*/
  • มัชฌิมาปกร
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : nuiwytg2@yahoo.com
  • วันที่สร้าง : 2008-07-10
  • จำนวนเรื่อง : 281
  • จำนวนผู้ชม : 789881
  • จำนวนผู้โหวต : 1297
  • ส่ง msg :
  • โหวต 1297 คน
<< พฤศจิกายน 2012 >>
อา พฤ
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันพุธ ที่ 28 พฤศจิกายน 2555
Posted by มัชฌิมาปกร , ผู้อ่าน : 2106 , 22:17:32 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 3 คน มัชฌิมาปกร , hayyana และอีก 1 คนโหวตเรื่องนี้

ทัวร์อาหารญี่ปุ่น  เมนู ปู

                หลังจากที่พาลูกทัวร์ไปเยือนเกาะคิวชูกันมาเกือบทั่วเกาะ ในเรื่องที่พักและอาหารก็เป็นเรื่องสำคัญครับที่ต้องดูแลกัน ไม่ได้ง่ายเหมือนบ้านเราที่จะซื้อข้าวเหนียวหมูปิ้งเดินกินก็จบ ไม่ได้หรอกครับ ไหน ๆ ก็อุตส่าห์เดินทางมาถึงแดนปลาดิบกันแล้ว มารับประทานอาหารญี่ปุ่นกันให้จุใจ ให้เบื่ออาหารฟูจิกันไปเลยครับพี่น้องครับ

                ตลอด 7 วันที่อยู่คิวชู เราก็ตระเวนไปทั่วเกาะ มีอาหารแต่ละมื้อที่แตกต่างกันออกไปครับ แต่ส่วนใหญ่อาหารเช้าจะเป็นของโรงแรม  พักที่ไหนก็รับประทานอาหารเช้าที่โรงแรมนั้นแหละครับ

                อาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่ถ้าเป็นอาหารชุด เราจะเรียกว่า เทโชคุ (定食)นะครับ ซึ่งคนญี่ปุ่นก็นิยมรับประทานอาหารที่เป็นชุดแบบนี้อยู่แล้ว โดยเฉพาะมื้อเย็น ในแต่ละฃุดก็จะมืซุป มีอาหารเด่น อาหารรอง อาหารประกอบ เครื่องเคียง และข้าวครับ

                เราก็รอนแรมกันไปจนทั่วเกาะคิวชู แต่วันนี้ขอแนะนำเมนูเด็ดครับ คือ เมนู ปู เนื่องจากรับประทานปลาดิบกันมาจนเบื่อแล้ว คลีบจะงอกแล้วครับ ก็เปลี่ยนมาเป็นอาหาร “ปู” กันบ้างครับสำหรับมื้อนี้

                ร้านนี้เป็นร้านดัง และค่อนข้างมีราคาแพง คือ คนละประมาณ 2,500 บาท ต่อหนึ่งมื้อ  ขอย้ำนะครับ ต่อ 1 คน หรือตกประมาณ 12.600 เยน ต่อ 2 คน ร้านนี้ชื่อ Kani Hon Ke หรือ คะนิ ฮอน เคะ  คำว่าคะนิ ก็แปลว่า ปูครับ รวม ๆ แล้วก็แปลว่า ร้านต้นตำหรับอาหารปู ก็แล้วกันครับ

                มาดูเมนูของเขากันนะครับ มีปูลวกจิ้ม ปูซาซิมิ มันปู ปูจ๋า ปู้หม้อไฟ ปูนึ่ง ปูสารพัดปูที่จะทำกันละครับ สุดท้ายก็จบที่ข้าวต้มปูครับ สุดแสนที่จะอิ่มท้องแบบไม่ต้องบรรยายครับ ปูก็สดใหม่ เพราะเขาใช้ปูเป็น ๆ เลยครับ

                การทำข้าวต้มนั้น เขาพิถีพิถันมากนะครับ ก็ใช้น้ำซุปที่เหลือก้นหม้อ แล้วตักเอาเศษผักต่าง ๆ ออกให้หมด กะปริมาณน้ำให้พอเหมาะ ถ้าเยอะเกินต้องตักออก ปรุงรสเล็กน้อย ใส่ไข่ลงไป ใส่ข้าว แล้วก็คน ๆ เสร็จแล้วก็รับประทาน ไม่ใช่เอาข้าวเทลงไป จบ

                สำหรับมื้อนี้เราก็รับประทานกันอย่างอิมนำสำราญเช่นเคยครับ แล้วก็ลงมา รอรถ ข้างล่าง จึงได้ถ่ายรูปหน้าร้าน และถ่ายรูปคู่กับ สาว ๆ ที่คอยให้บริการในร้านด้วย

                ส่วนสาวน้อยสาวใหญ่นั้น ผมแอบถ่ายเอาไว้ตอนไปเที่ยวที่ต่าง ๆ ครับ  เมนูต่อไป จะเป็นอะไร คอยติดตามนะครับ

 

 

ชมภาพทั้งหมดได้ที่นี่ครับ 

 



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
ลาดพร้าวซอยสิบสอง วันที่ : 29/11/2012 เวลา : 12.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thairesearch2539

ปูญี่ปุ่นดีกว่าปูไทยมั้ยคะ? เอ๊ะ ถามตรงคำตอบหรือเปล่าคะเนี่ยยยยย อิ อิ ป.ล. น่าทานนนนนมากค่ะ

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
hayyana วันที่ : 29/11/2012 เวลา : 06.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/hayyana
You are what you is  !   

แหม๋น่าทาน แต่เห็นตัวใหญ่ๆแล้วก็สงสาร
มีร้านไหนขายอาหารพวกแพลงต้อนบ้างเนี่ย

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
แม่มดเดือนMarch วันที่ : 28/11/2012 เวลา : 23.22 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/March

ดีนะคะที่เขาใช้ปูญี่ปุ่น

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
BlueHill วันที่ : 28/11/2012 เวลา : 23.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

ร้านนี้เป็นร้านดัง และค่อนข้างมีราคาแพง คือ คนละประมาณ 2,500 บาท ต่อหนึ่งมื้อ

ผมดูภาพก็อิ่มแล้วครับคุณหนุ่ย

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน