*/
  • ครูหนวด
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : nuat2009@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2009-08-28
  • จำนวนเรื่อง : 123
  • จำนวนผู้ชม : 210946
  • จำนวนผู้โหวต : 99
  • ส่ง msg :
  • โหวต 99 คน
<< กันยายน 2010 >>
อา พฤ
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันเสาร์ ที่ 4 กันยายน 2553
Posted by ครูหนวด , ผู้อ่าน : 7125 , 00:02:08 น.  
หมวด : ต่างประเทศ

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

การใช้ชีวิตต่างแดน

จากประสบการณ์ในรอบปีที่ผ่านมา

สิ่งที่โหยหาก็เป็นเรื่องอาหารการกิน

จะมาเป็นอันดับต้นๆ

ชีวิตจึงต้องปรับตัว เข้าครัวทำเองก็ได้

ประกอบกับ ว่างงาน

การรับหน้าที่เป็นพ่อครัวจึงเป็นภารกิจประจำวัน

เมนูอาหารไทยที่ไม่เคยทำก็มาลองทำดู

แต่ปัญหาคือเครื่องปรุงที่ต้องซื้อสำเร็จ

และปลูกเอง

นี่เลย.....

มีที่ตรงไหนว่างก็ลองหยอดลงไป

ขึ้นดีแฮะ ส่วนหน่อไม้นั้นมีอยู่ก่อนแล้ว

พอหน้าร้อนมันก็แทงหน่อขึ้นมาเอง เก็บได้เรื่อยๆ

ข่า กระเพรา ใบมะกรูด โหระพา

ปลูกลงกระถาง หน้าร้อนยกออกมาวางนอกบ้าน

หน้าหนาว ยกหลบหิมะ ไว้ริมหน้าต่างในบ้าน

ถั่วฝักยาว ผักบุ้งก็ขึ้นดี

และนี่คืออาหารที่เคยทำครับ

ทำกินเองมั่ง  เลี้ยงเพื่อนฝูงมั่ง

หน้าตา และรสชาติพอไปได้

ยำมะเขือยาว ขนมจีน ลาบ แพนง ข้าวเหนียวมะม่วง

ต้มข่า ไข่เจียว

ไม่นับผัดผัก แกงส้ม ต้มยำ ที่ทำบ่อยๆ

คงไม่ต้องบอกวิธีทำนะครับ เพราะเปิดจากเน็ต

วิ่งเข้าวิ่งออกครัว และหน้าจอคอม

มันก็สำเร็จได้เองครับ

บางมื้อก็มีสะเต็กและผักบ้าง สลับกันไป

แต่ชุดนี้ไม่ได้ทำเองครับได้แต่ยืนดู

และ

บ่อยครังที่ญาติผู้ขยันตกปลาเป็นชีวิตจิตใจ

ไปตกแถวทะเลสาบตอนเหนือของนิวยอร์ก

ติดชายแดนแคนาดา ได้ปลาเอามาเผื่อ

เคยไปเองแต่เมาเรือ  สู้ไม่ไหว โอ๊กทั้งวัน

รอทำอาหารดีกว่า

ภาพบนนั่น คือ Chinook Salmon

นำส่วนหัวมาทำต้มยำหัวปลาดู รสชาติไม่เลวครับ

สองตัวล่างนั่นเป็นปลาเทราส์

นึ่งจิ้มกับน้ำจิ้มพริกมะนาว ไปกันได้

ชีวิตพอเบิกบาน รื่นรมย์ตามประสาคนว่างงานครับ

สวัสดีครับ


อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 21 (0)
ครูส้ม วันที่ : 05/10/2010 เวลา : 09.29 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/thipjt
http://www.oknation.net/blog/krusom

สุดยอดคนไทยในต่างแดนเลยค่ะ
อยู่ที่ไหนก็ได้ทานอาหารไทย

ผักสดๆไร้สารผิด
คนไทยในประเทศไทยเองยังหาทานยากเลยค่ะ
ถ้าไม่ปลูกเอง

ความคิดเห็นที่ 20 (0)
คนประทาย วันที่ : 05/09/2010 เวลา : 09.27 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pongnaan04


ปลานึ่งจิ้มแจ่ว..อร่อยครับ

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
lim วันที่ : 05/09/2010 เวลา : 08.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/meema

เยี่ยมไปเลย....หึหึ

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
พิชช่า วันที่ : 05/09/2010 เวลา : 08.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/lovelearnlife

เดี๋ยวจะเอาที่ปลูกไว้มาอวดมั่งค่ะ ครูหนวด
แต่ที่เมกาก็ดีนะ ที่ปลูกผักแบบบ้านเราได้เหมือนกัน
คนไทยไม่ลืมอาหารไทย..วิถีแบบไทยๆค่ะ

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
ชบาตานี วันที่ : 05/09/2010 เวลา : 06.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

ชอบมาก "วิถีชาวบ้าน"

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
คนดีมีวินัย วันที่ : 05/09/2010 เวลา : 06.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nard
ธรรมชาติของชีวิต..คือ..ชีวิตธรรมดา

สวัสดีครับ ครูหนวด เห็นปลูกผักพื้นบ้านไว้กินเอง เหมือนวิถีชีวิตบ้านเราเลย ดีจังมีพื้นที่ปลูกผักได้ ว่าแต่ปลาที่นี่ตัวใหญ่ดีจังครับ ไว้มีโอกาสจะแวะมาชิมฝีมือบ้างครับ

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
โคมทอง วันที่ : 05/09/2010 เวลา : 03.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ji2551

เห็นผักขึ้นกันงดงามน่าทานแล้วอิจฉาค่ะ ที่อยู่ปลูกพริกก็ไม่ขึ้น ขึ้นแล้วตายค่ะ

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
my-name-is-gee วันที่ : 05/09/2010 เวลา : 00.08 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/gee-diary

น่าอิจฉาจริงๆค่ะ...ครูหนวด

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
ย่าดา วันที่ : 04/09/2010 เวลา : 22.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/dada
วิญญานอิสระโบยบิ http://www.oknation.net/blog/freesoultofly

แจ่มมากๆจ้า

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
น้องจ๋า วันที่ : 04/09/2010 เวลา : 21.40 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nongjar
อย่าแวะทักนะ....เดี๋ยวจะหลงรัก..น้องจ๋า

ถั่วฝักยาว งามจริงๆค่ะ

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
เพลงผ้า วันที่ : 04/09/2010 เวลา : 21.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charothon
" เพลงผ้า ปรพากย์  " ฉันจะร่ายรินจินตนาให้สาสม

สุดยอด ค่ะคุณครูหนวด

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
บิน วันที่ : 04/09/2010 เวลา : 20.59 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/dokmaipa


หิวเลยครูหนวด..
..
..
..
สบายดีครับครู

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
เคียงดิน วันที่ : 04/09/2010 เวลา : 20.45 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/keangdin
รั ก แ ค่ ว า ท ก ร ร ม  อำ พ  ร า ง

ชีวิตมีเหลือให้ใช้คุ้มแล้วค่ะครู

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
ภาษาไทย วันที่ : 04/09/2010 เวลา : 16.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/snowy

สวัสดีค่ะคุณครูหนวด
โอ้โฮ ปลาตัวใหญ่จังค่ะ ครูหนวดทำกับข้าวเก่งจัง น่าทานไปทุกจานเชียว
ปลูกผักเก่งอีกด้วย เคยซื้อเม็ดผักชี มาปลูก แต่ไม่ค่อยรดน้ำ เลยขึ้นแค่ไม่กี่ต้น..ไม่ทันกิน รอบเดียวเลยไม่ได้ปลูกอีกค่ะ
เห็นแล้วต้องมาพัฒนาตัวเองบ้างล่ะ ไม่เอาไหนเลยจริง ๆ

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
สาวอิสานอินเตอร์ วันที่ : 04/09/2010 เวลา : 15.36 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/spj
เฮียมนี้เป็นดั่งดวงดอกไม้     บานอยู่กลางดงฝนบ่ตกลงโฮย                     สิหล่นขุคาต้น

เจ๋งไปเลยค่ะผักงามจริงๆ

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
ฟ้าน่าน วันที่ : 04/09/2010 เวลา : 11.20 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/NamnanFanan

โอโห ปลูกผักเก่งกว่า คนที่อยู่ที่นี้ อีกนะครับ เพราะเอาแต่สาดโคลนกัน

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
Janni_Lee วันที่ : 04/09/2010 เวลา : 10.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mylifeanddogs
Hope, Love, and Joyfulness... It is here on earth and has four legs !

ครูหนวดเก่งจังค่ะ ปลูกผักงามเชียว
เคยไปทานร้านอาหารไทย เค้าใช้ปลา trout ทำแบบ
ปลาแดดเดียวอ่ะค่ะ ทานกับยำแอ๊ปเปิล อร่อยมากกก

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
เพลงกระบี่ฯ วันที่ : 04/09/2010 เวลา : 02.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/plaengkrabi
http://www.oknation.net/blog/krabinoi   **BE GENTLE WITH THE EARTH**

โอยยยย..ทำไมครูหนวดปลูกผักหญ้าแล้วขึ้นดีจัง
เพลงกระบี่ได้กินแย่ผักคะน้ากับผักชี ส่วนตะไคร้เลี้ยงไม่โต โหระพา กระเพราไม่ขี้นเลยคะ
...เห็นอาหารแล้วกลืนน้ำลายไปหลายอึก
ส่วนปลานั่น..หูยยยยถ้าเอามาแกงเหลืองคงอร่อยเหาะ

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
สยุมพร วันที่ : 04/09/2010 เวลา : 02.53 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ooddee

ลองเอาปลาเทร้า
มาแล่เอาแต่เนื้อ
หั่นเป็นชิ้น ๆ
แล้วจุ่มแป้งโกกิ
ลงทอดในน้ำมันร้อน ๆ
จะกรอบนอกนุ่มใน
รับประทานกับยำแอ๊ปเปิล
ซึ่งทำแบบยำมะม่วงบ้านเรา
รับรองอร่อยอย่าบอกใครค่ะ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
khox วันที่ : 04/09/2010 เวลา : 02.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/khox
เค-ฮ๊อคซ์ : "เช่น นั้น เอง"

เยี่ยมมากครับ

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
ประจิ้มประเจ๋อ วันที่ : 04/09/2010 เวลา : 00.36 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yuiboc
สะเปะสะเปือยเรื่อยเปื่อยอยู่เรื่อยไป & รัก"ทองกบ"ที่โลกในสุดเลย! โอ้เย่เย๊เย่  ฮ่าๆๆและ+อีก28.75ฮ่า...จิ้มมียิ้มสุข...ยิ้มสุขส่งให้ด้วยใจเปี่ยมสุข สวัสดีครับผม

เยี่ยมเลยค่ะ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน