำอัดลม ชาใส่น้ำตาล ฯลฯ และเปลี่ยนจาก "อ้วนไม่ฟิต" เป็น "อ้วนฟิต"
.
การศึกษาที่ผ่านมาพบว่า คนอ้วนฟิตอายุยืนกว่าคนผอมไม่ฟิต... นี่คงจะเป็นการลงทุนเพื่อสุขภาพที่คุ้มทุน และทำได้ง่ายที่สุด
ผักสุกจะยุบตัวลงเหลือครึ่งหนึ่งทำให้คนเรากินผักได้มากเป็น 2 เท่าของผักดิบในปริมาณเท่ากัน
.

.
ภาพที่ 3: โหงวเฮ้ง หรือลักษณะเด็กที่คุณแม่ดื่มเหล้าตอนท้อง ทำให้เกิดโรคเด็ก "ลูกแม่เมา" (fetal alcohol syndrome) [ washington.edu ]
  • หัวเล็ก ตาเล็ก จมูกเล็ก
  • ใบหูเล็ก มีรอยหยักน้อย
  • หนาแบน (แก้มดูไม่อิ่ม ไม่นูน)
  • ริมฝีปากเล็ก คางแหลมเล็ก
  • ร่องแก้มข้างจมูก-เหนือริมฝีปากหายไป

.
คุณแม่ที่ กินเหล้าตอนท้อง จะทำให้เด็กในครรภ์ได้รับแอลกอฮอล์ ซึ่งทำให้สมองเจริญเติบโตได้ช้าลง โดยเฉพาะส่วนเชื่อมสมองซีกซ้าย-ขวา (corpus callosum) ทำให้สมองเล็ก หัวเล็ก
.
เด็ก "ลูกแม่เมา" จะมีหัวเล็ก-ตาเล็ก-จมูกเล็ก, ปัญญาอ่อน สมาธิสั้น ทำงานประสานงานได้น้อยลง มีความเป็นคนน้อยลง มีความอยากแบบสัตว์มากขึ้น
.

.
คุณแม่ชาวอเมริกันท่านหนึ่ง เล่าในรีดเดอร์ส ไดเจสท์ (สรรสาระ) ว่า ลูกบุญธรรมที่รับจากรัสเซียมีอาการแปลกๆ คือ พอเป็นวัยรุ่นแล้วทำท่าคล้ายจะข่มขืนแม่ เผลอไม่ได้ เนื่องจากเป็นโรค "ลูกแม่เมา"
.
การลงทุนไม่ดื่มเหล้าตอนท้องเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าที่สุดอย่างหนึ่ง... เพื่อคุณด้วย เพื่อลูกด้วย

.
อ.โรซาลินด์ เบรสโลว และคณะ จากสถาบันติดเหล้าและแอลกอฮอลิสซึมแห่งชาติ สหรัฐฯ ทำการศึกษาพบว่า คนเราจะ "เปลี่ยนไป" จากคนเดิมหลังดื่มเหล้า โดย "กิน" แบบไม่รู้ตัวไป "หลายวัน" หลังกินเหล้า (แอลกอฮอล์)
.
การศึกษาก่อนหน้านี้ ทำโดย อ.เบรสโลว เช่นกัน พบว่า คนที่ดื่มหนักมีแนวโน้มจะ "กินไม่เลือก" มากขึ้น,  น้ำหนักเกิน-อ้วน-อ้วนลงพุงมากขึ้น
.
การศึกษาใหม่ทำในกลุ่มตัวอย่างมากกว่า 1,800 คน พบว่า คนอเมริกันดื่มเฉลี่ย 2-3 ดริ๊งค์/วัน มากกว่าขีดจำกัดที่แนะนำ
.
เกือบทั้งหมดดื่มเบียร์กับไวน์เป็นหลัก
.
.
คำแนะนำทั่วไป คือ
  • ผู้ชายฝรั่งไม่เกิน 2 ดริ๊งค์/วัน
  • ผู้หญิงฝรั่งไม่เกิน 1 ดริ๊งค์/วัน
คนเอเชียส่วนใหญ่รูปร่างเล็กกว่าฝรั่ง - ขีดจำกัดน่าจะต่ำกว่านี้ เนื่องจากผู้ชายเอเชียส่วนใหญ่โตพอๆ กับผู้หญิงฝรั่ง
.
กลุ่มตัวอย่างกินอาหารเพิ่มขึ้นในวันที่ดื่ม (alcohol days), มากกว่าวันที่ไม่ดื่ม (non-alcohol days) ดังนี้
  • ผู้ชาย > กินเพิ่ม 400 แคลอรี/วัน
  • ผู้หญิง > กินเพิ่ม 300 แคลอรี/วัน

.
ถ้าเทียบเป็นข้าวสวยที่ซุย หรือคนให้เข้ากันแล้ว ไม่จับตัวเป็นก้อนแข็งแน่น, ข้าว 1 ทัพพีเล็ก หนาประมาณ 1 ข้อปลายนิ้วก้อย (ผู้ใหญ่ผู้หญิง) = 80 แคลอรี จะพบว่า
  • ผู้ชาย > กินเพิ่ม 400 แคลอรี/วัน = ข้าว 5 ทัพพี/วัน
  • ผู้หญิง > กินเพิ่ม 300 แคลอรี/วัน = ข้าว 3.75 ทัพพี/วัน
เนื้อเยื่อไขมันของคนเรามีน้ำมันเป็นส่วนใหญ่ มีน้ำ-โปรตีนเป็นส่วนน้อย เฉลี่ยแล้ว = 7,700 แคลอรี/กิโลกรัม [ mayoclinic ]; [ livestrong ]; [ ehow ]
.
ถ้ากินเหล้า (แอลกอฮอล์) ทุกวัน, น้ำหนักจะเพิ่มขึ้นเฉลี่ยดังนี้
  • ผู้ชาย = 400*365/7700 = 18.96 กิโลกรัม/ปี
  • ผู้หญิง = 300*365/7700 = 14.22 กิโลกรัม/ปี

.
การศึกษานี้พบว่า เหล้าหรือแอลกอฮอล์ เช่น เบียร์ ไวน์ ฯลฯ ทำให้คนเรากินอาหารที่มีไขมันเพิ่มขึ้น 9%
.
กำลังงานหรือแคลอรีที่ได้รับเพิ่มขึ้นมาจากแอลกอฮอล์ด้วย อาหารด้วย
.
ทางเลือกที่น่าจะปลอดภัย คือ ไม่ดื่มหนัก กินอาหารสุขภาพ เช่น เปลี่ยนข้าวขาวเป็นข้าวกล้อง เพิ่มผัก ออกแรง-ออกกำลังให้มากขึ้น และไม่นั่งนานเกิน 1-1.5 ชั่วโมง/ครั้ง
.
การดื่มหนักเพิ่มเสี่ยงความดันเลือดสูง อัมพฤกษ์-อัมพาต... หลังดื่มควรระวังภาวะขาดน้ำ แนะนำให้ดื่มน้ำให้พอเป็นประจำ
.

.
ภาวะขาดน้ำอาจทำให้เลือดมีความข้นหนืดมากขึ้น ไหลเวียนช้าลง เกิดลิ่มเลือดหรือหลอดเลือดอุดตันได้ง่ายขึ้น
.
ถึงตรงนี้... ขอโอกาสสวัสดีปีใหม่แด่ท่านผู้อ่านทุกๆ ท่าน, ขอให้ท่านผู้อ่านมีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ
.

 > [ Twitter ]

  • Thank Reuters > Source by Reuters: The American Journal of Clinical Nutrition, online March 27, 2013.http://www.reuters.com/article/2013/04/10/us-eat-more-unhealthy-foods-on-days-they-idUSBRE9390LX20130410
  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์. 12 เมษายน 56. ยินดีให้ท่านนำบทความไปใช้ได้ โดยอ้างที่มา และไม่จำเป็นต้องขออนุญาต... ขอบคุณครับ > CC: BY-NC-ND.
  • ข้อมูล ทั้งหมดเป็นไปเพื่อการส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่วินิจฉัยหรือรักษาโรค; ท่านที่มีโรคประจำตัวหรือความเสี่ยงต่อโรคสูง จำเป็นต้องปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
wullopp วันที่ : 12/04/2013 เวลา : 22.59 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/health2you

ขอขอบคุณท่านผู้่อ่านทุกๆ ท่าน และขอโอกาสสวัสดีปีใหม่ไทย (สงกรานต์) มาด้วยความเคารพครับ.......

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
Fuyu-Chan วันที่ : 12/04/2013 เวลา : 18.36 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/fuyu-chan
Fuyu Chan

ไม่ค่อยได้ดื่มแล้วค่ะคุณหมอ แต่ดองเหล้าบ๊วยไว้ทานเองแล้ว 555

จะพยายามลดละเลิกแล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะคุณหมอ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
แม่หมี วันที่ : 12/04/2013 เวลา : 12.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

ไม่ดื่มแอลกอฮอล์แน่นอน เป็นมุสลิมค่ะ

โชคดีไป...แต่ก็น้ำหนักขึ้นเร็วจังเลยค่ะคุณหมอ

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
เหล่าซือสุวรรณา วันที่ : 12/04/2013 เวลา : 11.48 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chineseclub
泰汉语与文化比较  张碧云博客

ขอบคุณมากค่ะคุณหมอ ปกติไม่ดื่มเหล้าค่ะ อยากอ้วนแต่ผอมค่ะ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน