• ป้าสงัด
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2016-01-29
  • จำนวนเรื่อง : 32
  • จำนวนผู้ชม : 18006
  • ส่ง msg :
  • โหวต 2 คน
กินไป เที่ยวไป
นำเสนอที่กิน ที่เที่ยว ไลฟ์สไตล์ในการพักผ่อน
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/life-style
วันอังคาร ที่ 10 เมษายน 2561
Posted by ป้าสงัด , ผู้อ่าน : 1201 , 11:43:11 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

 

สวัสดีค่ะวันนี้จะพาไปทานอาหารอิตาเลียน ย่านสุขุมวิท ซอย 31 เมนูอร่อยจากเชฟอิตาเลียน ไปชมบรรยายกาศร้านกันค่ะ

ร้านตกแต่งสไตล์ โมเดิร์นเรียบง่าย ให้ความรู้สึกอบอุ่น จัดเรียงโต๊ะอาหารเต็มรูปแบบไฟน์ไดนิ่ง (Fine Dining) มีไวน์คลับจัดไว้ข้าง ๆ เพื่อให้คนรักไวน์ได้เลือกสัมผัสกับสารพัดไวน์ที่เรียงรายอยู่บนชั้นอย่างสวยงาม

ในส่วนของอาหารเน้นการคัดวัตถุดิบคุณภาพ สดใหม่ ตัวอย่างเช่น ผักต่างๆ จะต้องมีอายุไม่เกิน 72 ขั่วโมง เพื่อมาใช้ในการทำเมนูต่างๆ หากอายุเกินกว่านี้จะไม่นำมาปรุงอาหารให้เราทานกันจ้ะ

เมนูอร่อยๆ นี้จากฝีมือเชฟ Marco  Calderazzo

 

เริ่มเมนูแรกกันค่ะ

Sauteed Artichoke (290 บาท)

ทำจากดอกอาร์ติโชค นำมาผัด และปรุงรสอ่อนๆ เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยค่ะ

 

Deep-Fired Artichoke (390 บาท)

ทำจากดอกอาร์ติโชคเหมือนกันค่ะ แต่มาในรูปแบบทอดเสิร์ฟพร้อมกับผักร๊อกเก็ตป่า ทานเพลินดีค่ะ

 

Mussels White Wine (900 บาท)

หอยแมลงภู่ออสเตรเลียสดๆ ผัดกับซอสไวน์ขาว เนื้อหวาน อร่อยมากค่ะ ชอบเมนูนี้ค่ะ

 

Baby Zucchini Flowers (420 บาท)

เป็นเมนูดอกไม้ทานได้ค่ะ ดอกซูคินีข้างในเป็นไส้ชีส นำมาชุปแป้งทอด เสิร์ฟพร้อมผักสลัดออร์แกนิก ทานเพลินดีค่ะ  

 

Spaghetti Seafood (450 บาท)

ซีฟู้ดจัดเต็ม เส้นสปาเก็ตตี้ลวกกำลังดี เน้นรสชาติ และความสดใหม่จากวัตถุดิบ คุณภาพเต็มจานเลยค่ะ

 

Pizza Margherita (380 บาท)

พิซซ่ามาเกริต้า หน้ามะเขือเทศเชอรี่ มอสซอเรลล่าชีส โรยหน้าด้วยกะเพราสด เนื้อแป้งพิซซ่าดีงามมากค่า ตอนเสิร์ฟมาคิดว่าแป้งจะหนา แต่ทานแล้วนุ่มแป้งเบาบาง ชอบมากค่ะ ใครที่ชอบทานพิซซ่าอยู่แล้วต้องลองเมนูพิซซ่าเลยค่ะ

 

Pizza Boseaiola (380 บาท)

เป็นพิซซ่าอีกเมนู หน้าเป็นเห็ด หอมกลิ่นทรัฟเฟิล ชิสเยิ้มหน่อย ต้องลองค่ะ

 

Baby Lamb Rack (990 บาท)

เนื้อแกะนุ่มมาก และไม่มีกลิ่นแกะเลยค่ะ  เพราะเป็นลูกแกะอายุประมาณ 3 เดือน นำเข้าจากประเทศสปนค่ะ

 

T-Bone 1 kg. (2,490 บาท)

เสต็ก T-Bone น้ำหนัก 1 กิโลกรัม เนื้อคัดสรรคุณภาพดี ผ่านการปรุงรสเพียงเล็กน้อย เพื่อรักษารสชาติของเนื้อไว้ ย่างในระดับMedium Rare เสิร์ฟพร้อม มะเขือเทศเชอรี่ ผักย่าง มันย่าง เนื้อนุ่มดีค่ะ

 

ของหวานปิดท้ายเริ่มด้วย

Cannoli di zia Tettella (220 บาท)

ขนมหวานของชาวอิตาเลียน ด้านนอกเป็นแป้งทอดกรอบๆ ด้านในเป็นไส้ครีม ผสมกับผลไม้ และช็อคโกแลตชิพ รสชาติไม่หวานมากอร่อยดีค่ะ

 

Budino (240 บาท)

เค้กช็อคโกแลตลาวา เสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมวนิลา ทานคู่กันค่ะ

 

Tiramisu (220 บาท)

ทิรามิสุสไตล์อิตาเลียน เนื้อสัมผัสบางเบา แต่ชุ่มฉ่ำ อร่อยดีค่ะ

 

ของหวานทานคู่กับน้ำชา เข้ากันดีค่ะ วันนี้เลือกชาคาร์โมมายล์

 

Calderazzo On 31

Sukhumvit 31

Trading Housrs: 8.30 – 23.30 น.

Tel: 02 258 3828 (Home Delivery ได้นะจ้ะ)

FB: https://www.facebook.com/CalderazzoOn31

Map:





แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน