*/
<< มิถุนายน 2014 >>
อา พฤ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันพุธ ที่ 25 มิถุนายน 2557
Posted by คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว , ผู้อ่าน : 5724 , 16:39:36 น.  
หมวด : ไดอารี่

พิมพ์หน้านี้
โหวต 25 คน

 เมื่อวันที่ 6-8 มิถุนายน 2557 ผมมีโอกาสได้ไปออกบูธที่พิพิธภัณฑ์การเกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ  (อยากรู้จัก พพธ. คลิกที่นี่) โดย Theme ของงานเดือนนี้  คือ "มหัศจรรย์ พันธุกรรมไทย" แต่เดือนนี้ มีสิ่งที่พิเศษ เพราะได้มีกิจกรรมงานเพิ่มขึ้นอีก 1 งาน (จัดวันที่ 5-8 มิย.57) นั่นก็คือ... "งานมหกรรม แพทย์แผนไทย ภาคกลางและภาคตะวันออก" ทำให้ให้งานตลาดนัดฯ ในเดือนนี้ดูคึกคักมากขึ้น นอกจากนี้ในงานก็คงยังมีกิจกรรม....

อ่านต่อ

วันศุกร์ ที่ 20 มิถุนายน 2557
Posted by คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว , ผู้อ่าน : 599398 , 13:49:18 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 25 คน

วันนี้ขอพาเพื่อนๆ มารับประทานอาหารไทยๆ ที่ทำไม่ยาก แต่จะให้อร่อยนั้นต้องพิสูจน์รสชาติ โดยต้องให้คนอื่นชิม และทำให้ผู้ชิมยอมรับในฝีมือให้ได้ ซึ่งคุณยายก็เป็นคนหนึ่งที่มีฝีมือในการตำน้ำพริก ครั้งหนึ่งเมื่อ 6-7 ปีที่แล้ว(ตอนผมมาอยู่หมู่บ้านนี้ใหม่ๆ)  คุณยายยังไม่ค่อยรู้จักเพื่อนบ้านมากนัก ได้ตำน้ำพริกกะปิไปถวายพระในงานทำบุญขึ้นบ้านใหม่ของเพื่อนบ้านคนหนึ่ง เมื่อได้ถวายพระแล้ว น้ำพริกนั้นก็นำมาให้เพื่อนบ....

อ่านต่อ

วันจันทร์ ที่ 16 มิถุนายน 2557
Posted by คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว , ผู้อ่าน : 5799 , 17:08:23 น.  
หมวด : นักข่าวอาสา

พิมพ์หน้านี้
โหวต 30 คน

เมื่อ 3-4 วันที่ผ่านมา ช่วงเช้าประมาณ 7 โมงกว่าๆ  ผมได้เดินทางไปทำธุระเพื่อไปซื้อของ แถวย่านตลาดไท อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี ซึ่งในตอนเช้าๆ รถยังไม่มากนัก เพราะเป็นวันอาทิตย์ วันหยุดสุดสัปดาห์ การเดินทางในวันนี้ ผมประสบอุบัติเหตุ รถยางแตกถึง 2 เส้น เหตุเกิดเพราะถนน มีรอยแยกแตก ทำให้ถนนมีระดับที่สูงต่ำต่างกันมาก เนื่องจากผมขับไปทับรอยแตกของพื้นถนน เลยทำให้ยางแตกพร้อมกันทีเดียว 2 เส้น วันนี้ผมจึงขอพาเพื่....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 11 มิถุนายน 2557
Posted by คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว , ผู้อ่าน : 11319 , 08:56:15 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 29 คน

ช่วงนี้เข้าหน้าฝน มีหน่อไม้แทงหน่อออกมาให้ทานสดๆ จำนวนมาก คุณยายเลยอยากจะทำอาหารปักษ์ใต้อย่างหนึ่งให้ทานกันนั่นก็คือ "ต้มเค็มหน่อไม้สด" คุณยายบอกเป็นภาษาใต้ เพราะมีรสชาติเค็มเพราะใส่กะปิ(เคย) และยังมีหน่อไม้ไผ่ตงอีกด้วย ภาษากลางน่าจะเรียกว่า "แกงเลียงกะทิ" เพราะใส่ผักหลายชนิดและมีกะทิเป็นส่วนประกอบ นอกจากนี้ ที่บ้านผมช่วงนี้มีต้นอ่อนทานตะวันอยู่เต็มไปหมด เพราะสามารถปลูกทานได้เอง ผมเลยเอามาใส่ในแกงเล....

อ่านต่อ

วันจันทร์ ที่ 2 มิถุนายน 2557
Posted by คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว , ผู้อ่าน : 40713 , 21:53:08 น.  
หมวด : ไดอารี่

พิมพ์หน้านี้
โหวต 37 คน

Entry นี้เป็นประสบการณ์ของผม ที่ต้องการลองเพาะต้นอ่อนทานตะวันครั้งแรกในชีวิต เลยไปซื้อชุดเพาะต้นอ่อนฯ มาในราคา 150 บ. แต่การเพาะในครั้งแรกนี้ ไม่ประสบความสำเร็จ จากความตั้งใจที่อยากจะได้ต้นอ่อนทานตะวัน แต่ปรากฎว่า อัตราการงอกของต้นอ่อนฯ มีน้อยมาก จากการใช้เมล็ด 100 กรัม(หรือ 1 ขีด) กลับได้ต้นอ่อนทานตะวันแค่ 10 กว่าต้นเท่านั้นเอง เมื่อมีต้นอ่อนฯ ขึ้นมาน้อยมาก จึงทำให้ผม ตัดสินใจว่า "น่าจะปล่อยให้โตไป....

อ่านต่อ


/1