*/
  • บินมูซา
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2008-03-21
  • จำนวนเรื่อง : 605
  • จำนวนผู้ชม : 1184580
  • จำนวนผู้โหวต : 253
  • ส่ง msg :
  • โหวต 253 คน
โลกแห่งการเรียนรู้เด็กมุสลิมสามจังหวัดชายแดนใต้

จากรายการพันแสงรุ้ง

View All
<< กันยายน 2019 >>
อา พฤ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันอาทิตย์ ที่ 8 กันยายน 2562
Posted by บินมูซา , ผู้อ่าน : 370 , 12:42:30 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

ชวนทานข้าวซอยยำ สูตร โบราณริมเมย ที่ อ.แม่สอด จ.ตาก

มาทำงาน ร่วมกับพี่น้องมุสลิมแม่สอด ในประเด็น ซะกาต ทานบังคบที่ต้องจ่าย ในศาสนาอิสลาม ซึ่งคนที่มีทรัพย์สิน ครบตามจำนวนกฏหมายอิสลามกำหนด จ่ายไปยังคนยากจน แปดประเภท ที่ กำหนดไว้ วันนี้คงไม่มาเล่าเรื่องนี้ อยากซิว ๆ สบาย ๆ จะชวนท่านผู้อ่านไปเดินเที่ยว แถวตลาดริมเหมย ที่แม่สอด พูดถึงตลาดก็คงมีอะไรคล้ายกัน และตลาดที่นี่ ก็เหมือน ตลาดชายแดนทั่วไป แต่สิ่งที่น่าสนใจ ของแปลกที่อยากลิ้มลอง คือ อาหารริมทาง ข้างสะพาน ริมน้ำเมย

ณ ริมเมยแห่งนี้ ฝั่งที่มีคนขายของมีรั้วกั้น เป็นพื้นที่ของประเทศเมียนม่า ซึ่ง จะมีพ่อค้าแม่ค้า นำสินค้านา ๆ ชนิด มา ขายให้กับนักท่องเที่ยว ที่ต่างกับแม่สาย ก็คือไม่มีคนตื้อ เดินตาม จะอยู่ในเขต รั้วกั้น ....ส่วนสินค้า ตรงหัวสะพานมา ส่วนใหญ่ จะขายของประเภท ปลาทะเลสดจากทะเลพม่า  จำพวกกุ้งปลาปู  ยังมีอาหารทะเลแห้ง ผักผลไม้ มากมาย พิเศษนอกจากนั้นจำหน่ายประเภทยาปลุกเซ็กส์ ยาบำรุงท่านชาย เซ็กส์ทอย อะไร ๆ ที่เกี่ยวกับเรื่องพวกนี้ ยังมี บุหรี่ สุราต่างประเทศ ซึ่งต้องระมัดระวังในการจับจ่ายสินค้าเหล่านี้ เอาเป็นว่า พอให้เห็นภาพรวม แล้วกันว่าเขาจำหน่ายค้าขายอะไรบ้าง จริง ๆ ถ่ายภาพมาเยอะมาก แต่เป็นเลส อาร์ ขอสงวนไว้ชมเองแล้วกัน


แต่ที่ตั้งใจ ก็คือชวนมา ทานยำข้าวซอย สูตรพี่น้องมุสลิมพม่า กรรมวิธีการทำอาหารให้อร่อย พี่แก ยำเส้นข้าวซอยด้วยมือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามวิธีโบราณ อร่อยไม่อร่อยก็อยู่ตรงนี้แหละพี่น้อง ... ผงชูรสพี่แกใส่ไม่ต่ำกว่าช้อนชา สุดยอดจริง ๆ แม่ช้อยก็แม่ช้อยเถอะ ได้หยุดรำ ก็ตรงนี้แหละ


เต้าหู้ทรงเครื่องสูตร มะละแหม่ง เขาผ่าเต้าหู้ทอด ยัดด้วยใส้ที่เห็น ไว้ตรงกลาง ที่ขาดไม่ได้คือผงชูรสดังกล่าวข้างต้น ใส่เป็นช้อน อาหารเมนูนี้ ของด รับทานก่อน ครับแม่ค้า ของคุณอร่อยมาก ขอไว้ก่อนแล้วกัน นะ

..ถ้าอยากรับประทาน อยากลอง ไม่ชอบผงชูรส ก็ บอกแม่ค้าได้ ถามว่า.... อร่อยใหม มันก็ โอ อยู่แหละครับ เครื่องปรุงส่วนอื่น ๆ ของเขาดี ๆ จริง โดยเฉพาะ กลิ่นเครื่องเทศซึ่งเป็นเสน่ห์ ของ พี่น้องมุสลิมที่นี่ เชิญทุกท่าน อิ่มหน่ำสำราญ กับเมนูพิเศษนี้ เต็มที่เลยครับ

 



แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน