*/
  • ครูแดง
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : arunruth.thaikul@gmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-10-02
  • จำนวนเรื่อง : 131
  • จำนวนผู้ชม : 282884
  • จำนวนผู้โหวต : 239
  • ส่ง msg :
  • โหวต 239 คน
<< พฤศจิกายน 2014 >>
อา พฤ
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันอาทิตย์ ที่ 2 พฤศจิกายน 2557
Posted by ครูแดง , ผู้อ่าน : 2188 , 11:05:25 น.  
หมวด : ทั่วไป

พิมพ์หน้านี้
โหวต 13 คน feng_shui , ปวิภา และอีก 11 คนโหวตเรื่องนี้

 

น้ำฝางเสน


 

น้ำฝางเสน
น้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพ


            วันที่ ๒๖ ตุลาคม ๒๕๕๗ คณะญาติธรรม "ชีวิตโอเค" กลุ่มเล็กๆ ประกอบไปด้วยบล๊อคเกอร์Krudang

และครอบครัว  บล๊อคเกอร์Buppa  บล๊อคเกอร์สายธารและครอบครัว  บล๊อคเกอร์ Stang

คุณหน่อย ผบ.สูงลิ่ว บล๊อคเกอร์ Teangpong และญาติธรรมรวมตัวกันได้ ๑๗ คน ได้ไปตั้งโรงทานในงานทอดกฐิน

สามมัคคี ที่ลานธรรมอรหันตา หน่อแก้วฟ้าโพธิญาณ ที่ บ้านหนองหญ้าขาว อำเภอคง จังหวัดนครราชสีมา

       โรงทานของพวกเราประกอบไปด้วย ต้มแซบโอยั๊วะ ข้าวสวย ไข่ต้ม(ผลผลิตของชาวบ้านเราซื้อมาต้มแจกอีกที)

น้ำฝางเสน และข้าวเหนียวหน้าปลา ฝีมือ บล๊อคเกอร์เสือน้อย ที่แสนอร่อย...

           มีหลายคนมากๆที่ไม่รู้ว่า ฝางเสนคืออะไร ครูแดงจึงไปค้นหาข้อมูล ความรู้มาฝากกันค่ะ





 

 

 สมุนไพรให้สีแต่งสีอาหาร

ฝาง


ชื่อวิทยาศาสตร์ : Caesalpinia sappan L.

ชื่อสามัญ : Sappan Tree

วงศ์ : LEGUMINOSAE-CAESALPINIOIDEAE

ชื่ออื่น : ง้าย (กะเหรี่ยง-กาญจนบุรี); ฝาง (ทั่วไป); ฝางส้ม (กาญจนบุรี)



ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : ไม้พุ่มแตกกิ่งที่โคน สูง 5-8 เมตร สำต้นมีหนามโค้งสั้นๆ และแข็งทั่วทุกส่วน ใบ เป็นใบประกอบแบบขนนกสองชั้น เรียงสลับกัน ใบย่อยรูปไข่หรือรูปขอบขนานกว้าง 0.6-0.8 ซม. ยาว 1.5-1.8 ซม. โคนใบเฉียง ดอก ช่อ ออกที่ซอกใบตอนปลายกิ่งและที่ปลายกิ่ง กลีบรองดอกมี 5 กลีบ ขอบกลีบเกยซ้อนกัน กลีบล่างสุดโค้งงอและใหญ่กว่ากลีบอื่น กลีบดอกสีเหลือง มี 5 กลีบ เกสรตัวผู้มี 10 อัน แยกเป็นอิสระ ผล เป็นฝักแบนแข็งเป็นจงอยแหลม เปลือกเป็นสันมน ปลายแหลม มีเมล็ดเป็นรูปรี 2-4 เมล็ด
ส่วนที่ใช้ : แก่นของไม้มีสีแดง 
- มี วัตถุไม่มีสี ชื่อ Haematoxylin อยู่ 10% วัตถุนี้เมื่อถูกอากาศ อาจจะกลายเป็นสีแดง
- มี แทนนิน เรซิน และน้ำมันระเหยนิดหน่อย

สรรพคุณ :

ฝาง มี 2 ชนิด ชนิดหนึ่งแก่นสีแดงเข้ม เรียกว่า ฝางเสน อีกชนิดหนึ่งแก่นสีเหลือง เรียกว่าฝางส้ม ใช้ทำเป็นยาต้ม 1 ใน 20 หรือยาสกัดสำหรับ Haematoxylin ใช้เป็นสีสำหรับย้อม Nuclei ของเซล ใช้แก่นฝางต้มเคี่ยว จะได้น้ำสีแดงเข้มคล้ายด่างทับทิมใช้ย้อมผ้าไหม งามดีมาก ใช้แต่งสีอาหาร ทำยาอุทัย

สรรพคุณทางยา

แก่นฝาง 
- รสขื่นขมหวาน ฝาด รับประทานเป็นยาบำรุงโลหิตสตรี ขับประจำเดือน แก้ปอดพิการ ขับหนอง ทำโลหิตให้เย็น รับประทานแก้ท้องร่วง แก้ธาตุพิการ แก้ร้อน แก้โลหิตออกทางทวารหนักและเบา
- รักษาน้ำกัดเท้า แก้คุดทะราด แก้เสมหะ แก้โลหิต แก้เลือดกำเดา

น้ำมันระเหย - เป็นยาสมานอย่างอ่อน แก้ท้องเดิน

วิธีและปริมาณที่ใช้

แต่งสี ย้อมสี
นำแก่นฝางเสนหรือฝางส้ม มาแช่น้ำหรือต้มเคี่ยวจะได้สีชมพูเข้ม (Sappaned) นำมาใช้ตามต้องการ

เป็นยาขับประจำเดือน
ใช้แก่น 5-15 กรัม หรือ 5-8 ชิ้น ต้มกับน้ำ 2 ถ้วยแก้ว เติมเนื้อมะขามที่ติดรกอยู่ (แกะเมล็ดออกแล้ว) ประมาณ 4-5 ฝัก เคี่ยวให้เหลือ 1 แก้ว รับประทาน เช้า-เย็น

เป็นยารักษาน้ำกัดเท้า
ใช้แก่น 2 ชิ้น ฝนแก่นฝางกับน้ำปูนให้ข้นๆ ทาบริเวณที่น้ำกัดเท้า ในแก่นฝางมีตัวยาฝาดสมาน

แก้ท้องร่วง ท้องเดิน
ใช้แก่น หนัก 3-9 กรัม 4-6 ชิ้น ต้มกับน้ำ 2 ถ้วยแก้ว เคี่ยวให้เหลือ 1 ถ้วยแก้ว รับประทานครั้งละครึ่งถ้วยแก้ว หรือใช้ฝาง 1 ส่วน น้ำ 20 ส่วน ต้มเคี่ยว 15 นาที รับประทาน ครั้งละ 2-4 ช้อนโต๊ะ หรือ 4-8 ช้อนแกง


 

บล๊อคเกอร์สายธารกับต้นผ้าป่า

 

พานปัจจัยถวาย...

  

 

 คุณหน่อย ผบ.สูงลิ่ว บล๊อคเกอร์ Teangpong บล๊อคเกอร์ Stang  บล๊อคเกอร์ Buppa

 

ทำบุญ ทำกุศลด้วยจิตใจที่เบิกบาน

 

บล๊อคเกอร์  IT Wichian  และภรรยา 


ขอบคุณ ข้อมูล จากอินเตอร์เน๊ต

และภาพถ่ายจาก คุณวรินทร์รมย์ ภรรยา บล๊อคเกอร์สายธารค่ะ 



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
ครูแดง วันที่ : 12/11/2014 เวลา : 07.32 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/krudang

สวัสดีพี่น้องชาวโอเคเนชั่น...

ขอบคุณผู้บริหารและผู้มีส่วนเกี่ยงข้องในการกอบกู้ บล๊อคโอเคกลับคืนมา...แม้จะยังไม่ดีเท่าเดิม แต่เรามีความหวังเสมอ

ความคิดเห็นที่ 14 ครูแดง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
feng_shui วันที่ : 03/11/2014 เวลา : 17.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/buzz
feng_shui

อนุโมทนาบุญด้วยนะคะ

ความคิดเห็นที่ 13 ครูแดง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ปวิภา วันที่ : 03/11/2014 เวลา : 14.57 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pavipa
ปวิภา วัฒนวราสิน...@ บูชาคนดี...ไว้เชิดชู...แผ่นดินไทย @ 

...อิ่มบุญ...ทุกที่ทุกสถานที่ฟ้าประทานมา นะคะ...

ความคิดเห็นที่ 12 ครูแดง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
แม่หมี วันที่ : 03/11/2014 เวลา : 11.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

น่าดื่มจังค่ะ

ความคิดเห็นที่ 11 ครูแดง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ลุงชาติ วันที่ : 03/11/2014 เวลา : 10.47 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/loongchat
http://www.facebook.com/lungchati

สวัสดีครับคุณครู
ขออนุโมทนา สาธุ ด้วยครับ

ความคิดเห็นที่ 10 ครูแดง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
INDYLOVE วันที่ : 03/11/2014 เวลา : 10.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/loveindy
บันทึกเรื่องราวเกี่ยวกับความทรงจำความประทับใจ ประสบการณ์ในการท่องเที่ยว และอาหาร

อนุโมทนา สาธุค่ะครูแดงขา
น้ำฝากเลยชิมแล้วครั้งหนึ่งค่ะ
แต่ตอนนี้นึกรสชาติไม่ออกแล้ว
ต้องนึกไปถึงน้ำยาอุทัยเลยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 9 ครูแดง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
BlueHill วันที่ : 03/11/2014 เวลา : 08.26 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

เคยชิมแล้วครับ รับประกันอิ่มใจ อิ่มบุญ

ความคิดเห็นที่ 8 ครูแดง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ณัฐรดา วันที่ : 02/11/2014 เวลา : 17.59 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nadrda
ถ้า "เรา" ไม่พึงมี  "ของเรา" จักมีมาแต่ไหน

อนุโมทนาค่ะ

ความคิดเห็นที่ 7 ครูแดง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สมชัย วันที่ : 02/11/2014 เวลา : 17.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/political1

การสั่งสมบุญนำสุขมาให้ครับ

ความคิดเห็นที่ 6 ครูแดง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ชบาตานี วันที่ : 02/11/2014 เวลา : 17.33 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ขออนุโมทนาบุญด้วยคนค่ะครู

ความคิดเห็นที่ 5 ครูแดง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ทางแก้ว วันที่ : 02/11/2014 เวลา : 13.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/faab
แห่งสี่สายน้ำปิงวังยมน่าน

อนุโมทนาครับ

ความคิดเห็นที่ 4 ครูแดง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
รินรู้ดี วันที่ : 02/11/2014 เวลา : 13.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/rinrudee



อนุโมทนา สาธุ ในบุญกุศล ครั้งนี้ด้วยคนคะ คุณครูพี่แดง



และขอบพระคุณสำหรับ ความรู้เกี่ยวกับ ต้นฝาง และ น้ำฝาเสน รินเพิ่งเคยได้รู้จักครั้งแรกคะ

ความคิดเห็นที่ 3 ครูแดง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ป้ารุ วันที่ : 02/11/2014 เวลา : 11.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/paaru

อนุโมทนา สาธุค่ะ
ความสุขท่ามกลางสิ่งดี ๆ
คิดถึงค่ะ

ความคิดเห็นที่ 2 ครูแดง ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สายธาร วันที่ : 02/11/2014 เวลา : 11.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/cyberfrogy
 http://www.facebook.com/groups/dhammayatrahttps://www.facebook.com/BAAN.RAI.SAITHARN http://www.oknation.net/blog/DigitalTour

สาธ สาธุ สาธุ อนุโมทามิ.....

ความคิดเห็นที่ 1 สายธาร ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ครูแดง วันที่ : 02/11/2014 เวลา : 11.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/krudang

อนุโมทนา สาธุ ด้วยกันนะคะ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน