• ThelastKGB
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-02-14
  • จำนวนเรื่อง : 4174
  • จำนวนผู้ชม : 3834817
  • ส่ง msg :
  • โหวต 928 คน
The last KGB
เรื่องมีสาระ ปลอดสาระ อะราวด์ เดอะ เวิร์ลด์
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/inter
วันพุธ ที่ 22 กันยายน 2553
Posted by ThelastKGB , ผู้อ่าน : 4394 , 19:43:06 น.  
หมวด : ต่างประเทศ

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

ตามไปดูงานดินเนอร์ ปาร์ตี้ แมลงของ ช่างทาสีและอาจารย์ศิลปะ ชาวอเมริกัน ผู้ปรุงเมนูอาหาร
ทำจากสารพัดแมลง รวมทั้งออร์เดิร์ฟทำจากจิ้งหรีดอบแห้งจากเมืองไทย แล้วชวนคนอื่นมากินฟรี

ชาวโลกกินแมลงกันมากขึ้น ดาราสาว Salma Hayek เพิ่งให้สัมภาษณ์ The late show with David
Letterman เมื่อเร็วๆนี้ว่า เธอชอบไข่มดแดงกับตั๊กแตน  ,เว๊ปไซต์อังกฤษชื่อ edible.com ขายทอฟฟี่แมลงป่อง ไปจนถึงแมงมุมทารันทูร่าอบ  มีตลาดขายแมลงในเนเธอร์แลนด์ และภัตตาคารทั่วเม๊กซิโก มีเมนูทาโกยัดไส้ตั๊กแตน กับอาหารว่างชื่อกัวคาโมเล่ที่ผสมตั๊กแตน ชูชิหน้าสารพัดแมลงก็ขายดี

                          

ภัตตาคาร Brooklyn kitchen ในรัฐนิวยอร์คของสหรัฐฯจะจัดเมนูดื่มและชิมอาหารทำจากแมลงราคา
หัวละ 85 ดอลลาร์( 2,600 บาท) ในวันเสาร์ที่จะถึงนี้ แต่คุณอาจได้กินฟรีหากได้รับเชิญไปงาน
ดินเนอร์ ปาร์ตี้ ของ Marc Dennis ช่างทาสีและอาจารย์สอนศิลปะชาวบรู๊คลินวัย 45 ปี ผู้หลงไหล
และสนับสนุนให้ชาวโลกกินแมลง

เขาคนนี้ทำ chocolate chirp cookies สอดไส้จิ้งหรีด( crickets)สำหรับงานเทศกาลศิลปะ เขานั่งดู
บอลหน้าจอทีวีโดยกินทาโค(อาหารเม็กซิกัน) ไส้จิ้งหรีด ในตู้เย็นที่บ้านของเขาเต็มไปด้วยถุงใส่แมลงรวมทั้งจิ้งหรีดอบแห้งจากไทย,จิ้งหรีดที่เขาเลี้ยงเองที่บ้าน หนอนไม้ใผ่, หนอนไหม ,หนอนน้ำผึ้ง (  wax- worm ) ,แมงกุดจี่ ฯลฯ

เขาบอกว่าแมลงรสชาติดี ให้โปรตีนสูง ดีต่อสุขภาพ ไขมันต่ำ ราคาถูก และดีต่อสภาพแวดล้อม เมื่อ  20 - 30 ปีก่อนคนไม่กินซูชิ แต่เดี๋ยวนี้ใครๆก็กิน และตอนนี้เป็นคิวของแมลง เพราะมีคนกินแมลงและจัดงานกินแมลงกันทั่วโลก

            1_insect-pizza.jpg

อาหารจานเด็ดในงานปาร์ตี้ของMarc Dennis  รวมทั้งออเดิร์ฟชื่อ Pokies  เป็นแตงกวาฝาน ประดับด้วยขิงดอง จิ้งหรีดอบแห้งจากไทยที่เขาเด็ดขาออกแล้วและต้มในน้ำชาจีน ราดหน้าด้วยน้ำคั้นจากต้นอะเกฟ ที่เม็กซิโกใช้ทำเหล้าเตกิล่า (Agave nectar) ปัจจุบัน มีการนำน้ำคั้นอะเกฟมาผลิตสารแต่งรสหวานน้ำตาลต่ำ เหมาะกับคนใส่ใจสุขภาพ หรือคนไข้เบาหวาน

ของว่างจานอื่นๆ เช่น กัวคาโมเล่  อาหารว่างทำจากผลอะโวคาโดกับหนอนน้ำผึ้ง (หน้าตาน่าแหวะมาก อยู่ในคลิป )มันฝรั่งทอดกับหนอนน้ำผึ้ง  ส่วนอาหารจานหลักคือข้าวผัดใส่หนอนไหมจากจีน+จิ้งหรีดจิ๋วอเมริกาเหนือ กับบะหมี่ผัดใส่จิ้งหรีด (ชามข้างล่าง)

                           [SB10001424052748703466704575489982774888438]

แขกบางคนต้องให้เพื่อช่วยป้อน บางคนต้องใช้ไวน์ช่วยย้อมใจ แต่ Charles ฺBrowning ผู้มาจาก
 เพนซิลเวเนียเพื่อเมนูแมลงโดยตรง บ่นว่าอยากได้รสชาติแมลงแท้ๆมากกว่านี้ เพราะทุกจาน
ปรุงแต่งมากไป จนไม่ค่อยได้รสชาติที่แท้จริงของแมลง

หลังงานเลิกเขาประกาศว่า เวลาไปกินอาหารตามภัตตาคาร จะไม่บ่นอีกแล้ว หากมีแมลงอยู่ในจานอาหาร เพราะคงจะกินจนหมด

                         





อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
นามา วันที่ : 04/04/2012 เวลา : 23.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mydaychapter

ต้องส่งมาฝึกปรุงแมลงที่เมืองไทยก่อน

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
กนิษฐ์ วันที่ : 23/09/2010 เวลา : 10.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kanis
แม้ร่างกายจะเหนื่อยล้า  แต่จิตวิญญาณยังแข็งแกร่ง

แหวะ.....

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
ว่าที่ร.ต.สมโชคเฉตระการ วันที่ : 23/09/2010 เวลา : 09.27 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/somchoke101

เข้าใจคิดนะคุณฝรั่ง...เร็ว ORDER จากเมืองไทยมาก ๆ

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
ลุงวอ วันที่ : 23/09/2010 เวลา : 08.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/welder


ความคิดเห็นที่ 3 (0)
4BANK วันที่ : 23/09/2010 เวลา : 01.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bankbank
4BANK

ส่งออกได้แล้วครับ รถเข็นนะไป london เลย

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
ครูเอ วันที่ : 22/09/2010 เวลา : 22.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/larnpikul

ปกติผมก็กินแมลงทอดแบบที่เขากินๆกัน แต่มาเห็นเมนูฝรั่งแล้ว..แหวะ!

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
พญาสุขุม วันที่ : 22/09/2010 เวลา : 20.14 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/sangrak

น่ากินเนอะ
แต่ขอเป็นของที่กินได้
เช่นหนอนใบตอง
แมลงปีกขาว
ตัวผึ้งอ่อน
ไข่มดแดง
ฯลฯ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

อภิสิทธิ์ เวชชาชีวะ ให้สัมภาษณ์สำนักข่าวบีบีซี

อภิสิทธิ์ : ผมคิดว่าผู้คนทราบว่าเกิดอะไรขึ้น เราก็สามารถทำให้กระบวนการยุติธรรมสามารถดำเนินการไปได้ เพื่อสอบสวนการเสียชีวิตของผู้ประท้วงและผู้ที่อยู่ในเหตุการณ์นั้น จะต้องแสดงความรับผิดชอบ คำถาม: ค

View All
<< กันยายน 2010 >>
อา พฤ
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    



[ Add to my favorite ] [ X ]