• ลีลาวดี2508
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : wutsa_re@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2009-04-02
  • จำนวนเรื่อง : 65
  • จำนวนผู้ชม : 341932
  • จำนวนผู้โหวต : 134
  • ส่ง msg :
  • โหวต 134 คน
มวลไม้งาม

ไม้งามน้ำใสหัวใจเบิกบาน

View All
ชอบเรื่องไหนคะ
ยำตำลึงทอดกรอบ
4 คน
มังสวิรัติ
2 คน
กะปิหวาน ตำรับแม่เรา
4 คน
ความรักที่แท้จริง
0 คน
ยี่หุบ
0 คน
กองทัพกะปิของฝากจากหัวหิน
0 คน
แกะสลักไม้ตลาดกลางคืนหัวหิน
2 คน
ร้อยเรียงความเป็นไทย
5 คน
ฝันให้ไกลไปให้ถึง
2 คน
Forgetmenot เสียงร้องของไม้ติดดิน
1 คน

  โหวต 20 คน
วันอาทิตย์ ที่ 5 เมษายน 2552
Posted by ลีลาวดี2508 , ผู้อ่าน : 2951 , 10:02:45 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

ยำตำลึงทอดกรอบ          ตำลึง ผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูง หาทานได้ง่าย เพราะมันขึ้นอยู่ริมรั้วบ้านเราเองค่ะ..เอามาขึ้นโต๊ะตกแต่งแล้ว ก็สมค่าคำว่าตำลึงทีเดียวค่ะ...          การทำยำตำลึงทอดกรอบให้อร่อยนั้น นอกจากน้ำยำต้องให้ได้รสกลมกล่อมแล้ว การทำตำลึงให้กรอบนี้ มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ อย่างน้ำที่ใส่ในส่วนผสมแป้งทอดกรอบ ต้องใช้น้ำปูนใสแทนน้ำเปล่า (น้ำปูนใสทำได้โดยใส่ปูนแดงที่ใช้กินกับหมากสัก 1 ช้อนโต๊ะ ละ....

อ่านต่อ


/1