*/
  • นายสิบหมื่น
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-03-28
  • จำนวนเรื่อง : 1056
  • จำนวนผู้ชม : 1742885
  • จำนวนผู้โหวต : 1241
  • ส่ง msg :
  • โหวต 1241 คน
ผีเสื้อกับดอกไม้

ผีเสื้อกับดอกไม้

View All
<< มีนาคม 2011 >>
อา พฤ
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันจันทร์ ที่ 21 มีนาคม 2554
Posted by นายสิบหมื่น , ผู้อ่าน : 3360 , 20:51:57 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 7 คน เพลงผ้า , MT-PONG และอีก 5 คนโหวตเรื่องนี้

...
ผ่านเข้าเดือนมีนามาแล้วจวบจนเข้าช่วงสุดท้ายของเดือน แม้ว่าความร้อนแรงของอากาศ
จะไม่ร้อนแรงดังคาด เพราะหลายๆสิ่งบนโลกใบนี้เปลี่ยนแปลงและแปรปรวนไปบ้าง
สุขภาพของใครหลายๆคนต้องทำงานอย่างหนักหน่วงในการปรับสภาพ เพื่อให้เข้ากับ
สภาวะที่เปลี่ยนไปของอากาศ แม้หากไม่สามารถร่างกายก็ฟ้องออกมาในรูปของการป่วยไข้
ล้วนแล้วก็ต้องรักษากันไปตามสภาพการณ์

ความหนักหน่วงของอากาศที่เล่นกลกับเรา แต่กระนั้นความร้อนแล้งก็มิได้ห่างไปไกลสักเท่าใดนัก
คนอีสานไม่ว่าจะกี่นานผ่านไป จะอยูในถิ่นฐานเดิม หรือโยกย้ายไป ณ แห่งหนตำบลใดก็ตาม
อาหารในหน้าแล้งนี้ ที่หลายๆคนคิดถึง ไข่มดแดง แมงต่างๆตามพื้นที่ ล้วนแล้วแต่เป็นโปรตีน
ที่ธรรมชาติสร้างไว้ให้
ปีนี้ผมยังไม่ได้ลิ้มรสไข่มดแดงเลย ด้วยสนนราคาที่ยังสูงลิบลิ่ว เหมือนๆกับที่อยู่เดิมของมัน
คิดขึ้นมาแล้วน้ำลายสอ แต่แม่เป้งของมัน ที่ราคาย่อมลงมาหน่อย พอควักเงินไหว ก็หอบหิ้วกลับมาบ้าน
พร้อมด้วย ญาติแมลงอีกอย่าง แมงสะดิ้ง..
ถึงบ้านก็ล้างน้ำแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำก่อน หันไปซอยตะไคร้สักห้าหกต้น
จากนั้นก็จัดการคั่วใส่เกลือลงไปหน่อย คั่วต่อไปจนสุก เค็มๆมันๆครับ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ แซบอีหลี
หรือหากบางคนอยากดัดแปลง ใบผักอีเลิดห่อซะหน่อย โอ....สวรรค์รำไรๆ

..

..

..

..

..

..

..
ผักหน้าแล้วตามโคกตามป่าก็เยอะครับ วันก่อนเจ้าตั๊ก(บล็อคเกอร์ลำเภา) นำภาพและเรื่องราวจากถิ่นช้าง
มาเล่าให้ฟังในโอเคของเรา มีภาพหนึ่งสะดุดตามากครับ ผักอีนูนนั่นเอง นี่ก็ของอร่อยอีกอย่าง
กินกับแจ่วบอง ป่นปลา กับข้าวเหนียวฮ้อนๆ โอ้ยยยย...ดึงหูกะบ่ออก...
อย่างนี้แหละครับเน่ห์อีสาน แม้จะพลัดถิ่นไปแห่งใด ก็ไม่อาจลืมลงได้ดอก....

..

..

ผักอีนูน นางนูน ผักสาบ เป็นพืชเถาเลื้อยขึ้นต้นไม้อื่น ลำต้นยาว 20-25 เมตร อยู่ในสกุล Passifloraceae
เป็นพืชใบเลี้ยงคู่ มีสองเพศในดอกเดียวกัน ลำต้นเป็นไม้เยื่อใยลักษณะอวบใหญ่ มีใบเดี่ยวเรียงสลับกัน มีก้านใบ
และมีมือจับ ตัวใบรูปไข่ ประกอบด้วย ปลายใบ ขอบใบ และหูใบ 1 คู่ ปลายใบมน ฐานใบเว้าเข้าปานกลาง
เส้นกลางใบใหญ่ และแยกออกเป็นเส้นเล็กๆ 10-12 เส้น ดอกจะออกตามง่ามใบก้านดอกยาว 10-15 เซนติเมตร
ดอกมีกลีบเลี้ยง 4 อันกลีบดอก 5 อัน มีเกสรตัวผู้ 4-5 อันจัดเรียงกันเป็นวง 1 วงแยกไม่ติดกัน เกสรตัวเมีย
มีสีเหลืองอ่อน มีก้านเกสรยาว 1 เซนติเมตร ผลสุกมีสีเหลืองและแดงภายในผลมี 3 locule แต่ละ locule
มีเมล็ดอยู่ภายใน 5-21 เมล็ด เมล็ดมีสีเทาและเขียวอ่อนกว้าง 0.5 ยาว 0.8 หนา 0.2 เซนติเมตร รากอวบใหญ่
รากจะเลื้อยตามผิวดินลึกประมาณ 10-20 เซนติเมตร เพื่อเก็บสะสมอาหารไว้ในช่วงฤดูแล้งต่อไป
**การขยายพันธุ์ **
ได้ศึกษาถึง การเพาะเมล็ด การตอนกิ่ง การปักชำกิ่ง พบว่า เมล็ดมีอัตราการงอก 20 เปอร์เซ็นต์ ส่วนการตอนกิ่ง
และการปักชำกิ่งได้นำฮอร์โมนเร่งรากเข้ามาร่วม โดยใช้ เซราดิก (IBA) ในระดับความเข้มข้นที่ 0, 1000, 3000
และ 8000 PPM พบว่าในการตอนกิ่งที่ระดับฮอร์โมนความเข้มข้น 8000 PPM กิ่งตอนสามารถออกรากได้ 14 เปอร์เซ็นต์
และที่ระดับความเข้มข้น 0, 3000 และ 1000 PPM กิ่งตอนจะออกรากได้ 12, 6 และ 0 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ
ในขณะที่การปักชำพบว่าฮอร์โมนที่ระดับความเข้มข้น 3000 PPM กิ่งปักชำสามารถออกรากได้ 65 เปอร์เซ็นต์
และในฮอร์โมนที่ระดับความเข้มข้น 0, 1000 และ 8000 PPM กิ่งปักชำสามารถออกรากได้ 52, 48 และ 41 เปอร์เซ็นต์
ตามลำดับ ในการศึกษา ได้ศึกษาถึงการเจริญเติบโตและการขึ้นค้างของผักอีนูน พบว่า การนำกิ่งตอนมาปลูก
ผักอีนูนสามารถเจริญเติบโตและขึ้นค้างได้ดีที่สุด ส่วนกิ่งปักชำและการเพาะเมล็ดมีแนวโน้มที่จะเจริญเติบโตและขึ้นค้างได้
รองลงมาตามลำดับ จากการศึกษาระยะเวลา 7 เดือน
....

...

ขอบคุณที่มาของข้อมูล :

http://pikul.lib.ku.ac.th/cgi-bin/agdb1.exe?rec_id=062098&database=agdb1&search_type=link&table=mona&back_path=/agdb1/mona&lang=thai&format_name=TFMON



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
ดินเดินทาง วันที่ : 23/03/2011 เวลา : 09.39 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/din-travel

โอวววว ดูน่าหม่ำมั่กมากก

อ้ายย ฝนตกมั้ยคร๊า

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
เพลงผ้า วันที่ : 22/03/2011 เวลา : 23.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charothon
" เพลงผ้า ปรพากย์  " ฉันจะร่ายรินจินตนาให้สาสม

ที่บอกว่า ขอหยิบแต่ผัก
ไม่ใช่รังเกียจจานอื่นๆนะคะ
แต่คิดว่า น่าจะไม่คุ้นลิ้น กั๊บๆ

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
เพลงผ้า วันที่ : 22/03/2011 เวลา : 23.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charothon
" เพลงผ้า ปรพากย์  " ฉันจะร่ายรินจินตนาให้สาสม

เมนูนี้ ขอหยิบแต่ ผักอีนูนดอง นะคะ อิอิ

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
จิตราภรณ์ วันที่ : 22/03/2011 เวลา : 18.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jitrapon
ครั้นว่าได้ฮัก.....ฮักแล้วบ่ขืน....ครั้นว่าได้ลืน....บ่คืนออกได้....หมายถึง....รักแล้วรักเลย...ไม่มีทางเปลี่ยนแปลงเด็ดขาด

ผักสาบ....ที่บ้านลวกกินกะน้ำพริกล้ำแต้ แต้

ส่วนแมลง......ต้องทอดกรอบ ๆ

ข้าวเหนียวอุ่น ๆ

หิวแล้วน๊า


ความคิดเห็นที่ 11 (0)
paroong วันที่ : 22/03/2011 เวลา : 12.16 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/paroong

เขาเรียกว่าต้องลองชิมดู..

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
MT-PONG วันที่ : 22/03/2011 เวลา : 09.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/NICHAKHAN
ห่างเพียงนิด ก็ คิดถึง เพราะไกล จึง คนึงหา

ว๊ายยยยยยยของมักคักหลายพ่อใหญ่

ข่อยเมือบ้านได้กินทั้งแม่เป้ง ทั้งไข่มดแดง

แมงสะดิ้งกะได้กิน ลืมเก็บภาพมาฝาก แมงสะดิ้งเอื้อยเพิ่นเลี้ยงขาย ตัวอ้วนๆมีไข่แซบขนาด

แซบหลายเน๊าะแนวกินบ้านเฮา

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
tatuk วันที่ : 22/03/2011 เวลา : 08.22 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/tatuk
เรานี่แหละ ผู้ปกป้องชาติและราชบัลลังก์! 

เสร็จข้อยไปแล้ว...ทั้งจานนั่น


ความคิดเห็นที่ 8 (0)
hillary วันที่ : 21/03/2011 เวลา : 23.16 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ladypad

คุณสิบหมื่นครับรู้มั้ยว่ามันปาบกรรมแค่ไหนที่เอาของแบบนีมากิน.........อวด.... อยากกินว้อยยยย

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
khox วันที่ : 21/03/2011 เวลา : 21.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/khox
เค-ฮ๊อคซ์ : "เช่น นั้น เอง"

ไม่ได้หม่ำของแนวนี้มานานแล้วคับ

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
Kati วันที่ : 21/03/2011 เวลา : 21.44 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Kati1789

แนวอยู่แนวกินยามแล้ง
แฝงรอยน้ำลายไหล


ครับ ท่าน นายสิบหมื่น

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
เกริกบุระวนะวงศ์วรวิวัฒน์ วันที่ : 21/03/2011 เวลา : 21.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/cottonhut
 เธอเคยไหมฟังเสียงในใจร่ำร้อง  ถ้วนทั่วทุกท่วงทำนองของถ้อยคำ 

แม้ในหน้าแล้งจะแรงร้อน
แต่โลกมอบตัวอ่อนๆ
มาให้คั่วกิน

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
น้ำทะเล วันที่ : 21/03/2011 เวลา : 21.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/soda
เ พ ร า ะ พี่ เ ป็ น พี่ ... ที่ ... ว่ า ง เ ป ล่ า 

ขอไข่เจียวอ่ะ แหะแหะ

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
เตาะแตะ วันที่ : 21/03/2011 เวลา : 21.00 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/toddle
ไม่ได้มีปลาตัวเดียวในทะเล...Yah.

แม่เป้ง
เนี๊ย คั่วเกลืออร่อยสุดเนอะ
.
.

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
rosawan วันที่ : 21/03/2011 เวลา : 20.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/rosawan
AT  THE  END  OF  THE  STORM  THERE'S  A  GOLDEN  SKY.

โห...ถ่ายใกล้ซะจนเห็นหน้าแม่...เลย

ขอให้อิ่มอร่อยพุงกางค่ะคุณแสน

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
สาวอิสานอินเตอร์ วันที่ : 21/03/2011 เวลา : 20.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/spj
เฮียมนี้เป็นดั่งดวงดอกไม้     บานอยู่กลางดงฝนบ่ตกลงโฮย                     สิหล่นขุคาต้น

ของมักๆๆๆ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน