• เจนอักษราพิจารณ์
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : sunjon_muk@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-12-04
  • จำนวนเรื่อง : 229
  • จำนวนผู้ชม : 519075
  • ส่ง msg :
  • โหวต 125 คน
หนุ่มสัญจร
คมความคิด ชีวิตและงาน สายธารวรรณกรรม
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/numsunjon
วันจันทร์ ที่ 27 พฤศจิกายน 2560
Posted by เจนอักษราพิจารณ์ , ผู้อ่าน : 622 , 19:40:48 น.  
หมวด : ท่องเที่ยว

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

เยือนภูเรือเมื่อปลายฝน  (๑๓)

                                                                           จิบไวน์ที่ภูเรือ

        

จากภูดารารีสอร์ทเราใช้เวลาไม่นานมาถึงหน้าร้านซาโต้ เดอ เลย ร้านจำหน่ายสินค้าที่ระลึกที่ขึ้นชื่อของจังหวัดเลย โดยเฉพาะไวน์ชั้นดีมีจำหน่ายที่นี้ ทั้งไวน์ขาว ไวน์แดง และบรั่นดี่ชั้นเยี่ยม ราคาย่อมเยา

นอกจากนั้นภายในร้านยังมีสินค้าเกษตรแปรรูป สินค้าฝีมือการตัดเย็บจากกลุ่มแม่บ้านเมืองเลยมีจำหน่ายที่นี้ แต่ราคาอาจเพิ่มบ้างเล็กน้อย เพราะทางร้านรับมาจากกลุ่มผลิตอีกทีหนึ่ง ใจจริงแล้วอยากจะอุดหนุนสินค้าที่จำหน่ายผ่านกลุ่มแม่บ้านที่วางขายทั่วไปในตลาดตัวอำเภอ หรือชุมชนรายทาง เพื่อเป็นการส่งเสริมรายได้ผู้ผลิตจริง ๆ

เลยจากร้านซาโต้ เดอ เลย เรามีโอกาสเข้าเยี่ยมชมโรงงานผลิตไวน์ชั้นเยี่ยมของเมืองเลยที่สวนองุ่นภูเรือวโนทยาน ซึ่งอยู่ใกล้ ๆ กับร้านจำหน่ายสินค้าที่เราเพิ่งเข้าไปเยี่ยม

จากทางแยกถนนใหญ่ไม่นานเรามาถึงสวนองุ่นภูเรือวโนทยาน ผ่านไร่องุ่นสุดลูกหูลูกตากว่า ๘๐๐ ไร่ แต่ช่วงนี้อยู่ในช่วงของการดูแลบำรุงรักษาจึงยังไม่ได้เข้าไปเยี่ยมกิจการภายในสวนองุ่น จึงขอเข้าไปเยี่ยมชมโรงงงานผลิตไวน์

เนื่องจากว่าช่วงนี้อยู่ในช่วงพักการผลิตจึงยังไม่เห็นกระบวนการผลิต แต่ก็ได้เข้าไปในบริเวณโรงเรียนเพื่อเยี่ยมชมอุปกรณ์การผลิตในขั้นตอนต่าง ๆ  การผลิตไวน์องุ่นที่นี้จะมีการผลิตอยู่ ๒ ช่วง คือ เดือนกุมภาพันธ์ และเดือนกรกฎาคม

ภายในโรงงานผลิตไวน์จะมีห้องประชาสัมพันธ์อยู่ด้านข้างเพื่อคำถามขั้นตอนการผลิตไวน์แต่ละประเภท และทดลองชิมไวน์ตัวอย่างก่อนที่จะตัดสินใจซื้อสำหรับผู้ที่มีรสนิยมด้านการดื่มไวน์ 

ส่วนภายในโรงงานผลิตจะมีมุมถ่ายภาพเป็นที่ระลึกสำหรับผู้มาเยือน มีฉากหลังเป็นชั้นวางไวน์หลากหลายประเภท มีถังหมักขนาดใหญ่วางเรียงเป็นชั้นเป็นโลเคชั่นที่แปลกตาจากที่เห็นอยู่ทั่วไป

การผลิตไวน์นั้นมีขั้นตอนแรกโดยการคัดเลือกองุ่นสุกมาชั่งน้ำหนัก แล้วนำมาเข้าเครื่องแยกก้านออกจากผลองุ่น จากนั้นจึงบีบเอาน้ำองุ่นผ่านการฆ่าเชื้อแล้วนำไปเก็บไว้ในถังที่ควบคุมอุณหภูมิให้ตกตะกอนประมาณ ๒ – ๓ วัน แล้วจึงแยกน้ำองุ่นไว้ในถังใหม่ใส่ยิสต์ลงไปเพื่อหมักให้เกิดเป็นแอลกอฮอล์ ราว ๒ เดือนครึ่ง

หลังจากนั้นจึงนำไวน์ที่ได้ส่งไปตรวจสอบคุณภาพที่ต่างประเทศ แล้วจึงส่งไวน์ที่มีคุณภาพมายังเมืองไทยอีกครั้ง เพื่อบรรจุลงขวดและใส่กลองบรรจุผลิตภัณฑ์ จำหน่ายทั้งในและต่างประเทศต่อไป





แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< พฤศจิกายน 2017 >>
อา พฤ
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    



[ Add to my favorite ] [ X ]