• เล็กนาดอน
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-07-31
  • จำนวนเรื่อง : 78
  • จำนวนผู้ชม : 197128
  • ส่ง msg :
  • โหวต 25 คน
เล็ก_นาดอน
เล่าเรื่อง เมื่อหวนคิดถึง
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/leknadon
วันจันทร์ ที่ 9 พฤศจิกายน 2552
Posted by เล็กนาดอน , ผู้อ่าน : 14575 , 10:39:51 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

เครื่องปรุง

ซีอิ้วดำหวาน   ซีอิ้วดำ   น้ำตาลมะพร้าว   น้ำตาลทรายแดง

น้ำปลา   เกลือ   ผงพะโล้   น้ำมันพืช

กระเทียม   พริกไทยเม็ด   รากผักชี

ขาหมู   ไข่เป็ด   เต้าหู้ขาว

วิธีทำ

1.  ต้มไข่เป็ดปอกเปลือก

2.  หั่นขาหมูเป็นชิ้นพอเหมาะ

3.  หั่นเต้าหู้ขาวเป็นชิ้น ทอดด้วยน้ำมันให้เหลือง

4.  โขลกกระเทียม รากผักชี และพริกไทยเม็ดให้ละเอียด

5.  ใส่กระเทียม รากผักชี และพริกไทยเม็ดที่โขลกแล้วลงกระทะผัดด้วยน้ำมันให้หอม จึงใส่ขาหมู ผัดไปเรื่อยๆจนหมูเกือบสุก ใส่ผงพะโล้ ซีอิ้วดำหวาน ซีอิ้วดำ ผัดต่อไปให้เครื่องทั้งหมดเข้ากันจนหมูสุก

6.  ตักจากกระทะใส่หม้อเติมน้ำลงไปให้พอเหมาะ ตั้งไฟจนเดือด ตักฟองออกทิ้ง ใส่ไข่ และเต้าหู้ทอด จากนั้นปรุงรสด้วย เกลือ น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทรายแดง และข่มด้วยซีอิ้วดำอีกครั้ง ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน และเคี่ยวไปจนหมูเปื่อย

7.  เป็นอันเสร็จพิธี ไข่พะโล้ขาหมูรสเด็ด สูตรแม่+ยาย ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ





อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
เล็กนาดอน วันที่ : 09/11/2009 เวลา : 11.48 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/leknadon
เล็ก นาดอน

ครับ คนทำก็หิวแล้วเหมือนกัน
ขอตัวไปตำน้ำพริกกะปิสักถ้วย มากินกับไข่พะโล้ เข้ากันดี

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
Guidedeedee วันที่ : 09/11/2009 เวลา : 11.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/benjawanpromjeen
ben-Guide Thai

Ho!!! กำลังหิว

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
buppha วันที่ : 09/11/2009 เวลา : 10.58 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/supermom

ใกล้เที่ยง แบบนี้

หิวววว

ขอข้าวเปล่า หนึ่งจาน

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< พฤศจิกายน 2009 >>
อา พฤ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          



[ Add to my favorite ] [ X ]