*/
  • กนิษฐ์
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : kanis1@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-03-18
  • จำนวนเรื่อง : 829
  • จำนวนผู้ชม : 2046227
  • จำนวนผู้โหวต : 2345
  • ส่ง msg :
  • โหวต 2345 คน
<< มีนาคม 2013 >>
อา พฤ
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันอังคาร ที่ 12 มีนาคม 2556
Posted by กนิษฐ์ , ผู้อ่าน : 4013 , 09:07:52 น.  
หมวด : นักข่าวอาสา

พิมพ์หน้านี้
โหวต 7 คน เพลงกระบี่ฯ , ตาหนุ่ม และอีก 5 คนโหวตเรื่องนี้

พี่สะใภ้ เป็นเชฟหรือกุ๊ก ก็ไม่รู้ล่ะ อยู่ที่ ร.ร.สตาร์ระยอง ในวันว่างก็เลยให้ตำส้มตำให้กินหน่อย อร่อยดีจนต้องเก็บภาพเอาไว้มาบอกเล่าให้ฟัง

ด้วยเรื่องส้มตำมะละกอ เป็นส้มตำที่มีเทคนิคทำให้อร่อยได้ โดยไม่ต้องคิดสูตรอะไรมากมาย ตัวเราเองก็ทำได้เอง จำได้ว่า ที่ระยอง มีร้านส้มตำป้าอายุ 60 กว่า ตำได้อร่อยมาก ร้านเล็กๆ ไม่ใหญ่โตอะไร อยู่ที่ปากน้ำระยอง นิสเป็นนักสังเกตการณ์ ทำไมป้าตำได้กรอบ รสชาติครบรสมากเลยเปรี้ยวอมหวาน ตามมาด้วยเค็มที่พอดี ไม่มีอะไรมากกว่ากัน จนคนกินต้องสั่งเพิ่มอยู่เรื่อยๆ กินกันลืมอิ่มเลยแหละ...

นิสเห็นว่าป้าจะไม่ซอยมะละกอรอเอาไว้จนมะละกอนิ่ม แต่ป้าจะปอกมะละกอ ผ่าเอาเม็ดออก แล้วแช่พักไว้ในกะละมังที่มีน้ำแข็ง พอป้าตำเครื่องเสร็จ ป้าถึงจะหยิบเอามะละกอมาซอยลงครก คลุกเคล้าให้เข้ากัน โดยไม่ตำน่ะ จากนั้นตักใส่จานส่งมาเสริฟลูกค้า รสชาติจึงชัดเจน มะละกรอบอร่อยจนลืมอิ่มจริงๆ........เป็นสิบปีแล้วล่ะ ไม่รู้ว่าป้ายังตำอยู่ไหม ไม่ได้ไปกินนานแล้วด้วย......

ให้พี่สะใภ้ตำอย่างที่จำได้ให้ จึงอร่อยจนลืมอิ่มได้เหมือนกัน จะตำอะไรก็อยู่ที่เราพลิกแพลงเองให้อร่อยได้อยู่แล้ว ตำไทย ตำปู ตำไข่เค็ม ตำผลไม้ ตำข้าวโพด ตำถั่ว.......สารพัดอร่อย

วันเกิดหลานๆ   เลยทำเลี้ยงมีทั้งส้มตำ ปีกไก่ทอด พิซซ่าที่สั่งมาให้เด็กๆกินกัน......อันที่จริง สนุกและอร่อยได้อย่างไม่แพง อยู่ที่เราพลิกแพลง ดัดแปลงเองก็ได้.......รัฐบาลยิ่ง(อัป)ลักษณ์ ที่เอาไม่ได้จริงๆ ยังไม่มีใครออกมาสะบัดแข่งสะบัดขา เตรียมตะเพิดให้ออกไปนอกโลก  คนไทย ก็คงต้องช่วยตัวเองกันไปก่อนล่ะน่ะ...

นิส.



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
เพลงกระบี่ฯ วันที่ : 13/03/2013 เวลา : 04.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/plaengkrabi
http://www.oknation.net/blog/krabinoi   **BE GENTLE WITH THE EARTH**

โอยยย น่าทานจัง แอบกลืนน้ำลายไปหลายอึก
เอาละ คราวหน้าจะลองดูคะ เพราะที่ผ่านมาตำยังไงก็ไม่เคนอร่อย แต่กล้ำกลืนทานจนหมดเพราะเสียดายของ

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
กนิษฐ์ วันที่ : 12/03/2013 เวลา : 21.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kanis
แม้ร่างกายจะเหนื่อยล้า  แต่จิตวิญญาณยังแข็งแกร่ง


ส้มตำ ตำกินเองได้จะถูกมากๆ อร่อยตามใจปากได้ด้วย...อิอิ

มีร้านอยู่ใกล้บ้านอยู่ร้าน อยากกินรสชาติแบบไหน ต้องเขียนบอกคนตำด้วย ไม่งั้นกินไม่หมดจานแน่...ราคาก็แพงเหมือนกัน หน้านี้มะนาวยังแพงอยู่ ราคาก็เลยแพงขึ้น...

ความคิดเห็นที่ 10 กนิษฐ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
Konpakkred วันที่ : 12/03/2013 เวลา : 21.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/konpakkred


สาวกส้มตำ ขอตามมาดูด้วยคนค่ะ
ชอบตำไทย ตำปูม้า กินได้กินดี อาทิตย์ละ 3-4 ครั้ง
และเดี๋ยวนี้ ส้มตำแพงนะคะ ร้านเพิงริมถนนยัง 30-40 บาทเข้าไปแล้ว ถ้าร้านหรู ก็ยิ่งเฉียดร้อยเลย

ความคิดเห็นที่ 9 กนิษฐ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ตาหนุ่ม วันที่ : 12/03/2013 เวลา : 20.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/zumon
รวม เรื่องดีๆ จากประสบการณ์ชีวิตและงานที่ปรึกษาด้านการวางระบบบริหารค่าจ้างเงินเดือน มาแบ่งปันสู่สังคม

ขอจานนึง ไม่เผ็ดนะครับ

ความคิดเห็นที่ 8 กนิษฐ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
redribbons07 วันที่ : 12/03/2013 เวลา : 19.06 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/redribbons07

สนใจจานแรกค่ะ

อาหารโปรดค่ะ

ทานบ่อยแต่ไม่ค่อยได้ทำเอง เพราะมะละกอลูกนึงทำได้

3 ครั้งแน่ะค่ะ แต่ถ้าทำจะทำติดๆ กันที่ทำเองอร่อยตรงเรา

ใส่เครื่องปรุง และรสชาดตามใจชอบค่ะ



ความคิดเห็นที่ 7 (0)
กนิษฐ์ วันที่ : 12/03/2013 เวลา : 18.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/kanis
แม้ร่างกายจะเหนื่อยล้า  แต่จิตวิญญาณยังแข็งแกร่ง


ตำไข่เค็ม อร่อยสุดๆ ตำปูอีกอย่างที่นิสชอบ แหะ

ความคิดเห็นที่ 6 กนิษฐ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
พิทักษ์ วันที่ : 12/03/2013 เวลา : 15.24 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jaopad

ผมชอบส้มตำไทยครับ

ความคิดเห็นที่ 5 กนิษฐ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
แม่หมี วันที่ : 12/03/2013 เวลา : 15.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

น่าทานมากกกกก

ความคิดเห็นที่ 4 กนิษฐ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
chailasalle วันที่ : 12/03/2013 เวลา : 12.38 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chailasalle

ส้มตำ เข้าไปครองใจไทยทั้งประเทศ สมัยก่อนคุณแม่ ท่านเป็นจีนทานอาหารไทยไม่ค่อยเป็น แต่กับส้มตำ โอเค หากไม่เผ็ด ... ปล. หากมีไล่ พวกทรราชย์เมื่อไหร่ คงได้เจอกันนะครับ

ความคิดเห็นที่ 3 กนิษฐ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
BlueHill วันที่ : 12/03/2013 เวลา : 11.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

ตำไทย ใส่กุ้งแห้งเยอะๆ ชอบครับ

ความคิดเห็นที่ 2 กนิษฐ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ลำชานบ้านบู วันที่ : 12/03/2013 เวลา : 11.26 น.

สวัสดีครับ
ส้มตำไทย ปีกไก่ทอด น่าทานมากครับ โรงแรมสตาร์รสชาดอาหารไทยอร่อยครับผมเคยแวะไปชิม พิซซ่าก็น่าทานนะครับ จากโรงแรมเดียวกันหรือปล่าวครับ?

ความคิดเห็นที่ 1 กนิษฐ์ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ปวิภา วันที่ : 12/03/2013 เวลา : 10.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pavipa
ปวิภา วัฒนวราสิน...@ บูชาคนดี...ไว้เชิดชู...แผ่นดินไทย @ 

...ค่ะ...น่าทานจังค่ะ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน