• นรอง
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : cnapaporn@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2009-10-28
  • จำนวนเรื่อง : 164
  • จำนวนผู้ชม : 596318
  • ส่ง msg :
  • โหวต 296 คน
NRONG
มีความสุขกับสิ่งเล็กๆ ในแต่ละวัน เพื่อทุกวันจะได้เป็นวันแห่งความสุขของเรา
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/nrong
วันอาทิตย์ ที่ 9 มกราคม 2554
Posted by นรอง , ผู้อ่าน : 2986 , 19:12:27 น.  
หมวด : ท่องเที่ยว

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

ที่บ้านพักโฮมสเตย์บ้านนาต้นจั่น
โฮมสเตย์ที่นี่เป็นบ้านที่ชาวบ้านแบ่งให้นักท่องเที่ยวพัก
เพื่อได้เรียนรู้วิถีชีวิตร่วมกัน
ที่นี่จึงมีหลายเรื่องราวให้เด็กๆ ได้เรียนรู้ ได้ลงมือทำด้วยตัวเอง

เด็กๆ ตื่นนอนตอนตีห้ามานั่งโม่แป้งเพื่อจะทำขนมครกกินเอง

หลังจากที่ป้าเสงี่ยมโม่แป้งเป็นตัวอย่างให้เห็น จากนั้นเด็กๆ ก็ทำเองเป็น

งานหินๆ ต้องเฟรมเองครับ

ดูต้นแบบการก่อไฟหุงข้าว

ก่อไฟหุงข้าวใส่บาตร..เฟรมชอบเลยล่ะ..งานนี้

ขอให้น้องฟ้างลองเป่ามั่ง

หลังจากที่ทดลองหมุนแล้วหินไม่ขยับเลย น้องฟ้าก็เลยได้แต่ช่วยหยอดเท่านั้น

ตีห้าครึ่งอาบน้ำกันแล้ว อากาศเย็นกำลังพอดี

ผักสวนครัวที่ป้าเสงี่ยมเก็บมาเมื่อวานนี้

ช่วยกันหั่นผักเพื่อทำ "ก๋วยเตี๋ยวพระร่วง"

ต้มน้ำซุปรอไว้ก่อน

เสียงระฆังส่งสัญญาณให้ได้รู้ว่าพระท่านมาถึงแล้ว

เด็กๆ ได้ใส่บาตรด้วยข้าวที่ทุกคนได้ร่วมช่วยกันหุง

ให้อาหารไก่ครับ

เฟรมขอทำความรู้จักกับ "ครกกระเดื่อง" ก่อนนะคะ
ยายบอกว่าบางทีก็เรียกว่าครกกระดก
เป็นของใช้พื้นบ้านซึ่งใช้สำหรับตำข้าว ตำถั่ว ตำข้าวโพด และตำแป้ง

น้องฟ้าบอกว่า "แม่ค่ะ..พี่เฟรมใช้แค่ขาเดียวเท่านั้นก็ได้แล้ว
แต่หนูขึ้นทั้งตัวมันยังไม่ยอมลุกเลยค่ะแม่"
(ฟังลูกพูดก็งงว่าอะไร "ลุก" สักพักก็..อ๋อ..ลูกหมายถึงสากนั่นเอง)

ต่อไปเป็นการทำอาหารเช้า "ข้าวเปิ๊บ"  คุณป้าจะสอนวิธีให้ก่อน

เมื่อเข้าใจแล้ว เด็กๆ จึงค่อยทำตาม

ทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่

ได้ร่วมด้วยช่วยกันคนละไม้คนละมืออีกไม่นานอาหารเช้าก็จะเสร็จ

อาหารมื้อนี้นอกจากได้เรียนรู้วิธีทำแล้วยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ไข่สุกได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน

ตักแบ่งกันคนละใบ

ขั้นต่อไปเป็นการทำเส้นก๋วยเตี๋ยว

เตรียมผักและวุ้นเส้นรอไว้

แป้งสุกได้ที่

ใส่ผักแล้วก็

ปิดฝาทิ้งไว้ให้ผักพอสุก

จากนั้นก็ "เปิ๊บ" สักสองสามที

"เปิ๊บ" หมายถึง การพับ นั่นเอง

ชามนี้ช่วยกันเปิ๊บครั้งแรกค่ะ ก็เลยได้ผลงานขาดๆ ตามที่เห็น

อร่อยจริงๆ ครับ

อร่อยค่ะ..น้องฟ้าชอบผัก..(จริงปะค่ะ)

เรื่องผักๆ ถูกแม่กำชับแกมบังคับหนูก็เลยต้องชอบกินค่ะ

เยี่ยมครับ

รับของคาว(อาหารเช้า)เสร็จแล้วก็จะต่อด้วยของหวาน

ขนมครกค่ะทำไปกินไป

ทั้งได้เรียนรู้ ทั้งได้ลงมือทำ..อิ่มและสนุกค่ะ..

จากนั้นไปดูการทำ "ตุ๊กตาบาร์โหน" ภูมิปัญญาคุณตาวงษ์

ตุ๊กตาบาร์โหน เป็นของเล่นจำลองมาจากราวห้อยโหนหรือบาร์โหน
หน้าตาคล้ายนักกายกรรมกำลังโหนบาร์
เป็นของเล่นที่ช่วยฝึกพัฒนาการของเด็กๆ หลายด้าน
บริหารกล้ามเนื้อใหญ่เล็ก ออกกำลังกาย มือ
และบางครั้งก็ใช้ช่วยบำบัดอาการติด ขัดของกล้ามที่นิ้วและมือได้ดีอีกด้วย
ตาวงษ์บอกว่าเคยมีผู้ป่วยนำไปบีบ
ช่วยให้นิ้วหรือมือที่ติดขัดคลายตัวและหายจากอาการนั้นได้

คุณตาวงษ์ อายุ 84 ปีแล้วค่ะ ยังแข็งแรงยังนั่งเหลาไม้ทำตุ๊กตาอยู่เลย
คุณตาบอกว่าเห็นเด็กๆ เล่นแล้วสนุก ตาก็มีความสุขไปด้วย

แวะไปดูงานไม้ฝีมือดีราคาไม่แพง ชาวบ้านผู้ชายที่นี่จะทำงานไม้

ส่วนแม่บ้านก็จะทอผ้า

จากด้ายเส้นเล็กๆ กลายเป็นผ้าผืนใหญ่ลวดลายงดงาม

นำไปหมักโคลนกลายเป็น  "ผ้าหมักโคลนบ้านนาตั้นจั่น" ผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของ จ. สุโขทัย

ที่จริงกิจกรรมของโฮมสเตย์บ้านนาต้นจั่นยังไม่หมดเพียงเท่านี้
แต่พวกเราได้เวลาเดินทางกลับกรุงเทพกันล่ะ
ต้องขอบคุณคุณป้าเสงี่ยมนะคะ
ที่แบ่งปันทั้งความรู้และความเอื้ออาทรให้แก่พวกเรา

สวัสดีค่ะ..บ้านนาต้นจั่น..

แวะซื้อของที่ระลึกที่ร้านนันทนา อ.ศรีสัชนาลัย

งานฝีมือขึ้นชื่อของ อ.ศรีสัชนาลัย

และไม่ลืมแวะกิน "ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย" ก่อนจะเดินทางกลับ

ถึง จ.พิษณุโลก แวะ "ไหว้พระพุทธชินราช"

 

ในที่สุดลูกทัวร์.."ทัวดั้นด้น" ..
ก็ได้เดินทางด้วย D-Max คันเดิม ไปถึงจุดหมายที่ตั้งไว้

"ลอดโบสถ์ไม้สักทอง 100 ปี - ย้อนอดีตศรีสัชนาลัย - ไหว้พระพุทธชินราช"
และเดินทางกลับที่ยังต้องขับไปหยุดไปแต่ไม่มากเหมือนขาไป
กลับกรุงเทพถึงโดยสวัสดิภาพ
...
>><<
...



แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

ชายทะเลบางน้ำจืด หลังสวน

ชายทะเลบางน้ำจืด หลังสวน

View All
<< มกราคม 2011 >>
อา พฤ
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          



[ Add to my favorite ] [ X ]