• ครัวห้องเต้
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : kriatsakul@gmail.com
  • วันที่สร้าง : 2015-08-17
  • จำนวนเรื่อง : 27
  • จำนวนผู้ชม : 85851
  • ส่ง msg :
  • โหวต 9 คน
ครัวห้องเต้
เมนูสุดแซ่บจากพ่อครัวหัวป่า
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/kriatsakul
วันอาทิตย์ ที่ 18 สิงหาคม 2562
Posted by ครัวห้องเต้ , ผู้อ่าน : 263 , 15:58:43 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 1 คน wullopp โหวตเรื่องนี้



>> แกงจืดไข่น้ำดอกขจร << #byครัวห้องเต้ ( วัตถุดิบและส่วนผสม ) --> ดอกขจร 300 กรัม (ล้างน้ำสะอาด พักไว้) --> หมูสับ 150 กรัม --> รากผักชี 2-3 ต้น (ล้างน้ำสะอาด บุบพอหยาบ) --> เกลือป่น 1-2 ช้อนโต๊ะ --> น้ำปลาอย่างดี 1-2 ชัอนโต๊ะ --> ไข่ไก่ 2-3 ฟอง (ตอกใส่ถ้วยปรุงและคนให้ทั่ว) --> พริกไทยป่น 1 ชัอนโต๊ะ --> น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ (สำหรับเจียวไข่) --> น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ --> ชูรส ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) --> น้ำสต๊อกไก่ หรือ หมู 2-3 ถ้วยตวง (หรือน้ำเปล่าก็ได้ ) ( วิธีทำ ก่อนปรุง ) --> ตั้งกระทะเปิดไฟกลางใส่น้ำมันพืชสำหรับเจียวไข่สุกแล้วตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมันแล้วค่อยมาหั่นแบ่งตามชอบครับ ----> สูตร และ ภาพประกอบ #byครัวห้องเต้ <---- วิธีทำ แกงจืดไข่น้ำดอกขจร --> ตั้งหม้อเติม น้ำสต๊อกไก่ - หมู (หรือน้ำเปล่า) เปิดไฟกลางน้ำเดือดปั้นหมูสับเป็นก้อนหรือชิ้นพอคำ (ที่ปรุงไว้แล้ว) ลงในน้ำเดิอดพอหมูสุก(หมั่นช้อนฟองออกเป็นระยะครับ) --> คนให้ทั่วตามด้วยเครื่องปรุงรสต่าง ๆ น้ำปลา น้ำตาลทรายขาว เกลือ ฯลฯ คนให้ทั่วและใส่ไข่ที่เจียวและดอกขจรที่เตรียมลงไปคนให้ทั่ว.. ปิดไฟครับ --> ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟร้อนๆ ได้เลยครับ -----> สูตร และ ภาพประกอบ #byครัวห้องเต้ <----




แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน