• lovelyprincess
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2014-09-27
  • จำนวนเรื่อง : 325
  • จำนวนผู้ชม : 1560478
  • ส่ง msg :
  • โหวต 580 คน
lovelyprincess
เรื่องความสวย ความงาม ดูแลน้ำหนัก รูปร่าง และออกกำลังกาย
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/lovelyprincess
วันอาทิตย์ ที่ 11 กุมภาพันธ์ 2561
Posted by lovelyprincess , ผู้อ่าน : 899 , 16:50:20 น.  
หมวด : สุขภาพความงาม

พิมพ์หน้านี้
โหวต 2 คน wullopp , lovelyprincess โหวตเรื่องนี้




ทำไมจึงแนะนำให้ทานข้าวกล้องขณะลดน้ำหนัก

🍘 ข้าวกล้องเป็นข้าวที่มีประโยชน์และคุณค่าทางอาหารมากมาย และมักนิยมแนะนำให้ทานในขณะลดน้ำหนักและยังเหมาะกับผู้ป่วยที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูง

👙 หลายๆ คน คงจะเคยได้ว่า ในช่วงที่ไดเอตควรทานคาร์โปไฮเดรตพวกข้าวกล้อง ถึงจะช่วยไดเอตได้ดี ทำไมถึงต้องเป็นข้าวกล้องด้วยล่ะ? ข้าวขาวไม่ได้หรอ?


🌾 ก่อนจะอธิบายเรื่องของข้าวกล้อง ขออธิบายในส่วนของกลไกร่างกายซะก่อน

เราก็ทราบเหตุผลแล้วว่า การไดเอตนั้น “ต้องลดในส่วนของคาร์โบไฮเดรตลง และเพิ่มส่วนของโปรตีนให้มากขึ้น เพื่อกระตุ้นให้ร่างกายให้ไขมันเป็นพลังงาน” แต่ก็ต้องมีคนสงสัยว่า ทำไมไม่ทานแบบ คาร์โบไฮเดรตในปริมาณปกติ แต่ ไขมัน 0 ไปเลยล่ะ เพราะไขมันทำให้อ้วนไม่ใช่หรอ? เพราะประเด็นสำคัญก็คือ “ถ้าหาก ร่างกายของเรามีระดับของฮอร์โมนอินซูลินที่สูง ก็จะหยุดใช้พลังงานจากไขมัน แต่ไปใช้พลังงานจากคาร์โปไฮเดรต ซึ่งเป็นพลังงานหลักแทน”


🌼การที่ร่างกายจะมีระดับของฮอร์โมนอินซูลินสูงได้นั้น ก็มีเหตุผลเดียวก็คือ การทานคาร์โบไฮเดรตลงที่ย่อยไว ซึ่งแหล่งของคาร์บที่ย่อยไวมากๆที่ใกล้ตัวเราที่สุดกืคือ “ข้าวขาว” หรือแป้งที่ผ่านการขัดสี ดังนั้น เพื่อไม่ให้ระดับของอินซูลินเพิ่มสูงเกินไป จึงแนะนำให้ทาน “ข้าวกล้อง” แทนข้าวขาว เนื่องจากลักษณะภายนอกของข้าวกล้อง ที่มีส่วนของเปลือกเยื่อบางๆสีน้ำตาลห่อหุ้มอยู่ ซึ่งเยื่อส่วนนี้จะยึดติดกับส่วนของเนื้อข้าว มีความเหนียว แตกตัวค่อนข้างยาก จึงใช้เวลาในการหุงนานกว่าข้าวปรกติ เยื่อส่วนนี้ ทำให้ข้าวกล้องมีความแตกต่างจากข้าวขาว เพราะเจ้าเยื่อตัวนี้ไม่สามารถย่อยได้ในร่างกายของคน ดังนั้น ถ้าหากเยื่อนี้ยังห่อหุ้มข้าวอยู่ ร่างกายของเราก็ไม่สามารถย่อยข้าว เพื่อเอาคาร์โปไฮเดรตไปใช้เป็นพลังงานได้


🌸 ซึ่งข้าวกล้องนี้จะแตกตัวโดยการเคี้ยว และ “มีพื้นที่สัมผัสกับน้ำย่อยน้อยกว่าข้าวขาว ส่งผลให้การย่อยข้าวกล้อง เป็นแบบช้าๆ” โดยค่อยๆปลดปล่อยน้ำตาลกลูโคสออกมาจึงทำให้อินซูลินหลั่งออกมาน้อยทำให้ร่างกายยังใช้ไขมันเป็นพลังงานได้ตามปกติ ต่างจากข้าวขาว ซึ่งโดยปกติก็มีพื้นที่สัมผัสกับน้ำย่อยเยอะอยู่แล้ว ถ้าหากเราเคี้ยวให้ละเอียดมากขึ้น ข้าวก็จะแตกตัว และมีพื้นที่สัมผัสกับน้ำย่อยมากตามไปด้วย ทำให้การย่อยก็เกิดได้ไว ได้น้ำตาลกลูโคสในปริมาณสูงและอินซูลินหลั่งออกมาเพื่อพากลูโคสเข้าสู่เซลล์ ส่งผลให้ร่างกายหยุดใช้พลังงานจากไขมัน มาใช้พลังงงานจากคาร์บแทน 

และนี่คือเหตุผล ที่ “ทำไมเราจึงควรทานข้าวกล้องในช่วงไดเอต” นั้นเอง


cr. Lovefitt





อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
wullopp วันที่ : 14/02/2018 เวลา : 22.00 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/health2you

เชียร์ เลย...
ขอบคุณครับ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< กุมภาพันธ์ 2018 >>
อา พฤ
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28      



[ Add to my favorite ] [ X ]