*/
<< สิงหาคม 2012 >>
อา พฤ
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันจันทร์ ที่ 13 สิงหาคม 2555
Posted by คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว , ผู้อ่าน : 14826 , 23:26:07 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 24 คน เพียงลำพัง , นายยั้งคิด และอีก 22 คนโหวตเรื่องนี้

วันนี้ (13สค.55) เป็นวันหยุดชดเชย ผมเลยพอมีเวลาเข้าครัวและถ่ายภาพการทำกับข้าวฝีมือคุณยายบ้างครับ ช่วงนี้วัตถุดิบที่หาได้ง่าย สำหรับบ้านผมก็คือ "ถั่วงอกจากขวดน้ำพลาสติก" ตอนนี้ทำจนชำนาญแล้ว ใครที่เพิ่งอ่าน อยากรู้วิธีเพาะถั่วงอก กรุณาอ่านเรื่องเก่า คลิกที่นี่

เมนูที่จะแนะนำในวันนี้ ก็คือ "ผัดถั่วงอกกับเต้าหู้" แต่เนื่องจากที่บ้านผมไม่ชอบกิน "เลือดหมู" จึงขอไม่ใส่นะครับ

เมนูวันนี้ เลยอาจจะเป็นแนว "อาหารมังสวิรัติ" นะครับ ขอเชิญเพื่อนๆ ตามคุณยายไปทำครัวด้วยกันเลยครับ

 

ในภาพถั่วงอกในขวดน้ำ 500 ซีซี ที่เพาะมาแล้วประมาณ 60 ชั่วโมง ดูน่าทานไหมครับ...ถั่วงอกไร้สารฯ นี้ ไม่ว่าจะทานสดๆ หรือนำไปทำอาหารก็กรอบ และอร่อยสุดๆ เลยล่ะครับ

 

คุณลูกสาวคนโต (น้องมะเหมี่ยว) เพิ่งอาบน้ำเสร็จ ก็รีบมาช่วยคุณยายเอาถั่วงอกออกจากขวด เดี๋ยวนี้มืออาชีพในการทำแล้ว...

ถั่วงอกที่อยู่ในขวดน้ำ 500 ซีซี ถ้าเอาออกมาจากขวด จะได้ประมาณ 3-4 ขีด เรียกว่าทำอาหารได้พอดี 1 จานใหญ่ๆ เลยล่ะครับ 

 

เมื่อเอาถั่วงอกออกจากขวดเสร็จแล้ว คุณยายก็ได้เตรียมวัตถุดิบอื่นๆ ประกอบด้วย เต้าหู้ ต้นหอม และ .. 

 

กระเทียมสับประมาณ 1 หัว

 

เริ่มต้นการทำ คุณยายใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะ

ต่อมา..ใส่กระเทียมสับลงไป ทอดพอให้กระเทียมเหลืองเล็กน้อย จากนั้นก็ใส่เต้าหู้เพื่อทอดพอให้เหลืองเช่นเดียวกัน

 

จากนั้น..คุณยายก็ใส่ถั่วงอกลงไป ผัดให้เข้ากันกับเต้าหู้

 

ต่อมา.. ก็ใส่ต้นหอมที่หั่นเตรียมไว้แล้วลงไป ผัดไปสักครึ่งนาที

 

จากนั้น.. ก็ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม และใส่น้ำตาลสักเล็กน้อย

 

ทุกอย่างผัดให้เข้ากันไม่เกิน 1 นาที ก็ใช้ได้แล้วครับ

หน้าตาของ "ถั่วงอกผัดกับเต้าหู้" ดูน่าทานไหมครับเพื่อนๆ ??

ตักใส่จานพร้อมเสริ์ฟ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยแน่นอนครับ... 

วันนี้ ผมได้พาเพื่อนๆ มาเข้าครัว และใช้วัตถุดิบที่ง่ายต่อการทำอาหาร สำหรับบ้านผมมากๆ ก็คือ "ถั่วงอก" ซึ่งเมนูง่ายๆ ที่แนะนำก็คือ

"ผัดถั่วงอกกับเต้าหู้"

ถั่วงอกที่ผมใช้จะเป็นถั่วงอกที่ผมเพาะเองในขวดน้ำพลาสติก และไร้สารพิษฯ แน่นอน เพราะดูแลการปลูกทุกขั้นตอน จึงรับรองได้เลยว่า ผลผลิตที่ได้จะเป็นถั่วงอกที่มีคุณภาพ ทานแล้วไม่ต้องกังวลสารพิษ เช่น สารฟอกขาว สารทำให้ถั่วงอกอวบ ฮอร์โมนเร่งราก ฟอร์มาลีน ฯ 

... เพื่อนๆ ถ้าพอมีเวลา ลองเพาะ "ถั่วงอก" ทานเองบ้างซิครับ ...

แล้วชีวิตจะมีความสุข เพราะได้ทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

-987-



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 59 (0)
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว วันที่ : 15/09/2013 เวลา : 21.59 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jarinasa

@ครูแดง - ขอบคุณมากครับครูแดง ต้องลองเพาะถั่วงอกเอง และผัดเอง แค่นี้ชีวิตก็มีความสุขแล้วละครับ

ความคิดเห็นที่ 58 คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ครูแดง วันที่ : 04/09/2012 เวลา : 18.38 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/krudang

-น่ารับประทานมากๆค่ะ...

อาหารดี มีประโยชน์....

ความคิดเห็นที่ 57 (0)
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว วันที่ : 18/08/2012 เวลา : 12.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jarinasa

@นายนกฮูก - ถ้าไม่ทานมังสวิรัติ ใส่เนื้อหมูหรือเลือดหมู เห็นเพื่อนๆ ที่ ment มา เขียนบอกมาว่าอย่อยสุดๆ กันเลยละครับคุณนกฮูก

@ผู้ดีบ้านนอก - รากของถั่วงอกมีสารชะลอความแก่ ดังนั้นทานถั่วงอกมากๆ ก็หยุดความแก่ไว้วันนที่ทานเลย ขอบคุณมากครับที่เข้ามาเยี่ยมเยือนกัน

ความคิดเห็นที่ 56 (0)
ผู้ดีบ้านนอก วันที่ : 18/08/2012 เวลา : 11.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Valentino
We must crush out corruption in our country.

เข้ามาเห็นตอนหิวพอดี..แต่เคยได้ยินมาว่าการทานถั่วงอกสดๆเป็นประจำ จะทำให้ร่างกายสดชื่น ไม่แก่เกินวัยในเวลาอันสมควรด้วยนะครับ

ความคิดเห็นที่ 55 (0)
นายนกฮูก วันที่ : 17/08/2012 เวลา : 16.22 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/boonsong

ของชอบเลยครับ ผัดเต้าหู้ ถั่วงอก..หมูสับสักนิดนึง หอมหวาน...อร่อย ..

ความคิดเห็นที่ 54 (0)
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว วันที่ : 16/08/2012 เวลา : 23.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jarinasa

@chailasalle - ลองฝึกเพาะแล้วทำทานทานดูแล้วจะมีความสุขในการทานครับ

@ลุงชาติ - ทำงานรับเงินก่อนครับลุงชาติ มีเวลาแล้วค่อยเข้ามาแจมกันก็ได้ครับ

@เบญจามิน - เดินทางไปเมืองยิวอีกซิครับลุงเบญฯ พักให้หายเหนื่อยแล้วมานั่งทานอาหารกันก่อนนะครับ

@ว่าที่ร.ต.สมโชคเฉตระการ - เข้ามาครั้งที่2เลยนะครับอ.สมโชค สงสัยยังติดใจผัดถั่วงอกกับเต้าหู้ นะครับ

@ก่อพงษ์ - ขอบคุณสำหรับคำอวยพรที่ได้รับแล้วตัวลอยเลย - มีโอกาสลองเพาะทานดูนะครับพี่ก่อพงษ์

@ยายเช้า - รักษาสุขภาพกันน่าดูเลยนะครับยายเช้า - ขอให้ยายเช้าและตาหวาดสุขภาพแข็งแรงตลอดไปนะครับ

@พิชช่า - พร้อมเมื่อไหร่ แจ้งบอกกันด้วย จะตามเป็นกำลังใจกันทุกๆ 6 ชั่วโมงครับพี่ตุ๊ก

ความคิดเห็นที่ 53 (0)
พิชช่า วันที่ : 16/08/2012 เวลา : 23.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/lovelearnlife

ตั้งท่ามาเป็นเดือนแล้วค่ะคุณหม่อง..
อุปกรณ์พร้อมทุกอย่าง..ขาดแต่คนยังไม่พร้อมสักทีค่ะ
แอบมากลืนน้ำลายไปก่อน

ความคิดเห็นที่ 52 (0)
ยายเช้า วันที่ : 16/08/2012 เวลา : 22.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/titletete
หนังสือย่อโลกให้เล็กลง การอ่านขยายโลกให้ใหญ่ขึ้น 

เป็นอาหารโปรดยายเช้าเลยนะ


ความคิดเห็นที่ 51 (0)
ก่อพงษ์ วันที่ : 16/08/2012 เวลา : 10.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gorbhong

ผมได้ทั้งเมนูใหม่และวิธีปลูกพืชระยะสั้นสำหรับเลี้ยงชีพ
ขอบคุณมากๆลเยครับที่เอื้อเฟื้อตลอดมา
ให้ให้มีความสุขสมปรารถนาเจริญรุ่งเรืองครับ

ความคิดเห็นที่ 50 (0)
ว่าที่ร.ต.สมโชคเฉตระการ วันที่ : 16/08/2012 เวลา : 09.36 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/somchoke101

สวัสดีตอนสายครับคุณคนปทุม ฯ

ความคิดเห็นที่ 49 (0)
เบญจามิน วันที่ : 16/08/2012 เวลา : 08.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/benjamin

กลับจากโพ้นทะเลมาได้อาหารอร่อยๆแบบนี้ ค่อยชื่นใจหน่อยท่าน

ความคิดเห็นที่ 48 (0)
ลุงชาติ วันที่ : 16/08/2012 เวลา : 04.02 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/loongchat
http://www.facebook.com/lungchati

สวัสดีครับ
ขออภัยที่ช่วงนี้ลุงชาติงานเข้ามากมายจนไม่ได้เข้าบล็อกเลย
มีเวลานิดหน่อยขอแวะมาทักทายนะครับ
สบายดีนะครับ

ความคิดเห็นที่ 47 (0)
chailasalle วันที่ : 16/08/2012 เวลา : 00.34 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chailasalle

สารภาพ ชมภาพไปกลืนน้ำลายไป อิอิ

ความคิดเห็นที่ 46 (0)
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว วันที่ : 16/08/2012 เวลา : 00.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jarinasa

@กระเจี๊ยบ - เพาะมาให้ชมกันหน่อยนะครับป้ากระเจี๊ยบ ถ้ามีปัญหาก็ถามกันหลังไมค์ก็ได้นะครับ

@ว่าที่ร.ต.สมโชคเฉตระการ - มารับเมนูอาหารเช้าเพื่อสุขภาพกันเลยนะครับอ.สมโชค

@ลูกแม่ลำดวน - รากถั่วงอกมีสารชะลอ ความแก่ ด้วยนะครับ ทานบ่อยๆ หยุดความแก่ไว้วันนี้เลยนะครับ

@รวงข้าวล้อลม - ในขวดน้ำพลาสติก ไม่ได้ใส่อะไรลงไปเลยครับครูรวงข้าวฯ เพียงแต่รดน้ำตามเวลาที่กำหนด แค่นี้ก็ได้ทาน "ถั่วงอกไร้สารฯ" แล้วครับ

@นักเดินทางตัวเขื่อง - ตั้งชื่อผม เป็นพวกเจ้าเลยนะครับ ..คนปทุม ณ ถั่วงอก --> มาช้า ดีกว่าไม่มาครับคุณรัต วันหยุดไม่ได้ไปไหนเลยครับ พาคุณแม่(ยาย)ไปทานอาหาร วันแม่ใกล้ๆ บ้านเท่านั้นเองครับ ฝากความคิดถึงให้คุณแม่น้องรัตด้วยนะครับ

@เหล่าซือสุวรรณา - เพาะและใส่น้ำให้ตรงต่อเวลา ก็ได้ทาน ถั่วงอกไร้สารฯ มีประโยชน์ต่อสุขภาพแล้วล่ะครับเหล่าซือฯ

ความคิดเห็นที่ 45 (0)
เหล่าซือสุวรรณา วันที่ : 15/08/2012 เวลา : 18.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chineseclub
泰汉语与文化比较  张碧云博客

ถั่วงอกของคุณคนปทุมฯ อวบดีจังเลยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 44 (0)
นักเดินทางตัวเขื่อง วันที่ : 15/08/2012 เวลา : 12.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/navigaty

ยังมีคนตามมาชม ผัดถั่วงอก..กับเต้าหู้ อีกเหมือนกัน..รัตไม่ได้มาช้าคนเดียว ..ค่อยยังชั่ว..แต่ป่านนี้ไม่เหลือแล้วล่ะ..มั้งคะพีคนปทุม ณ ถั่วงอก..ขำดีอ่ะ..เห็นพี่โบเดียเขาเรียกพี่ ใช่ป่ะ..?
พี่สบายดีมะคะ..ครอบครัวก้อคงสบายดีนะคะ..ไปเที่ยวไหนมาบ้างรึป่าวค่ะ..??

ความคิดเห็นที่ 43 (0)
รวงข้าวล้อลม วันที่ : 15/08/2012 เวลา : 11.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/roungkaw
กัลยาณมิตร    เป็นสิ่งหาง่ายเสมอ   แค่รู้จักคำว่า....ให้....และคำว่า...รับ 

ขอโทษค่ะ คุณปทุม ฯ รบกวนถามหน่อยนะคะ ในขวดน้ำ เราใส่อะไรก่อนเพาะถั่วงอกบ้างคะ เห็นแล้ว น่าสนใจลองทำบ้างค่ะ

ความคิดเห็นที่ 42 (0)
ลูกแม่ลำดวน วันที่ : 15/08/2012 เวลา : 10.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/FriendlygirL
         Leave Well Enough Alone        

เป็นอาหารที่เหมาะกับสาวๆ ตอนปลายอย่างเราจริงๆ

+++++

เพาะง่าย ปรุงง่าย อร่อย

เมนูนี้ให้ไป 5 ดาวค่ะ

......

สวัสดีค่ะคุณคนปทุมฯ


ความคิดเห็นที่ 41 (0)
ว่าที่ร.ต.สมโชคเฉตระการ วันที่ : 15/08/2012 เวลา : 07.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/somchoke101

สวัสดีตอนเช้า ๆ ครับคุณคนปทุม ฯ

ขอเป็นเมนูเช้านี้เลย น่าทานมาก
อาหารโปรดของผมเลยแหละครับ

โหวตเลยครับ

ความคิดเห็นที่ 40 (0)
กระเจี๊ยบ วันที่ : 15/08/2012 เวลา : 01.08 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/JinjokJiap
www.oknation.net/blog/QuatschBox (-: ............ :-)

มีเต้าหู้แล้ว แต่ยังไม่มีถั่วงอกค่ะ เข้าไปดูวิธีปลูกถั่วงอกของคุณปทุมฯ ...คงต้องหาขวดทรงสี่เหลี่ยมมาทดลองปลูกบ้างแล้วล่ะค่ะ

ความคิดเห็นที่ 39 (0)
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 22.22 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jarinasa

@BlueHill - ถ้ายังคิดถึง "ผัดไทย" ก็ไปทานกันเลยที่entry เก่าๆ ได้เลยครับท่านพี่บก.ชาลี จาก...
http://www.oknation.net/blog/jarinasa/2012/06/10/entry-1

@ลำชานบ้านบู - พริกสดใส่ลงไปด้วยก็เพิ่มรสชาติเผ็ดดีครับ แต่พอดีที่บ้านผมมีเด็กๆ เลยไม่ได้ใส่พริกลงไปครับ - ขอบคุณมากครับที่เข้ามาเยี่ยมเยือนกันครับ

@อะหนึ่ง - เดี๋ยวจัดให้หลังไมค์ครับ คุณอะหนึ่ง

@นรอง - จะรอชมผลงานนะครับคุณนรอง

@Maira - มีโอกาสต้องลองเพาะดูบ้างนะครับคุณมัยร่า

@ตาหนุ่ม - ผมเห็นคุณยายทอดเต้าหู้ ดูเหมือนง่ายๆ แต่ได้ยินจากคุณตาหนุ่มแล้ว สงสัยต้องลองลงสนามดูบ้าง เพราะอาจจะมีอาการเดียวกันกับตาหนุ่มก็ได้นะครับ

@พี่โบเดีย - ถั่วงอกสดอยู่ในขวดได้นานเป็นสัปดาห์ แต่ถ้าเอามาทำอาหารแล้วควรจัดการลงท้องเลย ห้ามเกิน 1 วันอาหารจะบูดครับพี่โบเดีย 555

@ดงละดอน - ปลอดสารพิษเพราะควบคุมการผลิตทุกขั้นตอนด้วยตัวเอง จะรับไปฝากเจ้าtiger woodsด้วยไหมครับ

@สมชัย - สวัสดีครับพี่สมชัย สบายดีนะครับ ไม่ได้เข้ามาmentนานเลยสงสัยงานจะมากนะครับ - เข้าท่าดีครับที่แนะนำใส่ขนมหัวผักกาดดูบ้างครับ - มีความสุขตามอัตภาพครับ อย่าอิจฉาผมเลยครับพี่สมชัย

@ลูกแมวหน้าโรงหนังลุง - ต้องลองทำด้วยตัวเองจะมีความสุขในการทานถั่วงอกนี้มากๆ ครับคุณลูกแมวฯ

@ภาณุมาศ_ทักษณา - เมนูทานเพื่อสุขภาพครับพี่ภาณุมาศ

ถ้าจะให้คำแนะนำในการปลูกผักสวนครัวในกระถาง ผมว่า โหระพา หรือกะเพรา หรือแมงลัก เหล่านี้เป็นผักสวนครัวที่ปลูกง่ายครับ

วิธีปลุกอย่าเอาก้าน (เด็ดใบทานแล้ว) ไปปักเลยนะครับ ให้เอาก้าน ไปใส่ในขวดน้ำ 500 cc หรือ1ลิตร ไว้ก่อน รอสัก 1 สัปดาห์ให้รากงอกออกมาก่อน แล้วค่อยนำต้นไปชำครับ ใช้สูตรนี้ไม่ผิดหวังครับ ปลูกง่ายๆ ก่อนเป็นกำลังใจในการปลูกผักสวนครัวชนิดอื่นต่อไปครับพี่ภาณุมาศ

@พอเพียงที่เพียงพอ - ช่วงนี้ การปลูกถั่วงอกในขวดน้ำ จะเป็นรูปแบบถที่ผมใช้มากกว่าแบบหยดน้ำครับคุณพอเพียงฯ เพราะมีคุณยายคอยรดน้ำใหครับ ถ้าไม่ได้คุณยายก็คงใช้แบบหยดน้ำเหมือนเดิมครับ

@feng_shui - ทานให้อิ่มเลยนะครับ ฝีมือคุณยายอร่อยแท้แน่นอนครับคุณสุ่ย

@สำรวจฟ้า - เพาะเอง ทำเองจะมีความสุขมากในการทานถั่วงอกนะครับพี่สำรวจฟ้า

@อ้อยดอยหล่อ - ไม่ต้องกินกับข้าวสวยก็ได้ คุณยายไม่ได้ใส่น้ำปลาครับ มีแต่ใส่น้ำมันหอยเล็กน้อยเท่านั้น ไม่เค็มเลยครับ สงสัยคุณอ้อยฯ สามารถทานหมดจานใหญ่ๆ แน่เลย 555

@Augustman - มีเวลาอย่าลืมเพาะเองดูบ้างนะครับ เพระจะกรอบ และอร่อยแบบธรรมชาติจริงๆ ครับพี่augustman

@คนหาจิตวิญญาณ - เป็นเมนูเพื่อสุขภาพครับ เพราะไม่ได้ใส่เนื้อสัตว์เลยนะครับ - ขอบคุณมากครับที่เข้ามาเยี่ยมเยือนกันครับ

@สุรศักดิ์ - เหมาะสำหรับเป็นอาหารเพือสุขภาพสำหรับคุณลุงสุรศักดิ์เลยละครับ เพราะไม่สารปนเปื้อนเลยละครับ

@คนเมืองแป้ - ต้องลองเพาะเองบ้างนะครับ เพราะจะอร่อยกว่าที่ร้านอีกนะครับ ทั้งกรอบและอร่อยแบบธรรมชาติจริงๆ ครับคุณคนเมืองแป้

@khunphai - ฝีมือการเพาะของคุณไผ่สุดยอดนะครับ ก็เป็นอีกรูแปบบหนึ่งของการเพาะถั่วงอก ที่ได้ผลผลิตที่ปลอสารฯ เช่นเดียวกันครับ

ความคิดเห็นที่ 38 (0)
khunphai วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 22.17 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/khunphai
<<<.ตัวคนเดียว สะพายเป้ แบกกล้อง ท่องเที่ยวไป...ตามใจเรา>>>

น่าทานมากเลยคะ
เจ๋งจริงๆ ไผ่ยังไม่ได้เพาะหลายวันแล้วคะ
ช่วงนี้ยุ่งๆกลัวเพาะแล้วไม่ได้กิน
เลยหยุดก่อนค่อยเพาะอีก

ความคิดเห็นที่ 37 (0)
คนเมืองแป้ วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 22.17 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/karieng

ถั่วงอกเป็นผักชนิดเดียวที่ทานบ่อยมาก เห็นแม่ค้าเอามาแบ่งใส่ถุงขาย ถุงละ 5.-บาท เจอทีไรซื้อติดมือเข้าบ้านทุกที เป็นเมนูเพื่อสุขภาพจริงๆ ครับ

ความคิดเห็นที่ 36 (0)
สุรศักดิ์ วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 22.00 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/surasakc
เชิญอ่านบทความใหม่ "ทำไมเศรษฐศาสตร์แก้จนได้รับรางวัลโนเบล และจะปรับใช้อย่างไร" กรุณาคลิกลิงก์บรรทัดบนได้เลย 

น่าทานจริงๆ ครับ
ชอบอยู่แล้วครับ อาหารสุขภาพ
ทานได้อย่างสนิทใจจริง ๆ
ไร้สารปนเปื้อน ไร้สารทำให้อวบ
โหวตเลยครับ

ความคิดเห็นที่ 35 (0)
คนหาจิตวิญญาณ วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 21.32 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nonglove2555

เมณูนี้ น่าทานมากๆๆ

ความคิดเห็นที่ 34 (0)
Augustman วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 21.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Augustman
• มอบทุกสิ่ง ด้วยใจ ใสพิสุทธิ์


☺ เห็นภาพแล้วน้ำลายสอเลย...พรุ่งนี้เช้าคงต้องไปหาซื้อถั่วงอก เต้าหู้ ต้นหอม ให้แม่ของลูกทำทานมั่งดีกว่า...แหะ ๆ

☺ ถั่วงอกเพาะเองยังไม่มีเวลาทดลองทำ ครับ


ความคิดเห็นที่ 33 (0)
อ้อยดอยหล่อ วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 21.17 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/doilor

สำหรับเมนูนี้ขอยกนิ้วโป้งชูให้สองนิ้วเลย ชอบมากครับยิ่งไม่ใส่หมูละก้อชอบที่สุด แบบนี้ไม่ต้องทานกับข้าวสวยละครับ ขออย่าให้ใส่น้ำปลาเยอะจนรสเค็มก็แล้วกัน ทานเปล่าๆสักชามใหญ่ๆแบบนี้ใครเอาสะเต๊กมาแลกก็ไม่ย๊อม

ความคิดเห็นที่ 32 (0)
สำรวจฟ้า วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 21.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/PeeThong

ดูหน้าตาน่ากินมากเลย จากกะทะร้อนๆข้าวสวยสักจานพร้อมพริกน้ำปลาสักถ้วยเล็กๆ อร่อยอย่าบอกใคร
อีกไม่กี่วันผมคงจะได้เพาะถั่วงอกกินเองบ้างแล้ว จากการสนับสนุนของ อ.หม่อง ขอบคุณล่วงหน้าก่อนครับ

ความคิดเห็นที่ 31 (0)
feng_shui วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 20.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/buzz
feng_shui

ตักข้าวต้ม มารอ แล้วค่ะ


ชอบ ผัดถั่วงอกค่ะ

ความคิดเห็นที่ 30 (0)
พอเพียงที่เพียงพอ วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 20.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Porjai2499

สวัสดีครับ

น่ารับประทานมากครับ


ความคิดเห็นที่ 29 (0)
ภาณุมาศ_ทักษณา วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 19.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/netmom
เฒ่า..เล่าเรื่อง

ของชอบของผมเลยนะครับ

ผัดถั่งงอกกับเต้าหู้ - ไม่ใส่เลือดหมู

(ผมกำลังจะจัดสวนครัวเล็ก ๆ ในกระถาง มีคำแนะนำไหมครับ ว่าควรปลูกอะไรดี - ซื้อตะไคร้มากำมือนึง ลองปลูกแล้วไม่ขึ้นครับ)

ความคิดเห็นที่ 28 (0)
ลูกแมวหน้าโรงหนังลุง วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 19.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/sri

เมนูสุขภาพ...

ความคิดเห็นที่ 27 (0)
สมชัย วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 18.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/political1

ถ้าเปลี่ยนจากเต้าหู้เป็นขนมหัวผักกาดก็ไม่เลวนะครับ กับข้าวแบบนี้ต้องทานร้อนๆเลยครับ ทำทานเองที่บ้านเหมาะที่สุด ผมอิจฉาคุณหม่องจริงๆ

ความคิดเห็นที่ 26 (0)
ดงละดอน วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 16.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

เฉียบขาดจริง จานนี้ ทานได้แบบสบายใจไร้สารพิษชัวร์
มื้อเย็นนี้ฝากท้องด้วยคนนะครับคุณหม่อง

ความคิดเห็นที่ 25 (0)
พี่โบเดีย วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 14.53 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/borderline


ข้ามวันไปแล้ว ยังทานได้อยู่ไหมคะ

ความคิดเห็นที่ 24 (0)
ตาหนุ่ม วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 13.32 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/zumon
รวม เรื่องดีๆ จากประสบการณ์ชีวิตและงานที่ปรึกษาด้านการวางระบบบริหารค่าจ้างเงินเดือน มาแบ่งปันสู่สังคม

น่าทานมากๆ ครับ
สมัยก่อนเคยเข้าครัวช่วยแม่ทำผัดเต้าหู้ถั่วงอก
แต่ทอดเต้าหู้ทีไร ติดกระทะหนุบหนับ จนบางทีเละเลย

ความคิดเห็นที่ 23 (0)
Maira วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 12.53 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Illusions

น่าทานมากค่ะ
ก่อนอื่นต้องไปฝึกปลูกถัวงอกก่อน
ก๊อบลิ้งค์วิธีปลูกไว้แล้วแต่ยังไม่มีเวลาทดลองทำค่ะ

ความคิดเห็นที่ 22 (0)
นรอง วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 12.47 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nrong

สวัสดีค่ะพี่หม่อง...น่าทานมากๆ ค่ะ แบบนี้ต้องลองทำบ้างล่ะ ถ้าหากอาทำสำเร็จจะนำผลงานมาส่งนะคะ...น้องมะเหมี่ยว..

ความคิดเห็นที่ 21 (0)
อะหนึ่ง วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 12.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mindhand
  อะหนึ่ง    คิ ด เ ขี ย น...พ อ สั ง เ ข ป  

ถั่วงอกในขวด ยังกระตุ้นใจให้ลงมือทำ
หลายวันก่อนเดินตลาดใกล้บ้าน
หาร้านขายเมล็ดถั่วเขียว ไม่เจอ

ความคิดเห็นที่ 20 (0)
ลำชานบ้านบู วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 12.14 น.

สวัสดีครับ
เมนูนี้ ขอข้าวสวยกับพริกสดแกล้มก็อร่อยแล้วครับ

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
BlueHill วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 11.22 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

ใส่เส้นกับกุ้ง ผสมลงไป กลายเป็นผัดไท เลยนะครับ

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 11.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jarinasa

@toondee - ได้เป็นเศรษฐี lotto 141$ แล้วนะครับพี่ทุนดี กลับมาจะพาไปทานก๋วยเตี๋ยว"ตาพ้ง" 3 ชาม และเอาถั่วงอกดิบที่เพาะเองไปใส่ด้วย รับรองอร่อยจริงๆ ครับ ปล.ฝากซื้อ lotto บ้างแต่ต้องให้ถูกนะครับ

@hayyana - เป็นเมนูเพื่อสุขภาพ ที่น่าลองเพาะถั่วงอกดุบ้างนะครับ

@ปวิภา - อาหารเพื่อสุขภาพ ไม่มีเนื้อสัตว์ และได้ถั่วงอกที่เพาะเองอีกด้วยครับ

@ศุภฤกษ์ - จริงครับพี่ศุภฤกษ์ ผมก็ว่าทำอาหาร ยากกว่าเพาะถั่วงอก แต่ไหงคุณยายบอกเพาะถั่วงอกยากกว่าทำอาหาร แล้วแต่คนถนัดครับ

@kruna314 - เป็นอาหารมื้อเช้าที่ทำง่ายๆ ไม่ยากเลยนะครับครูนา - คุณยายยิ้มแก้มปริแล้วครับ


@ชบาตานี - มีเวลาค่อยเพาะก้ได้ครับครูชบา - ยังไม่รู้เมนูจะทำอะไร ก็ไม่ต้องทำอาหารอะไรหรอกครับ ทานถั่วงอกสดๆ กับอาหาร โดยเฉพาะแกงเผ็ดๆ แค่ทานด้วยกัน แค่นี้ก็ "หร่อยจังฮู้"

@ฅนสยาม - ถ้าใส่เลือดหมูก็ไม่ผิดกติกาครับพี่ต๋อย

@ทางแก้ว - ขวดน้ำแค่ขวดเล็กยังเพาะได้ตั้งเยอะ ถ้าขวดใหญ่มื้อเดียวทานไม่หมดแน่ๆ เลยครับพี่ทางแก้ว

@คนขายปุ๋ย - พยายามบอกเด้กๆ ให้ทานอาหารที่มีประโยชน์กับร่างกายของเขาอยู่เสมอครับ แต่บางทีก็มีหลุดเหมือนกันครับ (แต่ไม่บ่อยมากนัก)

@กำหนัน - ชอบแบบนี้ต้องลองทำเมนูเพื่อสุขภาพนี้บ้างนะครับคุณกำหนัน

@ลุงตุ่ย -ของโปรดเพราะเป็นเมนูเพื่อสุขภาพหรือเปล่าครับลุงงตุ่ย

@นายยั้งคิด - อยากทำขายเหมือนกัน แต่ด้วยที่ติดงานประจำเลยยังทำได้ไม่เต็มตัวนักครับ สงสัยต้องรอเกษียณจากงาน คราวนี้ละครับจะได้ลุยได้เต็มตัวเลย - ขอบคุณที่อวยพรกันครับคุณอายั้งคิด

@แม่หมี - ทานมากๆ ก็ได้ครับแม่หมี มีโอกาสอยากให้ลองเพาะถั่วงอกดูบ้างนะครับ มีประโยชน์ต่อสุขภาพครับ แต่ต้องให้คุณหมอเช็คก่อนนะครับว่า มีผลต่อโรคที่เป็นอยู่หรือไม่นะครับ - ขอบคุณมากครับสำหรับการตอบmentที่บ้านแม่หมีครับ นศ.ศิลปากรดูแล้วมีความสุข เพราะอยู่กันแบบพี่ๆ น้องๆ กันดีนะครับ

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
แม่หมี วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 10.39 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

คุณลูก คุณยาย คุณพ่อช่วยกันคนละไม้คนละมือ

จานนี้อร่อยด้วยความรัก

ขอสักจิ๊ดได้มั๊ยคะ น่าอร่อยมาก

ขออนุญาตยกคำตอบมาแปะไว้นะคะ

................................

ความคิดเห็นที่ 4
แม่หมี วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 10.36 น.
http://www.oknation.net/blog/mamaomme
ip : 115.87.210.23/192.168.52.83

คห.2 คนปทุมฯ หอประชุมนี่อยู่ด้านนอกมหาลัยค่ะ แถวประตูมหาลัยด้านถ.ราชมรรคา

4 ปี ที่ทับแก้วมันนานพอที่จะผูกพันใจของนักศึกษา ถามเพื่อนๆก็คิดถึงทับแก้วกันทั้งนั้น ตอนนั้นคนน้อย คณะน้อย เจ็บป่วยก็ช่วยดูแลกัน ตอนที่แม่หมีเรียนเขาดูแลน้องด้วยระบบโซตัส แรกๆประชุมน้องตอนเย็นแม่หมีโดนพี่ดุประจำ ก็ต่อต้าน แต่พอมันจบลง...คิดถึง พี่เขารักเราต่างหากแต่ที่ทับแก้วก็ไม่รุนแรงเหมือนที่อื่น ดุ...ว๊าก...ไปอย่างนั้น ความจริงแล้วมันทำให้สายใยระหว่างรุ่นพี่และรุ่นน้องกระชับแน่น ยิ่งอยู่หอ...ลืมบ้านไปเลยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
นายยั้งคิด วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 10.27 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/political79

เอ ... ถ้าผมจำไม่ผิด จขบ.เคยเพาะถั่วงอกจำหน่ายไม่ใช่หรือครับ แต่ถ้าผมจำผิดก็ขออภัยด้วย หรือถ้ายังทำอยู่ก็ขอให้กิจการเจริญๆครับผม

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
ลุงตุ่ย วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 07.50 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/THAMRONG

ของโปรดผมเลยครับ

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
กำหนัน วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 07.17 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/saiyai21

สวัสดีครับ ขอบอกว่าชอบครับโหวดเลย

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
คนขายปุ๋ย วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 07.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kpm

ทานแบบนี้ ก็หุ่นดีกันทั้งบ้านเลยซีพี่...

"อร่อยดี มีประโยชน์"

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
ทางแก้ว วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 06.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/faab
แห่งสี่สายน้ำปิงวังยมน่าน

ขวดน้ำขวดเล็กยังใช้ได้น่ะครับ
ผัดได้ตั้งจานโต น่าทานโดยไม่ต้องมีเนื้อ

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
ฅนสยาม วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 06.45 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/khonsiam

โหวต 5 คน โหวตเรียบร้อยแล้ว...


แต่ผมชอบแบบใส่เลือดหมูมากเลยล่ะครับ..คุณหม่อง..

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
ชบาตานี วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 05.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

สัปดาห์นี้ ชบามัววุ่นๆเรื่องงาน เลยไม่ได้ทดลองเพาะ "ถั่วงอก" ที่คุณหม่องกรุณามีน้ำใจส่งมาให้ซะทีค่ะ กะว่าขอเคลียร์งานอีกซัก 2-3 วันแล้วจะทดลองดูค่ะ
ได้ผลอย่างไร จะขอนำถั่วงอกที่ตัวเองเพาะมาดัดแปลงเป็นเมนูกิ๊บเก๋ให้ลองชิมกันซักมื้อค่ะ(แต่ไม่รู้ว่าจะทำอะไรกินเหมือนกันค่ะ โม้เอาไว้ก่อน ก็ถั่วยังไม่เริ่มเพาะเลย โม้ซะแล้วเรา)

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
kruna314 วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 05.29 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kruna

ขอเป็นเมนูเช้านี้ก็แล้วกันนะคะ...ฝากบอกคุณยาย...น่าทานมากค่ะ

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
ปวิภา วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 04.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pavipa
ปวิภา วัฒนวราสิน...@ บูชาคนดี...ไว้เชิดชู...แผ่นดินไทย @ 

...น่าทานมากค่ะ...

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
นามา วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 04.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mydaychapter

น่าทาน...ท่าทางจะกรอบหวาน ไม่เหมือนถั่วงอกนามานะคะ เดี๋ยวจะทำตามวิธีใช้ขวดมั่งค่ะ

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
ศุภฤกษ์ วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 01.50 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/suparurk

วันนี้เข้าโหมดอาหารสุขภาพแล้วนะ

เพาะถั่วงอกวิธีนี้ดูง่ายจังเลยครับ ส่วนทำอาหารให้อร่อย น่าจะยากกว่าเพาะถั่วงอกหน่อยนึง (หากทำอาหารให้ทานได้จะง่ายกว่า )

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
hayyana วันที่ : 14/08/2012 เวลา : 00.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/hayyana
You are what you is  !   

หนึ่งในเมนูโปรดที่สุดเลยครับ
ไม่ค่อยทานเนื้ออยู่แล้ว
เดี๋ยวต้องย้อนไปดูวิธีเพาะถั่วงอก
ขอบคุณครับ

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
toondee วันที่ : 13/08/2012 เวลา : 23.42 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/toondee
เกษียณแล้ว ไปไหน

ใจร้ายมากนะเนี่ย พี่ทุนดีอยากทานขึ้นมาเลย เดี๋ยวกลับมาเจอกัน

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว วันที่ : 13/08/2012 เวลา : 23.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jarinasa

@แม่มดเดือนMarch - เข้ามาคนแรก และร้องไห้เร็วจังเลยนะครับพี่ตุ้ม ไม่ได้ทานถั่วงอกตอนนี้ไม่เป็นไรครับ ดูแลรักษาสุขภาพให้ดีก่อน เมื่อไรที่คุณหมออนุญาติ แล้วค่อยทานให้เต็มที่กันเลยนะครับ แล้วเมื่อไรล่ะครับ??

@ชายสามหยด - เมนูทำไม่ยากเลยนะครับ แล้วทำไมตอนนี้ไม่ทำบ้างละครับ หรือขายของตลาดนัดเสียจนไม่มีเวลาทำอาหารครับ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
ชายสามหยด วันที่ : 13/08/2012 เวลา : 23.33 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chartsiam
เรื่องเล่าธรรมด๊า...ธรรมดา ของผู้ชายธรรมดา

เมนูนี้ น่าทานมากครับ เมื่อก่อนชอบเข้าครัว ก็ทำทานประจำ ชอบจริงๆครับ ถั่วงอกผัดเต้าหู้

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
แม่มดเดือนMarch วันที่ : 13/08/2012 เวลา : 23.27 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/March


แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน