ป้ายด้านหน้างาน บอกกำหนดการต่างๆ ของงาน ปกติงาน OTOP จะมี 2 ครั้งต่อปี ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 1 ส่วนอีกครั้งจะจัดตอนปลายปีครับ

ช่วงที่ผมไปถึงงานประมาณ 4 โมงเย็น ฝนตกหนักมากทำให้ผู้ชม เดินในงานบางตาไปหน่อยนะครับ

ในงานจะแบ่งเป็น 5 โซน แต่โซนที่ผมตั้งใจไปเป็นโซนแรกก็คือ โซน "OTOP ชวนชิม"

โซนนี้มีร้านอาหารมีจำนวนมาก จนผมหลงใหลอยู่ในนี้ประมาณ 2 ชม. เดี๋ยวผมจะพาท่องไปในดินแดนอาหารแห่งนี้นะครับ เดินมากจนจำบางร้านไม่ได้ว่ามาจากจังหวัดไหน ต้องขออภัยด้วยนะครับ..

ร้านแรกนี่เป็นร้านยำแหนม มีลูกค้ายืนรอสั่งหน้าร้านพอสมควร

ใกล้ๆ กันก็เป็นร้านมาจากสระบุรี มียำผักหวาน และผักหวานทอด ลูกค้ารอหน้าร้านกันเต็มเลยครับ

ส่วนผสมต่างๆ เช่น ถั่ว พริก มะนาว ฯ ที่นำไปทำยำผักหวาน

คนที่รักสุขภาพมีร้านเห็ดถึง 3-4 ร้านด้วยกัน หน้าตาของอาหารก็แตกต่างกันไป ตามแต่ละภูมิภาคที่มาทั้งภาคกลาง เหนือและอีสาน

ร้านนี้ขายแกงเห็ด ใส่เห็ดหลากหลายชนิดมากครับ

 ร้านยำลูกชิ้นปลา ดูเครื่องแล้วน่าทานนะครับ

ใส้กรอกย่างมาจากเชียงราย แม่ค้าบอกว่าไม่ใช่ใส้อั่วนะครับ

ใส้กรอกย่างเจ้านี้มาจากทางภาคอีสาน

หน้าตาใส้อั่ว ที่ย่างอยู่บนเตา กลิ่นหอมรัญจวนใจจริงๆ

ผักทอดนานาชนิดก็น่าลองทานดูนะครับ

 หรือจะรับเป็นผักกาดดอง หรือกาน่าฉ่ายดีครับ?

ทอดมันปลากราย ทอดกันใหม่ๆ ให้กับลูกค้า

ใกล้ๆ กันก็เป็นร้านห่อหมก กระทงเล็กๆ ทานแล้วอิ่มพอดีๆ

หอยนางรมสักชุดไหมครับ?

"หอยชักตีน"ครับ (จะมีเฉพาะทะเลอันดามัน ตรัง ภูเก็ต กระบี่ - ขอบคุณพี่ลูกเสือฯ ที่ช่วยแนะนำมาครับ )  

รับกุ้งสักชุดไหมครับ?

หรือจะเป็นปูนึ่ง กองกันเป็นภูเขาเลย

ไม่ไกลกัน มีร้านขายปูจ๋า ดูน่าทานดีครับ

ร้านนี้จากชลบุรีมีทั้งปู และกั้งนึ่ง เพื่อนๆ เคยทาน"กั้ง"กันไหมครับ?

นี่ก็เป็นแมงดาทะเลตัวเมีย หน้าตาคุ้นเคยกันดี เพราะผมเคยเขียนเรื่องแมงดาทะเลทั้งตัวเมีย และตัวผู้มาแล้ว อ่านเรื่องเก่า คลิกที่นี่  

ข้าวแช่ก็ดูน่าทานดีครับ

ข้าวแกงร้านนี้มาจากนครศรีฯ แต่ละกะละมังดูอาหารเผ็ดๆ ทั้งนั้นเลย

ร้านข้าวหลากหลายประเภทจากอ่างทอง 

ยำกบ.. เพื่อนๆ เคยทานกันไหมครับ?

ลาบหมู หน้าตาอาหารดูแห้งๆ จัง แต่รสชาติไม่แห้งด้วยนะครับ และมีผักหลากหลายเป็นผักเคียง

ข้าวยำจาก จ.ตรัง ประกอบด้วยผักหลากหลากชนิดที่อยู่ในจาน

ข้าวหมกไก่จากสงขลา คนรอคิวกันมาก เป็นการการันตีความอร่อย

มัสมั่นไก่ กลิ่นหอมจังเลย...

มาทานพวกเส้นๆ กันบ้างครับ ...

เจ้านี้มาจากสุโขทัย มีทั้งผัดไทและก๋วยเตี๋ยว ทานเสร็จแจกชามใส่ก๋วยเตี๋ยวกลับบ้านกันไปเลย

ผัดไทกุ้งสดกระทะใหญ่เจ้านี้มาจาก..ระยอง

ก๋วยเตี๋ยวเส้นปลา มีหลากหลายสีให้เลือก

เจ้านี้มาจากสุโขทัย ชื่อแปลก "ข้าวเปิ๊บ" แต่อยู่ในชาม ไม่มีข้าว แต่กลับมีเส้นก๋วยเตี๋ยวอยู่ในชามแทน

 ให้ชมแต่น้ำแกงที่ใส่ "ข้าวซอย" ส่วนเส้นไม่ได้ถ่ายรูปไว้ครับ

ขนมจีนน้ำเงี้ยว น้ำแกงที่ใส่ แม่ค้ากำลังอุ่นให้ร้อนอยู่ครับ

ร้านขนมจีนมีน้ำยา น้ำพริกที่หลากหลาย แต่ไปเจอน้ำยาซาดิสม์เข้า แม่ค้าบอกว่าน้ำยาหม้อนี้มีพริกมาก สำหรับพวกที่ชอบทานเผ็ดสุดๆ

ส้มตำในงานมีหลายเจ้า แต่เห็นเจ้านี้มีคนรอคิวซื้อมากสุดครับ

เจ้านี้ลูกค้าก็พอสมควร แต่สิ่งที่สะดุดตา คือครก 3 ใบมีขนาดใหญ่มาก

ร้านส้มตำร้านหนึ่ง มีผักต่างๆ พร้อมที่ใส่ลงไปในครก

ไก่ย่างไม้มะดัน วางปุ๊บ คนหยิบกันปั๊บ ต้องรีบถ่ายรูปไว้ก่อนครับ

กุ้งหวานอยู่ในกะละมังขนาดใหญ่

กุ้งสามรสจากพัทลุง คนยืนออรอคิวซื้อเยอะจัง

บ๊ะจ่างลูกใหญ่ มีเครื่องหลากหลายของกินกันเต็มใบเลยนะครับ

หมูยอแท่ง หน้าตาดูแปลกไปจากที่เคยเห็น

เจ้านี้เน้นติ๋มซำ พวกขนมจีบ ซาลาเปา นึ่งกันร้อนๆ เลยนะครับ

 น้ำจิ้มของร้านนี้ใส่ในโถสวย มีเม็ดพริกลอยจำนวนมาก สวยดีครับ

ส่วนเจ้านี้ระดับประเทศอยู่แล้ว"ซาลาเปา ทับหลี" จากระนองครับ

บางเจ้าก็ขายหมั่นโถว หลากหลายสีที่ทำจากสมุนไพร

ชื่อและหน้าตาแปลกดีสำหรับ"ปาท่องโก๋เสปน"ทอดกันร้อนๆ เลยครับ

"ขนมกง" ขนมไทยๆ ที่หาทานได้ยากแล้วนะครับ

ลอดช่องสิงคโปร์ ทำกันสดๆ ซึ่ง bg-ลุงตุ่ย เคยเขียนถึงไว้ครับ

ไอศกรีมกะทิสด และมี Topping หลากหลายให้ใส่ครับ

น้ำสมุนไพรมีหลากหลายชนิดให้เลือกดื่ม

โรตีสายไหมจากอยุธยาฯ ปั๊มแผ่นกันสดๆ ให้ลูกค้าซื้อได้ทันที

ร้านน้ำชาชื่อดังแห่งนครศรีฯ ร้าน "บังบาว" ใครไปนครศรีฯ ถ้าไม่ได้ไปทานร้านนี้ ถือว่ายังไปไม่ถึง นานๆ จะได้พบกับ "บังบาว" (ภาพซ้าย) เลยขอถ่ายรูปหน่อยครับ ในภาพคนกำลังมุงซื้อโรตีกันเต็มหน้าร้าน แต่ยังมีอีกเมนูที่อร่อย ที่คนภาคอื่น มักไม่ค่อยรู้จักก็คือ "โรตีแกง" ครับ 

อีกร้านมาจากนราธิวาส ก็ขายโรตีเหมือนกัน ลูกค้าหน้าร้านก็รอกันตรึม

 แต่ภาพที่ทีเด็ดประจำ entry นี้ก็คือ ลีลา การชงชาชักของพ่อหนุมคนนี้ (อยู่ร้านเดียวกับโรตี) ลีลาเห็นแล้วสุดยอดจริงๆ เลยนะครับ ผมขอเรียกท่านี้ว่า ท่า "ตามองฟ้า เท้าติดดิน" (คำนี้คุ้นๆ ว่าเป็นของใครเอ่ย?)

ในโซน "OTOP ชวนชิม" มีพื้นที่นั่งทานอาหารอยู่ 3 รูปแบบด้วยกัน

1. เป็นโต๊ะ และเก้าอี้ (ภาพซ้าย) 2. เป็นแคร่ไม้ไผ่ (ภาพขวา)

และแบบที่ 3 เป็นแบบ "ยืนทาน หรือยืนซด" กล่าวคือ มีแค่โต๊ะ 1 ตัว คนทานอาหารก็ยืนทานกันไป ส่วนครอบครัวผมทานอาหารกันเรียบร้อยแล้ว เลยจับมาถ่ายรูปร่วมกันก่อนเดินชมงานกันต่อไปครับ