เมื่อวานนี้ที่ "บ้านพี่ดงละคอน" ทำเมนู บัตเตอร์เค้กมะพร้าวอ่อน....อร่อยแบบง่ายๆ แล้วก้อวาง...มะละกอ...ไว้จานโต...นรองเห็นแล้วร้องโอ้...อยากกินค่ะ อดใจไม่ไหว...ต้องออกไปตลาดทันที ไปเดินตลาด ๑๐ นาทีไม่ได้มีแค่มะละกอกลับมานะคะ
ได้ปลากระดี่มาสี่ฝูง
ทอดไปสองฝูงเหลืออีกสองเอาไว้ค่อยทอดเย็นนี้
ได้ปลาทูเพิ่มมาอีก(ฝูง)ด้วย สัปดาห์ก่อนไปอีกตลาดนึง ปลาทูตัวละ ๔๐ บาท ซื้อมา ๓ ตัว ๑๒๐ บาท (แพงเนาะ) แต่ก็ซื้อเพราะลูกชอบ วันนี้มาเจอตัวละ ๒๐ บาท ซื้อมาโหลนึงเลย ได้ ๓ มื้อพอดี
ได้ผักมาอีกตะกร้าใหญ่ แบ่งครึ่งมาใส่ตะกร้าน้อย
เมื่อวานกินปลาเผา น้ำจิ้มยังเหลือ ๑ ถุง เอาแช่ตู้เย็นไว้ วันนี้มีปลาทูทอด มีผักด้วย ก็เลยได้กิน "เมี่ยงปลาทู" ค่ะ
ระหว่างเตรียมของยังไม่เสร็จ แต่จัดผักเสร็จก่อน เอาตะกร้าผักมาวางไว้ให้เด็กๆ ค้นหา "มื้อนี้มีผักอะไรบ้าง มีสรรพคุณอย่างไรบ้าง"
วันนี้แม่ให้รางวัลลูกๆ เป็น "ปลาทูไร้ก้าง" นะคะ (ปกติจะต้องแกะเอง)
ตามด้วย "น้าตะไคร้" เย็นชื่นใจค่ะ สรรพคุณของตะไคร้ก็มีเยอะค่ะ แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยในการขับเหงื่อ และช่วยขับปัสสาวะ ได้เป็นอย่างดี
นรองไม่ได้ต้มเองหรอกค่ะ...คุณป้าแม่ค้าเจ้าประจำเค้า(ขายขนมโบราณ)ทำมาขาย ๓ ถุง ๒๐ บาท สั่งมา ๖ ถุงค่ะอุดหนุนคนขายจะได้มีกำลังใจ คนกินก็กินง่ายและปลอดภัย(หม้อไม่ไหม้)ด้วยค่ะ
ผักหนึ่งตะกร้า
ปลาทูสี่ตัว
ตอนแรกก็กินแบบนี้
แบบนี้ค่ะ
แต่ไม่หนัด...แบบนี้สิคะ...อร่อยกว่านัก
ใส่น้ำจิ้ม
มาดูเด็กๆ ห่อกันบ้างค่ะ น่าจะเป็นปลาห่อผักมากกว่านะคะนี่
ดูนิ้วเธอ...รับรองความอร่อยได้มั๊ยค่ะ
ปกติเธอไม่ค่อยชอบกินผักสดๆ แต่ถ้าเป็นผักเมี่ยงปลาล่ะก้อ..หนูช้อบชอบ
เด็กผู้ชายก็พยายามจะห่อเหมือนกัน...ก็พอได้เนาะ
เจ้าลูกชายชอบผักค่ะ ก็เลยได้ผักห่อปลา
เอาฝูงปลากระดี่มาฝากอีกทีค่ะ...กร้อบ...กรอบ...อร้อย...อร่อยค่ะ
นี่ค่ะ "แกงไตปลาแห้ง" กระปุกละ ๓๕ บาท กินได้หลายวัน (เผ็ดค่ะ..ก็เลยต้องกินอยู่คนเดียว)
เอามาคลุกกับข้าวแค่นี้...ก็ซี้ดได้ไปหลายตลบเลยล่ะค่ะ แต่รับรองว่า...หรอยส์..ค่ะ
มื้อเย็น...ไม่ต้องทานเยอะนัก...ทานผัก(แต่ไม่ทานหญ้า)แค่นี้ก็อิ่มได้ค่ะ
มื้อนี้กินข้าวนานกว่าทุกวันค่ะ ให้เด็กๆ ช่วยกันหยิบผัก ใครหยิบผิดก็ต้องกินผักใบที่หยิบผิดนั่นด้วย แต่ปรากฎว่า เด็กๆ หยิบผักได้ถูกต้องหมดเลยค่ะ (จากที่ก่อนหน้านี้ให้ช่วยหยิบใบโหระพาแต่ได้ใบสะระแหน่)
อิ่มแปร้เลยค่ะ...มื้อนี้ เหลือปลาทู ๑ ตัว เหลือผักแค่นี้ค่ะ (น้ำจิ้มหมดเสียก่อน)
เป็นมื้อเย็นที่กินผักไปไม่น้อยเลย
แถมเด็กๆ ได้เรียนรู้ได้รู้จักสรรพคุณของผักต่างๆ ทำให้เค้าอยากกินผักโดยไม่ต้องบังคับ
ว่าแต่ศัพท์ภาษาอังกฤษนี่สิคะ ลูกสาวเธอเอามาทั้งวงศ์เลยค่ะ
ให้ลูกค้นหาตามความเข้าใจของตัวเองค่ะ...ใช่บ้าง ไม่ใช่บ้าง ก็จะได้รู้ว่าลูกไม่รู้คำไหน เดี๋ยวแม่จะมาตรวจความถูกต้องของผลงานให้อีกที คำไหนไม่ใช่ก็จะให้คัดลายมือลูกจะได้จำได้ ภาษาอังกฤษไม่ใช่ภาษาแม่แต่ที่แน่ๆ วันนี้ลูกๆ จำได้ว่าผักต่างๆ ที่กินในวันนี้มีสรรพคุณอย่างไรบ้าง
ผักและผลไม้ของไทยเรา เต็มไปด้วยสรรพคุณทางยา ชุดนี้นำมาฝากทุกท่านค่ะ ดูแลสุขภาพ เพื่อตัวเอง และ คนรอบข้าง ... นะคะ ...
ขอบคุณ "มะละกอ" จานนั้นจากบ้านพี่ดงฯ ทำให้นรองได้อาหารมื้ออร่อย และลูกๆ ได้ความรู้ภาษาอังกฤษ (เตรียมตัวเข้าสู่ AEC กะเขาด้วยนิ) จะว่าไปนี่ก็เป็นอีกหนึ่งประโยชน์ของมะละกอด้วยเนาะ นรองขอไปตรวจการบ้านลูกๆ ก่อนนะคะ
อิ่มอร่อยกับอาหารไทย เพลิดเพลินใจไปกับบทเพลงลูกทุ่งเพราะๆ "คิดถึงจริงหรือคะ - อัมพร แหวนเพชร" ขอขอบคุณค่ะ
หรือ จะนั่งพักย่อยดูหนังตะลุงน้องเดียวต่อก็ได้นะคะ แต่ต้องระวังค่ะ เพิ่งอิ่มท้อง เดี๋ยวจะ "จุก" นะจะบอกให้ ขอขอบคุณ "น้องเดียว" ด้วยนะจ้ะ ...หลกอย่างแรงนิเติน... |
ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation
ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ - การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้ - การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น สามารถทำได้ - เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน - การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION
กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร 3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น 4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน 5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
|
||
![]() ![]() |
ชายทะเลบางน้ำจืด หลังสวน | ||
![]() |
||
ชายทะเลบางน้ำจืด หลังสวน |
||
View All ![]() |
<< | มีนาคม 2013 | >> | ||||
อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |